西湖龙井是不是我国著名绿茶

西湖龙井是不是我国著名绿茶：答案是绿茶。

西湖龙井是绿茶，产于浙江杭州西湖风景区内群山，其茶以“色、香、味、形”而闻名，是中国最著名的绿茶之一，具有1200多年的历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。其茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。

中国十大名茶6次排行榜，西湖龙井6次入围

西湖龙井是不是我国著名绿茶：答案是绿茶。

西湖龙井是绿茶，产于浙江杭州西湖风景区内群山，其茶以“色、香、味、形”而闻名，是中国最著名的绿茶之一，具有1200多年的历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。其茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。

是的，西湖龙井是中国著名的绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村一带的茶园。它以其鲜嫩、香爽、味浓、色翠、形美的特点而闻名于世。西湖龙井茶以其香高、味厚、形美、色绿、汤清的品质，成为中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”。

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龙井茶是绿茶还是红茶 龙井茶是绿茶吗

1、龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

2、龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

3、龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾佑二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。

4、龙井是杭州四大名泉之一，水质清洌甘美。龙井泉的水由地下水与地面水两部分组成。地下水比重较大，因此地下水在下，地面水在上，如果用棒搅动井内泉水，下面的泉水会翻到水面，形成一圈分水线，当地下泉水重新沉下去时，分水线渐渐缩小，最终消失，非常有趣。

西湖龙井属于绿茶吗

龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区 168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是属于绿茶。

我国著名的绿茶

1、西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

2、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

3、太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

4、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷。

5、竹叶青，四川十大名茶，峨眉高山绿茶，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

竹叶青只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。

龙井是绿茶么

龙井是绿茶。

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

鉴别方法：

1、摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

2、看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

3、嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

4、尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。

以上内容参考百度百科-西湖龙井

龙井属于绿茶类吗 龙井的品类

龙井属于绿茶类。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，因其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名。西湖龙井具有1200多年的历史，清乾隆游览杭州西湖时盛赞西湖龙井茶，将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。下面我带大家走进西湖龙井和绿茶，并对“龙井属于绿茶类吗”作出解答。

龙井属不属于绿茶类

1、绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制成，保留了鲜叶的天然物质，含多种营养成分。并因绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调而得名，西湖龙井正是绿茶主要品种之一。

2、西湖龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇。泡在杯中，芽叶色绿，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

3、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，具有色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵的特点。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。

4、夏秋龙井茶色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但稍粗糙。滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶相比稍差。

龙井的品类

通过上文对西湖龙井和绿茶的介绍，针对“龙井属于绿茶类吗”这个话题，可以得出龙井属于绿茶类的结论。那么龙井茶有多少个品类呢?其实西湖龙井中有几个有名的品类，它们分别是“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。

西湖龙井是什么茶吗

西湖龙井是我国知名的上号的茶叶，但是很多人都不太清楚西湖龙井是属于什么茶，那么西湖龙井是不是绿茶呢?

西湖龙井是绿茶。西湖龙井茶属于绿茶的一种，而且是绿茶中的精品，并且还是中国十大名茶之首。无论是它的外形汤色还是口感都非常好，是龙井茶中的佼佼者。

冲泡出来的西湖龙井茶茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈，并且茶汤闻起来香味非常浓，口感非常好。冲泡后的龙井茶叶在杯底舒展开来，一片片的，十分整齐、美观。

西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。有着1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，甚至把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，它的美称是女儿红。

“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”就是写的西湖龙井。西湖龙井茶和西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。

我国著名的绿茶有哪些 我国著名的绿茶介绍

1、我国著名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青等。

2、西湖龙井:西湖龙井产于杭州市龙井村周围群山中，并因此而得名。西湖龙井是这一片茶叶的统称，其会根据外形和内质分为8个等级，龙井茶的味道清香，回味无穷。

3、洞庭碧螺春：洞庭碧螺春是中国的传统名茶，产于江苏吴县太湖的洞庭山一带，其以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于世。洞庭碧螺春泡成茶后色泽嫩绿明亮、味道清香浓郁，饮后会有淡淡的甘甜在口中残存。

4、黄山毛峰：黄山毛峰产自安徽黄山一带，因为茶叶白毫披身、芽尖峰芒，且采自黄山高峰，因此而得名。

5、安吉白茶：安吉白茶是浙江名茶的后起之秀，因其选自一种嫩叶全为白色的茶树而得名，哪怕因自然环境影响导致其产量稀少价格昂贵，还是有人愿意花大价钱过来购买。

6、四川峨眉竹叶青：四川峨眉竹叶青产自峨眉山海拔800-1200米高的清音阁一带，其外表扁平光滑、颜色秀丽，得益于其特殊的生长环境，这种茶泡出来后口感浓醇回甘、淡雅降噪。

西湖龙井属于绿茶吗

　　龙井茶已有一千二百余年历史，是我国著名的茶品之一，那么西湖龙井属于绿茶吗，下面就一起来看看吧

　　西湖龙井属于绿茶吗

　　龙井茶其实也是属于绿茶类的，而且还是我国绿茶中比较著名的，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口。其主要产区为浙江杭州西湖，其中又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变，从嫩绿一嫩黄一青绿一黄褐一墨绿。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。综合上面的几点主要介绍我们不难看出龙井茶与绿茶之间有很多相同的地方，因此龙井茶是属于绿茶的。

　　龙井茶属于绿茶，龙井茶最初起源于寺庙，其种、采、抄、品都有一番讲究。井茶多种植于靠山近水，晴能受到充分日照、雨又易于排水的酸性丘陵坡地上。春采、夏锄、秋剪、冬肥，一点都耽误不得，不然的话，人误茶一季，茶误人一年。龙井附近茶农一年柴米油盐的开销就靠一季春茶，除了春茶，另外夏秋两季的茶，当地人都把它视作柴草。春茶共分四挡，清明前开始采头春茶，称“明前茶”，其茶嫩芽初迸，如同莲心，就称之为“莲心”，这是珍品中的.绝品。制作“莲心”，一般要四斤以上的青叶(当地人称“草子”)才能抄制一斤干茶，而一个熟练的采茶姑娘，每天最多只能采摘嫩芽十二两。谷雨前采二春茶，又称“雨前茶”，这时茶的芽柄已发一叶，其形似旗，茶芽捎长，其形如，故又称之为“旗”。立夏之前采三春茶，这时茶芽旁一有附叶两瓣，形似雀舌，所以也以“雀舌”相称。四春茶则在三春茶后一月开始采摘，这时茶已成片，并附带有茶梗，所以茶农也称之为“梗片”，这种茶过去是茶农后代练技术用的。

　　龙井茶和碧螺春的产地区别

　　1、龙井茶：

　　龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带，根据产地又细分为狮、龙、云、虎，后梅家坞的产量有了很大的提高，以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅，解放后龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。

　　2、碧螺春：

　　碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护，西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。

绿茶是最古老的品种，我国著名的绿茶有哪些？

绿茶是最古老的品种，同时绿茶属于不发酵茶，是我国品种最多、种类最全的茶。我国著名的绿茶有以下几个品种：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖

而我认为的十大绿茶品种为：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾。

十大绿茶品种：

一、西湖龙井

西湖龙井五大核心产区所产为上品，群体种在香气和滋味上要优于龙井43，采摘时间早的西湖龙井品质更佳，讲究明前采摘。西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、，在特级之上一般还有一个精品级。即使是“贡”牌，其茶叶也不都来自西湖产区，这一点在价格上也有比较明显的体现哦。

二、洞庭碧螺春

产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区，洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主。洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下。特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展，茶芽之细嫩，足以区别于外地碧螺春。高级的洞庭碧螺春，要求芽长1.6～2.0厘米，每斤干茶需要茶芽5-7万个，需要繁重的采摘和筛选，人工投入高，所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶。

三、黄山毛峰

产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。其中公认以富溪乡等地的出品为最优。

四、信阳毛尖

信阳毛尖，亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨。

五、太平猴魁

产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优。

六、六安瓜片

六安瓜片，又称为片茶，是绿茶中的特种茶，国家级历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带。

七、都匀毛尖

都匀毛尖在明代就已经是贡品，因形似鱼钩，被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶，都匀毛尖一般产自黔南州范围内，核心产区在团山、哨脚、大槽一带。

八、安吉白茶

安吉白茶产于浙江，是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料，主要产区分布在浙江省安吉县内。

九、恩施玉露

恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施，恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。

十、庐山云雾

庐山云雾茶为条形炒青绿茶，产于江西省庐山。始于汉朝。

西湖龙井是红茶还是绿茶

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井中有几个有名的品类“大佛龙井”，“狮峰龙井”，“梅坞龙井”。

“大佛龙井”产于新昌，香气高锐而持久，滋味鲜醇。

“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，色泽略黄，素称“糙米色”。

“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。