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凤鸣毛尖产地

凤鸣毛尖产地

凤鸣毛尖产地位于中国福建省武夷山市,主要在武夷山区的凤凰山、鸣凰峰等地生产。该地区气候温和湿润,土壤肥沃,适合茶树生长和茶叶品质的形成,因此被誉为中国茶叶的“故乡”。凤鸣毛尖作为武夷山茶的代表,深受国内外消费者的喜爱。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

毛峰茶属于什么茶 毛峰茶叶产地哪里

喜欢喝茶的人肯定也是知道毛峰茶的,这个名字听起来和毛尖茶是有些像的,这个毛峰茶是属于什么茶?它的产地又是来自于哪里呢?

毛峰茶属于什么茶

毛峰属于绿茶,是细嫩烘青的统称,其外形较为肥厚,全身分布着白色的绒毛,颜色为黄绿色,带有清新的茶香,毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰,一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。

毛峰茶叶产地哪里

毛峰茶叶的产地主要有云南、峨眉、遵义、武义等,黄山毛峰出产自安徽黄山,特级黄山毛峰的主产地位于黄山的桃花峰、紫云峰、云谷寺一带。峨眉毛峰原产自四川省雅安市雨城区凤鸣乡,原名凤鸣毛峰。

毛峰茶的口感

1、产地

黄山有黟县,祁门,歙县,休宁等,每个县,或是每个山头的茶都是不一样品的,有的茶色是鲜亮一点的,如祁门产的毛峰,有的茶色是苍绿一点,有的乌黑一点,如最早黄山毛峰的大产区歙县,像现在的休宁,以前产的也是叫黄山毛峰,只是现在都是用来做松萝茶多。像黟县也有产区如五溪山毛峰,高山茶也是茶色苍绿些。

现在像茶商也是把和黄山交界的茶来当黄山毛峰来卖,像石台的毛峰,也有像江西婺源的毛峰,还有像现在有的把岳西翠兰,霍山黄芽来当黄山毛峰来卖,所以味道自然会完全不一样。

2、制作方法

根据不同的采摘时间,茶形和茶味也会不一样,而且现在的茶,不像10年前,产量相对较小,都是精心种植,所以味道会好些,现在都是成片的茶园,虽然标准会统一,可是茶友没有了,以前茶树的茶距都很大,各方面都是很充足。味道自然好。以前的茶是真正的有机茶,现在就算是标有机茶,也不一定是真的有机茶。

毛峰茶用什么杯子泡

玻璃杯 先准备好公道杯、茶杯和烧水壶,再将矿泉水倒入到烧水壶当中,用烧水壶烧水,水开之后,将水注入到茶杯里面烫杯。

同样是毛峰,为什么产地有那么多?难道没有注册商标么?

我所知的毛峰也就三种:黄山毛峰,峨眉毛峰,雁荡毛峰。

毛峰大家都很熟悉,但是说起它的产地,一般人只知道产在黄山脚下,黄山脚下幅员辽阔,这就给一些茶商以可乘之机,把黄山毛峰的名字到处挂,消费者能喝到的并不是原产地的毛峰。据2002年国家批准的黄山毛峰原产地文件中标示,黄山毛峰原产地为黄山市辖内屯溪区、黄山区、徽州区、歙县、休宁县、祁门县、黟县的各产茶乡镇。

峨眉毛峰产于四川雅安凤鸣乡,原名凤鸣毛峰,现称峨眉毛峰。

雁荡毛峰又名雁荡云雾茶,产于雁荡山的龙湫背、斗蟀洞以及雁湖岗等海拔800米的高山上,其中尤以龙湫背所产者为佳,属于烘青的一种。

三伏天将至,建议家中常备3种茶来喝,消暑解渴平安过盛夏

想着天气这么热,应该是已经进入伏天了。一看日历,原来现在还没到小暑呢!不过,虽未到,但已将近,怪不得外面的太阳那么晒了!进入小暑后紧跟着就是“入伏”了,伏天可比小暑更热,称得上一年中最热的一段时间!

民间有谚语这样形容伏天:“人在屋里热得跳”!虽然听着有点夸张,而实际上却一点也不夸张!现在的天气很热,室外温度有四十多度,但室内的温度还好,至少是可以忍受的。

不过到了伏天可不是这样,因为伏天是持续高温,连着一个月都是将近四十度的温度,即使是阴雨天下雨也是小范围的阵雨,无法达到降温的程度。所以温度经过持续积累,不管是室内还是室外都是非常炎热的,可不是应了民间的俗语:“人在屋里热得跳”嘛!

伏天有“三伏”,分别是:初伏、中伏、末伏。从夏末一直到早秋,持续时间大概有30天之久,大家都做好准备迎接伏天了吗?

三伏天太热,建议大家家中常备3种茶来喝,可以让你消暑解渴,平安过盛夏!

绿茶是比较常见的茶叶,它的滋味很好,且没有什么怪味道,很多人都爱喝。不过,夏季喝绿茶最关键的还是因为绿茶茶性偏寒,口感清甜爽口,喝着有助于解暑解渴!

不过,绿茶是我国最基础的茶叶种类, 历史 悠久,品类多样。在众多绿茶中如何找到一款性价比高的好绿茶来喝呢?若是自己没有经验,可以看看老茶客夏天爱喝的绿茶,向他们学习一下!

有一款名为凤鸣毛尖的绿茶,很多老茶客爱喝,性价比很高,夏季喝它很划算!

此绿茶来自素有“天府之国”之称的四川省,具体产地位于宜宾市!宜宾盛产茶叶,特别是绿茶,一直以“鲜嫩”著称!此处所产的绿茶都很不错,不过凤鸣毛尖更加出众!

原因在于:凤鸣毛尖产自海拔1000米的大山,属于“高山茶”!

自古就有“高山出好茶”的说法,高山茶的品质要优于一般地区所产的茶叶!高山之上昼夜温差巨大,而温差会影响茶树生长,令茶树生长缓慢。长得慢就会有更多时间积累养分,所以高山茶的营养十分丰富,喝起来滋味好!

特点:

茶条笔直紧细,表面有众多茶毫。干茶有淡淡板栗清香,闻着很怡人。成汤后,汤水清澈明亮,呈淡绿色,看着就很解渴。入口,滋味甘甜鲜爽,含在口中有生津之感,一杯下肚酣畅淋漓。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。茶性寒,喝着有助于降火解渴!不过,喝茶还是要选滋味好的茶来喝,别看“苦荞茶”有个“苦”字,但它喝着却不苦,并且还甘醇爽口呢!它的色和香也非常好,有“苦荞麦制成,清香汤色优”说法!

特点:

形状为棱形,颗粒饱满,表面圆润,色泽黄亮泛白。成汤后,汤水金黄明亮,香味是浓郁的麦子香,醇香且持久,非常好闻。茶汤入口,滋味甘醇爽口,回味悠长。

夏天喝山楂荷叶茶能够起到清心神的作用。山楂开胃、荷叶降暑,炎热的夏季又热又没胃口,都不想吃饭了!喝荷叶山楂茶正好可以降暑开胃,让你在夏季也能好吃的!如果只喝荷叶泡的茶,滋味单一,不够好喝。但是荷叶中加入山楂泡出来的茶酸酸甜甜,清爽适口,非常好喝!

优质山楂荷叶茶的特点:

荷叶呈薄皮状,匀整且鲜活,色泽翠绿;山楂中心大圈,果肉饱满,整体洁净整洁,色泽呈深红色。

成汤之后颜色微微泛黄,有清香果香味,持久且高扬。荷叶原味苦涩,加入山楂之后中和了苦味,喝起来滋味酸甜又清鲜,非常好喝!

宁可少喝饮料也要多喝哪些应季茶,营养又解暑呢?

宁可少喝饮料也要多喝哪些应季茶,营养又解暑呢?

当季茶叶最畅快,在夏季就应当安排上当季的新式茶,喝着才够“舒服”!这3种当季茶,营养成分充裕味道纯鲜,家中必备着!

风鸣毛尖茶

四川省的好茶叶,是四川十大名茶“天府龙芽”的绿茶叶,有国家地理标志保护新产品的标示,而且此茶的制作方法列为“国家非物质遗产”。无论是茶叶原茶或是制做技巧全是引领者,因此很值得喝!

此茶的原茶来源于海拔高度1000米以上的大山,那边长期烟雾缭绕,树木丛生;那边土壤肥沃,多稀世异草!茶树在这样的环境中生长,可以说无可比拟!因此,它想长得不好都难!加上山川温差大,它生长速率很迟缓,因此它吸收的营养物质十分充裕!对比一般的茶叶更为营养成分好吃!

特性:干茶挺直紧索,颜色和香气在特殊炒茶加工工艺中展现出:墨绿品相和浓厚栗子芳香!成汤以后,茶汤颜色口味淡光亮,茶叶水中绽开,看起来非常新鲜的。茶水的香气很诱人,栗子味十足。通道,浓厚的香气扑面而来,充溢全部口鼻孔!味道鲜美甘爽,一口吞下,淋漓尽致!

汉中仙毫

此茶是陕西省汉中市的特色产品,是“中国国家地理标志”!它生长地生态环境保护优异,被联合国教科文组授于“全球人与大自然微生物保护罩”。在竹材繁茂,雨水充沛的大巴山北边山下中,有一片茶树,那便是“汉中茶园”。

陕西的汉中有“两汉三国,好美汉中”的美称。此处也是公认的同纬度比较适合茶树生长的区域,茶叶长在具有“纬度高、海拔高、水份足、土壤层肥”的自然环境中,当然具有各种优势!汉中茶叶具有:鲜嫩隽秀、颜色翠绿色、香气浓厚、茶气香甜、外观设计秀美的特性!

此茶的外形微扁隽秀,总体调匀清洁,颜色绿润。成汤以后,茶汤颜色葱绿清亮,香气芳香长久,通道后,味道醇爽鲜美,喝着提味止渴!

汀溪兰花香

此茶是安徽泾县的特色产品,全国农产品地理标志产品!安徽省宣城市泾县归属于被带气候性气候,长期四季分明,温度适宜,降雨量充足。这样的环境有益于纯天然茶树的生长,因而,这里在古时候便是茶叶的天然生长地!有着“晴时迟早满地雾,连阴雨一天到晚漫山遍野云”这样的说法,自然环境风景如画,茶叶在此处当然长得好!

汀溪兰花香最显着的特性就是香气,在摘茶之时,山里兰草欣然怒放,芳香遍布整个漫山遍野,茶叶也染上和兰草之芳香,因此闻着花香馥郁。

三伏天,建议男人:如果不差钱多喝3种茶,清爽解暑,平安过夏

7月7日就到小暑节气了,这也就意味着一年中最热的三伏天即将到来!

俗话说得好:“热在三伏,冷在三九”,那么如何安稳舒服地度过这40多天的高温生活呢?

可能不少人的冰箱里已经囤满了啤酒、可乐之类的饮品,炎热的天气里喝上一瓶冷饮十分的爽,但是却不是最佳选择,因为一热一冷对身体很不好。

尤其是男人,作为一个家的顶梁柱,可一定要好好爱惜自己的身体。与其一味的贪凉,不妨多喝点温热的茶水,别看茶水温度高,但却有很好的消暑效果,而且茶叶中含有大量的维生素、氨基酸等营养物质,喝了很有好处。

不过国内茶叶种类可不少,三伏天该喝点什么茶好呢?

首选自然是有清凉解暑效果的绿茶,其次是乌龙茶、花茶。建议男人,如果有条件的话,在三伏天多喝这3种茶,不但能消暑解渴,还能缓解疲乏,精神满满的过夏天!

绿茶——凤鸣毛尖

为什么说夏天适合喝绿茶呢?

因为绿茶是不发酵茶,它的性格比较“高冷”,任你再热情如火,到它面前也得凉下来。

凤鸣毛尖是“早茶之乡”四川宜宾的一款高山绿茶,要说这款绿茶的名气并不是家喻户晓的程度,为什么要选它呢?

首先 ,虽然不是大牌名茶,但在当地还是小有名气的,是蜀地名茶“天府龙芽”旗下,因品质突出,被授予国家地理标志产品称号。品质过硬,但是价格很亲民,在当地口碑一流,是真正老百姓都能喝得起的好茶。

其次 ,原料和制作工艺很优秀。

它的茶树生长在海拔千米以上的乌蒙山脉,是名副其实的高山茶。因为高山气温低,空气湿度大,所以茶树生长周期要长一些,同时茶叶中累积了大量的营养物质,滋味更加醇浓,每一口都充满营养!

制作工艺为国家非物质文化遗产,十分精妙,最大程度保留了茶叶中的营养物质,口感更加鲜爽甘浓!

特点:

成品茶色泽墨绿油润,条索细直圆实,挺秀整齐;冲泡后,汤色浅绿透亮,内质香气鲜灵高扬,散发着浓浓的板栗香,沁人心脾;

喝上一口,微苦很快被回甘所覆盖,口感鲜醇润滑,一点都不寡口,香馥温润的茶汤入喉,很是舒服,生津止渴,满口留香!

乌龙茶——凤凰单丛

乌龙茶半发酵茶,既有绿茶的鲜爽,又有红茶的温和,一般四季都能饮用。

提到乌龙茶,国内哪里的乌龙茶最为出名呢?除了福建的武夷岩茶,广东的乌龙茶也十分出色。

凤凰单丛是广东潮州的特产,也是当地乌龙茶中的佼佼者。要说到凤凰单丛比较出色的品质特征,那就是香型比较多,多达几十种,而且茶叶的名字也是用香型来命名的。

像大家比较熟知的鸭屎香、蜜兰香等等,都是凤凰单丛中比较出色的单品。

特点:

条索粗壮紧实,匀整挺秀,色泽黄褐油润;冲泡后,汤色清澈黄亮,散发着天然清新的兰花香,滋味鲜醇爽口,回甘明显,独具山韵。

花茶——珠兰花茶

此茶是花茶的一种,产地是安徽,有着悠久的 历史 ,据记载早在明代的时期,就开始生产了。

珠兰花茶,采用的原料很是讲究,精选黄山毛峰以及老竹大方等十分优质的绿茶为茶坯,再加上鲜灵饱满的珠兰花一起窨制而成。

其产地在黄山山脉,这里气候温和适宜,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。

特点:

干茶色泽墨绿油润,条索匀齐,宛如珍珠;冲泡后,汤色黄绿明亮,香气高扬清雅,滋味浓醇爽口,回味无穷。

查人口用什么茶

我国是茶叶大国,也是茶叶的故乡。早在5000年前,我们的祖先就开始饮茶。茶文化也成为传统文化的重要组成部分。中国人爱喝茶,但老百姓都在喝的口粮茶才是好茶,为什么我会这么说呢?

西湖龙井、洞庭碧螺春的等级茶,的确很好,但价格也很贵,几万块钱一斤,根本不是普通老百姓能消费起的。而能让广大老百姓乐意买喜欢喝的茶才是真正的口感好,价格低廉的口粮茶。

在我国,有西南,华南、江南,江北四大茶区,涵盖20多个省份1000多个县市,这些地域因土壤和气候条件的差异,形成了每种茶叶的地域特性。今天就来盘点5款老百姓都在喝的地方口粮茶,趁着便宜赶紧囤起来!

第一款:(四川省)凤鸣毛尖

这款是来自西南茶区四川省的毛尖,秉承着用心做茶叶的初心,只做老百姓能喝得起的放心茶。茶汤呈黄绿色,清澈明亮,口感温润适口,清香悠远,但因为包装简陋并没有很出名。价格低,性价比很高。喝过这款茶的人都觉得很不错。

第二款:(安徽省)岳西翠兰

安徽省是产茶大国,出产的茶叶也很多,岳西翠兰也是其中一款。目前岳西翠兰排不上安徽省茶叶的第一梯队,能划到第二梯队。岳西翠兰的特点在于“三绿”,干茶是翠绿色的,汤色呈碧绿色,叶底是嫩绿色。外形一芽两叶,芽叶相连,以一芽两叶居多,自然舒展,很像兰花,质地鲜嫩,香气扑鼻,有毫芒显露。冲泡之后,香气持久,叶底嫩绿滋润。

第三款:(云南省)困鹿山生普

困鹿山的茶比较有辨识度,香气高扬,茶汤金黄发亮,甜柔饱满,口感醇厚,香气清雅,花香中交织着蜜香,很有层次。口感干净甜润,柔和细腻,茶香入水,香气挂于杯底,持久不散。

第四款:(湖南省)炎陵红茶

生长在海拔1600米的高山茶园,重峦叠嶂,山高谷深,降水多,湿度大,雾日长,形成了炎陵红茶独特的口感。鲜茶青翠油亮,干茶条索均匀,茶性温和,口感清和醇厚,香气四溢。

第五款:(福建省)永春佛手

福建省的茶叶有很多,这款永春佛手属于乌龙茶种类,主要产于福建永春县,鲜叶肥厚明亮,干茶跟海蛎干一样,条索肥壮,色泽油润,呈现出沙绿色,冲泡时,香气饱满悠长,汤色金黄透亮,口味芳香醇厚,生津止渴,甘爽香甜。

老人常讲“伏天喝3茶,清凉过暑夏”到底是哪3茶?弄懂了再喝

六月中旬往后,算是正是进入“苦夏”了,为什么这样说呢?因为这个时候气温是一年当中最高的一段时间。相信最近大家也感受到了,各地的气温都在不停地飙升,很多地方都突破了40度的高温。

酷暑难耐,就很容易出现身体乏累,精神不振的情况,因此,解暑提神就是酷热夏季最重要的事情。那这个时候来一杯清凉的茶饮就最合适不过了。

老人常说一句话:“伏天喝3茶,清凉过暑夏”,为什么会有这样的说法呢,又到底是哪3茶呢,今天就来给大家解惑,早知道早受益。

为什么夏天要多喝茶?

(1)茶叶是不含添加剂的天然饮料

茶叶是最绿色的饮品之一,也是比较理想的天然饮料;而且茶叶所呈现出来的色、香、味都是由茶叶本身机理所形成,制作的过程中不会加入任何添加剂。相比于那些为了增色增味而选择水里添加各种添加剂的碳酸饮料,茶叶喝起来更放心。

(2)饮茶具有散热降温、生津止渴的作用

盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴效果远远胜过一些冰凉饮料。这是因为茶叶含有多种有机物,在炎热的夏季,能够有效地调节人体的体温,使其达到降温的效果。同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中也能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。所以在双重作用下,饮茶的解暑效果是最显著的。

而且茶汤滋味特别好,还有生津止渴的效果。所以在夏季喝茶,能够一举多得。

(3)饮茶可以补充水分

夏天,气温升高,人体毛孔打开,大家流汗就会较多。长时间下来,就会容易出现脱水的情况。这个时候适当的饮茶,不仅能够解暑,还能给人体提供足够的水分,而且喝茶还能给人体提供多种微量元素,所以夏季喝茶好处多多。

那么老人说得“常饮3茶”,到底是哪3茶呢?

1、乌龙茶

乌龙茶的香气比较浓郁,对于人体提升精力有很好的帮助,平时没事的时候可以多喝点乌龙茶,这样有助于提神。

黄金桂

这是一款产自福建省的乌龙茶,属于茶中极品,在当地也被称为黄旦茶。

这款茶在现有乌龙茶品种中属发芽最早的一种,茶叶的成品,香气非常高锐,所以在产区被称为"清明茶""透天香",有"一早二奇"之美誉。

该茶条索紧细卷曲,色泽金黄有光泽,内质香气高扬悠长,雅韵奇特,似桂花、栀子花、梨花香等混合香气,层层递进,非常好闻;滋味清醇鲜爽;汤色金黄明亮,叶底黄绿色,红边尚鲜红,柔软明亮。饮后齿颊留香,冲泡多次叶底仍有余香。

2、绿茶

绿茶的茶性偏凉,本就很适合在夏天的时候喝,而且绿茶能够很快地消暑止渴,是夏季消暑必备的茶饮之一。

凤鸣毛尖

这是一款采自明前的毛尖绿茶,主产地在四川省宜宾市筠连县,是四川十大名茶之一。这款茶凭借上乘的品质,收获了许多忠实的茶客。关键是这款茶的价格很亲民,不足百元,是一款真正的良心好茶。

因茶园坐落在海拔800米以上的高山上,所以茶叶也具备高山茶的所有优秀品质;不仅茶香悠扬,而且相较于平原茶,营养物质高出一倍。茶树在山上吸收日月精华,生长出来的茶叶,芽叶肥厚多汁。

加之,这款茶是由业界泰斗文胜全老先生创制的,采用的还是国家非物质文化遗产技艺,所以该茶的相较于其他绿茶,香气更清新高扬,滋味更爽口滋润。

该茶的外形细长,茶骨厚实,条索紧结,茶叶颜色呈现墨绿色,茶毫明显,凑近能闻见芬芳的花香。经过冲泡,茶香更加浓郁,绵密的板栗香,闻之便让人垂涎欲滴;喝上一口,先有微苦,随后鲜爽的滋味便萦绕舌尖,喝下去,茶汤丝滑如绸,如清泉般清冽,在闷热的夏天喝上一杯,顿感凉爽!

3、花茶

花茶比较清新自然,能够让人在夏天平心静气;而且花茶的香气高扬,多喝可以清热降火。

福建茉莉花茶

这款茶,选用的是优质的烘青绿茶,是用茉莉花熏制而成的,所以茶叶中会有茉莉的花香。

它主要产于福建省福州市及闽东北地区。这款茶的 历史 悠久,早在16世纪即有制作此茶的记载,还销往东南亚各国。

只要是喝过茶的人都知道,花茶比较清新,很解腻,口感很好,尤其是在夏天的时候,喝上一杯茉莉花茶,顿时感觉非常清爽。

该茶的外形秀美,肥硕紧结,锋毫显露,茶香氤氲,悠长持久,经过热水的冲泡,汤色黄绿明亮,清澈干净,轻轻喝一口,滋味鲜爽,甘醇可口,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。

四川人究竟有多爱喝茶?这4款茶是四川人最喜欢的,看看你喝过吗

提到四川,很多人印象深刻的可能是四川的小吃和名胜古迹,很少有人刻意关注四川的茶文化。而一提到喝茶,大多数人都对广东印象比较深刻,毕竟广东人是有着一年喝掉25吨茶的“美谈”的。其实,除了广东,还有一个爱喝茶的大省能与之相媲美,那就是四川。

“他们不是在火锅店里,那就是在去茶馆的路上”!

要论茶馆的数量,四川茶馆的数量是要胜过广东的,有道是“天下茶馆数中国,中国茶馆数四川,一半是在火锅里,另一半则在茶馆里。”这句话形容的就是四川。

四川人究竟有多爱喝茶?数据统计,仅仅是成都人一年下来喝掉的茶水量就可以装满7个杭州西湖,单单是成都就有超过3万家的茶馆,可以说在四川几乎是十步一茶馆,百步一茶楼,光看茶馆的数量就知道四川人有多爱喝茶了。

走在四川的街头,你会发现不管是天明还是天黑,不管是年轻人还是老年人,都会聚集在茶馆“摆龙门阵”,一喝就是一天,安逸得很,用四川话来讲就是“巴适得很!”

在四川的茶馆里不仅可以打牌,闲聊,也可以采耳、剃头,甚至还能劝架。据说四川有一个传统,如果2个人之间有纠纷,那就约定一个中间人去茶馆喝茶,判定谁理亏谁就支付茶钱,并且还要赔礼道歉,可见茶馆早就成为四川人生活中不可或缺的存在了。

也正因为如此,四川人对于喝茶是一点都不含糊的,他们不仅爱喝茶,也会种好茶,下面4款茶就是四川人爱喝的,看看你都喝过吗?

1、竹叶青茶

竹叶青茶在当地是小有名气的,因外形扁平,形似竹叶,所以陈毅元帅当年为其取名为“竹叶青”。高品质的竹叶青茶一般均是独芽,一斤干茶可以达到5~6万颗芽头,全靠手工采摘,这款茶冲泡也比较简单,一个盖碗取3-4克茶叶,水温85 左右即可。

2、碧潭飘雪

这是一款茉莉花茶,也是不少四川人为之青睐的一款茶,这款茶是精选峨眉山高山的明前芽叶与茉莉花瓣手工精心窨制而成,由国茶工匠花茶类制茶大师——徐金华制作。

其干茶锦绣,白毫显露,茶汤黄绿明亮,冲泡后可以看到茶汤表面漂浮着的茉莉花瓣,花蕾洁白透香,茶坯柔软嫩匀,颇具一番欣赏价值在里面,。

3、凤鸣毛尖

这款毛尖茶产自宜宾,而宜宾也是中国最早种茶、销售茶叶的产地之一,至今已有3000多年的 历史 。这里不仅风景秀丽,而且自然地理环境优越,雨水量充沛,土壤有机质丰富,为茶树的生长提供了优良的条件。虽然看上去包装简单,外表不是特别起眼,但贵在品质,这款茶要比一般的毛尖香味更加浓郁。

其干茶墨绿挺直,白毫凸显,摸起来十分光滑,冲泡后香气高扬,汤色明亮嫩绿,饮一口颊齿留香,栗香味浓郁,叶底完整。由于未做过多的市场宣传,所以价格相比前面的2款茶便宜很多,一盒不足百元,也是当地老茶客多次回购的一款茶。

4、蒙顶甘露

产于四川的蒙顶山,被称为“绿茶里的劳斯莱斯”,是不少古代文人墨客追捧的一款茶。其制茶工艺严格遵守“三炒三揉”,需要一直在高温下重复炒茶的动作。其干茶卷曲绿润,满披银毫,外形与”碧螺春”相似,真正的蒙顶甘露茶冲泡后带有高山绿茶的清甜嫩香,茶汤滋味浓郁,叶底鲜活其价格也在碧螺春之上。

当然了,四川的好茶是远不止这些的,但是也有网友开玩笑说,估计好茶没走出四川都被四川人自己喝光了。其实,除了喝茶外,四川人还有不少的 “川味” 讲究,比如四川人喝茶喜欢用盖碗,而“盖碗茶”则是在唐德宗年间西川节度使崔宁之女在成都发明出来的,一直延用至今。

再例如,四川人倒茶喜欢用黄铜长嘴茶壶,由茶馆里的堂倌来掌壶,手起壶落,片刻之间就能倒满十几个盖碗,可以说颇具一番欣赏价值。所以,论喝茶喝享受,四川人绝对是数一数二的,因为对于四川人来讲,他们觉得他们喝的不是茶,而是生活,外地人是不会懂得他们这份闲情雅致的!

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安徽又一名茶“陨落”,曾经是皇家贡茶,为啥如今出了当地没人喝

原因如下:

其一、假货太多,品质下降

因为黄山毛峰名气比较大,但是产量是有限的,所以市场上就出现了大量的仿制茶,用外地茶叶运到安徽,再用黄山毛峰的工艺制作。但是毕竟“一方水土养一方茶”,仿制的茶口感自然比不上正宗本地茶,所以品质下降,也影响了口碑。

甚至有些假茶,直接打上黄山毛峰的名号去卖,根本不管品质和口碑的。这无形中都给买到假货的人一种,黄山毛峰“名不副实”的印象。

其二、新品的出现,抢占了市场

我国的茶叶市场一直都是蓬勃发展的,很多新的茶品不断出现,并且大力宣传,吸引了众多消费者。而黄山毛峰却原地踏步,中规中矩的模式使其市场份额被分走大半,自然是喝得人越来越少了。

好茶推荐

1、凤鸣毛尖

这是一款纯天然无添加的绿色茶叶,品质一流,只要是喝过它的人,都久久难以忘怀它的滋味。这款茶产自四川省宜宾市,是一款明前绿茶。但这款茶疏于做营销,就导致一直到现在知道的人都不太多。

2、白芽奇兰

对于福建的茶叶,我们可能最熟悉的就是铁观音,对于其他的茶叶知之甚少。福建作为我国的产茶大省,好茶可不止铁观音一种,这款白芽奇兰就是我们不能错过的一款优质乌龙茶。

适合日常喝的茶

适合日常喝的茶

  适合日常喝的茶,生活中有很多人都是喜欢喝茶的,喝茶的好处是有很多的,而且不一样的茶叶是适合不一样的人,有的人对于绿茶是比较喜欢的,下面看看适合日常喝的茶。

  适合日常喝的茶1

  喝茶具有较好的养生保健作用,能帮助愉悦心情、缓解疲劳、提神醒脑。对于身体健康人群而言,部分茶叶可以天天适量喝,如红茶、普洱茶、老白茶。但不建议长期大量饮用茶,可能会影响人体的正常休息,引起失眠,从而影响身体健康。当身体不舒服或患有疾病时,建议避免喝茶,以免诱发或加重疾病,不利于身体健康。

  1、红茶:红茶性温和,香气浓并带有甜味,一般人群经常适量饮用,能促进消化、缓解疲劳、暖胃去寒,具有较好的养生保健功效,适合体寒的人群长期饮用,但睡眠不佳的人群应避免喝;

  2、普洱茶:普洱茶性质比较温和,且含有营养物质,经常适量饮用能缓解胃寒不适,具有一定的养生保健作用。但有胃溃疡、失眠的人群不适宜喝普洱茶;

  3、老白茶:老白茶是贮存多年的白茶,性质温和,味道较好,具有一定的明目养肝的保健功效,但只能起到辅助效果,治疗效果并不明显,失眠人群不适合喝。

  年轻人喝茉莉花茶、菊花茶、蒲公英茶都是比较好的,在喝了之后可以促进身体代谢,还能达到清热解毒的效果。

  1、茉莉花茶:茉莉花属于一种比较常见的植物,会有芬香的味道,茉莉花茶的营养价值比较高,适量喝可以起到清肝明目和滋润咽喉以及延缓衰老的作用,

  茉莉花当中含有非常丰富的茶多酚和蛋白质以及维生素等营养成分,在高温加热之后可以促进营养成分发挥,在喝茶的时候适当添加一些蜂蜜,可以提高茉莉花茶的口感,也比较适合年轻人喝,能增强自身的免疫力。

  2、菊花茶:菊花属于比较常见的菊科植物,也具有很高的药用价值,年轻人长时间熬夜或者是经常使用电子产品,可以适当喝些菊花茶,可以达到降肝火和明目的效果,菊花茶的喝法也是非常简单,需要选择优质的菊花放在玻璃容器内,然后用沸水冲泡。

  3、蒲公英茶:蒲公英属于一种比较常见的中药材,具有清热解毒的效果,对于年轻人饮食不均衡,或者是经常吃一些油炸食品都有很好作用,在喝了之后能达到清热去火的效果,蒲公英属于一种凉性的茶类,最好不要一次性喝太多。

  平常需要喝铁观音、菊花茶、普洱茶、红茶等比较好,每个人体质以及口味的不同,所以喝茶也不存在差异。红茶里面含有较多的蛋白质,可以达到滋补身体的效果,同时也有养胃的作用,是经过发酵制作而成的,可以减少对胃肠道的刺激。铁观音可以达到抗衰老以及抗动脉硬化的效果,预防糖尿病发生。

  适合日常喝的茶2

  适合普通人饮用、消费的好茶有崂山绿茶、铁观音、黄山毛峰、陕南炒青、六安瓜片、黄山毛峰、雀舌茶、龙井茶(非西湖龙井)、滇红茶、祁门红茶、九曲红梅、贡眉、安化黑茶、茯茶等,总之,在选择茶品时,可选择一些名气不是很大,但性价比较高的茶品,其次,在等级上可降低标准。

   如何选择日常口粮茶

   1、适口为佳

  茶叶作为饮品,主要用来解渴。

  自然对茶的口感还是有些要求的,不管你是要这茶口感甘醇浓郁,还是要味道纯正自然,亦或要求回甘有余。

  但总体上,不能存在异味、杂味,当让还是要自己喝着舒服。

   2、价格实惠

  口粮茶,既然是作为一日不可或缺的`饮品,肯定不能是动辄上千一两的茶了。

  但是口粮茶的价格也没有严格标准,能被寻常百姓消费得起,那便是值得。

   3、品质保证

  一款茶从采摘鲜叶到到达消费者手里,其过程复杂而漫长,中间环节很多,虽然不能保证茶叶绝对整洁、完整,但作为口粮必须是干净、无污染的,也要符合国家食品标准。

   4、颜值中庸

  作为口粮茶,不要要求方方面面都好,对于日常喝的起的口粮茶,外观是其次,口感适度为佳。

  口粮茶不管是条形的、卷曲的、甚至杂乱的,只要品质不错,口感符合自己的喜好,那便是好的。

   六大茶类的种类

   1、绿茶

  主要经过杀青、揉捻、干燥三道工艺制作而成,茶叶、茶汤一般都是绿色。

  部分绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、竹叶青、六安瓜片、信阳毛尖、峨眉竹叶青、安吉白茶、都匀毛尖等。

   2、白茶

  白茶有新茶和老茶之分,主要经过采摘、萎凋、烘青、干燥等工艺。

  部分白茶:白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等。

   3、黄茶

  普通人几乎都适合饮用的茶品类,主要经过采摘、炒青、揉捻、闷黄和干燥等工艺制作流程,其中闷黄是黄茶制作工艺的特点,闷黄时间段不一定。

  部分黄茶:黄芽茶、蒙顶黄茶、霍山黄芽、平阳黄汤等。

   4、青茶(乌龙茶)

  主要经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工艺制作而成。

  部分青茶:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛等

   5、红茶

  主要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制作而成。

  其中发酵是红茶制作的核心工艺,也是红茶汤色变红的主要工艺。

  部分红茶:祁门红茶、滇红、正山小种、江西宁红、广东英红等。

   6、黑茶

  功能较多的一种茶类,主要有炒青、揉捻、渥堆、干燥、蒸压、再干燥等工艺。

  部分黑茶:雅安藏茶、梧州六堡茶、安化黑茶、泾阳茯茶等。

   总结

  在所有茶叶中,绿茶覆盖面广,茶量高,种类丰富,滋味更容易接受,如日照绿茶、陕南炒青、黄山毛峰、龙井茶(非西湖龙井)、六安瓜片等,此类茶叶的口感鲜爽,汤色翠绿,且冲泡方便。

  一般情况200元以内,便可以买到250~500克的茶叶。

  另外除了绿茶,对于不同口感喜好的人群,也可以选择滇红、寿眉、铁观音茶、单丛茶等茶品。

  适合日常喝的茶3

   第一款:洞庭碧螺春

  这款茶是茗香阁家的洞庭碧螺春,相较于其他家的洞庭碧螺春,这家的算得上是很平价的了。洞庭碧螺春属于中国十大名茶之一,早在唐朝时期洞庭碧螺春就是名茶,曾被列为“贡茶”。有了这些头衔的支撑,它的质量一定不差,但价格也肯定不低。而这款茶价格却不贵,是老百姓能喝得起的好茶。

  洞庭碧螺春特点:产于太湖东洞庭山及西洞庭山,那里环境好,茶叶天然无污染,品质很好。茶叶干茶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠。干茶味道淡淡清香,闻后心情舒畅。成汤后,茶汤色绿明亮,滋味鲜醇回甘,清香持久高扬。茶叶叶底鲜嫩油亮、饱满均匀,闻着有余香。

   第二款:安溪铁观音

  八马家的这款安溪铁观音价格太实惠了!安溪铁观音也属于中国十大名茶之一,是中国六大茶类中乌龙茶的代表。能成为代表,质量自然不差。乌龙茶介于绿茶与红茶之间,耐泡且清香解腻,因此深受大众的喜爱。

  安溪铁观音特点:产于福建安溪,那里群山环抱,温度适宜,土质肥沃所以很适合茶树生长。干茶颗粒,粒粒饱满、肥壮紧实,色泽乌黑油润。干茶散发淡淡兰花清香。成汤后,汤水色泽橙黄明亮,清晰悦目。品之,滋味醇厚甘滑、浓而不涩。叶底完整,乌润留香。

   第三款:凤鸣毛尖

  这款茶名字叫做凤鸣毛尖,但是属于四川“十大名茶”中的“天府龙芽”。四川好茶众多,但是不管什么茶,价格都不低。而这款茶,虽然属于名茶却丝毫不张扬,价格低品质好。包装简洁清新,不仔细看都看不见“天府龙芽”的标志,在好茶中独树一格,不争不抢,非常低调。

  凤鸣毛尖特点:产于四川秦岭、岷山等山脉内侧,是高山茶,无污染。它的干茶是条状,整体均匀整洁。茶条干燥细长,颜色墨绿油润,表面隐约可见茶毫。干茶香气透着淡淡茶香,大自然的味道。茶汤清绿,可见杯中茶叶;滋味甘爽浓郁,闻着浓浓熟板栗香夹杂青草香,沁人心脾。叶底均匀无杂质,香气依旧。

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