冻牛蛙怎么做好吃又嫩 美食美味 关注:8.97K次 1、牛蛙解冻后清洗干净。2、倒入所有的腌制调料:料酒,生抽,白胡椒粉,油,淀粉,抓匀后腌30分钟。腌好后会出水,记得把多余的水倒掉。3、锅里再下油,炒牛蛙(最好是泡嫩油,但是家里实在是不想炸东西),半熟后把丝瓜倒回去,继续炒。4、倒入酒,稍稍翻炒后加水。5、烧滚后转小火焖5分钟左右,勾薄芡,装盘。 标签: 牛蛙 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/0yj30g.html