纯荞麦面粉能做馒头吗 综合知识 关注:2.28W次 纯荞麦面粉不能做馒头,做荞麦馒头需要面粉和荞麦粉,还需要淋入酵母水,加少许盐混合。荞麦,是唯一作粮用的蓼科双子叶植物,起源于我国。荞麦粉是做薄饼的麦粉之一,在美洲、法国及东欧尤其受到欢迎。具有较好的营养保健作用。 标签: 馒头 面粉 荞麦 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/l4977g.html