![波仔糕怎么制作]( "波仔糕怎么制作")
- 1、食材：200g淀粉、180g水（淀粉糊用）、150g水（白糖水用）、80g白糖、红豆。200g的淀粉加上180g的凉水搅拌均匀，搅成细腻的糊；锅中倒入150g的清水，倒入80g的白糖，开大火把糖煮至融化。2、把之前做好的淀粉糊再次搅拌均匀，然后趁热将白糖水倒入淀粉糊中，一边倒一边用筷子搅拌，烫个半熟，充...
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![水晶钵仔糕]( "水晶钵仔糕")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：250克;绿豆:适量;奶粉:5克;水：500毫升;白糖：100克;水晶钵仔糕的做法准备材料：250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水（分为2份，一份350毫升，一分150毫升，150毫升用来煮糖水的）、煮熟的绿豆适量煮...
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![怎样自制水晶钵仔糕 自制水晶钵仔糕 怎样做]( "怎样自制水晶钵仔糕 自制水晶钵仔糕 怎样做")
- 1、水500毫升，白糖100克，熟绿豆适量。2、把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀，混合好后再放入150毫升的水中搅匀，用大火将糖桨煮开。3、将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀，然后加入钵仔粉，搅拌至均匀，尽量拌匀防止出现小粉团。4、水加到距离蒸锅10CM...
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![钵仔糕的做法]( "钵仔糕的做法")
- 蜜豆钵仔糕材料钵仔糕粉100克，自制蜜豆适量，清水150ML，细砂糖40克做法1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆2.糖加另一半清水煮成糖浆3.两种浆趁热混合，形成生熟粉，防止粉浆沉淀4.倒入钵仔碗中，洒上蜜红豆5.开火上锅，大火蒸8-10分钟呈透这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望...
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![砵仔糕是什么粉做的 砵仔糕的简介]( "砵仔糕是什么粉做的 砵仔糕的简介")
- 1、市面上的钵仔糕在制作的过程中都会使用糯米粉、澄粉以及粘米粉。粘米粉一般都是用大米等制作而成的，用途比较广泛，粘性适中。澄粉其实就是面粉去除面筋的粉料，糯米粉粘性比较大。2、制作钵仔糕必须添加澄粉。因为澄粉是制作钵仔糕必须用到的主要材料。澄粉就是小麦澄面，是...
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![怎样制作钵仔糕]( "怎样制作钵仔糕")
- 1、食材：马蹄粉40克、木薯淀粉40克、白糖45克、蜜豆适量、咸蛋黄1枚、红糖45克、芝士块若干、椰蓉适量2、马蹄粉40g、木薯淀粉40g、水70g混合粉浆，锅中加入水100g、白糖45g搅匀煮沸。3、倒入粉浆，撒上适量蜜豆，放入咸蛋黄去1枚，蒸15分钟。4、加入水100g、红糖45g搅匀煮开。5、...
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![微波炉如何用微波光波做蛋糕]( "微波炉如何用微波光波做蛋糕")
- 1、原料：适量鸡蛋，面粉，白糖。2、准备适量鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开；3、用打蛋器将蛋清放入碗中，顺同一个方向打，一直打至如将碗倒过来，蛋清不会倒出为止；4、将蛋黄倒入打好的蛋清中，将其打匀，后加入面粉打匀，根据个人口味加入适量糖，打匀；5、将食材倒入一纸杯中，将其放入光波炉内，选择光波...
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![钵仔糕是什么]( "钵仔糕是什么")
- 1、钵仔糕的配方粉是粘米粉或木薯粉加澄粉。2、钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，钵仔糕晶莹剔透、表层油润光洁、细腻嫩滑、弹齿、不粘牙，口味丰富，吃过的人都是久久不能忘怀。...
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![钵仔糕第二天能吃吗 钵仔糕可以第二天吃吗]( "钵仔糕第二天能吃吗 钵仔糕可以第二天吃吗")
- 1、如果没有变质可以吃。钵仔糕是一种以粘米粉或澄粉、木薯淀粉等为原料制作而成的传统糕点，属于比较容易变质的食物，在常温下一般可以存放1-2天，如果放进冰箱冷藏室则可以保存较长时间。2、钵仔糕在常温下可以存放1-2天，如果是温度较低的秋冬季，可以放在常温下保存，如果是温度...
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![如何做钵仔糕的家常做法 钵仔糕的家常做法]( "如何做钵仔糕的家常做法 钵仔糕的家常做法")
- 1、食材：木薯粉200g；红豆适量；水180g；白糖80g；模具适量。2、首先，取出木薯粉。3、然后加水和木薯粉拌匀。4、继续加入糖水充分搅拌均匀。5、拿出模具加入红豆并倒上淀粉糊。6、盖上盖子蒸15分钟。7、出锅即可。...
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![钵仔糕用哪些粉做 钵仔糕用什么粉做]( "钵仔糕用哪些粉做 钵仔糕用什么粉做")
- 1、钵仔糕是粘米粉，木薯淀粉和澄粉制作而成的，它是广东的一种特色糕点，是在香港流行起来的小甜点，在广东和台湾都有这种特色传统小吃售卖。钵仔糕深受年轻人和小朋友喜爱，口味多样口感爽滑。2、钵仔糕味道很甜，吃起来有一种清香，不粘牙，很有韧性，的成品是雪白色的，有多种味道能够选...
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![砵仔糕是什么做的 砵仔糕是什么做的]( "砵仔糕是什么做的 砵仔糕是什么做的")
- 1、钵仔糕（BowlRicePudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。2、三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖，待凉后与余下的...
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![微波炉光波能烤蛋糕吗]( "微波炉光波能烤蛋糕吗")
- 1、微波炉光波是可以烤蛋糕的，其方法是先将鸡蛋的打到碗里，把鸡蛋清和鸡蛋黄打匀，接着放入蛋糕粉打匀，然后倒在蛋糕杯里，放到微波炉里，最后设置光波模式，设定两分钟即可。2、微波炉光波是指应用微波炉内壁上方设置的石英管对炉内食品进行烘烤加工的方式，之所以还有一个“波”字，是...
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![微波炉蛋糕]( "微波炉蛋糕")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;面粉：40克;泡打粉:1/2茶匙;牛奶：30克;白糖：40克;色拉油：1/2大匙;微波炉蛋糕的做法蛋黄中加入10克砂糖用手打搅拌均匀再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀搅拌好的蛋液呈淡白色泡打粉事先...
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![钵仔糕用哪种粉做的 钵仔糕用什么粉做的]( "钵仔糕用哪种粉做的 钵仔糕用什么粉做的")
- 1、钵仔糕是粘米粉,木薯淀粉和澄粉制作而成的。用这些粉制作加水遇热煮熟后才会呈透明状,口感带有弹性。2、它是广东的一种特色糕点,是在香港流行起来的小甜点,在广东和台湾都有这种特色传统小吃售卖。钵仔糕深受年轻人和小朋友喜爱,口味多样口感爽滑。...
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![钵仔糕的制作方法]( "钵仔糕的制作方法")
- 1、食材：粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯。2、红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。3、粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。4、片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。5、将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。...
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![钵仔糕的制作方法 钵仔糕的制作方法与步骤]( "钵仔糕的制作方法 钵仔糕的制作方法与步骤")
- 1、食材：粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯。2、红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。3、粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。4、片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。5、将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。...
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![水晶薯仔糕的做法 水晶薯仔糕制作步骤]( "水晶薯仔糕的做法 水晶薯仔糕制作步骤")
- 1、食材：西米200g，紫薯（小个）2个，红薯（小个）2个，白糖1勺，炼乳1勺。2、准备西米，用厨房机打粉，喜欢甜可以加些白糖一起打。3、打西米粉的过程中，可以准备馅料，洗净去皮切片，上笼蒸熟。4、打好粉的西米加水揉成团，可以边加边揉，大概普通饭碗两碗。可能刚开始会比较湿，西米很吸水，多揉揉就好了...
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![钵仔糕粉原材料介绍 钵仔糕粉是什么粉做的]( "钵仔糕粉原材料介绍 钵仔糕粉是什么粉做的")
- 1、钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。2、粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米或糯米)磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最...
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![菠菜钵仔糕做法]( "菠菜钵仔糕做法")
- 1、用料：片糖150克，生粉150克，菠菜两棵，红枣适量。2、把菠菜汁挤出来，一定要把渣隔干净。红枣去核切粒。3、同时，要煲糖水了。水的量很重要，其实也就是差不多两碗水那么多。4、把片糖放进去。煮到糖融化了。等待冷却到有一点点的暖度就能用了。5、把冷却好的糖水分成两份，一份加...
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![砵仔糕怎么念]( "砵仔糕怎么念")
- bōzǎigāo。砵仔糕，是一种传统广东小吃糕点，源自广东台山，在清朝咸丰年间的台山县志已有记载。在老广州西关也有售卖，一般一小半碗算单位，每个晶莹剔透，咬下去的口感很弹牙，里面还有一小堆的口味的馅料，多种多样，有绿豆、红豆、巧克力、菠萝、椰子、香橙、芒果、马蹄、西米、香...
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![微波炉烤蛋糕]( "微波炉烤蛋糕")
- 1、用料：鸡蛋1个；白糖20克；低筋面粉80克；牛奶40克；纸杯2-3个。2、低筋面粉过滤，排除面粉的脏东西。3、加入16克绵白糖，普通的也可以。4、加入40克牛奶。5、鸡蛋、蛋清分离，蛋清一定放到无油无水的碗里。6、鸡蛋放到面粉糊里搅拌无颗粒。7、蛋清加20克白糖打发。打发到有提尖就好...
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![碗仔糕做法]( "碗仔糕做法")
- 碗仔糕做法：1、准备材料：砵仔糕粉150克、白砂糖60克、冷清水190克、芒果粒适量、枸杞12粒、椰蓉适量。2、碗中加入150克的砵仔糕粉，60克白砂糖，倒入一碗水，搅拌均匀。3、把粉浆慢慢倒入玻璃小碗，放入芒果、枸杞几粒和椰蓉。4、上锅大火蒸12分钟，放凉即可。小编还为您整理了以下...
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![微波炉做蛋糕]( "微波炉做蛋糕")
- 1、准备食材：4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。2、把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。4、在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起...
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![钵仔糕可以放冰箱吗 钵仔糕能放冰箱吗]( "钵仔糕可以放冰箱吗 钵仔糕能放冰箱吗")
- 1、钵仔糕可以放冰箱，放冰箱冻的就会硬。2、钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。...
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