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荔枝乌龙茶怎么泡

荔枝乌龙茶怎么泡

荔枝乌龙茶泡法:

1.准备茶具和荔枝乌龙茶

2.将水烧开,待水温降到80℃左右

3.取出一份比手掌稍小的茶叶,放入茶杯中

4.注入80℃左右的水,盖上茶杯盖

5.等待1-2分钟,让茶叶慢慢展开,释放香味

6.可以根据个人口感加入适量蜂蜜或者柠檬等作为调味

7.开始品尝香气浓郁、口感醇厚的荔枝乌龙茶。

温馨提示:建议使用清水,为避免过度浓烈,每次取用最好控制在3克左右。同时,不要用开水直接浇茶叶,否则会破坏茶叶的鲜香和口感。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

冷泡乌龙茶怎么泡

冷泡乌龙茶制作方法:

1. 取乌龙茶3g,先用常温饮用水润洗一遍干茶。

2. 新鲜荔枝去核撕块,放入杯中。

3. 加入饮用水200ml。

4. 密封放入冰箱冷藏室6~8小时。

5. 倒出品饮一杯,清凉花果香迷人。

林清玄就曾制造过数十种冷泡茶,他说“若要品评高下,以台湾的高山茶、杭州的明前龙井、江苏洞庭山的碧螺春、湖南的君山银针可并得第一,君山银针更是翘楚。”

大家普遍认为,台湾“冷泡乌龙”是冷泡茶的开山鼻祖,台湾高山茶色泽翠绿鲜活,香气淡雅持久,水色蜜绿显黄,耐冲泡。

茶汤温润厚实、冲泡时散发出天然的水仙花香,回韵中带点独特岩味,入口后回甘度十足,是属于轻发酵生茶,清香鲜绿的绿茶口感,是行家热衷的高山茶。

一般情况下,茶叶的发酵时间越长,含磷量就相对越高,因此冷泡茶最好选用非发酵茶绿茶、工艺简单的白茶和发酵指数较低的乌龙茶。所以通常来说,冷泡绿茶最清香,乌龙最清醇。

夏日荔枝白桃乌龙冰茶爆款治愈系饮品

天气越来越热啦,喝奶茶喝得我有点上火是时候做一款适合夏天的冰茶啦!今天分享的这款冰茶口感很独特,入口先是感受到(・ω<)★荔枝的清甜,咽下去的一瞬间白桃乌龙茶的回甘在此刻完美呈现,也使得整杯饮品都散发着白桃的清香和甜,美粉粉的颜色很治愈心情都变得好了起来!

材料/

荔枝6颗   冰块半杯   粉色or啵啵球 3勺

红心火龙果1小块    立顿白桃乌龙茶包1包

做法/

1.将茶包放入热水中浸泡五分钟,得到白桃乌龙茶备用

2.荔枝去皮去核

3.红心火龙果+2粒荔枝+白桃乌龙茶倒入料理机打成果茶

4.杯中放入荔枝肉、啵啵球和冰块,倒入果茶即可享用

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碎碎念:

我平时做饮品挺爱用茶包的,因为用起来快捷,带着上班外出也方便冲泡,这次入的立顿新款水果茶是娜比同款哦,一共三种口味:

白桃乌龙/

透过茶包能看到大粒的冻干桃肉和大叶整齐的乌龙茶,真材实料啊!冲泡时就能闻到特别香的白桃味,喝起来嘴里也香香哒!泡一杯坏心情一扫而光,真的是心情小熨斗呢!

荔枝红茶/

红茶中带着荔枝的香气,同样也是肉眼可见的真材实料,工作忙的时候我就打开一个茶包放到衬衫口袋,闻着香味,这样也感觉很解压

西柚茉莉/

我一直到现在喝过这款茶,才发现茉莉和西柚竟是一对好cp,浓郁的西柚配上清香的茉莉简直绝了!

冲泡乌龙茶的步骤有哪些

  在日常生活中,乌龙茶是很常见的一种茶,乌龙茶的味道醇香可口,乌龙茶具有很好的保健功效,深受人们的喜欢,很多人都会喝乌龙茶。下面我和大家一起学习冲泡乌龙茶的步骤。

  冲泡乌龙茶的步骤

  (1)用开水冲洗茶具。冲洗茶具一是为了清洁茶具,二是为了温杯,这是为泡茶做好准备呢。

  (2)把干茶倒入茶则,之后把茶则里的干茶倒入温好的盖碗里。投茶量一般7至8克为宜,但也要根据个人的喜好和经验而定。

  (3)摇动盖碗里的干茶,叫做醒茶。把沉睡着的茶叶从睡梦中叫醒,在温暖的盖碗里被叫醒的茶叶散发淡淡的香味。此时正好可以好好闻闻干茶香。干茶香是品鉴茶叶好赖的又一个标准。好茶干茶香会纯正没有杂味。

  (4)洗茶。把沸水倒入盖碗中冲洗茶叶。这时候茶叶上面会出现白色的泡沫。用盖子轻轻刮去这些泡沫。洗茶的茶汤一般不喝,用这个洗茶汤再冲洗一次茶具。这个时候可以闻盖香。

  把盖碗的盖子轻轻拿起闻闻盖香,感受清香扑鼻的感觉。盖香是乌龙茶的又一个品鉴标准。好的乌龙茶盖香会有花香果香,并且香味纯正没有其他味道。

  (5)泡茶。洗完茶后可以好好泡茶了,用滚烫的水冲泡茶叶。泡茶用水一般山泉水或者矿泉水为佳,并且水温要98度以上。出汤时间因人而异,可以根据自己的冲泡经验来出。这里着重说明一点,虑茶的时候一定要把茶汤倒干净,不能把茶长时间的泡在水里。要不茶汤会过浓并且也会影响茶叶的耐泡度。

  泡完茶后我们可以好好的欣赏茶汤了。茶汤的颜色也是乌龙茶的品鉴标准之一。好的乌龙茶,茶汤洁净透亮,没有浑浊物。

  喝乌龙茶最好是趁热细品,先闻其香后尝其味,边嘬边闻,浅斟细饮,其乐无穷。

  喝冻顶乌龙茶的好处

  1、预防蛀牙:

  饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组冻顶乌龙茶产地织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

  2、消除危害渼容与健康的活性氧:

  活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻嗳身体健康。同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有嗳于渼容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康福建乌龙茶的介绍g1)和渼容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

  3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏:

  有调查表明:皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明,证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。蚤外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现,他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗,但还是无法改善病情,荔枝铁观音茶功能直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶后,在经过一个月后,其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。

  茶叶的病虫害

  一、茶叶害虫

  黑刺粉虱:黑刺粉虱以若虫吸取茶树汁液,并排蜜露,招致煤菌寄生,诱发煤病,影响茶树光合作用、发芽密度下降、发芽迟、芽叶瘦小,严重的引起茶树落叶。据我站田间调查,今年我县越冬代成虫高峰期在4月20日,平均百叶虫量64.133头(去年越冬代成虫高峰期在4月5日 左右,平均百叶虫量33.5头),与常年相比,今年具有发生期迟、虫口数量大的特点。预测今年第一代黑刺粉虱防治适期在5月20日左右,药剂可用10%吡虫啉2000倍液,提倡侧位喷洒,安全间隔期10天左右。

  小绿叶蝉:以成、若虫吸取茶树汁液,影响茶树营养物质正常输送,导致茶树芽叶失水、生长迟缓、焦边、焦叶。第一峰防治适期在百叶虫量超过6头且田间若虫占总虫量80%以上,施药方式以低容量蓬面扫喷。农药选用10%吡虫啉2000倍液。

  茶橙瘿螨:茶橙瘿螨以成螨和若螨刺吸茶树汁液,在螨数量少时茶树为害状不明显,螨数量较多时被害叶呈现黄绿色,叶片主脉发红,叶片失去光泽,严重被害时,叶背出现褐色锈斑、芽叶萎缩、干枯、状似火烧。造成大量落叶,对茶叶产量、品质和树势都有严重的影响。可选用73%克螨特乳油1500-2000倍(安全间隔期为10天)。

  蚜虫:茶蚜聚集在新梢嫩叶和嫩茎上刺吸汁液,受害芽叶萎缩、伸长停滞、甚至枯竭。蚜虫排泄的蜜露可引发煤烟病。被害芽叶制成干茶色暗、汤混浊、带腥味。对茶叶产量和品质均有严重影响。可用10%吡虫啉20-25克/亩(安全间隔期为10天)。

  二、茶叶病害

  芽枯病:叶上病斑先在叶尖或叶缘产生淡或黄褐色,芽尖受害呈黑褐色枯焦状,萎缩不能伸展,感病叶片易破碎并扭曲。早春受寒流侵袭和茶叶氨基酸含量高的茶树(白茶、龙井43等)易感病。目前我县幼龄茶园发生较重。

  炭疽病:主要为害成叶,在叶尖、叶缘开始产生水渍状黄褐色小点,扩展后病斑由褐色变为焦,最后为灰白色。该病为高温高湿型病害,以5~6月、9~10月发生重。福云3号发生较重。

  轮斑病:主要为害成、老叶,病斑初为黄褐色小斑,扩展后呈圆形或不规则形,褐色。后期为灰白色,有明显的同心轮纹,嫩梢发病变黑枯死,引起枯枝。高温高湿条件有利于轮斑病发病,夏秋茶发生较重。

  云纹叶枯病:主要为害成、老叶,初期在叶尖、叶缘产生黄褐色小斑,水渍状扩展后病部变褐,病健交界部呈黑褐色线纹,为褐色或灰白色相间的云纹状斑,病叶质脆易落。该病高温高湿型病害,以5~6月、9~10月发生最盛。

荔枝红茶怎么泡

荔枝红茶怎么泡

  荔枝红茶怎么泡?在日常生活中很多人都很喜欢喝茶的,其中荔枝红茶是比较受欢迎的,但是在喝荔枝红茶的时候是很讲究泡法的,有些人不知道应该怎么泡,下面我分享荔枝红茶怎么泡,一起来看下吧。

  荔枝红茶怎么泡1

   荔枝红茶怎么泡

  荔枝红茶的冲泡方法比较简单,在需要的时候可以准备5克荔枝红茶,直接放入到干净的白瓷茶杯或者玻璃茶杯中,冲入95度以上的开水,盖好被子盖浸泡二分钟,打开杯子盖可以先闻其香再观汤色,然后再慢慢品尝茶汤的诱人滋味,一次放入的茶叶可以反复冲泡二到三次。

   荔枝红茶的冲泡方法

   1、方法一

  荔枝红茶有多种不同的冲泡方法,在冲泡荔枝红茶的时候,可以加入方糖牛奶,柠檬片和咖啡等多种调味料,再用开水冲泡冲泡以后的茶汤取出可慢慢饮用,这样泡出的荔枝红茶口感会更丰富,滋味会更诱人。

   2、方法二

  荔枝红茶还可以用来做奶茶,在做的时候需要把荔枝红茶放在杯子中,加入开水冲泡,泡好以后取出茶汤,加入适量的牛奶喝煮好的.珍珠,还可以放入适量柠檬汁调匀以后装入到杯子中,就是做好的珍珠奶茶,喝一口滋味特别好。

   3、方法三

  荔枝红茶还可以煮着喝,在需要的时候可以准备10克左右的荔枝红茶,直接放在养生壶或者干净的砂锅中,加入适量清水加热煮开再煮5分钟左右,煮的时候要调小火力,然后取出过滤得到的荔枝红茶,茶汤可以直接喝,也可以加入牛奶,蜂蜜等调味以后再喝。

  荔枝红茶怎么泡2

   荔枝红茶的功效

  1、兴奋作用:荔枝红茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

  2、利尿作用:荔枝红茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:荔枝红茶所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  4、抑制动脉硬化作用:荔枝红茶茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  5、抗菌、抑菌作用:荔枝红茶茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  6、减肥作用:荔枝红茶茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  7、防龋齿作用:荔枝红茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  8、抑制癌细胞作用:据报道,荔枝红茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

冰萃茶的正确做法冰萃茶是什么怎么做的

1、基础冰萃茶:这款基础的冰萃茶,制作简单方便,大家需要准备好一个茶包,可以准备乌龙茶茶包,或者是绿茶茶包,将茶壶内的清水煮沸之后,彻底放凉,等到变成了凉水之后,注入到日常饮用的水壶中,大概250ml的分量,再放入茶包,拧紧杯盖,再放入冰箱中,冷藏8小时以上,就可以直接拿出饮用了,冷萃乌龙茶,清爽鲜甜,夏日必备。

2、荔枝冷萃茶:一款荔枝冷萃茶,在荔枝盛行的季节来冲泡是最好的,先准备5-6颗的,去皮去核,并且撕成一小块,放入茶杯中,然后额外准备1个茶包,再加上一瓶纯净矿泉水,一同放入茶杯中,拧紧杯盖,防止在冰箱大概8小时以上的时间,然后喝荔枝冷萃茶之前,再加入适量的蜂蜜,口感更佳。

水果茶最佳搭配表

水果茶最佳搭配:蜜桃乌龙茶、荔枝水果茶、香柚果茶、玫瑰花果茶、桔香蜂蜜水果茶等。

1、蜜桃乌龙茶

蜜桃乌龙茶在制作时,将水蜜桃洗净,刮掉蜜桃表面的皮并切块,随后将桃丁放入锅内,倒入小半杯清水,开火慢慢熬制,等汤汁变浓稠时,把乌龙茶泡好,和蜜桃汁混合在一起。

2、荔枝水果茶

荔枝水果茶在制作时,先将红茶包放入茶壶中,加入事先准备好的沸水焖泡5~10分钟,之后取出茶包,把苹果、雪梨、金桔干去皮切丁后投入茶壶中搅拌均匀,最后添加适量蜂蜜。

3、香柚果茶

香柚果茶在制作时,先将准备好的红茶包加沸水焖泡,5分钟后取出茶包,再往茶汤中依次添加葡萄柚果肉、柠檬汁、金桔、话梅,并按照自己的口味适当添加蜂蜜或砂糖搅拌均匀。

4、玫瑰花果茶

玫瑰花果茶在制作时,先将苹果洗净去皮并切块,再将玫瑰花茶包加开水焖泡,5分钟后取出,往茶汤中添加玫瑰花酿和切好的苹果,并添加柠檬片搅拌均匀。

5、桔香蜂蜜水果茶

桔香蜂蜜水果茶在制作时,先将苹果、凤梨、奇异果、火龙果、香橙分别去皮切丁,再把茉莉绿茶用开水焖泡2分钟,把金桔和柠檬榨汁后调配均匀,随后过滤出茶汤,加入切好的水果,倒入调好的金桔柠檬汁,最后添加蜂蜜调味。

冷萃茶的做法

冷萃茶的做法有:冷萃西湖龙井绿茶、冷萃白牡丹白茶、冷萃滇红、冷萃铁观音乌龙茶、冷萃大红袍乌龙茶。

1、冷萃西湖龙井绿茶。

制作方法:10g茶叶和1L冷水混合倒入容器,放入冰箱萃取5小时。

2、冷萃白牡丹白茶。

制作方法:8g茶叶和1L冷水倒入容器,放入冰箱萃取6小时。也可以加入1-2g玫瑰花瓣或者加一些罐头或新鲜荔枝以增加甜味。

3、冷萃滇红。

制作方法:5g茶叶和1L水倒入容器,放入冰箱萃取5小时。

4、冷萃铁观音乌龙茶。

制作方法:5g茶叶和1L水倒入容器,放入冰箱萃取6小时。也可以加入1-2g桂花以增加甜味和黄油香气。

5、冷萃大红袍乌龙茶。

制作方法:5g茶叶和1L水倒入容器,放入冰箱萃取4小时。喝的时候可以加一根肉桂棒。

果茶的制作方法

百香果缤纷水果茶

食材:百香果一个,柠檬半个,青桔,芒果,火龙果,冰糖,开水

做法:

首先将柠檬和青桔用少许盐搓洗干净,切薄片。芒果去皮切丁,火龙果清淡干净将外皮处理一下,切3~4片,切大块或丁,薄荷稍微清洗一下即可。百香果对半切开,挖其果肉

将上述所有材料放入玻璃壶中,放上几粒冰糖

将烧好的开水,大约80度,倒入壶中,加盖焖一会儿就可以喝了。有些人喜欢加茶水,我不爱喝茶,就没有添加。喜欢喝冷饮的朋友可以加冰块。水果茶我喜欢热的喝,肠胃舒服些。

倒出杯中,开始享用吧。酸酸甜甜,果香薄荷香,喝一口,让你神清气爽,瞌睡一下就没了。当下午茶真是不错,还能赶走春困,补充水分还能补充维C,让你美美过春天。

水果茶芳香浓郁,颜色如阳光般明媚、艳丽,纯正天然的颜色和味道比外卖不知好多少倍。果茶杯中可以不断续热水饮用,直到颜色变浅、味道变淡哦,最后的水果丁是可以吃的,别丢掉,虽味道淡点儿,但它们所含的植物纤维会让你的肠胃更舒畅。

果咖的100种喝法

果咖喝法其中的的青柠果咖,主材料精心选用风味与香气并存的阿拉比卡咖啡豆和青柠,青柠切开的时候,那阵柠檬香气真的让人陶醉,感觉就像夏日的一热清凉,沁人心扉,搭配上浓香的阿拉比卡咖啡,浓郁的口感结合青柠的酸涩感和清香,入口时简直就是味觉的一次爆炸体验。

另外还有水蜜桃乌龙茶咖,先冲泡水蜜桃乌龙茶咖备用一个黄桃切块,加入冰块,再倒入半杯冰镇很久的气泡水,最后加入泡好的水蜜桃乌龙茶咖,水蜜桃的甜香夹杂着乌龙茶的清香,一杯简单的冒泡大咖就完成啦。

也可以通过玫瑰荔枝乌龙茶咖先在杯中倒入冰块,再倒入半杯牛奶,最后倒入提前冲泡好的玫瑰荔枝乌龙茶咖微甜的荔枝带着玫瑰的香味,一杯简单的奶气女王咖就完成啦。

对于茉莉香提x15颗,香橙x2片,养乐多x1瓶,清香乌龙茶x1袋,三顿半1号咖啡x1罐,准备工作,提前泡好清香乌龙茶冷却备用,用冷水冲泡即溶咖啡备用,这样的方式可以有多种喝的方式,也可以根据自己口味随意搭配。

制作时需要用香提用捣碎棒压出果汁香橙切片贴杯后放入柠檬冰球,依次倒入清香乌龙茶以及养乐多,倒入黑咖啡,完成,另外亦可以随意搭配,也能够搭配出惊喜口味。

敲简单__颜值棒棒蜜瓜乌龙茶碗冻

材料

乌龙茶冻:蜜桃乌龙茶适量,开水500ml,白凉粉18g,白砂糖闹旁颂20g,蜜瓜半个,荔枝5颗

做法

1.蜜桃乌龙用茶包装起,锅内加入开水,放入茶包,煮沸倒入白凉粉和白砂糖,煮一会关火,倒入碗中,晾凉凝固,放冰箱冷藏更好吃

2.蜜瓜去籽,挖出果肉,荔枝去核 ,一层果肉一层茶冻装液郑满就完成了

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