红红火火烧茄子
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
茄子(紫皮,长):500克; 猪肉馅: 30克; 生粉:30克;蒜:3瓣;小葱:2根;李锦记秘制红烧汁:50毫升;植物油:10克;
红红火火烧茄子的做法
将茄子洗净切成2寸长条,入油或者沸水初步加工
锅中放少许的油、葱、蒜煸香,放入茄子一起翻炒
倒入李锦记秘制红烧汁略炒,加入水后烧约3分钟,勾芡出锅即可
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