排骨汤可以放花椒吗 健康养生 关注:9.58K次 1、排骨汤可以放花椒。2、花椒含有多种挥发油,气味芳香,可以去除肉类食物的腥膻气味,是常见的调味品,排骨焯水后炖汤可以减少腥味,也可放香葱、生姜、花椒等香料去腥膻,如果是炖清汤,不建议放花椒,花椒味浓重、辛辣,如果是炖浓汤,可以放少许花椒提香增味。 标签: 排骨汤 花椒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/jiankangyangsheng/kj854k.html