当前位置:懂科普 >

综合知识

> 龙井正宗产区

龙井正宗产区

龙井正宗产区

龙井茶是一种中国绿茶,其产区主要分布在浙江省杭州市西湖区龙井村及周边地区。这个地区的气候、土壤、海拔、降雨量等环境因素都非常适合茶树生长,并且具有独特的“潮湿、云雾、雨露、充沛阳光”的气候特点,使得茶叶产生了独特的色、香、味和形态。因此,龙井茶的产区范围是非常狭窄的,龙井正宗产区只指浙江省杭州市西湖区的龙井村及周边地区。由于其独特的品质和生长环境影响,龙井茶被誉为中国的名茶之一。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“龙井正宗产区”主要包括:西湖产区、狮峰、钱塘、西湖产区、狮峰、钱塘,并且大部分用户都认为西湖产区更好。

西湖产区 龙井茶的产地位于浙江杭州西湖的周边,盛产西湖龙井,是众多龙井茶产地中,龙井茶品质最佳的一个产区,若是在清明采制的,则其品质优等、叶片细嫩,素有女儿红的美誉,而且西湖龙井产区主要位于龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞、虎跑五地。

首先是狮峰,这个地方的龙井可以说是最上等的龙井了,而且在古代还得到过皇帝的亲口表扬,可以说相当那个有面子了。这里的茶香气浓郁,绿中带黄,泡出来非常香。

钱塘:正宗西湖龙井的产地也包括了钱塘,塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

“龙井正宗产区”主要包括:西湖产区、狮峰、钱塘、西湖产区、狮峰、钱塘,并且大部分用户都认为西湖产区更好。

西湖产区 龙井茶的产地位于浙江杭州西湖的周边,盛产西湖龙井,是众多龙井茶产地中,龙井茶品质最佳的一个产区,若是在清明采制的,则其品质优等、叶片细嫩,素有女儿红的美誉,而且西湖龙井产区主要位于龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞、虎跑五地。

首先是狮峰,这个地方的龙井可以说是最上等的龙井了,而且在古代还得到过皇帝的亲口表扬,可以说相当那个有面子了。这里的茶香气浓郁,绿中带黄,泡出来非常香。

钱塘:正宗西湖龙井的产地也包括了钱塘,塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

龙井茶产地是哪里

浙江。龙井茶是浙江茶叶的主导产品,西湖产区的产品历史悠久,文化底蕴深厚,产品特色明显,成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护,生产龙井茶的区域为浙江省18个县(市、区),产地被划分为三个产区。

1、西湖产区:2002年西湖区、西湖风景名胜区。

2、钱塘产区:杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县市、区。

3、越州产区:绍兴市、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)部分乡镇。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有狮龙云虎梅五个品类之别。

龙井茶产地是哪个城市 龙井茶的三个产区

1、西湖产区:杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫西湖龙井茶的名称,其它产区的茶叶禁止使用,西湖龙井主要分布在狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。

2、钱塘产区:除西湖区,杭州其他区县,主要在钱塘江两岸,这里是钱塘产区,出产的龙井茶,可以叫做钱塘龙井,也有人叫杭州龙井。

3、越州产区:杭州以外的浙江省内区域,包括绍兴市的柯桥、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域,称为越州产区,出产的龙井茶叫越州龙井。

四大名茶之一的龙井茶产自哪里?

1、龙井茶产地一:西湖

  西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。

  2、龙井茶产地二:钱塘

  钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”,钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,茶叶品种很多。

  3、龙井茶产地三:越州

  越州,古地名,今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同,但都属于浙江省,故龙井茶的产地都在浙江。

  4、龙井茶在浙江省广泛种植,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地,但还是以西湖龙井的品质最佳,故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶叶产地在哪 龙井茶叶哪里的好

1、龙井茶产地在浙江,浙江省有三大龙井茶产区,分别是西湖、钱塘和越州。龙井茶是浙江中部一带的著名绿茶品质,并不单单指某一地的茶,产地不同,口感和叫法也不同,其中杭州西湖是龙井茶最重要的产地,西湖龙井品质最佳。

2、杭州西湖:浙江盛产龙井茶,要问浙江哪里的龙井茶最好,答案肯定是西湖。杭州西湖产区168平方公里的茶叶都叫做西湖龙井,西湖龙井茶叶扁平且光滑,色泽非常的嫩绿且有光泽,香气鲜嫩,口感鲜爽。

3、钱塘:浙江钱塘也是龙井的一大产地,这里产出的龙井叫钱塘龙井,也被叫做浙江龙井。钱塘龙井的茶叶品种比较多,包括龙井43、乌牛早等等,也有很多比较珍贵的品质,色泽翠绿,茶形优美,味道香醋。

4、越州:越州龙井其实就是浙江省绍兴市越城区生产的龙井茶,这里也有着得天独厚的茶树生长环境,采用高山优质茶树嫩芽制作而成。越州龙井和钱塘龙井一起被称为浙江龙井。

龙井茶出产地在哪里

龙井茶产于浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。

狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。

龙井产地排名

龙井产地排名为狮峰产区、龙井产区、云栖产区。

1、狮峰产区

狮峰产区在杭州狮峰山,狮峰龙井茶素有龙井上品的美誉,并且以明前茶为上乘珍品,经常用于国宴级别的贺礼。“狮”字号,得名于狮峰山,是西湖龙井最重要的产区。狮峰产区有极适合龙井茶生长的泥土,那里种植的茶叶香浓且持久,滋味鲜醇。

“狮”字号的龙井茶,以狮峰龙井为代表,茶色漂亮,滋味甘醇,是西湖龙井茶中当之无愧的极品茶,被称为龙井茶之巅峰产品。

2、龙井产区

龙井产区被称为龙井第一村,它因为盛产顶级西湖龙井茶而闻名世界。龙井村四周群山包围,云雾环绕,适合茶叶生长。

“龙”字号,得名于龙井山,是指在翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带,茶叶品质佳,这里所产的龙井茶都可以跟狮子峰的茶相比美,只是在采摘与做工上略微差一点点。

3、云栖产区

云栖茶叶产区位于杭州市西郊闲林镇最边远的山村,紧邻富阳区。“云”字号,得名于云栖,指在云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地刚好在钱塘江与西湖之间,湿润的气候适合茶叶生长。“云”字号,曾经是面积最大的山头,自从梅家坞后,名气才小了些。

龙井茶的特点:

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

龙井茶产区有哪几个

龙井分为狮字号产区、龙字号产区、梅字号产区、云字号产区、虎字号产区。

1、狮字号产区:狮字号产区为西湖龙井茶五大核心茶区中的优质茶区,因为该茶区不仅有御封的十八棵御茶树,土壤、生态以及气候等环境还极为优越,适合茶树生长,鲜叶累积养分,狮字号产区生产的干茶焖泡后,茶汤清澈明亮,豆香风韵十足,入口甘甜细腻、醇和鲜爽。

2、龙字号产区:龙字号产区产出的西湖龙井茶仅次于狮峰山产出的西湖龙井茶,因为龙字号产区的龙井茶,香味、滋味与狮峰山极为相似,但干茶的色泽比狮峰山不同,它的色泽更加青翠,另外龙字号产区主要位于龙井、翁家山一带。

3、梅字号产区:梅字号产区为西湖龙井茶的五大核心产区之一,其主要位于梅家坞一带,因环境的优越性,且茶树的特性独特,使该地产出量占据五大核心产区总量的30%,梅字号西湖龙井茶的干茶外形扁平秀美,豆香味清远高雅,味道甘醇清爽,整体鲜度较佳。

4、云字号产区:云字号产区产出的西湖龙井茶与梅字号西湖龙井茶的品质相似,但云字号西湖龙井在制作过程中,制作工艺更加细腻,故而外形比梅字号西湖龙井茶更加精致,且品味时给人一种独特的细腻感,另外云字号产区位于云栖、五云山一带。

5、虎字号产区:虎字号产区即位于虎跑、四眼井周边的西湖龙井产区,为西湖龙井茶五大核心产区之一,但由于茶叶色泽偏黄,呈现糙米色,而常被人误以为是劣质茶,实际上该产区的茶滋味醇和甘甜、鲜爽可口,且外形匀整挺秀。

龙井茶产地在哪里

龙井茶的产地在浙江,浙江年日照为1900个小时,年平均气温约为16度,有利于促进龙井茶树旺盛生长,且龙井茶是以新鲜嫩叶为原料,经过采摘、晾青、揉捻、炒青等多个工艺制作而成的茶叶,其冲泡后的茶汤具有独特的香气。

龙井茶产自什么地方

1、浙江

龙井茶的生产地区在我国的浙江地区,因为浙江光照充足,四季分明,土壤深厚且呈现微酸性,有利于龙井茶树旺盛生长,并且龙井茶分为一级产区和二级产区,一级产地是在浙江西湖一带,二级产区是狮峰、梅家坞等地方。

2、制作方法

龙井茶是未经过发酵的绿茶,主要是以新采摘的嫩叶为原料,经过晾青、揉捻、炒青等多个工艺制作而成的茶叶,其中晾青能减少龙井茶中青草的香气,揉捻会使龙井茶形们所喜欢的形状。

3、品种介绍

龙井茶的主要品种有群体种、迎霜、平阳特早、浙农139、乌牛早等,其中群体种是龙井茶中最早的品种,最佳采摘时间是在每年的清明前后,迎霜龙井的茶叶上具有白毫,而平阳特早龙井的品貌上层,但是香气浅淡。

4、储藏方法

储藏龙井茶时,可以将其用防水纸包裹起来,再把茶包放入到底部铺有石灰粉的罐子中,使石灰吸收水分,让龙井茶的香气更为馥郁,或者将龙井茶放入密封性良好的塑料袋中,再把塑料袋放置在冰箱里,防止龙井茶受潮。

龙井茶产地在哪里

龙井茶也是著名绿茶之一,产自于浙江中部地区,但它并不特指龙井村出产的茶叶,而是包含多个产区的茶叶,“龙井茶”中最享誉盛名的要数西湖产区的“西湖龙井”茶了,是我国是家喻户晓的茶饮,其次,西湖龙井茶也有五大核心产区,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵。

龙井茶是四大名茶一,是中国的传统名茶,主要产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千多年的悠久历史,其色泽翠绿,香气浓郁,质地爽口,非常受欢迎,是每一位品茶爱好者的心爱之物。

正宗龙井茶产地

龙井茶也是著名绿茶之一,产自于浙江中部地区,但它并不特指龙井村出产的茶叶,而是包含多个产区的茶叶,“龙井茶”中最享誉盛名的要数西湖产区的“西湖龙井”茶了,是我国是家喻户晓的茶饮,其次,西湖龙井茶也有五大核心产区,其中多认为以产于狮峰的西湖龙井品质最佳,价格也最贵。

龙井茶产地分布

1、西湖龙井茶

西湖龙井产地可分为一级、二级产区,一级产区包含“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大主要产区,二级产区是除了一级产区之外在西湖区胜产的龙井。

2、钱塘江龙井茶

“钱塘江龙井”是原产地为钱塘江的龙井,钱塘江龙井主要在杭州杭州临安、滨江、杭州萧山区、杭州余杭等县市区地区,茶叶种类繁多。

3、越州龙井茶

从外形上很难把钱塘龙井、西湖龙井、越州龙井区分开来,因为它们本身都是龙井茶,只是产地不同,但都属于浙江省,其口感细腻,受到很多人的追捧。

西湖龙井的产地在哪里?

西湖龙井原产地

西湖龙井茶适合生长在温度比较高的地方。它的产地是杭州西湖,这里的龙井茶品质一般最好。西湖龙井的原产地在中国。它在中国浙江杭州。主产区有龙井村、石峰山、云起。

西湖龙井产地分布

一般其他地区没有龙井茶。目前只有杭州的龙井茶最有名,品质最好。它的味道相当丰富。

龙井村龙井

龙井茶是龙井村2月份种的,这里的龙井茶产量最高,亩产3000吨左右。它的味道很好,一般价格在300元一斤左右。当前位置云起龙井通常在三月左右种植。云起龙井颜色较浅,泡水后有很浓的香味。它的价格很贵,230元左右一斤,亩产2000吨左右。

云栖龙井

龙井茶每年2月在石峰山种植。这里的龙井茶一般生存能力都很好,品质也很好。价格在200元左右一斤,石峰山的龙井茶亩产不是很高,1800吨左右。

标签: 正宗 龙井 产区
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/z7r5l8.html