豆腐炒鱼怎么做 综合知识 关注:1.87W次 1、准备食材:鱼、豆腐、青椒、酱油、盐、料酒、醋等。2、鲈鱼洗净,在背上划几道,抹上盐,腌制10分钟。3、热锅冷油,放入豆腐,煎至两面金黄,盛入碗中备用。4、锅底留油,放入鲈鱼煎至一面金黄,翻面,煎至金黄,放料酒、酱油、醋。5、加三碗水,大火炖10分钟,转小火,放入豆腐,炖5分钟。6、放入青椒,炖5分钟,起锅,即可完成。 标签: 炒鱼 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/qywzjm.html