正宗的八宝茶配方

八宝茶的配料为冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。

八宝茶的配料并无底数，因为八宝茶水温以茶叶为底，搭配另外七种配料制成的茶饮，每个地方的八宝茶配料都不尽相同，可以按照风俗搭配，也能按照个人喜好搭配。

八宝茶的配料为冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。

八宝茶的配料并无底数，因为八宝茶水温以茶叶为底，搭配另外七种配料制成的茶饮，每个地方的八宝茶配料都不尽相同，可以按照风俗搭配，也能按照个人喜好搭配。

八宝茶是一种传统的中式茶饮料，由多种草药和食材混合而成。

一般来说，八宝茶的配方由以下 8 种食材组成：

1. 红枣

2. 枸杞子

3. 玫瑰花

4. 菊花

5. 桂花

6. 冰糖

7. 绿豆

8. 莲子

其制作方法如下：

步骤1： 准备食材：红枣（10粒）、枸杞子（20克）、玫瑰花（3克）、菊花（20克）、桂花（2克）、冰糖（适量）、绿豆（50克）、莲子（10克）。

步骤2： 先将红枣、枸杞子、玫瑰花、菊花、桂花用清水浸泡30分钟后，放入一个小锅内。

步骤3： 加入清水6杯，大火煮沸。

步骤4： 转中火，慢慢煮15分钟。

步骤5： 加入冰糖，搅拌至完全溶解。

步骤6： 加入绿豆和莲子，再次煮沸。

步骤7： 转小火，继续煮10分钟。

步骤8： 熄火, 放凉后即可饮用。

此八宝茶除了具有口感甘美、饮用方便等优点外，还有益肺止咳、滋养肾阴、养颜美容的功效。

但注意，孕妇、高血压等不适宜饮用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

八宝茶，顾名思义即有八样料，八绝宝茶以茶叶为底，掺有来自白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，也可根据个人喜好添加不同的配料。

八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

八宝茶当然也是有来头的。

据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用，“客人远至，盖碗先上”。

八宝茶要专用盖碗冲泡，由于盖碗茶具以盖为天，以托为地，以碗为人，盖碗又称“三才碗”，八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。

扩展资料：

八宝茶的冲泡实际上很有技巧的，在四川一带的茶楼中最是讲究，一只手提着个特制一米多长的龙头茶壶，外加上两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴在距离茶碗几厘米的地方就射入进去，行业俗称叫着“反弹琵琶”。

平时饮用宁夏八宝茶也大有讲究，在饮用时要用左手托住盖碗儿茶托，这样可以避免烫手，而右手要用盖碗儿茶刮一刮，茶水的表面，让茶料上下翻滚，营养成分能更好的融入到茶水中。

这样也可以拨开茶叶，便于人滑体快们品尝。

另外饮用宁夏八宝来自茶时，不能用嘴去吹茶叶，更不能一饮而尽，应该慢慢的一口一口去品尝，这样才能真正品尝到宁夏八宝茶的独有滋味。

八宝茶的配料是什么？

八宝茶的配料如下：

八宝茶以茶叶为底，掺有白糖或冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具。也可以像腊八粥一样，根据自己喜好和体质添加不同的材料。

八宝茶可以喝很久，随着冰糖逐渐融化，甜味会越来越明显，最后喝够了，还可以把碗里的桂圆、红枣、果干吃掉。

简介

八宝茶源于盛唐时期，历史悠久。由于其味道可口且无苦涩，食材益处多，加上饮用方便，广为流行。在西北地区，人们以八宝盖碗茶招待亲友，并美其名曰回味。

在饮用时，需要沸水冲泡，并且焖泡几分钟，让味道更多的浸出。我们会发现每一口茶的味道都会略微发生改变，滋味很丰富，这是因为多种材料，在不同的时段会释放出自己独特的滋味。

八宝茶的配方是什么？

八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。具体根据个人喜好，来添加不同的配料。

八宝茶要专用盖碗冲泡，由于盖碗茶具以盖为天，以托为地，以碗为人，盖碗又称“三才碗”，八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。

八宝茶最正宗的配料有红枣、桂圆、枸杞、冰糖、果片、核桃仁、芝麻、葡萄干，这八种材料再配上花茶，就是地道的八宝茶了。八宝茶在民间绵延至今，具有养生的功效。

扩展资料；

四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿。

品饮时，先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香。

参考资料来源；百度百科——八宝茶

人民网——腊八粥与八宝茶（半日闲谭）

八宝茶的配方是什么？

八宝茶，也称“三炮台”，以茶叶为底，掺冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。八宝茶需要用滚开的水冲泡，使每种配料都释放出滋味。

八宝茶配方是什么

1、八宝茶的配料：

八宝茶，在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”，八宝茶以茶叶为底，掺有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。

2、八宝茶制作过程：

第一步，放茶叶：

茶叶可以选择：绿茶，红茶等等。根据个人喜好选择一种，放入少量即可。

第二步，放入冰糖、枸杞、红枣：

冰糖味甜，有去火的功效；枸杞明目安神；红枣补血。

第三步，放入核桃仁、芝麻、桂圆。

核桃仁补脑；芝麻香味浓郁，补血明目；桂圆补气养血，营养丰富。

第四步，放入葡萄干、苹果片。

葡萄高富含丰富的维生素，提高新陈代谢，消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素，能够提高智力。

第五步，将八宝材料混合，倒入沸腾开水，盖上盖轻摇几下，然后倒掉：

第六步，再倒入100度左右的水，盖上盖静待两分钟即可饮用，可反复多次冲饮。

八宝茶有哪八种配料 八宝茶喝了有什么功效

1

八宝茶有哪八种配料

正宗的八宝茶是由八种材料制作而成，准备5克黑芝麻、10克红枣、5克枸杞、适量红茶、少许葡萄干、5克桂圆肉、一颗核桃和一些柿饼，就可以制作出正宗的八宝茶。八宝茶里面还可以加入一些红糖，让味道更好，最好要盖上盖子焖几分钟再喝。

2

滋阴润肺

滋阴润肺是八宝茶的功效之一，八宝茶非常适合在夏天喝，可以润养肺部，清除肺热，还能够润喉，减少咽喉炎、咽喉肿痛的发生。经常喝酒应酬的人可以多喝八宝茶，可以起到润肺的功效，同时，老师或者歌手也可以多喝八宝茶，可以润喉。

3

补肾养颜

八宝茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的，有补肾强身的功效，非常适合老年人喝。老年人经常喝八宝茶，可以补肾，让身体更加强健，还能够延年益寿。不过，若是经常喝八宝茶，最好在里面加一些菊花，可以用来降火。

4

补血益气

八宝茶的另一个功效是可以补血益气，因为八宝茶里面含有红枣和桂圆，这些都是补血益气的东西。经常喝八宝茶可以补血益气，还能够美容养颜。因而，八宝茶不仅适合老年人，也适合年轻的女性，女性多喝八宝茶，可以让气色更加红润。

八宝养生茶的配方

　　八宝茶顾名思义是采用诸多(一般7-10种)可食用又有药用价值的植物,经科学的配方配制而成。八宝养生茶经常喝可以养生保健，对身体好，那么如何制作八宝养生茶呢，下面就让我为大家介绍八宝养生茶的配方，希望可以帮到大家，欢迎阅读!

　　八宝养生茶的配方

　　明目八宝茶配方:绿茶叶、冰糖、枸杞子、干菊花、甘草、茉莉花、决明子、金莲花，可以解暑。

　　透心凉八宝茶配方：胖大海、金银花、金丝枣、杭白菊、绿茶、葡萄干、莲心、贡菊、果干、麦冬、枸杞、山楂、冰糖。

　　二十四味八宝茶配方：枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖

　　红颜靓肤八宝茶配方：灵芝、红参片、雪莲花、甘草、山楂、果干、枣片、枸杞、毛峰、济银花、梅花、冰糖

　　参片桂圆八宝茶配方：参片、银杏叶、毛峰茶、黄山金菊、葡萄干、杭白菊、桂圆、枸杞、果干、红枣、黑芝麻、冰糖。

　　灵芝八宝茶配方：灵芝、参片、杭白菊、甘草、桂圆、麦冬、枸杞、毛峰茶、银花、山楂、葡萄干、枣片、冰糖。

　　龙井八宝茶配方：金银花、枸杞、冰糖、参片、龙井茶、枣片、胖大海、陈皮、莲心。

　　以上就是一些八宝茶的配方了，原料的不同决定了口味的不同，或许有的人喜欢有的人不喜欢。不过重要的是原材料也决定了八宝茶的作用，还有适合于怎样的体质的人们使用。虽然八宝茶不是药物，不过还是应该按照每个人的体质不同，去饮用八宝茶，不要对身体造成伤害。还有就是大家要挑选一些好的原材料去泡茶，会比较好一些。

　　夏季养生茶的配方

　　1、薄荷甘草茶

　　配方：薄荷叶10余片、甘草5克、绿茶5克、太子参10克、开水500毫升。

　　做法：按以上比例，冲泡大约10分钟后，过滤掉渣滓，然后加入适量白糖调匀，即可饮服。

　　功效：清热解毒、消暑解表

　　2、荷叶甘草茶

　　配方：鲜荷叶100克、甘草5克、开水1000毫升。

　　做法：按以上比例，先将荷叶洗干净切碎，把水煮沸，然后把甘草、荷叶放入水中煮大约10分钟，最后过滤掉荷叶渣，加入适量白糖调匀，即可饮服。

　　功效：具有清热解暑、利尿止渴的功效。

　　3、陈皮姜茶

　　配方：陈皮20克、生姜片10克、甘草5克、茶叶5克、开水1000毫升。

　　做法：按以上比例，先将水煮沸，再把陈皮、姜片、甘草与茶叶放入水中，冲泡大约10分钟，去渣，即可饮服。

　　功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

　　4、绿豆菊花茶

　　配方：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

　　做法：把菊花放入水中煮沸，然后把榨汁的柠檬和绿豆沙的汁放入菊花水中，再加入少量蜂蜜调匀，即可饮用。

　　功效：防暑降温，排毒养颜，有助于消除痘痘。

　　5、红花茶

　　配方：红花、檀香各5克、绿茶2克、红糖30克。

　　做法：用沸水冲泡后，加盖闷5分钟，即可饮用。

　　功效：红花和红花籽含有丰富的维生素族和生物活性成份，具有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成的功效。

　　6、甘草茶

　　配方：甘草10克、茶叶5克、食盐8克、开水1000毫升。

　　做法：按以上比例，先将水煮沸，再把甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸大约10分钟，即可饮用。

　　功效：具有润肺解毒、抗炎的功效

　　7：荸荠茅根茶

　　配方：荸荠100克、茅根100克、开水1000毫升。

　　做法：按以上比例，先将水煮沸，然后放入荸荠、茅根，煮大约20分钟，去渣，加入适量白糖调匀，即可饮服。

　　功效：能清热化痰、生津止渴、降压利尿。

　　8、银杞茶

　　配方：银耳3钱、杞子5钱、冰糖适量。

　　做法：把银耳放入锅内，加水适量，煮沸大约10分钟，加入冰糖、杞子，煮沸即可饮用。

　　功效：能够改善肌肤暗沉肤质，增加光泽。

　　9、人参麦冬茶

　　配方：人参、麦冬各10克、五味子5克。

　　做法：把所有材料清洗干净，加入适量水煮沸20分钟，方可饮用。

　　功效：改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足。

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八宝茶都由哪八种东西组成

冰糖、芝麻、核桃仁、桂圆、柿饼、花生、葡萄干、红枣

八宝茶是回族人民待友接客的上等饮料，既讲究茶料，也讲究茶具。茶料以"窝窝茶"为最佳，茶具以"盖碗子"为最好。遇到贵宾，盖碗子里沏上窝窝茶，花木配以冰糖、芝麻、核桃仁、桂圆、柿饼、花生、葡萄干、红枣，俗称"八宝茶"，不仅香甜可口，而且能够提气补虚、强身健胃，是理想的健身饮品。

八宝盖碗茶是哪八宝

八宝盖碗茶是宁夏、青海回族、撒拉族等民族的一种日常饮品。所谓“八宝”是言其多也，里面放的东西可多可少，也不固定是那几样，一般包括红枣、核桃仁、桂圆、枸杞、山楂、菊花茶、冰糖、茶叶等，也可根据自己的口味添加弥猴桃、菠萝、葡萄干、苹果干等果脯调味。把这些配料放在盖碗里，用开水冲泡，营养又健康，深受西北人民的喜爱。

营养分析查看详情

12克

4克

33克258

千卡

 富含膳食纤维，能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

枣子 20g 、 桂圆 10g 、 菊花 10g 、 核桃仁 20g 、 枸杞 10g 、 山楂干 10g 、 茶叶 10g 、 冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/8

盖碗由碗、碗盖、托盘三部分组成，碗口大底小，下有托盘。托盘的作用很大：既便于端拿，又能接住杯里溢出的茶水，免得烫伤手。

步骤2/8

泡盖碗茶时，放入茶叶和各种配料，注入开水，加盖。泡茶时间为三五分钟。

步骤3/8

喝的时候，要用碗盖撇几下，撇的作用有二：一则把茶碗底部浓的茶水翻上来与上部淡的茶水综合一下，撇几下，把茶水调匀，浓淡相宜，味道正好！二是把茶叶和食材盖住，以免喝时沾唇。

步骤4/8

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现在很多家庭为了简便，改用泡茶的大茶壶泡八宝茶，将茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、葡萄干、果脯、冰糖等一并放入茶壶，加开水泡。

步骤5/8

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倒在玻璃杯里喝，少去了用盖碗茶喝时还要用盖撇的麻烦。当然，也少了用盖碗喝茶的闲情逸致！

步骤6/8

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我先生这次和我到黄南的同学家作客，第一次喝到香甜的八宝茶时，就赞不绝口！我同学是撒拉族书法家，他常喝酒通神写书法，平时饮食天天离不开牛羊肉，我怀疑他会不会有'三高'，然而，人家一样都

步骤7/8

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我同学家有一家私人博物馆，在博物馆里我们看见了这个有些破损的盖碗，是他家祖上传下来的，说明黄南喝盖碗茶的习惯由来已久。

最后一步

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来碗盖碗茶，甜美幸福，快活似神仙。八宝茶注重科学配方，具有健脑健身，补血补气、安神养心，开胃健脾、降脂降压、滋肝补肾、清热泄火的作用，是健康的养生食品。

小贴士

八宝盖碗茶，男人多喝对身体好，女人不要天天喝，喝多了上火。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

八宝茶的材料是什么？怎么煮？药店买还是菜市场买的？

八宝茶，顾名思义即有八样料，但不一定是八种，一般是以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、玫瑰花、桂圆肉、芝麻、苹果片、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。上述这些材料一般的菜市场或超市就有卖的，都很容易买到。

八宝茶是哪几种配方

八宝茶配料哪八宝？