为什么纯燕麦面粉不能蒸馒头 生活妙招 关注:3.47W次 纯燕麦面粉不能蒸馒头主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质,这种麸质是用来帮助酵母发面的,所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下,燕麦粉是要加入一定比例的面粉,用温水和面,才能使面团发开。 标签: 燕麦 面粉 馒头 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/edmvpg.html