可以用鸡脚和无花果煲汤吗 鸡脚新鲜无花果煲汤可以吗

1、鸡脚新鲜无花果煲汤肯定是可以的。

2、新鲜无花果中含有大量的人体所需的氨基酸和微量元素，有很高的营养价值。新鲜无花果和鸡肉搭配，可以将二者的营养价值进一步提升。

3、首先，从超市里买来一只刚杀死并且去除内脏的整鸡。然后最好将鸡肉切成块状，汆水，去掉鸡肉身上的血腥味。将新鲜无花果清洗干净，用刀将新鲜无花果对剖开，待用。接着，另外装上一锅干净的水，将之前汆水的鸡肉放进去，要保证水淹没过整个鸡。然后在汤中放入生姜片、花椒。开大火将汤水煮开。然后放入之前剖开的无花果，用中火开始煲鸡。

4、大约煲上一个小时后之后，再开锅，此时鸡肉已经炖烂，加入适量的调味盐就可以出锅了。