牛栏坑肉桂香气口感

牛栏坑肉是一种传统的咸肉，通常用腌制和烟熏的方式制成，具有浓郁的肉桂香气和咸味。口感则是韧性十足，肉质细嫩，入口即化，并且有着独特的口感和滋味。牛栏坑肉是闽南地区的特色美食之一，也是台湾、东南亚一些地区的美食文化遗产。