西米有何禁忌

1、没有什么禁忌，西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。

2、西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。最正宗的西米是由西谷椰子（sagopalm)木髓部提炼出来的淀粉制成的。