晒土豆片怎样晒好吃些

晒土豆片怎样晒好吃共有4步，需要的材料有：土豆、清水。以下是晒土豆片怎样晒好吃些的详细操作： 操作/步骤

1、削掉土豆外皮

土豆清洗干净，削掉外皮后，土豆放入水里，避免氧化发黑。

2、土豆切片浸泡洗净

去皮后的土豆，切片放入水里浸泡5分钟，再冲洗两遍，直到水变干净。

3、土豆片焯水自然晾凉

土豆片焯水至变透明后，放入凉水中，自然晾凉。

4、土豆片晒至水分蒸发

晾凉的土豆片，放在架子上或者凉网上，晒至水分蒸发即可。 END 总结：以上就是关于晒土豆片怎样晒好吃些的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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土豆片怎么晒干才好吃

土豆片晒干好吃的方法：

食材：土豆、适量盐。

1、首先将土豆洗净，用刮刀刮掉土豆外皮，再将土豆均匀的切成薄片。

2、锅中放水，加少量盐，放入土豆片焯水至变色断生后捞出。

3、将土豆片过凉水后晾干，均匀铺在容器中晒干或者烘干，随后用塑料袋将干好的土豆片封好放在阴凉、通风、干燥的地方保存即可。

土豆片怎么晒干才好吃

干土豆片晒法：

1、先把土豆清洗一下，全部洗好后把洗好的土豆放入蒸屉中蒸熟，也可以放锅里煮熟，我用的是大蒸锅，一次就能把这些土豆全部蒸好了。

2、锅中水开后放上土豆，开大火蒸40分钟，记得中间要添一次开水，防止锅烧干。时间到后，用筷子能把土豆扎透，就蒸熟了。

3、接下来把蒸好的土豆，用电风扇快速吹凉。土豆晾凉后，准备一个干净的勺子和一碗干净的水，用勺子可以很轻松地把皮剥掉。剥的时候沾下水，这样手就不会黏了。

4、土豆全部剥好后，再切成3～4毫米的薄片。然后把切好的土豆片，放在透气的工具上，放在通风太阳下晒干，这个土豆片比较厚，第一天必须要在太阳充足下的晾晒，这样晒出来的土豆片，成色才会漂亮，天气不好的话，土豆片就容易发粘，发霉。

5、到了第二天，土豆已经有些干了，记得要翻面晾晒。到了第三天，土豆缩小了很多倍，已经完全晒干了，然后把它收起来。

晒洋芋片怎么做 晒洋芋片的做法

1、选择好洋芋，削皮洗净。把削好皮的洋芋切成薄片，并用清水漂一次，去除洋芋片上的淀粉，如果洋芋片干做的比较多的淀粉在水里沉积下来，凉干后可以做成洋芋粉，跟藉粉差不多，很好吃，洋芋片干做的少淀粉就很少就不用。

2、把水烧开，把漂好的洋芋片放入开水中过水稍煮一下，注意不要煮得太熟，大概就是过一下水的样子，没有生洋芋味就行，然后捞出控水。

3、把控好水的洋芋片放到通气门好的东西里面，一片一片放好，在太阳下面晒，注意要在晴天弄，这样晒得好做出的洋芋干片才好吃。

4、在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二到三天就晒好了。晒好后用袋子装起来。要吃的时候拿出来用油煎炒、也可用盐直接炒，用盐直接炒的话要多放点盐。

土豆如何晒干好吃？

在农村的话，晒土豆干的方法会比较简单。因为农村里空余的地方很多，尤其是家里是那种院子式的平房的，在每家每户都会有个很大的空地或者是平坦的平房顶，不管是夏日还是冬日都会有阳光照射，这些地方拿来晒土豆那是再合适不过了。

先要把地里收割来的土豆或者是市场上买来的土豆一起切成薄片，然后用干净的垫子铺好切好的土豆片，先通风晾干，晾干之后再移到有阳光的地方，最好选择在早上11点到下午3点这段时间进行晾晒，因为此时的阳光强度比较高，更容易晒干。晒干后就可以收好，一袋袋的分装，需要的时候再拿出来吃。

怎样自制晒土豆片窍门？

怎样自制晒土豆片窍门

准备食材：土豆。

1，首先把土豆清洗干净，去皮。

2，然后把土豆切成片。

3，用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉。

4，然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来。

5，一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二到三天就晒好。

6，晒好后用袋子装起来保存。

怎样自制晒土豆片窍门

准备材料：土豆适量

1、首先把土豆清洗干净后去皮，如下图所示：

2、然后把土豆切成片，如下图所示：

3、用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉，如下图所示：

4、把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来，如下图所示：

5、一片一片的摆在晾晒的架子上，晴朗天气晒二到三天，如下图所示：

6、晒好后用袋子装起来保存即可，如下图所示：

晒土豆片怎样晒好吃些

食物脱水之后，可以存储更长的时间。在物质并不丰富的60年代，人们通过对一些食材的脱水处理，而在冬季吃到一些蔬菜。但是随着大棚技术的发展，人们在任何季节都可以吃到新鲜的蔬菜，所以家庭对食材的晾晒已经很少了，但是仍然存在。那么，大家知道干土豆片怎么晒吗？ 

   

土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候（天气晴朗，雨水较少），将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成一公分左右的的薄片。然后再阳光底下晾晒，晾晒时候要注意摆放均匀，阳光充足。一般一天即可晾干。 

晾干后色泽金黄，可长期存储，在北方冬季缺少蔬菜的时候，是一道难得的美味佳肴。在食用的时候，将土豆干洗干净后，放在开水里泡一下，做成土豆干炒肉、炖大鹅、炖小鸡、炖排骨均可。味道可口、土豆干韧性十足。 

营养价值

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。另外，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。 

   

所需食材

食材一 

土豆20千克姜片100克香椿叶100克鲜茴香叶20克八角5枚花椒15克精盐50克 

食材二 

土豆干500克葱花、酱油、白糖、醋、精盐、芝麻酱、味精、姜米、蒜泥、花椒面、香油、红油、鲜汤、熟芝麻、精炼油各适量。 

   

制作方法

做法一 

1.土豆去皮洗净，切成1.5厘米见方的丁，然后用清水漂去淀粉；八角、花椒、香椿叶、鲜茴香叶、姜片制成香料包。 

2.净锅上火，掺入清水烧沸，调入精盐，放入香料包，熬至出香味后，放入土豆丁煮熟，捞出沥干水分，再晒干即成。 

做法二 

1.净锅上火，注入精炼油烧至八成热，投入土豆干炸酥，捞出待用。 

2.用酱油、白糖、醋、精盐、花椒面、芝麻酱、味精、姜米、蒜泥、鲜汤、香油、红油、熟芝麻对成怪味味汁，再放入土豆干拌匀，装盘后撒上葱花，即成。

土豆片怎么晒干?

太阳烘干或在室内常温烘干

马玲薯片怎么晒？

马铃薯片可以在太阳下正常的晾晒，首先需要将马铃薯洗干净后去皮，然后切成大小均匀的薄片，约0.5毫米。

然后将其平摊在晾晒架上，放在阳光下，注意不要淋雨，将其晒至四五天左右就可以晒成片。

土豆干怎么晒干最佳 土豆干如何晒干最佳

1、用削皮刀把新鲜的土豆削去外皮。

2、用菜刀把削过皮的土豆切成薄片。

3、把切好的土豆片放入盆子中，加入清水清洗。

4、把清洗过的土豆片放入滤水框中滤水。

5、把滤过水的土豆片放入开水锅中焯水至水开。

6、把焯过水的土豆片再次捞到滤水框中滤水。

7、对滤过水的土豆片加冷水进行冷却。

8、冷却好的土豆片就可以拿到晾晒垫子上进行摊开晾晒了。

9、第二天晾晒成土豆干后，就可以打包了