云南七子饼班章普洱茶

云南七子饼和普洱茶都是云南省的特产，相互之间也有着悠久的历史渊源和紧密的文化联系。

云南七子饼是一种传统的糕点，以米粉和桂花酱为主要原料，制作工艺繁琐，需要经过发酵、蒸、切、晾、烤等多道工序。七子饼的外形呈圆形，像是一个小馒头，口感柔软、细腻，颜色鲜艳，香气扑鼻。

而普洱茶则是中国六大茶类之一，起源于云南普洱地区。普洱茶的特点是经过发酵和储存，具有较长的保存期限，茶汤呈红褐色，清香而不刺鼻，滋味浓烈、厚重、醇和，有降脂、降压、抗癌等多种功效。

在云南文化中，七子饼和普洱茶往往被一起品尝，尤其是在节日和婚庆等场合。人们通常用七子饼作主食，搭配着清香淳厚的普洱茶，一边品茗一边聊天，既是一种文化传承，也是日常生活中的一种享受。

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七子饼茶是属于什么档次的普洱茶？

七子饼茶是属于市场一线高档品牌档次。

七子茶饼，  又称圆茶，   是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名"七子饼茶"。

七子饼茶历史悠久，可以追溯到周武王时期，"巴蜀之地有普茶，其状圆、曰:七子饼茶"，据《华阳国志》记载:"周武王伐纣，实得巴蜀之师，鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。"这是最早的七子饼茶的历史记载。

后三国时期，有武侯遗种之说。清雍正年间，云贵总督鄂尔泰，在滇设茶叶局，统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购，挑选一流制茶师手工精制成饼，七饼一筐、谓之七子饼茶。

并亲自督办，在贡茶上印《鄂尔泰》私宝，进贡朝廷。于公元1732年，正式列入《贡茶案册》，此为有记载的，最早的七子饼茶进贡历史。

该茶于1983年7月与1987年9月先后两次被商业部评为优质产品;1983年12月获省优产品称号;1988年l月获省优质食品奖;1988年11月荣获全国优质保健食品"金鹤杯"奖;1988年12月获钰莲七子饼茶首届中国食品博览会银奖。1970年开始出口港澳地区。

普洱茶为什么是七饼？

很多人将普洱茶也叫七子饼，七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。古时候为方便运输、销售和征税，将每七饼茶束为一筒。茶系每七圆为一筒，重四十九两，征收税银三钱二分。

同时，在中国传统文化中，“七”也是吉祥数字，象征多子多福，七子相聚，圆满、万事平安，七子饼因此在海外华人中被视为“合家团圆”的象征，有祈福祝愿之意。上世纪六七十年代，七饼一提的包装逐渐流行起来，也渐渐成了标准。现在随着普洱茶产品和包装的多样化，也有不少400g、800g的大饼以及100g、150g的小饼可供消费者选择。

以前七子饼的定义是这样：满清帝王七子饼茶贡级野生乔木古树茶生饼、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多子多孙的含义，故名七子饼。

云南“七子饼”茶亦称圆茶。属紧压茶，形状美观，为圆饼形，酷似满月。原产云南省西双版纳傣族自治州勐海县，以易武为最多。每七个圆饼茶为一个包装，象征多子多孙多富贵、团团聚圆之意，云南民族地区多用作彩礼和逢年过节赠予亲友，祝贺家人团圆的礼品。七子饼的直径21厘米，厚2.5厘米，边厚1厘米，每个净重357克，又由于每七饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。

“七子饼”是普洱茶中最传统、最经典的一种包装形式，换而言之，七子饼可以当作普洱茶的一个代名词。现在云南省产普洱茶的地区都压制七子饼。云南普洱茶产区刚开始压制七子饼时是为了缩小茶叶体积利便运输。现在珍藏普洱茶的部门都喜欢珍藏七子饼。由于它除了体积小外还具有耐贮藏、茶性留存完好等长处。

普洱茶的七子饼好吗 普洱茶的七子饼的功效

1、七子饼茶属于普洱茶的一种，而普洱茶具有减肥的功效，所以七子饼茶也具有减肥功效。以下是关于七子饼茶的功效的介绍。

2、七子饼茶解油腻牛羊毒，括肠通泄。七子饼茶同其它种类的普洱茶一样，具有多种保健功效，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明，它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效，因此，它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。

3、长期饮用七子饼茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。

4、有研究表明，七子饼茶医治高脂血症疗效还高於安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。

5、饮用七子饼茶对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

6、七子饼茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

7、七子饼茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

8、七子饼茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

9、七子饼茶功效多，作用大，适用范围广，是茶中的精品。不过，要想让七子饼茶充分发挥其功效，一定要注意它的冲泡方法，最好是用92℃以上的水来冲泡。

七子饼茶什么意思

七子饼茶什么意思如下：

七子饼茶指的是以7两为1饼，7饼为1提计量的普洱茶，其1饼等于357g，1提约等于2.5公斤。七子饼茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂，以外观酷似满月著名，是古时候朝廷为了便于交易、收税、管理所产生的。

将七子饼的计量标准换算为现代标准，则1饼等于357g，1提约等于2.5公斤，直径21cm，中心厚2cm，边缘薄1cm。

在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人圆，圆满。因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，祝贺家合万事兴。

七子饼茶原产于云南省西双版纳地区，以易武(今思茅县东南)为最多，现主要由云南省勐海县生产，昆明市、景东县、下关(今大理市)等也有压制。又称圆茶，为紧压茶，以普洱散茶为原料，成品呈圆饼形。

直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克（古制约7.7两），以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，故名“七子饼茶”。

2014年普洱茶老班章七子饼哪个好

2014年普洱茶老班章好。根据相关公开信息显示：老班章村民沿用传统古法、人工养护古茶树，手工采摘鲜叶，日光晒青毛茶，石磨土法压制各种紧压茶，时至今日，老班章寨古树茶是云南省境内少有的不使用化肥、农药等无机物的，纯天然、无污染、原生态古树茶产地，茶树的树龄和生长的野生环境保证了老班章茶的茶质好、茶味重、茶气强。

云南七子饼茶有什么功效

云南七子饼茶亦称“圆饼”，是云南普洱茶中的著名产品，那么，云南七子饼茶有什么功效呢？

1、 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

2、 防癌、抗癌。

3、 健齿护齿。

4、 护胃、养胃。

5、 防辐射。

6、 抗衰老、醒酒、美容、明目、养脚。

关于云南七子饼茶有什么功效的相关内容就介绍到这里了。

勐海七子饼茶班章宫廷怎么样

勐海七子饼茶班章宫廷不错。根据查询相关公开信息显示勐海七子饼茶班章宫廷口感不错，有特别清新的味道。

2007年云南普洱七子饼茶现在还能喝吗

能。普洱茶不论生饼熟饼，都是越陈越香，是可以喝的古董。2007年的普洱茶饼存放至今已有十四年，经历了近五个大的转化，饼体外观已有碳化迹象，茶香气内敛，冲泡入口滋味醇香，回甘生津持久，口齿留香明显，非常好喝。

七子饼茶是普洱茶吗

七子饼茶是普洱茶，制作时是以普洱茶为原料，经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶，茶叶的风味会随着时间的延长逐渐趋于稳定内敛，而且包装七子饼茶一般会使用竹箬，具有防湿、过滤杂味的作用。

七子饼茶属于普洱茶吗

七子饼茶属于普洱茶，制作时以普洱茶为原料，将其经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶，外形美观酷似满月。

七子饼茶的特点

七子饼茶的主要特点在于茶体加工完成后，所持续进行的后期发酵作用，随着时间的延长，它的风味会逐渐转换成稳定内敛的特性，使得不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同。

七子饼茶怎么包装

七子饼茶包装时所用的材料是云南大竹子上的笋干外壳，将以七片普洱圆茶为一摞，每一摞七子饼茶均用竹箬包装成筒，由于竹箬纤维强韧，透气性能好，使茶叶在运输途中不易破碎损坏，还有防湿、过滤杂味的作用。

七子饼茶的品种特征

熟的七子饼茶具有色泽红褐油润，汤色红浓明亮，滋味浓厚回甘的品质特征，而生的七子饼茶一般呈青棕色或棕褐色，具有香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润的特征。

七子饼茶是生茶还是熟茶，七子饼茶属于什么茶

七子饼茶是一种常见的普洱茶，其外形俊美，形状酷似满月，色泽红褐油润，茶叶㡳质肥壮明亮，用水煎煮冲泡后，汤色浓郁明亮，并带有一个独特的陈香或者桂圆香，那么大家知道七子饼茶是生茶还是熟茶呢?下面就让我给大家详细介绍一下吧。

七子饼茶是生茶还是熟茶

七子饼茶既有生茶，也有熟茶，因为七子饼茶的原材料为普洱茶，使用普洱生茶制成的七子饼茶属于生茶，而使用普洱熟茶制成的七子饼茶属于熟茶，其性状温和，有养胃的功效。

七子饼茶的形态特征

七子饼茶是以普洱茶为原料，制成的圆饼形茶叶，因每个包装中会放入七块饼茶而得名，其外形美观，呈现圆饼状，直径约为21厘米，顶部凸出，厚度在2厘米左右，单饼重量为357克。

七子饼茶的制作方法

制作七子饼茶的过程中，会选择普洱六大茶山采摘的按晒青毛茶作为原材料，经过筛分、拼配、渥堆、蒸压等处理制成，而且在制作时采用了渥堆技术，制作出的成品茶属于熟茶，没有采用渥堆技术，制出的成品茶属于生茶。

七子饼茶有哪些好处

1、预防心脑血管疾病

定期饮用七子饼茶可以预防心脑血管疾病，其内含多种茶多酚类、芳香类、维生素等物质，当这些物质进入人体后，能够引起血管舒张、血压下降、心率减慢等生理作用，有利于减脂减压，达到强身健体的目的。

2、防癌抗癌

七子饼茶内含有一种抗癌物质，当其进入人体后，会迅速杀死癌细胞，并且抑制癌细胞的分化和异变，使其处于一个稳定安全的状态，因此定期品饮七子饼茶，可以起到防癌、抗癌等作用。

3、美容养颜

七子饼茶一般是以云南大叶种茶为原料制作而成的，使得茶叶内部含有的儿茶素、维生素C、茶多酚等含量高于其它茶叶，而且这些物质的抗氧性强，能够提高人体免疫力，并延缓细胞衰老速度，起到美容养颜的作用。