怎样处理茭白 美食美味 关注:1.53W次 1、茭白在处理的时候可以先清洗干净,把外部的一些皮给去掉,特别是根部。2、把下半部分单独切开,因为这一部分比较难熟。3、茭白焯水的方法非常简单,把切好的茭白放在开水里烫一分钟即可,茭白水分极高,若放置时间过长,会丧失鲜味,最好尽快食用。 标签: 茭白 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/5zmjg8.html