当前位置:懂科普 >

综合知识

> 汉中茶叶种类

汉中茶叶种类

汉中茶叶种类

汉中盛产绿茶,其品种有城固银毫、定军茗眉、汉水银梭、宁强雀舌、秦巴毛尖、秦巴雾毫、汉中仙毫、汉中炒青、西乡炒青、汉中毛尖、汉中翠峰等,汉中因其地理位置优越,盆地气候明显,高山云雾,光照充足,所产的绿茶具有色绿、味浓、香郁的显著特征。

汉中的特色茶叶有:

1. 汉中青砖茶:属于黑茶类,是汉中地区最出名的茶叶之一,具有低咖啡因的特点,口感醇厚,带有一定的甜度。

2. 汉源大曲茶:属于绿茶类,茶叶品质优良,有清香味和鲜爽口感,被称为“汉中八大怪之一”。

3. 蕲山古茶:属于黑茶类,是汉中市的地方名茶,味道独特,有浓郁的干果和蛋糕的香味,口感圆润。

4. 眉县黄花烟:属于绿茶类,茶叶金黄色泽,有清香味和鲜爽口感,有助于消化和降火。

5. 汉阴贡茶:属于绿茶类,是汉中地区著名的优质茶叶之一,有清香味和甘醇口感,具有清热解毒的功效。

6. 汉中普洱茶:属于黑茶类,是汉中地区的地方名茶,具有降脂减肥的功效,口感醇厚。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“汉中茶叶种类”主要包括:绿茶、乌龙茶、泾阳茯砖茶、红茶、绿茶、乌龙茶、泾阳茯砖茶、红茶,并且大部分用户都认为绿茶更好。

午子山产茶史源远流长,据《西乡县志》记载,这里所出产的绿茶,源于秦汉,兴于盛唐,在历史上久负盛名,被列为经典贡品之一。

1.不同茶叶的酸碱性有所不同。

绿茶酸性最弱,红茶和乌龙茶酸性相对强些,但都为弱酸性,说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

泾阳茯砖茶泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。

泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。

目前根据制作工艺分为六大茶类:红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶、白茶。

陕西产哪种茶呢

1、陕西青茶

陕西青茶主要产于陕西南部的紫阳、岚皋、平利、西乡的十多个县区,是全国的主要茶叶产区之一。

2、泾阳茯砖茶

泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。

3、汉中仙毫

汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800—1600米的缓坡地上。

4、紫阳富硒茶

紫阳富硒茶,中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品。产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。

5、象园雾芽

象园雾芽,陕南著名绿茶。产于最美秦岭南麓镇安县象园村。因为产地在象园故称象园茶。后来从江苏_阳请来的炒茶师看到这里山清水秀,云雾缭绕,触景生情,便为象园茶定名“象园雾芽”。

参考资料来源:百度百科-象园雾芽

参考资料来源:百度百科-紫阳富硒茶

参考资料来源:百度百科-汉中仙毫

参考资料来源:百度百科-泾阳茯砖茶

参考资料来源:百度百科-陕西青茶

陕西茶叶最出名有几种

陕西出产茶叶历史悠久,有午子仙毫、紫阳毛尖、宁强雀舌、商南泉茗、定军茗眉、秦巴雾毫、汉水银梭、女娲银峰等品种。

其中汉中仙毫属绿茶,产于汉中西乡、宁强,其茶具有香高、味浓、耐泡、形美的特点;紫阳富硒茶属绿茶,产于安康紫阳,其茶富硒量极高,营养价值较高;而泾阳茯茶属于黑茶,产于咸阳泾阳,独具金花菌且越陈越香。

陕西茶区地处中国茶区北缘的江北茶区,是优质绿茶的传统产区之一。由于陕西茶区纬度普遍高,茶叶孕育期长,所以陕西茶叶内含物丰富,香高味浓形美耐冲泡。以陕西茶鲜叶原料制作的绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、茯砖等黑茶,质量优异,性价比高。

茶叶

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

汉中仙毫是啥茶 汉中仙毫是什么茶

1、汉中仙毫是绿茶,属于未经过发酵过的茶类,茶性偏寒,汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区,是陕西省汉中市的特产,于2007年通过“国家地理标志产品”称号。

2、汉中素来有“西北小江南”之称,这里雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑,茶园竹茂木密,多分布在海拔800至1600米的缓坡上,汉中仙毫分独芽和带叶两种,带叶茶外形不算好看,但是富含微量元素锌和硒,而独芽的汉中仙毫根根分明,很是漂亮。

3、汉中仙毫属于绿茶,跟其它绿茶一样,适合体质偏热和经常上火的人饮用,体质热的人喝汉中仙毫可以消除体内火气,帮助身体达到平衡状态。汉中仙毫中硒物质含量也很高,硒具有很强的抗氧化性,可以增强人体抵抗力。

汉中陕青,毛尖,仙毫。三个茶分别都是啥味道,那个茶好喝。

汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。一般一芽一叶,其状似兰花,色泽翠绿鲜润,白亳满披;香气持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘。

毛尖属于茶叶的一个品种,因产区不同冠以不同名称,如:信阳毛尖、黄山毛尖、汉中毛尖等。毛尖茶的外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。

陕青则是陕西绿茶的统称,陕西产的毛尖和仙毫都包含其中。

陕西有哪些好喝的茶叶?

秦岭竖眉!!!目前喝过最好的茶了,去年在平利县一个老板那喝过一次,陕西绿茶的“天花板”。不仅生长在富硒地带,而且每一粒茶单拿出来欣赏,茶形、颜色、气味都绝美。泡茶根根竖立,遇水健美跃动,清香四溢,持久耐泡。可惜产量少,前些年小范围内就消化掉了,根本都没流入市场,2019年平利县开始大力发展茶产业,到2021年应该产量会有所提升,不过这种好茶市场上估计还是比较少。

陕西产哪种茶呢

陕西主要产绿茶,主产于陕西省陕南地区的汉中市西乡县、安康市紫阳县、岚皋县;知名品种有:午子仙毫、午子翠柏、紫阳等。

陕西茶史:绿茶茶叶产于陕南秦巴山区,是古代巴蜀茶产地的一部分。早在巴蜀国时期,绿茶茶叶即已作为贡品。西周时,茶叶由四川引入汉中郡。及至唐代,梁州、金州已盛产绿茶茶叶,而且成为全国八大茶区之一,称作山南茶区。当时山南茶已进入长安市场。宋代,茶叶生产遍及秦岭以南各地。陕南设有西县、城固二茶场。洋州、金州"人户以种茶为生,"饮茶已相当普遍。明代,陕西成为汉、川以茶叶易马的全国茶马贸易中心,并在褒城建立茶厂。褒城茶厂是中国历史上建立最早的茶厂之一。

汉中炒青是什么茶 汉中炒青是哪种茶

1、汉中炒青是绿茶,产于秦岭以南,汉中绿茶以“香高、味浓、耐泡、形美、保健”的特点闻名,汉中炒青属于未发酵茶,茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、叶绿素等天然物质。

2、汉中炒青选取茶树新梢作为茶叶原料,直接经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,制成的茶叶紧结微微弯曲,颜色翠绿有光泽,不经过发酵保留了较多鲜叶中所含的天然物质,茶叶鲜嫩度高。

汉中仙毫茶是什么茶

汉中仙毫是绿茶。

汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,森林覆盖率达60%左右,被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和适合茶树生长的地方。

是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地,也是联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈保护区”,生态环境优越,汉中仙毫品质优异。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境。

产品特点

使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。2007年12月10日,原国家质检总局批准对“汉中仙毫”实施地理标志产品保护。汉中仙毫产自汉中秦巴山区,以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久。

汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。据中国有关茶叶科研机构测定,汉中仙毫氨基酸含量达4%左右,咖啡碱4.5%左右,茶多酚40%左右,水浸出物达46%以上。

汉中茶叶哪款好

汉中仙毫、定军茗眉、手工毛峰、毛尖、汉中炒青、汉中红茶。

最出名的是汉中仙毫

汉中仙毫是啥茶

汉中仙毫是陕西省汉中市特产,属绿茶。具有外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气高锐持久、汤色清澈鲜明、滋味鲜爽回甘等特点。

据史料记载,汉中茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑,森林覆盖率达60%左右,适合茶树生长。

汉中仙毫一般在春季采摘,且采摘标准高,一个工人一天只能采摘一斤多鲜叶。采来的新鲜茶叶要经过摊青、杀青、理条、做型、提毫、烘干、精选等工艺。

汉中仙毫属于绿茶,跟其它绿茶一样,适合体质偏热和经常上火的人饮用,体质热的人喝汉中仙毫可以消除体内火气,帮助身体达到平衡状态。汉中仙毫中硒物质含量也很高,硒具有很强的抗氧化性,可以增强人体抵抗力。

相关说明

汉中仙毫是由以前的午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌等汉中特产茶叶整合统一以后的新名称。汉中仙毫原产于汉中秦巴山区,是陕西省汉中市的特产,于2007年通过“国家地理标志产品”称号。

汉中素来有“西北小江南”之称,这里雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑,茶园竹茂木密,多分布在海拔800至1600米的缓坡上,汉中仙毫分独芽和带叶两种,带叶茶外形不算好看,但是富含微量元素锌和硒,而独芽的汉中仙毫根根分明,很是漂亮。

以上内容参考:百度百科-汉中仙毫

标签: 茶叶 汉中
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/p740g8.html