排骨鸡蛋的烹饪方法 美食美味 关注:1.46W次 可以做排骨烧鸡蛋,具体做法如下:1、材料:排骨500g、鸡蛋8-10个、葱两根、姜一块、蒜4个、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量。2、排骨淖水,沥干,待用。3、鸡蛋煮好,拨壳待用。4、锅中放油、姜片、冰糖,糖化了放排骨炒,上色后放老抽、盐、料酒,再加水和鸡蛋,水莫过蛋,大火煮,水还有少许加鸡精和少量醋。5、收汁后放寸葱,装盘即可。 标签: 排骨 鸡蛋 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/339xmq.html