春季养肝吃什么好

春天在五行中属木，中医认为肝也属木，所以春气通肝。在春季养肝成为了一种传统，而养肝该吃些什么，养肝的时候要注意些什么，接下来我就向大家简单介绍一下。

方法

枸杞粥

将大米煮至半熟，加入枸杞接着熬煮至全熟。枸杞味甘、性平具有补肝益肾的功效，中医上经常用它来治疗肝肾阴亏。现代药理学研究也证明枸杞具有抗脂肪肝的能力。

蜂蜜茶（注意自己体质是否适合蜂蜜！！！）

将蜂蜜和米醋按照自己的口味调配，用温水冲开就可以饮用。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养品，它含有人体所需的多种无机盐和维生素具有滋养、润燥的作用；米醋既可以软化血管降低胆固醇也帮助消化吸收。

养肝四物汤

将鸡肉汆烫后，加入当归、川芎、熟地、炒白芍、何首乌、黑枣等药材一起炖煮至食材软烂。养肝四物汤古已有之，主要适合于成年女性补血、补肝调经安胎。