![电饭煲煮西米需要多长时间呢 用电饭锅煮西米要煮多久]( "电饭煲煮西米需要多长时间呢 用电饭锅煮西米要煮多久")
- 1、用电饭锅煮西米要煮20分钟。2、电饭锅里水烧开，下入西米，盖上盖子小火煮20分钟。时不时搅拌几下，防止粘锅。20分钟后，西米中间还剩小白点，不要着急，现在关火，焖30分钟。3、30分钟后，西米完全透明，捞起放入冷水里浸泡10分钟，这样做可以使西米口感更Q弹。1、用电饭锅煮西米要煮20...
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![西米是什么米 西米是哪种米]( "西米是什么米 西米是哪种米")
- 1、西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。2、产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。3、西米是西安翔意数码于2009年7月17日推出的一种积分系统，有谐趣之意。...
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![煮西米的技巧]( "煮西米的技巧")
- 1、煮西米要用开水，千万不要用凉水。煮西米的时候如果凉水下锅，最后煮到只剩一点点了，都化没了，所以大家记住煮西米一定要开水下锅。2、西米煮15分钟左右，边缘开始变透明，这时候的西米非常容易粘锅，所以不能离人，要一直不停的搅拌，防止粘锅。3、西米煮至基本全部变透明，只剩中间还...
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![绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗]( "绿豆西米麦仁能混在一起煮粥吗")
- 食材：绿豆100克，西米100克，麦仁100克，冰糖适量，水1升。做法：1、用清水淘洗干净绿豆、西米、麦仁备用；2、将淘洗好的绿豆、西米、麦仁一起放入清水中浸泡20分钟；3、将绿豆、西米、麦仁和水放入锅中炖煮；4、炖煮30分钟后，加入适量冰糖即可出锅。...
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![西米如何煮才能熟透]( "西米如何煮才能熟透")
- 1、主料：西米200g，辅料：水适量。2、锅中煮水，煮开以后，倒入西米。3、转小火煮10分钟，并用勺子搅拌它，不让它沾底。4、煮10分钟后，将热水倒掉，用凉水轻轻冲洗。5、锅中再煮水，水开了以后，将西米倒入，再煮3分钟。6、舀出一点西米，将它倒入冰水中，看西米中间的白点是否消失。如果是，就西米...
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![西米粽子的西米要泡吗]( "西米粽子的西米要泡吗")
- 1、不泡，弄湿即可。2、用料：西米800克、红枣20颗、豆沙适量、抹茶粉15克、椰浆3大勺。3、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。一分为二，其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。4、原味的搭配红枣。抹茶味的塔配豆沙。用叶子把米...
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![西米需用沸水煮对吗]( "西米需用沸水煮对吗")
- 1、西米需用沸水煮，如果是用冷水煮西米中的淀粉就会快速的溶解到水里，等到温度升高受热之后就会直接变成煳。2、先在锅中放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点;3、锅里的水快开时，把西米用清水冲洗2～3遍，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅拌西米;4、煮约10-15分钟直到发现西米...
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![西米可以煮粥喝吗]( "西米可以煮粥喝吗")
- 西米通常可以煮粥喝。西米是一种可食用的西米淀粉，由棕榈树的树干和树干经机械处理、浸泡、沉淀和干燥而成。传统的淀粉是从西米椰子的果髓中提取，并通过手工加工制成。西米产于马来群岛，西米品质纯正，颜色洁白。叫真珠西谷，白净滑糯，营养丰富。煮粥时建议选择小西米，味道更好。...
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![营养西米莲子粥简单又好吃的做法步骤]( "营养西米莲子粥简单又好吃的做法步骤")
- 1、首先莲子要提前泡哦，不然会很难煮熟的，大慨提前泡3个小时左右，用手捏发软才行，取掉了莲子芯的莲子。2、西米只要莲子快煮好的前10分钟加入，西米简单淘洗下就行。3、花生也要清洗后准备好，在放西米前下锅。4、准备锅子，要多放水哦，根据人的数量放适量的水，水开了先放入莲子煮！煮1...
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![怎样做紫薯西米甜点]( "怎样做紫薯西米甜点")
- 1、食材：紫薯300g，纯牛奶一盒，糯米粉120g，巧克力40g，西米。2、紫薯，切成薄薄的厚片儿。3、开上锅蒸熟，用擀面杖怼成泥。4、加入适量的纯牛奶，糯米粉，揉成光滑的面团儿，按压成小饼，中间包上巧克力收口，裹上一层提前泡好的西米，上锅，大火蒸十分钟，美食做好。...
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![西米能放多久 西米能放的时间]( "西米能放多久 西米能放的时间")
- 1、西米可以放多久,需要看西米是熟的还是生的,如果是生的西米那么放置的时间是比较长的,一般保质期在12个月左右,但如果是熟的西米,那么放置的时间就比较短暂了。2、如果一天之内吃不完的话,一定要选择妥善的保存方法,妥善保存后,一般只能保证在一两天内不会变质。如果是...
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![西米在冰箱中能放2-3天对吗 西米露做好可以放几天]( "西米在冰箱中能放2-3天对吗 西米露做好可以放几天")
- 1、西米露在冰箱中能放2-3天。2、西米处理后可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米与汤汁须分开存放，才不会因长时间浸泡，而让西米露持续吸水膨胀，使得口感过软，整锅甜汤显得煳烂，冷藏后的西谷米会稍微结块，在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。...
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![芒果西米汤圆教程 芒果牛奶西米汤圆怎么做好吃]( "芒果西米汤圆教程 芒果牛奶西米汤圆怎么做好吃")
- 1、砂锅内加入适量的清水，水开后倒入西米，搅拌均匀后煮一会。2、待西米内的硬心只剩一点的时候关火，盖上盖子焖一会。3、然后控干水分。芒果去皮后切成小块。4、砂锅内再次加入少许的清水，水开后放入汤圆，搅拌一下后煮至汤圆漂起，这时汤圆就熟了。5、接着舀出一些清水后倒入牛...
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![西米最简单的做法]( "西米最简单的做法")
- 1、食材：西米、水。2、锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时的搅拌一下，因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多，勤搅拌一下，以免粘锅。3、煮到西米外围透明，中间还有白心的时候，我们把西米捞出来过一下凉开水，把表面的粘稠物质冲洗掉，这样可以避免之后煮的时候西...
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![怎样煮西米好]( "怎样煮西米好")
- 1、把烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少。(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行。)2、把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意：小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待...
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![牛奶西米荔枝露 牛奶西米荔枝露做法]( "牛奶西米荔枝露 牛奶西米荔枝露做法")
- 1、材料：牛奶一杯，西米一勺，荔枝三颗；2、做法：煮开水,放入西米,煮到西米只有一点点白色的芯，关火焖几分钟,捞出用冷开水冲洗再控水；3、煮开牛奶,放入控水的西米；4、再次煮开后下荔枝果肉；5、沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了。...
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![如何煮西米牛奶]( "如何煮西米牛奶")
- 1、材料：西米、牛奶、紫薯、白砂糖各适量。2、锅中放入适量的水烧开，然后将西米放进去煮，煮的过程中要经常搅拌，将西米煮到中间有一点点白心的时候关火捂5分钟；3、煮好的西米用筛子将水过掉然后放入清水盆中冲一下，可以重复操作，直到西米变得透明不粘连，然后把西米放入清水中待用...
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![西米要煮多久才能熟]( "西米要煮多久才能熟")
- 1、西米煮10-20分钟。2、水要烧开才能放入西米。3、西米煮熟时间长，为节省煤气，一次可以多煮一些。4、西米边缘变透明时容易粘锅，要不时搅拌。5、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十分钟。6、煮好后用凉开水冲洗沥干即可。...
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![西米煮好之后怎么保存]( "西米煮好之后怎么保存")
- 1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，等水分沥净完全凉透后放在保鲜盒内保存即可。还有一种就是把装有西米的保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟，再移入冷藏室保鲜即可。2、西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥...
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![西米怎么保存 保存的步骤是什么]( "西米怎么保存 保存的步骤是什么")
- 1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。2、其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。3、把保鲜盒...
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![西米有何禁忌]( "西米有何禁忌")
- 1、没有什么禁忌，西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。2、西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。最正宗的西米是由西谷椰子（sagopalm)木...
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![如何隔夜保存西米呢]( "如何隔夜保存西米呢")
- 1、将西米隔夜保存时，可以把西米倒入容器内，将容器完全密封之后，再把西米放入冰箱保鲜层保存，隔夜后的西米依然可以继续食用。2、将西米放入冰箱保存时，需要注意容器一定要密封完整，以免西米与其它食材出现串味的现象，西米的味道和食用口感就会因此而受到影响。3、西米放入冰箱...
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![怎么煮出透明Q弹的西米]( "怎么煮出透明Q弹的西米")
- 1、准备西米，可以洗一下也可以直接不用洗直接煮2、大火煮开后，换小火，在盖子焖煮一会儿。然后关火焖20分钟以上。3、然后拿出来用冷水冲洗沥干水份。4、然后换上干净的水重新煮开后换小火十分钟再关火焖二十分钟。5、再拿出来用冷水冲洗沥干水份即可。...
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![西米红豆糕怎么做]( "西米红豆糕怎么做")
- 可以参考如下步骤制作：首先，准备好食材：西米适量、红豆适量。接着，将西米磨成面。然后，用冷水和面。煮红豆沙。最后，将做好的红豆糕放上屉蒸，这样就可以了。...
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![西米怎么包粽子好吃]( "西米怎么包粽子好吃")
- 1、西米中倒入一点椰浆，搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。2、将粽叶用清水洗净，剪掉粽叶的最顶端和最尾端。3、锅内倒水，烧开，放入粽叶，把粽叶烫一下，这样可以使粽叶更香，而且不容易破。稍微烫一会儿，就可以关火，将粽叶一直泡在水里面，不需要拿出来。4、取两片粽叶，将粽子从中间...
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