![吃黑饭是什么节日]( "吃黑饭是什么节日")
- 吃黑饭是乌饭节。农历四月初八，是中国传统的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了母亲吃到饭，想办法用南烛叶捣汁染米，煮成乌饭送去，饿鬼们不敢吃那乌饭。母亲才终于得以饱腹，老百姓年年吃乌饭，纪念目连这位孝子。《本草新编》记载：南烛叶为杜鹃花科植物乌饭树的叶。畲...
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![黑米可以蒸米饭吗 黑米能不能蒸米饭]( "黑米可以蒸米饭吗 黑米能不能蒸米饭")
- 1、可以。2、黑米可以直接蒸，泡过后再蒸口感更佳。黑米是没有经过精加工，多是在脱壳后以糙米形式保存，其外皮有一层坚硬种皮，浸泡是为把种皮泡软，吸收足够水分的黑米更易煮熟；不浸泡也可以煮，只是煮熟的时间会长一些。...
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![蒸黑米饭需要蒸多久 蒸黑米饭蒸的时间]( "蒸黑米饭需要蒸多久 蒸黑米饭蒸的时间")
- 1、蒸黑米饭的时间与其量的多少和所有的蒸煮用具有很大的关系，一般来说，黑米的量越多，所需的时间越长，而用高压锅蒸则比电饭煲所需的时间更短，在同等用量下，黑米饭用高压锅煮一般10-15分钟即可，而用电饭煲需要20-30分钟才能煮熟。2、黑米是可以的直接蒸，但是建议泡过后再蒸。黑米...
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![怎样蒸黑米饭]( "怎样蒸黑米饭")
- 1、白大米50g，黑米30g，水适量。2、准备黑米和白米，白米多一些。3、两种米放一起，淘洗干净。4、淘好后放入电饭煲中。5、按下煮饭功能，开始煮饭。6、等跳到保温功能时即可打开享用。看一看，是不是很有食欲呢。...
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![黑豆饭如何做]( "黑豆饭如何做")
- 1、材料：大米500g、黑豆100g、水适量。2、黑豆洗净侵泡一晚上，煮8分熟。待用。3、大米洗净，放入电饭锅中，先不要放水，把煮好的黑豆连汤一起倒入锅中，再试好水多少。4、按下煮饭键，待跳闸即可出锅食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：怎样用黑豆和大米焖饭？主要材料：大...
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![怎么煮黑米饭]( "怎么煮黑米饭")
- 1、备用食材：黑米150克，白米150克，清水适量。2、黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后。3、连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，...
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![黑米稀饭如何做怎样做黑米稀饭]( "黑米稀饭如何做怎样做黑米稀饭")
- 1、提前一天泡米，早晨煮的话就前一天晚上泡。一个人吃的话半碗生米就够了。2、根据自己喜好倒水在锅里，水米比例约五比一。3、再加入黑米（可以搀一些大米），然后放少许食用碱（小半勺．一定要少放，否则粥会苦）多煮一会。4、没开锅前搅拌几次，盖上锅盖等15分钟就好了。...
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![纯黑米饭怎么煮 怎么煮纯黑米饭]( "纯黑米饭怎么煮 怎么煮纯黑米饭")
- 1、黑米是非常有营养的滋补食品，人们常用来自补元气。如产后虚弱、大病初愈，还有平常生活保养身体，人们都爱用黑米来加以调养。2、但是，由于黑米质地坚硬，其初皮又很厚，所以煮食黑米如果方法不得当，吃起来就很硬，一点也不柔软，口感相当不好。3、首先，我们在做黑米饭之前，不管熬粥还...
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![黑米饭可以直接蒸吗 黑米饭有什么营养]( "黑米饭可以直接蒸吗 黑米饭有什么营养")
- 1、是可以的。中医认为黑米有显着的药用价值，古农医书记载:黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠，滑湿益精，补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称:药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补...
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![如何煮黑米饭]( "如何煮黑米饭")
- 1、备用食材：黑米150克，白米150克，清水适量。2、黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后。3、连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，...
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![黑米饭电饭煲煮多久能熟 用电饭锅煮黑米饭要煮多久]( "黑米饭电饭煲煮多久能熟 用电饭锅煮黑米饭要煮多久")
- 1、黑米饭电饭煲煮多久能熟的一个时间就是半个小时差不多，但是我们需要煮黑米的时候放热水煮才可以，黑米煮熟之后你会闻到一种香味。2、黑米的营养价值虽然是比较高的，但是黑米有一个缺点，就是它的米是比较硬的，也就是我们煮的时间一定要长。小编还为您整理了以下内容，可能对您...
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![黑米能蒸米饭吗 黑米可以蒸米饭吗]( "黑米能蒸米饭吗 黑米可以蒸米饭吗")
- 1、可以，但是建议泡好再蒸。2、黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美誉，含有蛋白质、膳食纤维、磷、钾等营养成分。具有补血益气、润肠通便等功效。3、在用来蒸米饭时，是可以直接蒸的，只是其口感上并没有泡发后的软糯，因为黑米是没有经过...
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![黑豆饭如何做 黑豆饭的正确做法]( "黑豆饭如何做 黑豆饭的正确做法")
- 1、材料：大米500g、黑豆100g、水适量。2、黑豆洗净侵泡一晚上，煮8分熟。待用。3、大米洗净，放入电饭锅中，先不要放水，把煮好的黑豆连汤一起倒入锅中，再试好水多少。4、按下煮饭键，待跳闸即可出锅食用。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：1、材料：大米500g、黑豆100g、水适...
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![电饭煲煮黑米饭要泡吗]( "电饭煲煮黑米饭要泡吗")
- 电饭煲煮黑米饭可以泡也可不泡。就算是不提前浸泡，直接用电饭锅蒸，也可以蒸熟。不过大部分人一般都会提前泡一下。因为黑米外层的那一层皮比较坚硬，直接放进电饭煲煮会难煮熟。泡过之后蒸起来更容易，效率也更高。还可以加些其它食材一起蒸，如燕麦之类的，口感更加丰富。黑米呈黑...
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![怎么煮黑米饭 如何煮黑米饭]( "怎么煮黑米饭 如何煮黑米饭")
- 1、备用食材：黑米150克，白米150克，清水适量。2、黑米和白米分别准备出需要的量，将黑米事先淘洗干净，然后重新加上干净的温水，浸泡1-2个小时的时间，待将其浸泡好后。3、连同淘洗干净的白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入坐入锅中，加上盖子，...
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![黑米饭电饭煲煮多久可以熟 黑米饭电饭煲煮多久能熟]( "黑米饭电饭煲煮多久可以熟 黑米饭电饭煲煮多久能熟")
- 1、黑米的营养价值虽然是比较高的，但是黑米有一个缺点，就是它的米是比较硬的，也就是我们煮的时间一定要长。2、黑米饭电饭煲煮多久能熟的一个时间就是半个小时差不多，但是我们需要煮黑米的时候放热水煮才可以，黑米煮熟之后你会闻到一种香味。...
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![黑米如何煮饭]( "黑米如何煮饭")
- 1、食材：大米250克，黑米50克。2、准备好黑米50克。3、将黑米，大米放入盆中。4、加水淘洗干净至水清。5、放入和平时做米饭一样多的水。6、多功能锅调至“快速煮饭”档，按启动键。7、多功能锅发出提示音，米饭就煮好了。...
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![黑米饭如何蒸 黑米饭怎么蒸]( "黑米饭如何蒸 黑米饭怎么蒸")
- 1、食材：黑米500克、豆沙适量、葡糖干适量、红枣适量、蜜枣适量、桂花适量、白砂糖适量。2、提前一个晚上把黑米淘洗干净后，浸泡一个晚上。3、早上起来把浸泡好的黑米沥干水分，放入蒸锅中大火蒸40分钟，冷却后，加适量的白砂糖搅拌均匀。4、准备一个干净的容器，给小宝贝吃的话，可...
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![黑米饭如何蒸]( "黑米饭如何蒸")
- 1、食材：黑米500克、豆沙适量、葡糖干适量、红枣适量、蜜枣适量、桂花适量、白砂糖适量。2、提前一个晚上把黑米淘洗干净后，浸泡一个晚上。3、早上起来把浸泡好的黑米沥干水分，放入蒸锅中大火蒸40分钟，冷却后，加适量的白砂糖搅拌均匀。4、准备一个干净的容器，给小宝贝吃的话，可...
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![黑米饭的做法]( "黑米饭的做法")
- 黑米饭的做法：食材：主料：大米250克，黑米50克。步骤：1、准备大米、黑米备用；2、清水淘洗两遍；3、放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟；4、待米泡好后，按煮饭键煮熟即可；5、味道香美的黑米饭完成。...
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![黑白金蛋饭怎么做 怎么做黑白金蛋饭]( "黑白金蛋饭怎么做 怎么做黑白金蛋饭")
- 1、将葱去根，洗净。米饭盛入碗中。葱切碎，葱白和绿葱叶分开。2、将黑芝麻适量倒入米饭里，并用饭勺拌匀。3、鸡蛋打入碗内，放少许葱白、3克盐、并倒入少许食油。这里倒入食油是为了蛋身味道更鲜美。4、烧热锅，倒入适量食油。并放少许五香粉。不赞成将五香粉放入蛋液内搅拌，这样...
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![黑米饭的家常做法 黑米饭做法]( "黑米饭的家常做法 黑米饭做法")
- 1、黑米与大米的比例为1:2，例如两杯大米一杯黑米！2、将黑米泡至两个小时！3、大米不需要泡，两种米投干净放入电饭煲或电压力锅，水没过米，大概一节手指多一点，要比平时白米饭的水多一点点，因为黑米硬！4、然后摁到煮饭键，根据自家锅使用！5、时间到了闷至一会儿再开盖，如果是电压力锅就要...
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![黑米饭电饭煲煮多久能熟]( "黑米饭电饭煲煮多久能熟")
- 1、黑米的营养价值虽然是比较高的，但是黑米有一个缺点，就是它的米是比较硬的，也就是我们煮的时间一定要长。2、黑米饭电饭煲煮多久能熟的一个时间就是半个小时差不多，但是我们需要煮黑米的时候放热水煮才可以，黑米煮熟之后你会闻到一种香味。...
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![煮黑米饭要煮多久 黑米饭煮多长时间]( "煮黑米饭要煮多久 黑米饭煮多长时间")
- 1、30分钟。煮黑米饭用普通的电饭煲煮30分钟即可，如果用高压锅可缩短到10-15分钟。因为黑米饭相对于大米，米粒较硬，不容易熟。2、煮黑米饭的时候，可以提前一天用温水浸泡，将外表皮浸泡吸收水分更容易煮熟。浸泡时间不宜过久，三小时即可。...
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![黑色糯米饭怎么做才黑 怎样煮黑色糯米饭]( "黑色糯米饭怎么做才黑 怎样煮黑色糯米饭")
- 1、准备材料：黑糯米300克、炼乳40克、清水适量。2、黑糯米先淘洗一遍，用清水浸泡黑糯米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉。3、浸泡后的黑墨米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，放的水稍微多一点点。4、盖好锅盖，按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能，按“压力煮饭/...
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