火腿三色蛋的做法 综合知识 关注:6.73K次 1、准备皮蛋2个,切成4瓣备用。火腿肠一根,竖着切成四根备用。鸡蛋五个,蛋黄蛋清分离备用。耐热器一个,内壁涂油防粘。2、摆好皮蛋。摆好火腿肠。倒入蛋清。盖上保鲜膜。3、放入烧开的蒸锅中、大火蒸5分钟、至蛋清凝固。蛋黄打散、均匀淋在蛋白上。盖上保鲜膜、大火蒸15分钟。切片即食。 标签: 火腿 三色 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/n7x4ge.html