![饺子皮如何做又软和又筋]( "饺子皮如何做又软和又筋")
- 1、将面粉放入盆中，加入冷水和面。这样做出来的饺子皮比较有弹性，也耐煮，不容易破。和面时加点盐，可以使面筋道。（如果是要做蒸饺的话，就要用热水和面，饺子会比较软。如果是煮水饺，就得用凉水。）2、揉面至少10分钟左右，这样可以可以加强的筋道。3、将揉好的面的盆子盖上盖上，放一段...
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![毛巾怎么洗又干净又软和]( "毛巾怎么洗又干净又软和")
- 如何清洗毛巾？1、准备清洗用的盆，倒入适量清水。2、挤入牙膏，搅拌一下，让牙膏化开。3、把毛巾进去，让毛巾完全浸湿，加入适量的食盐、醋。4、浸泡三分钟，最后加入几滴洗衣液，开始搓洗。5、用清水清洗干净，这样毛巾就彻底洗好了。总结1.准备毛巾、盆、牙膏等清洗工具2.把毛巾放入水...
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![怎么发馒头面软和松]( "怎么发馒头面软和松")
- 第一步：首先我们需要准备一些面粉，然后再准备一些温水，之后准备一些酵母粉加入温水里面，然后充分地搅拌均匀，让酵母粉充分的溶解在温水中，然后我们在准备好的面粉里面加入适量的白糖之后，再加入一个鸡蛋，然后充分的搅拌均匀，再搅拌均匀以后就可以开始和面了。第二步：准备好的酵母水...
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![烙饼如何和面才软和]( "烙饼如何和面才软和")
- 1、和面时用半烫面方式：和面时加的水温有讲究，冷水和面面团易起筋，烙出来的饼比较脆。2、多加水：和面时面与水的比例非常重要，烙饼500克面粉时，需要加水300毫升。3、面团不能揉太久。4、烙饼时火候要小：烙饼时火候要小，用电饼铛烙饼时，只开下盘即可，并且开小炎慢烙。烙饼是用面粉、...
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![怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和]( "怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和")
- 如何炸油条？1.将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。2.将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团，继续发酵约1小时至两倍大。3.在案板和手上抹油，将面摊成长条形，切成条状，面片之间自动收缩出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下。4.锅内油温达到七成热...
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![车厘子软和硬有什么区别]( "车厘子软和硬有什么区别")
- 1、新鲜的车厘子硬一点比较好。2、新鲜车厘子的茎很绿，而且很硬。如果果柄发黑，说明它不新鲜，所以我们就不想再买了。3、新鲜车厘子的硬度比软车厘子好。如果你花很长时间去摘车厘子，你会发现有轻微的不太平滑的线条。如果车厘子长时间被摘下，它们会慢慢地从水里冒出来。果皮...
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![包子怎么做好吃又软和 怎样做包子又软又好吃]( "包子怎么做好吃又软和 怎样做包子又软又好吃")
- 1、温水化开酵母，加入面粉制成面团，发酵成蜂窝状。2、韭菜洗净控干后切碎，馓子压碎，鸡蛋炒熟放凉。将鸡蛋、韭菜、馓子放入盆中，加盐和花生油调味。3、将发好的面揉好，分成小剂子醒5分钟，擀成面皮，放上馅包好醒5分钟；将包子放入已经开水的蒸锅中15分钟即可。...
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![卤面如何做软和又不粘 卤面怎么做软和又不粘]( "卤面如何做软和又不粘 卤面怎么做软和又不粘")
- 1、材料:肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。2、调味料：清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀粉4大匙，胡椒粉少许、醋4大匙。3、将香菇、鱿鱼干切成条状，与干贝一起放水中浸泡15分钟后沥干备用。瘦肉切片，加地瓜粉蘸匀。4、将蒜切碎倒入油中爆香，然后倒入香菇...
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![软和天下和硬和天下哪个贵]( "软和天下和硬和天下哪个贵")
- 这个问题可能需要具体情境来回答。一般情况下，软和天下比较贵，因为软和需要更多的时间和精力来达成，需要更多的沟通和妥协，同时还需要付出更多的忍耐和理解。硬和则相对简单，直接，但可能会有更多的冲突和矛盾。然而，这个问题也可能因为不同的文化和背景而有不同的答案。...
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![玉米面窝头怎么做即软和又好吃]( "玉米面窝头怎么做即软和又好吃")
- 1、主料：细玉米面150克，细黄豆面90克，白糖60克。2、辅料：糖桂花5克，小苏打1克，开水105克。3、把细玉米面、细黄豆面、小苏打混合后过筛。100克水烧开，倒入白糖和糖桂花，搅拌至完全溶解。4、把糖水分少量多次倒入面中，搅拌成没有干粉的小疙瘩。将小疙瘩慢慢揉成团活滋润，加盖保鲜膜...
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![南瓜饼如何做软和]( "南瓜饼如何做软和")
- 1、食材：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果2、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。3、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。4、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一...
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![饹饼要怎样和面更软和]( "饹饼要怎样和面更软和")
- 材料：面粉500克、水250克、盐。步骤：1、先准备500克面粉，250克水，3克盐；2、把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀，面团揉好之后醒发30分钟。注意事项：1、和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。面和好之后静置30分...
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![卤面怎么做软和又不粘]( "卤面怎么做软和又不粘")
- 1、材料:肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。2、调味料：清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀粉4大匙，胡椒粉少许、醋4大匙。3、将香菇、鱿鱼干切成条状，与干贝一起放水中浸泡15分钟后沥干备用。瘦肉切片，加地瓜粉蘸匀。4、将蒜切碎倒入油中爆香，然后倒入香菇...
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![怎么做葱花饼既好吃又软和]( "怎么做葱花饼既好吃又软和")
- 1、原料：面粉300克，鸡蛋1个，盐适量，花椒粉适量，葱花适量，酵母3克、温水200毫升，食用油适量。2、我们在面粉中加入鸡蛋，盐，花椒粉，葱花，酵母，再加入温水搅拌成粘稠的面糊。3、然后盖上盖子发酵至两倍大，接着再搅拌排出里面多余的气体。4、然后在锅中刷上适量的食用油，放入面糊塑好形状，再...
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![卤面如何做软和又不粘]( "卤面如何做软和又不粘")
- 1、材料:肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。2、调味料：清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀粉4大匙，胡椒粉少许、醋4大匙。3、将香菇、鱿鱼干切成条状，与干贝一起放水中浸泡15分钟后沥干备用。瘦肉切片，加地瓜粉蘸匀。4、将蒜切碎倒入油中爆香，然后倒入香菇...
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![怎么和面饺子皮比较软和]( "怎么和面饺子皮比较软和")
- 饺子皮怎么和面？1.用料：低筋面粉200ｇ、盐2ｇ、水90ｇ、鸡蛋90ｇ。2.先把面粉过筛，加入冷水，冷水可替换为鸡蛋液，水适量多加。搅拌均匀、直止无干粉。3.此时面粉呈雪花状，若面团显硬可以适量加水，将所有团子都融合成为一体，揉透呈光滑面团，并盖上醒10分钟左右，松弛面筋方便搓条。4.切下一块...
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![南瓜饼如何做软和 南瓜饼软和好吃做法步骤]( "南瓜饼如何做软和 南瓜饼软和好吃做法步骤")
- 1、食材：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果2、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。3、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。4、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一...
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![怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和 如何炸油条]( "怎么做炸油条炸出油条又好吃又软和 如何炸油条")
- 如何炸油条？1.将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。2.将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团，继续发酵约1小时至两倍大。3.在案板和手上抹油，将面摊成长条形，切成条状，面片之间自动收缩出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下。4.锅内油温达到七成热...
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![怎样和面烙饼软和 和面烙饼软和的方法]( "怎样和面烙饼软和 和面烙饼软和的方法")
- 1、热水面团的调制方法是将面粉倒入盆内，加热水（60-99度）用面杖搅拌，边倒水，边搅拌，搅拌动作要快，特别是冬季更要敏捷，才能使面均匀烫熟。2、用水量要在调制过程中一次掺完掺足，不能在成团后调制。因为成团后补加热水再揉，很难揉得均匀。...
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![做油饼如何和面才软和]( "做油饼如何和面才软和")
- 1、食材：面粉200g，温水130ml，食盐，五香粉，食用油。2、面盆里加入200g面粉，倒入130ml温水，水的温度在60℃左右，一边倒水一边搅拌，搅拌成面絮后，先静置10分钟，让面粉充分吸水，然后再下手揉成一个光滑的面团，加的水比较多，充分吸水后就不黏手了。揉成面团后，饧面20分钟，面团就变得很有筋性，也...
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![烙饼和面软和的方法]( "烙饼和面软和的方法")
- 1、和面时用半烫面方式：和面时加的水温有讲究，冷水和面面团易起筋，烙出来的饼比较脆，易发硬；热水和面不易起筋，烙出来的饼较软，但比较粘牙。所以，我们就使用半烫面，就是一半冷水和面，一半热水和面，这样就既能使饼柔软而且还不粘牙。2、多加水：和面时面与水的比例非常重要，像平时蒸馒头...
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![怎么做葱花饼既好吃又软和 葱花饼好吃的做法]( "怎么做葱花饼既好吃又软和 葱花饼好吃的做法")
- 1、原料：面粉300克，鸡蛋1个，盐适量，花椒粉适量，葱花适量，酵母3克、温水200毫升，食用油适量。2、我们在面粉中加入鸡蛋，盐，花椒粉，葱花，酵母，再加入温水搅拌成粘稠的面糊。3、然后盖上盖子发酵至两倍大，接着再搅拌排出里面多余的气体。4、然后在锅中刷上适量的食用油，放入面糊塑好形状，再...
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![怎样使馒头又松又软和]( "怎样使馒头又松又软和")
- 面点是中华传统美食，很多人自己在家也会和面来做面食，现在很多的人在发面的时候也都都是会用酵母粉来发面的，虽然说酵母粉发出来的面蒸出来的包子馒头口感吃起来也是不错的，但是我们蒸馒头的时候大家可能还没有注意到，蒸熟的馒头皮儿有的时候不起，就和死面馒头一样被烫死了又难...
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![怎样和面烙饼软和]( "怎样和面烙饼软和")
- 1、热水面团的调制方法是将面粉倒入盆内，加热水（60-99度）用面杖搅拌，边倒水，边搅拌，搅拌动作要快，特别是冬季更要敏捷，才能使面均匀烫熟。2、用水量要在调制过程中一次掺完掺足，不能在成团后调制。因为成团后补加热水再揉，很难揉得均匀。...
- 27459
![包子怎么做好吃又软和]( "包子怎么做好吃又软和")
- 1、温水化开酵母，加入面粉制成面团，发酵成蜂窝状。2、韭菜洗净控干后切碎，馓子压碎，鸡蛋炒熟放凉。将鸡蛋、韭菜、馓子放入盆中，加盐和花生油调味。3、将发好的面揉好，分成小剂子醒5分钟，擀成面皮，放上馅包好醒5分钟；将包子放入已经开水的蒸锅中15分钟即可。...
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