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关于煲汤的精选

冬瓜贝柱煲汤做法介绍 冬瓜贝柱煲汤怎么做
  • 冬瓜贝柱煲汤做法介绍 冬瓜贝柱煲汤怎么做

  • 1、食材:冬瓜500克、贝柱15枚、胡萝卜适量、淀粉适量、葱姜盐适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。2、把冬瓜用勺子挖成球状备用。3、贝柱用淀粉和胡椒粉、少量盐腌制一会。4、热锅放油,将葱姜下锅爆香,也放入胡萝卜丝炒,放入冬瓜球翻炒可以加酱油,加入半锅开水,加入贝柱球,煲2...
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泥鳅汤放什么材料煲汤
  • 泥鳅汤放什么材料煲汤

  • 1、泥鳅汤里可以放红枣、姜片等食材一起炖汤,也可以放豆腐、香菜等食材一起炖汤,还可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起炖汤。泥鳅汤里可以搭配的食材有多种选择,具体根据个人口味加入食材及调料。2、泥鳅汤以有泥鳅、木耳等制作的药膳。该菜品汤味鲜美,易于消化吸收,富含营养。常...
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海底椰片怎么煲汤
  • 海底椰片怎么煲汤

  • 1、用料:鸭翅1对、海底椰5克、红枣几克、枸杞适量、盐少许、清水适量。2、做法:(1)准备好海底椰红枣枸杞。(2)海底椰和红枣淘洗干净,泡水20分钟。(3)鸭翅冲洗干净剁小块。(4)把剁小的鸭翅和泡好的海底椰红枣一起放入汤中里。(5)放入枸杞,注入没过食材的清水。(6)送入蒸烤箱中蒸烤箱调纯蒸...
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泥鳅鱼煲汤的好吃做法
  • 泥鳅鱼煲汤的好吃做法

  • 1、所用食材:泥鳅、山药、薏米、茯苓、莲子、姜、胡椒粉、盐2、泥鳅用盐水浸泡,开水冲洗掉粘液,剖开后冲洗干净备用;薏米炒熟和茯苓、莲子一起浸泡一个小时。铁棍山药去皮后切成滚刀块备用,姜切片。3、锅中加少量的油,姜片和泥鳅一起入锅翻炒几下,让泥鳅粘上姜片的味道去腥,继续...
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新鲜黄精煲汤可以吗
  • 新鲜黄精煲汤可以吗

  • 1、新鲜黄精煲汤是可以的。2、虫草花黄精炖鹌鹑汤:先把各种材料准备好,把虫草花洗干净用水泡发,把鹌鹑也用水清洗干净,然后把鹌鹑放在炖盅里面,再放入黄精、北芪、虫草花,还要把泡虫草花的水慢慢的倒入蛊里面,最下面的角杂质不要,再放入生姜,再把炖盅放在锅里面加水隔水炖,大火烧开...
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可以用无花果煲汤吗
  • 可以用无花果煲汤吗

  • 1、生的无花果可以煲汤。2、无花果煲汤可以促进人体的胃肠道蠕动,因为无花果煲汤能够促进人体胃部分泌消化液、增强肠胃的消化能力、促进胃肠蠕动,有利于人体的代谢产物排除体外,还可以用于治疗便秘。无花果煲汤还可以起到调节中枢神经系统的作用,能够有效缓解情绪焦虑、紧张...
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牛骨和猪脚可以一起煲汤嘛
  • 牛骨和猪脚可以一起煲汤嘛

  • 猪骨能和牛骨最好不要同时炖汤,但是同时炖汤不会对身体有毒害作用。因为它们各自的营养不同,它们的味道也不同,在一起炖会导致串味。猪骨即猪科动物猪的骨头。经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹...
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鸡肉跟花生煲汤可以吗
  • 鸡肉跟花生煲汤可以吗

  • 1、鸡肉一般能和花生米一起煲汤。2、花生米炖鸡的主要功效是滋补气血。从中医学角度看,花生米属脾土,味甘辛辣,性平。鸡属于人体的肝经,其主要作用是帮助肝阳和肝血。二者的结合可以起到补脾胃、肝气和肝血的作用,主要功效在于补益肝脾。因此,就适用范围而言,适用于肝虚证和肝阳...
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竹芋煲汤的功效与作用 这食材南方才有
  • 竹芋煲汤的功效与作用 这食材南方才有

  • 1、竹芋具有清肺止咳,清热利尿的作用,做成竹芋猪骨汤,既有竹芋的清甜滋润,又有猪骨的鲜香,冬天吃它还能清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用。2、尤其是因为肺热引起的咳嗽,不妨多吃。3、准备食材:猪骨400克、竹芋半斤、眉豆适量、扁豆适量、盐少许。4、做法:竹芋...
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干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有何功效
  • 干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有何功效

  • 1、在烹煮干海星的时候,一定要把干海星浸泡软再清洗干净,这里一定要注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏干净,只剩下外面的皮。因为只有这样拿来煲汤,才不会有怪味。另外也可以直接放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来。另外还建议洗干净后泡一天,然后再拿来煲汤。2、干海...
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新鲜香菇跟鸡肉煲汤可以吗
  • 新鲜香菇跟鸡肉煲汤可以吗

  • 1、可以的,可以做香菇炖鸡汤,食材准备:整鸡1只、干香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。2、制作步骤:买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内。有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块...
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白茯苓怎么煲汤好
  • 白茯苓怎么煲汤好

  • 1、方法一:茯苓蛋汤材料:茯苓12-15克,水3碗,蛋黄1个做法:茯苓用清水泡一会,洗净。鸡蛋去蛋清,只留蛋黄,蛋黄搅散备用,茯苓加三碗水煮,只剩下一碗水时,快速的冲进蛋黄里,搅拌,成蛋花状即可。2、方法二:白术茯苓鸡汤:材料:白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆5...
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新鲜人参煲汤可以吗
  • 新鲜人参煲汤可以吗

  • 1、可以煲汤。可以做人参螺片汤。2、配方:十五克北杏、四百克猪肋排、十二克生参、五十克螺片、二十克玉竹、十五克枸杞子、三枚蜜枣、盐。3、排骨洗净,斩块,螺片用温水浸泡1小时,将其它药材洗净,排骨放入砂锅中,加适量清水,放入螺片和洗净的药材,大火煮开,转小火煲3小时左右,调味...
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牛肝菌煲汤怎么做
  • 牛肝菌煲汤怎么做

  • 牛肝菌煲汤的做法如下:材料:鸡、牛肝菌、姜、党参、盐、黑胡椒适量。做法:1、牛肝菌用冷水冲洗后浸泡,姜切片,党参洗净后切去头备用;2、整只鸡焯水,大锅内冷水烧开;3、铸铁炖锅内放入整鸡,姜片,党参,泡发的牛肝菌;4、将泡过牛肝菌的水一并倒入,弃去底部的泥沙,并加冷水直到没过所有食材...
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灵芝可以和淮山煲汤吗
  • 灵芝可以和淮山煲汤吗

  • 1、淮山可以和灵芝一起煲汤,具有补血、提高免疫力的效果。灵芝虽然味道较苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味。2、芝含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能帮助脾胃消化吸收,是一种药食两用的食物,两者可以一起食用,具有健胃健脾、清热的功效。3、建议:山药具有降血糖、滋补脾胃的...
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鲍鱼煲汤的做法
  • 鲍鱼煲汤的做法

  • 1、鲍鱼煲汤所需食材:猪龙骨一块、六只鲍鱼、鱼肚250克、党参、陈皮、淮山药、生姜、蜜枣各适量。2、首先我们将龙骨用少量的油煎一下,煎至两面金黄,然后放入生姜炒香。3、龙骨炒香后加入适量的开水,并加入六只鲍鱼、鱼肚250克,将党参、陈皮、淮山药、红枣加入汤中一起炖煮。4...
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可以用鸡脚和无花果煲汤吗 鸡脚新鲜无花果煲汤可以吗
  • 可以用鸡脚和无花果煲汤吗 鸡脚新鲜无花果煲汤可以吗

  • 1、鸡脚新鲜无花果煲汤肯定是可以的。2、新鲜无花果中含有大量的人体所需的氨基酸和微量元素,有很高的营养价值。新鲜无花果和鸡肉搭配,可以将二者的营养价值进一步提升。3、首先,从超市里买来一只刚杀死并且去除内脏的整鸡。然后最好将鸡肉切成块状,汆水,去掉鸡肉身上的血腥...
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生蚝煲汤怎么做好吃
  • 生蚝煲汤怎么做好吃

  • 1、做法一:准备用料。生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱。把生蚝清洗干净,用水去掉表面的泥污,再给锅里放上水再放入生蚝;把火开大,等水烧开后,把水倒掉,捞出生蚝,控干水分备用。热锅,倒入2勺橄榄油,再把姜丝,大葱都放锅里炒香;加入凉水,用大火把水烧开,倒入生蚝,等水再次煮沸之后放...
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电压力锅煲汤的做法步骤
  • 电压力锅煲汤的做法步骤

  • 1、准备用料。红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤、姜、酱油、盐。2、把红萝卜削皮切成小块。3、玉米去外皮去须,切成小段。4、将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净。5、把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中。6、把电压力锅的压力值设置成40千帕,时间设置成25...
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可以用陈皮煲汤吗 煲汤用新鲜的陈皮可以吗
  • 可以用陈皮煲汤吗 煲汤用新鲜的陈皮可以吗

  • 1、煲汤用新鲜的陈皮是可以的。2、陈皮,其实就是我们平时所吃的橘子的皮,由于其放置的时间越久药效越强,故名陈皮。陈皮味辛、苦,性温,具有温胃散寒、理气健脾、燥湿化痰的功效,适合有胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症状的人食用。3、现代研究表明,陈皮中含有大量挥...
  • 20015
新鲜茶树茹煲汤可以吗
  • 新鲜茶树茹煲汤可以吗

  • 1、可以的。准备材料:排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块。2、做法:将排骨斩成小块,清洗干净后备用;茶树菇提前半个小时放清水中泡发;胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,生姜切成小块;锅中倒入水烧开,放入排骨焯水,去掉表面的浮沫,捞出备用;将排骨、茶树菇(根部剪去)、胡萝卜和姜...
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干墨鱼煲汤的做法
  • 干墨鱼煲汤的做法

  • 1、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发。2、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片。3、将排骨冲洗干净,坐锅,烧热水,放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下。4、砂锅倒入适量清水,放入排骨和墨鱼丝,大约煮一小时左右。5、倒入...
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榴莲怎么煲汤排骨汤
  • 榴莲怎么煲汤排骨汤

  • 1、先用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净。2、把排骨用焯水,去除血沫。3、把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可。...
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玉竹煲鸡汤的做法 新鲜玉竹搭配鸡煲汤可以吗
  • 玉竹煲鸡汤的做法 新鲜玉竹搭配鸡煲汤可以吗

  • 1、新鲜玉竹搭配鸡煲汤是可以的。2、食材:三黄鸡750克,沙参20克,玉竹20克,红枣6颗,食盐适量,枸杞20颗。3、清洗沙参、玉竹、红枣、枸杞,将沙参掰断成小节,然后把沙参、玉竹、红枣一起放入碗中浸泡10分钟,去除杂质。4、将鸡肉清洗干净,切块备用。5、往砂锅倒入清水约1600毫升,从碗中...
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灵芝和什么煲汤最好 灵芝和哪些食物煲汤最好
  • 灵芝和什么煲汤最好 灵芝和哪些食物煲汤最好

  • 1、猪瘦肉灵芝搭配猪瘦肉一起煲汤,性味温和,一般人群都可以享用,滋补功效不错哦。具体做法很简单:将买回来的新鲜猪瘦肉(猪排骨亦可)切成大块状,用沸水焯一下。灵芝清水冲洗一下,切成小块,和猪肉以及三五个桂圆一起放入炖盅中,水煮开后,改文火,炖至猪肉熟烂,根据个人喜好加适量食盐,即...
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