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绿茶茶叶种类

绿茶茶叶种类

1. 龙井茶:

龙井茶是中国名茶之一,也是绿茶中的代表之一。采用杭州西湖龙井村周边的茶树,其茶叶色泽翠绿,香气清香,滋味鲜爽,口感甘润,具有独特的“韵味”,是中国十大名茶之一。

2. 碧螺春:

碧螺春是一种产于中国江苏无锡阳山的传统名优绿茶,其茶叶长短不一,弯曲如螺,外观鲜绿,冲泡后口感鲜爽,甘甜回甘,是绿茶的佼佼者。

3. 景德镇瓷花茶:

景德镇瓷花茶是江西景德镇传统的名茶品种,它结合了陶瓷艺术与茶叶文化,外形独特,具有瓷制茶花和飞珠等多种造型,冲泡后清香四溢,茶水呈黄绿色,口感甘醇、爽滑。

4. 峨眉山茶:

峨眉山茶是中国四大名茶之一,产于四川省乐山市峨眉山脉附近。峨眉山茶包括绿茶、红茶和黑茶等多个品种,其中绿茶因其清香高雅、滋味鲜爽而著名。

5. 毛峰茶:

毛峰茶属于云南傣族茶,它选用自然生态环境下的冲绳种茶树,具有特殊的茶味和香味风格,不仅口感醇厚,滋味浓郁,而且能帮助人们排毒养颜、降脂减肥。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“绿茶茶叶种类”主要包括:碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、安吉白茶、炒青绿茶、都匀毛尖、竹叶青、蒙顶茶、碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、安吉白茶、炒青绿茶、都匀毛尖、竹叶青、蒙顶茶,并且大部分用户都认为碧螺春更好。

碧螺春 碧螺春是绿茶类中国传统名茶,距今已有1000多年的历史,早在唐朝时期碧螺春就被列入贡品,由于碧螺春产自江苏省东洞庭山及西洞庭山一带,也叫作洞庭碧螺春,根据国家标准,碧螺春成茶被分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。

西湖龙井: 西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶,茶叶的形状与雀舌相似,峰毫显示,浸泡后香气清香高长,汤色清亮豁亮,滋味鲜醇回甘。

信阳毛尖 信阳毛尖产于河南信阳市,浸泡后的汤色呈现碧绿颜色,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,其特点为色翠、味鲜、香高,是市面上比较受欢迎的绿茶品种之一。

“六安瓜片”真正得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。

太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清

庐山云雾 庐山种茶历史悠久,庐山云雾创制于汉代,宋朝时期被列为“贡茶”,也是我国十大名茶之一。 '/iknow-pic.cdn.bcebos.com'/728da9773912b31ba8051cac8b18367adbb4e1ce'"target='"_blank'"title='"点击查看大图'"c

安吉白茶是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。

(1)炒青绿茶 眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等) 珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等) 细嫩绿茶(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)

都匀毛尖一般清明前后开采。成茶素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”著称。被后人誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”。

NO竹叶青 竹叶青的外表扁平光滑、颜色秀丽,得益于其特殊的生长环境,茶泡出来后,口感浓醇回甘、淡雅降噪,是夏天消暑的佳品。 NO黄山毛峰 黄山毛峰其茶叶白毫披身、芽尖峰芒,并且采自黄山高峰,因此而得名,此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效,很适合爱美的女性饮用。

蒙顶茶: 蒙顶茶是中国传统绿茶,因产地为蒙顶山而得名。蒙顶山位于四川省雅安市,年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常年细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。

1、炒青绿茶龙井成品茶滋味干鲜醇和沿氧食你顺江异右,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶吧展不底细嫩成朵。

2来自、烘清绿茶毛峰,形式雀毛,匀齐壮实,鱼叶金黄,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。

3来自、碧螺春条索纤细,香气大浓郁,滋味鲜醇,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,玉露成品茶友容原州坚呀食色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明情此农夜亮,回味甘甜,香气淡雅清醇厚。

绿茶包括哪些品种

绿茶包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶等品种。具体介绍以下几种绿茶:

1、蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。

2、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

5、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。

参考资料来源:百度百科-蒙顶茶

参考资料来源:百度百科-西湖龙井

参考资料来源:百度百科-碧螺春

参考资料来源:百度百科-峨眉雪芽

参考资料来源:百度百科-黄山毛峰

绿茶有哪些品种?

绿茶品种很多,常见的有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

碧螺春:

1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。

峨眉山茶:

1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。

2、特点:扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。

西湖龙井:

1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

绿茶品种有哪些

常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰,竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶等等,其中排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白

绿茶的种类是比较多的,例如安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽等。

绿茶品种

绿茶品种排名,排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、庐山云雾等。

常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰,竹叶青、黄山毛峰、庐山云雾茶等等。

NO1、西湖龙井

西湖龙井的味道清香,而且回味无穷,它就像西湖一样,是人、文化、自然的完美结合,也是西湖最具代表的文化载体之一。

NO2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中国的传统名茶,产于江苏吴县太湖的洞庭山一带,它的色泽嫩绿明亮,而且味道清香浓郁,喝完后有淡淡的甘甜在口中。

NO3、信阳毛尖

信阳毛尖是河南的特产之一,它具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,具有清心明目、去腻消食等多种功效。

NO4、竹叶青

竹叶青的外表扁平光滑、颜色秀丽,得益于其特殊的生长环境,茶泡出来后,口感浓醇回甘、淡雅降噪,是夏天消暑的佳品。

NO5、黄山毛峰

黄山毛峰其茶叶白毫披身、芽尖峰芒,并且采自黄山高峰,因此而得名,此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效,很适合爱美的女性饮用。

绿茶的品种有哪些

绿茶的品种有碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾,绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种,它的观赏性高,滋味鲜醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。

绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种,它的观赏性高,滋味鲜醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类,按照杀青方式的不同,绿茶可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶四类。

绿茶品种

绿茶有名的品种包括碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾。

常见的绿茶品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、贵州都匀毛尖、四川峨眉竹叶青等。

1、西湖龙井

西湖龙井的产地在杭州市龙井村周边,并因此而得名,西湖龙井是这一片茶叶的总称,细分的话可以分成8个等级,龙井茶的味道清香,回味无穷。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中国的有名的茶叶,产地在江苏吴县洞庭山一带,它的味道浓郁,带有醇香,泡成茶后色泽嫩绿,饮后口腔中会有淡淡的甘甜残存。

3、庐山云雾

庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶,因产于江西庐山而得名,庐山地区有着凉爽多雾的气候,而且日光直射时间短,因此这里所产的茶叶都有独特的味道,叶子厚实,毫多,醇甘耐泡。

4、六安瓜片

六安瓜片是中华传统名茶,产地在安徽省,自古就是献给朝廷的贡茶,六安瓜片比较特殊,和一般的茶叶相比,它无芽无梗,都是单叶构成,茶味浓而不苦,有淡淡的香味。

5、君山银针

君山银针是中国有名的茶叶,产地在湖南岳阳洞庭湖周围,因为其形细如针,因此得名君山银针,君山银针浸泡后,茶叶的芽尖冲向水面,悬空竖立,之后慢慢的沉入杯底,形如银刀直立。

绿茶包括哪些茶叶品种

绿茶包括碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶等,具体如下:

1、碧螺春

碧螺春,茶叶知识,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春形状条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓烈耐久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名。

2、信阳毛尖

信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,光华翠绿,茶汤清绿豁亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

3、西湖龙井

西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶形状扁平,中国十大名茶,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

4、黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显示,具有黄金片”和“象牙色”是两大特性。香气清香高长,汤色清亮豁亮,滋味鲜醇回甘。

5、庐山云雾茶

庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青葱多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇厚味甘,是一种具有久长汗青的绿茶。

绿茶都有哪些种类

绿茶种类有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针等。西湖龙井:是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。碧螺春:产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,故又称“洞庭碧螺春”。黄山毛峰:由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

绿茶种类有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针等。

1、西湖龙井:是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。

2、碧螺春:产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,故又称“洞庭碧螺春”。

3、黄山毛峰:由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

4、太平猴魁:其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

5、双龙银针:其特征是条索紧直、形似银针、色绿、白毫显露;汤色黄绿清流,叶论著嫩匀、硕壮,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜。

绿茶有哪些品种

绿茶的品种主要有:峨眉山茶、碧螺春、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、双桥毛尖、庐山云雾等。

绿茶是中国的主要茶类之一,绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。

绿茶的家庭保存方法

1、塑料袋贮茶法。

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

2、罐藏法。

容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性,重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取同方便。

绿茶有哪些品种

绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。绿茶是不经过任何发酵的茶,茶汤呈现出绿色,绿茶中含有茶多酚、叶绿素等成分,有抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用。

中国人喝茶历史悠久,产茶的地方也非常多,可谓是茶类繁多,目前我国主要把茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等,其中绿茶是我国内产量最大的一种茶叶。

绿茶种类

绿茶是不经过任何发酵的茶,茶汤呈现出绿色,绿茶中含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸等成分,能够起到抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用,很多茶友都喜欢。

绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。

NO1、西湖龙井

西湖龙井是绿茶中享誉世界的一种,被誉为国茶,素有色翠、香郁、味甘、形美之四绝美称。西湖龙井有等级之分,主要分为、二级、一级、特技和精品五个级别。其中精品西湖龙井的茶叶光扁平直、挺秀尖削,浸泡后色泽绿翠鲜亮。

NO2、黄山毛峰

黄山毛峰的产地在安徽,茶叶形似雀舌,色似象牙,嫩绿如玉,鱼叶金黄,冲泡后,汤色清碧微黄,品尝起来鲜爽醇甜,香气清香悠长。

NO3、信阳毛尖

来自河南信阳的毛尖茶,也是一种有名的绿茶,茶叶细紧圆直,光滑翠绿,口感鲜爽浓醇,香气清新高雅,直冲鼻尖,而且持久不散。

NO4、洞庭碧螺春

碧螺春是中国名茶中的最珍贵的一个品种,有着一嫩三鲜之称,茶叶纤细,卷曲成螺,色泽翠碧,产于春季,故而得此名,碧螺春在冲泡之后,香气浓烈,汤色碧绿,口感鲜醇。

NO5、庐山云雾

庐山云雾是中国十大名茶之一,它主要有六个特点,分别是条索粗壮、青翠多毫、叶嫩匀齐、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久。在冲泡云雾茶的时候,要先将85度开水冲入茶杯之中,其后取茶适量投入。

绿茶的种类

绿茶的种类分为四种,分别是炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶。

1、炒青绿茶,炒青绿茶是通过采用炒干的方式而获得的成品绿茶。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。

2、蒸青绿茶,指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶在唐宋时比较盛行,当时蒸青制法还经佛教途径传入日本。日本仍沿用这种制茶方法,比如日本盛行的抹茶就是蒸青绿茶中的一种。

3、晒青绿茶,大叶晒青毛茶是云南的原料。具有香高味醇、厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强。

4、烘青绿茶,烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。

绿茶的品鉴方法:

绿茶之色泽亦随茶类而异,如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上,龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。总之,色泽须深而鲜,润而均匀者为上。暗而枯,浅而不均匀,或甚至有不正色,劣变色,起泡者,有斑点者,均为劣品。

尤须注意者,即茶条之弯曲部位亦须均匀适度,方为上品。鉴定形状与色泽时,须将茶翻拌均匀,上下多看,并使光线分别自身前后来以对照之,两盘茶叶,亦须随时交换其位置以比较之。

绿茶的种类

绿茶分为四种,分别是炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶。绿茶是不发酵茶,它较多的保留了鲜叶内的天然物质,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。

炒青绿茶有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾。

蒸青绿茶是采用蒸汽杀青式,继承了我国古代的杀青方法。主要品种有恩施玉露产于湖北恩施。中国蒸茶产于浙江、福建和安徽三省。

晒青绿茶主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋。

烘青绿茶主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。

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