奔富407百科

奔富407（Penfolds Bin 407）是澳大利亚著名酒庄奔富酒庄（Penfolds）推出的高端红葡萄酒，是其著名产品系列Bin系列中的一员。

奔富407采用南澳大利亚州（South Australia）的莫德尔河谷（Barossa Valley）、科奇兰（Coonawarra）以及卡林加（Wrattonbully）三个著名产区的顶级葡萄酿造而成，主要酿造葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

奔富407的特点是色泽深沉、浓郁，带有成熟黑色水果和橡木的香气。口感舒适浓郁，善良度适中，喜欢酒体具有浓郁的黑莓、黑樱桃、巧克力和香草味道。

奔富407在国际葡萄酒竞赛中多次斩获金奖和银奖，是澳大利亚葡萄酒的代表性产品之一。

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407红酒是奔富酒庄的奔富407红酒的代称。奔富407红酒的酿酒品种是赤霞珠，是奔富干红葡萄酒的代表作，酒体颜色诱人，单宁丰富，口感饱满，余味悠长。

奔富干红葡萄酒是澳大利亚最好的干红葡萄酒，也是世界上一等特级的干红葡萄酒，奔富酒庄出产了非常多的干红葡萄酒系列，其中红酒奔富407就是一个代表作了。

奔富BIN407采用100%赤霞珠葡萄品种酿制，深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。伴着法国及美国橡木桶的复杂气息，包括皮革、哈密瓜皮及铅笔芯的辛香，风味集中。酒体丰腴，单宁细致，带着黑樱桃利口酒焖甜菜根的强烈味道并伴随一丝薄荷味。

bin407是什么级别的红酒?

中高端级别。红酒bin407是澳大利亚奔富酒庄推出来的一个葡萄酒品牌。红酒bin407是一款用100%巴罗萨产区的赤霞珠酿制出来的红葡萄酒。

奔富BIN407的BIN是盒子的意思，就是葡萄酒储存室的意思。澳洲奔富酒庄是第一个用BIN来命名葡萄酒的酒庄；正因为同一款葡萄酒被放在同一个编号的储酒室内，比如，奔富 Bin 407，意思就是，当初存放在第407号储藏室的奔富红酒，Bin 128 ，就是放在 128 仓库的红酒。久而久之，这个编号就变成了葡萄酒的品名。

红酒存放注意事项

在适当的温度下储存葡萄酒，在影响储藏葡萄酒质量的所有因素中，温度也许是最重要的。过热或过冷的温度都是使葡萄酒变质的首要因素，通常，长期或短期储藏葡萄酒的理想温度约为13oC，但这随葡萄酒的不同而不同。

无论哪种类型或标签，葡萄酒都切勿保持低于-4oC的温度（这可能导致葡萄酒冻结）或高于20°C的温度，这会加速陈酿过程并破坏挥发性化合物。最重要的是，葡萄酒储存温度应保持尽可能稳定，温度波动会导致软木塞膨胀和收缩，从而使葡萄酒渗入空气。

以上内容参考  百度百科-红酒

奔富tin407是什么意思

奔富红酒407是澳大利亚奔富酒庄的一个葡萄酒品牌，全称叫做澳洲奔富BIN407。

奔富红酒407是由100%巴罗萨产区的赤霞珠酿制出来的一款葡萄酒。

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富在1993年发布了首创年份 1990年的 Bin 407。Bin 407 的灵感来自Bin 707，它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。Bin 407 是奔富酒庄跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果，它适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了以成熟果实为核心的结构。

奔富红酒407有着深沉明艳的鲜红色泽，品尝起来有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。非常适合搭配牛排、小牛肉及乳酪。

给我介绍下红酒奔富407的相关介绍

奔富407，全称澳洲奔富BIN407，英文（BIN407），由新世界知名酒庄澳大利亚奔富葡萄酒庄生产。

澳洲奔富 bin407

酒　名：奔富酒园Bin407加本力苏维翁红葡萄酒

品　牌：奔富酒园

类　型：红葡萄酒

产　地：澳大利亚

葡萄品种：赤霞珠

酒 精 度：14.5%vol

色 泽： 深澈的宝石红带点淡紫色

葡萄年份：2008

净 含 量：750ml

酒品介绍：深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。

食物搭配：搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。

适用场合：商务宴会、礼节拜访[1]追问谢谢

奔富407有哪些版本？

奔富407有两个版本：旋盖，木塞两种。

因为奔富407是澳洲酒，而大部分澳洲酒是采用螺旋盖封瓶，奔富407也不例外。然而，当奔富葡萄酒来到中国后，发现中国消费者更加喜欢软木塞的葡萄酒，认为软木塞更能凸显品质与格。为了迎合当地消费者的喜好，奔富也采用软木塞进行封瓶。

无论是软木塞还是螺旋盖跟瓶中酒的品质没有什么关系，这只是一种封瓶方式。软木塞是一种传统的封瓶方式，已经有350多年的历史了，在旧世界国家如法国、意大利、西班牙等国家比较常见。

酒品介绍：

奔富407，是由澳大利亚Penfolds酒庄出产一个葡萄酒品牌。澳大利亚Penfolds酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。

奔富407（全称：澳洲奔富BIN407，英文（BIN407）），是由澳大利亚Penfolds酒庄出产一个葡萄酒品牌。澳大利亚Penfolds酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。

澳洲红酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什么意思

在英语中，BIN指箱子和容器，在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。

因此，BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格，这是澳洲葡萄酒界的一大创新。

1、BIN 2 设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）

BIN 8系列在2003年诞生，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠设拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

扩展资料：

奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。

有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。

参考资料来源：百度百科-奔富

奔富407属于什么档次

奔富407属于中高端档次。

奔富407是澳大利亚奔富酒庄bin旗下的一款干红葡萄酒，属于中高端产品，价格也比较亲民。奔富407带有深色水果香味，酒体饱满，回味悠长。

奔富干红葡萄酒是澳大利亚最好的干红葡萄酒，也是世界上一等特级的干红葡萄酒，奔富酒庄出产了非常多的干红葡萄酒系列，其中红酒奔富407就是一个代表作了。奔富407干红葡萄酒更让人熟知，尤其是澳大利亚的当地居民，他们更是把这款干红葡萄酒成为澳大利亚的最好干红葡萄酒了。

奔富407散发着赤霞珠典型的黑茶藤子、黑醋栗和甜菜果香，混合了香料辛香以及一缕淡淡的橡木炭香。口感纯正均衡些许黑巧克力和核桃果皮香气亦增添了复杂性。紧实但优雅的果味余橡木单宁更显美妙余味。味道层次丰富，让人回味悠长；能为你带来愉悦优雅的品饮体验。

奔富：

奔富由克里斯多夫·奔富医生夫妇于玛格尔庄园正式创立。成立于1844年，旗下拥有奔富葛兰许、雅塔娜、Bin 707、Bin 407、Bin 389等多款经典产品。

177年至今，古老的种植葡萄园及优秀的栽培师，优越的酿酒资源以及杰出酿酒师们的历史传承，酿酒技艺和独特的奔富酒庄风格Penfolds House Style。与崇尚传统酿酒的价值一样，Penfolds奔富也一直追求着实验与创新的精神，正如“秘密装瓶”的1951年份的Grange葛兰许。

奔富BIN 128，389，407 和 707 之间有何区别

BIN 128：

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

BIN 389：

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

BIN 407：

奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

BIN 707：

BIN707是赤霞珠中的葛兰许：选用香味浓郁的浆果，在新橡木桶中完全发酵熟化。BIN 707系列葡萄酒醇香浓郁，有优秀的窖藏潜力，稳居澳洲最佳赤霞珠榜单之首。

扩展资料：

1.葡萄园区

葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明，葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。

2.葡萄原料

这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外，“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤，葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。

3.酿造工艺

葡萄采摘回来后被破碎，经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。

4.橡木桶陈酿

葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间，以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶，比大桶更能增加酒与橡木的接触面积，令酒的风味更浓。另外，橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应，温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。

5.调配

酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。

6.瓶贮干湿度

在缺少氧气的环境里，那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮，在瓶里经受几年的寂寞，等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。到了那一天，一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好葡萄酒，才能进入“大师级”的殿堂。

7.年份

好的葡萄酒是喝年份的，很多产区酒上面是不注明年份的，就按照一般的贮藏四年办理。

参考资料来源：百度百科-葡萄酒

bin407是什么级别的红酒

Bin 407全称是澳洲奔富BIN407，是澳洲奔富酒庄旗下的，一款只由赤霞珠葡萄酿制的干红葡萄酒，带有深红色泽，口感饱满，单宁丰富，带有深色水果的风味。

葛兰吉奔富407是真的么

是真的。这款奔富407是一款干红葡萄酒,产自澳大利亚,由澳洲著名的奔富酒庄酿造,奔富酒庄是澳洲最古老,也是最大的酒庄之一,在澳大利亚葡萄酒界有着举足轻重的作用,这款奔富407就是奔富的一款经典之作,是一款非常不错的葡萄酒。

奔富407的介绍：

奔富407是一款干红葡萄酒,酒精浓度为14%vol,酒精度数较高,口感比较浓郁,有黑色水果、黑巧克力和香草的味道,单宁比较高,酸度比较低,余味中等,是一款非常经典的葡萄酒,适合搭配各种美食,也可单独饮用,是一款非常不错的葡萄酒。

奔富407的产区：

奔富407的酿造地点在澳大利亚南澳大利亚州的巴罗萨山谷,该地区属于凉性气候,非常适合葡萄的生长。

奔富707和407差别

奔富407是奔富酒庄跨产区、跨品种所酿造而成的葡萄酒，口感极具品种特色，表现力强，新鲜酸度与浓郁单宁造就清晰结构与明快特质。坚实的余味连绵不绝。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，极具层次感。

奔富707可以说是葛兰许的赤霞珠版本，是奔富最出名的酒款之一，奔富707酒心深邃，边缘透出紫色光泽，口感集中，坚实且圆滑。酒体饱满，和谐。

黑醋栗利口酒的风味涌上心头，树莓和黑樱桃的味道渐次而出。橡木味夹杂了成熟的单宁，余韵绵长。价格也理所当然的不便宜。