浓香型还是酱香型好喝

浓香型和酱香型都有各自的特点，口感没有可比性^1。

酿造工艺也不同^1。

哪个口味好喝主要还是取决于每个人的口味^2。

所以现在酱香型和浓香型的酒都非常畅销，不分上下^2。

饮酒的口味就像我们在日常生活中的饮食，每个人都有自己喜欢的味道，所以不能随意判断哪个更好喝，只要自己喜欢就是最好的酒^3。

浓香型和酱香型区别在哪儿？原来懂酒的人都在喝！

浓香型和酱香型都有各自的特点，口感没有可比性。

酿造工艺也不同。

哪个口味好喝主要还是取决于每个人的口味。

所以现在酱香型和浓香型的酒都非常畅销，不分上下。

饮酒的口味就像我们在日常生活中的饮食，每个人都有自己喜欢的味道，所以不能随意判断哪个更好喝，只要自己喜欢就是最好的酒。

作为聊天机器人，我没有品尝或喜好的能力，但是浓香型和酱香型是两种不同的白酒口味，都有其独特的魅力和爱好者。

个人口味喜好因人而异，也可以根据个人口味和喜好来选择适合自己的酒。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

浓香型和酱香型酒哪个好喝

浓香型和酱香型酒都好喝。浓香酒和酱香酒没有优劣之分，只看是否迎合个人喜好。

浓香型和酱香型的白酒，之所以呈现出不同的味道，与地域生态环境和酿造工艺有很大关系。从长久的消费习惯及需求来看，现今的十七大名酒中，主要以浓香型为主。

当然，如今越来越多的人认可酱香酒的口感，贵州民族酒业等实力酒企的酱香酒，已经家喻户晓，备受认可与好评。

发展历史

70-80年代初期，我国白酒圈当中还是以浓香型和清香型两种不同类型为主，后来随着白酒市场的不断变化，到了70年代初期，我国的白酒主要以浓香型白酒为主，那时候的白酒市场上很多白酒都是浓香型白酒，基本上白酒市场上卖的最好的酒都是浓香型白酒。

到了80年代的时候凤香型白酒，兼香型白酒出现，虽然说浓香型白酒的市场受到了一定的冲击，但这影响也不是很大，浓香型一直都是稳居龙头。

浓香型还是酱香型好喝

各有特点，口感没有可比性。

浓香的口感特点：芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口净；酱香的口感特点：酱香浓郁、幽雅细腻、酒体醇厚、色泽微黄、回味悠长。

喝习惯浓香的人，觉得酱香太烈，难以下咽；喝习惯酱香的人，觉得浓香寡淡无味，三杯下肚，毫无满足感。都说“萝卜青菜，各有所爱”，这两种香型也一样，口感上各具特色，所以根本没必要拿出来作比较。

酱香型白酒和浓香型白酒的区别

1、原料不同

酱香型白酒的原料以高粱为主，用小麦制成高温大曲，而浓香型白酒的原料大多都是多粮的，除了高粱之外，还会加入大米、玉米、糯米、小麦、豌豆等，浓香型白酒采用的是中温大曲酿酒。

2、酿酒工艺不同

酱香型白酒的酿造工艺有坤沙、碎沙、翻沙、回沙4种，其中最有名的就是坤沙工艺，贵州茅台酒和缘得仿台酒就是采用大曲坤沙工艺酿造而成。

所谓的大曲坤沙工艺就是传说中的“12987”工艺，之所以称之为“12987”工艺，是因为在酿酒的过程中要经历两次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，整个流程下来要1年的时间。

浓香型白酒的酿造工艺相对于酱香型白酒来说要简单一些，酿酒的周期也会更短，浓香型白酒的酿酒工艺可以概括为3点：泥窖固态发酵、续糟配料、混蒸混烧。浓香型白酒采用这种工艺最大的优势就是周期短、出酒率高，可在短时间内酿造出大量的酒，酒质也很不错。

3、口感风味不同

酱香酒最大的特点就在一个“酱”字，所谓的“酱”就是空杯之后散发出来的淡淡的酱油的香味，口感细腻幽雅，醇厚丰满，空杯留香持久。

浓香型白酒最大的特点就是喷香，蕴含众香，各种香味交织在一起，诸味协调，唯一不足的就是酒体没有酱香酒那么醇厚，不过很好入口。

酱香酒和浓香酒哪个好喝

酱香酒和浓香酒各有特点，哪个好喝要看消费者的个人口味和喜好。

1、口感对比：酱香酒和浓香酒在口感上有较大的差异。酱香酒的口感以“绵、柔、醇”著称，其香味成分多为挥发性的醛类、酚类等物质，因此酱香酒口感层次丰富，细腻柔顺。而浓香型白酒的口感则以“浓、清”为特点，其香味成分较为复杂，以乙酸乙酯为主，所以浓香酒口感畅快淋漓，层次感强。

2、品鉴对比：在品鉴过程中，酱香酒和浓香酒也有各自的特点。酱香酒通常陈放时间较长，酒质相对较老，口感柔和，香气浓郁，适合慢慢品尝。而浓香酒则较为清爽，适合快速品尝，当口中的酒味褪去之后，可能会留下一丝清甜的味道。

3、文化对比：酱香酒和浓香酒在文化上也有所不同。酱香酒是中国传统白酒之一，有着几千年的历史，具有深厚的文化底蕴。而浓香酒则是在中国白酒市场中占据主导地位的白酒品种之一，其文化内涵相对较少。

总之，无论是酱香酒还是浓香酒，都有其独特的风味和特点，消费者可以根据自己的口味和喜好来选择适合自己的白酒。

白酒浓香型和酱香型哪个好喝，喜欢喝酒的朋友推荐一下？

必须是酱香型更加好喝，且不易上头。

根据最新报道，酱酒八大金刚目前排名为1.

茅台2. 习酒3. 郎酒4. 国台5. 珍酒6. 钓鱼台7. 家大业大酒8. 丹泉

浓香型和酱香型白酒的区别是什么?那个更好喝？

浓香白酒、酱香白酒区别很大。

工艺区别很大：

1、发酵的窖池不同

浓香白酒采用泥窖发酵，酱香白酒采用石头窖池，泥底。

2、发酵的温度不同

浓香白酒低温发酵，17~20度入池，酱香白酒采用高温发酵，发酵起始温度就达到30度。

3、发酵周期不同

浓香白酒发酵期70天一个循环，酱香白酒发酵期半年一个大循环，30天一个小循环。

4、发酵剂不同

浓香白酒发酵使用的大曲温度控制在55~60度之间，酱酒使用的大曲温度控制在65度左右。

酒水口感不同

浓香白酒讲究绵柔、醇厚、回味悠长，己酸乙酯是主体香。

酱酒讲究酱香突出，空杯留香持久。香气是复合香。

哪个更好喝，看自己喜好。

有人喜欢浓香、有人喜欢酱香。我喜欢清香白酒。

浓香和酱香那种更好喝一些？

个人认为酱香更好喝。

浓香，我认为只是香的浓度比较大，香气比较重。

但是酱香有一种独特的气味，就是一种酱味儿，这种酱味是浓香所没有的，酱香除了有降温之外，还有一种香料的独特气味。

白酒酱香型与浓香型哪种好喝

白酒酱香型与浓香型哪种好喝

　　白酒酱香型与浓香型哪种好喝，酱香型白酒和浓香型白酒是我国各类香型白酒中比较出名的两种，这两种香型的白酒的品牌有很多，口感也很不错，看看白酒酱香型与浓香型哪种好喝。

　　白酒酱香型与浓香型哪种好喝1

　　要说这两种酒那种要好喝一点，个人觉得这很难比较。因为这两种酒各有特色，或许有人会偏爱酱香白酒的浓郁酱香，也可能有人更喜欢浓香白酒的绵柔甘甜呢！所以不管是哪种香型的白酒，只要找到一款适合你的就好！

　　 酿造工艺不同

　　酱香型白酒属于大曲类的白酒，以水、小麦、高粱为原料，经过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间的储存，然后勾兑而成。

　　其实，酱香酒的生产可以用八个字来概括；四高两长、一大一多 四高是指高温堆积、高温制曲、高温发酵、高温流酒;两长是指：生产周期长，大概需要经过一年的时间;贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上的时间。一大其实是指用曲量较大，一多指的是指需要经过多次发酵。

　　浓香型白酒的生产工艺也是很复杂的，浓香型白酒以高粱、小麦、大麦、玉米、糯米等为原料，把这些原料经过粉碎后，经过出窖、配料搅拌、蒸酒蒸粮、摊凉、撒曲，然后入窖、封窖发酵等过程，经过长时间的发酵后在勾兑，调制，这样才算酿制完成。

　　 口感不同

　　酱香型白酒的酒液微黄透明，还有着酱香浓郁突出、醇厚优雅、香味香而不艳，回味悠长，空杯留香的特点，喝了以后让人回味无穷。将香型白酒的代表有：茅台酒、珍酒、习酒、国台酒等多种品牌，每一种酒都是优品的酱香白酒。

　　浓香型白酒相比于酱香白酒，口味要清一些。浓香型白酒具有香气浓郁、绵柔甘甜、香味协调、入口绵、落口甜、余味净长的特点。其主要的代表白酒有：五粮液、泸州特曲、剑南春等。

　　白酒酱香型与浓香型哪种好喝2

　　 一、酱香型浓香型哪个好

　　事实上，白酒的酱香型和浓香型都很好喝，而且这两种口味在市场上也很受欢迎。实际上哪一种味道好主要还是取决于每个人的口味。

　　 二、酱香与浓香型的区别

　　 1.工艺的差别

　　相对于酱香型的工艺会比较复杂，需要七八个勾兑，而浓香型只需2-3个勾兑即可。

　　 2.产地区分

　　白酒产地浓香型较广，分布广泛，而酱香型白酒主要产自茅台镇。

　　 3.口味差异

　　酱香味的白酒更浓一些，而浓香型的酒则更柔一些。因此，对一些老酒朋友来说，酱香型酒更适合，一些不太喝酒的人，浓香型的酒更容易入口。

　　白酒酱香型与浓香型哪种好喝3

　　 一、酱香型白酒与浓香型白酒的区别

　　 1、口感不同

　　酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。

　　 2、酿造工艺不同

　　 酱香型白酒酿造工艺：

　　一般来说优质的酱酒要秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。为什么会五年才出厂呢?酿造之后再陈贮三年以上，勾兑调配后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，才能出厂，所以生产过程近五年之久。

　　 浓香型白酒酿造工艺：

　　浓香型白酒的酿造工艺也是非常复杂的，一般来说一款优质的浓香型白酒从酿造上来讲要经历：原料处理、出窖、配料搅拌、蒸酒蒸粮、打量水、摊凉、撒曲，然后入窖、封窖发酵等流程，这个过程也是非常繁琐并且严密的。

　　 三、那么酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝?

　　酱香型白酒由于内含有利于人体健康的物质，可以软化血管，护肝，但是一般人受不了酱香的气味。而浓香刺激性相对没有那么强，让人比较容易接受，并且同样适量饮用也会有养生的效果。

　　这个没有哪种更香、更好喝，只是觉得每个人的喜好不一样，就会有所偏爱了。其实我们不必争论到底哪个更好喝，没有必要要求别人也必须喜欢我们所钟爱的酒，生活也是这样的道理：适合自己的`就是最好的，个人比较喜欢酱香酒， 一旦品尝过酱香酒了，都会对其他香型好感大减。

　　白酒酱香型与浓香型哪种好喝4

　　 一、两者的代表酒有哪些？

　　一般优质酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。一般是由小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质，是天然产品;酱香型白酒品牌:茅台酒、飞天茅台酒、七种武器白酒、黔小驴酱香小酒等酱香型白酒品牌。

　　浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。浓香型白酒主要是以高粱为主要原料采用混蒸续渣工艺酿造，浓香型白酒品牌:五粮液、剑南春、泸州特曲等浓香型白酒品牌。

　　 二、两者之间有何不同？

　　首先，酱香型白酒酿造工艺比浓香型白酒酿造工艺特殊复杂，酱香型白酒酿造工艺一般需要经过一年生产周期，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏等酿造工艺，一瓶酱香酒从原料进厂到出厂至少需要经过五年。

　　而现代工业化勾兑出的浓香型白酒，主要是用食用酒精和香精勾兑而成。酒中的酒精分子没有聚合，都是小分子的酒精，释放的快，对黏膜刺激大，所以感觉到辣呼呼的。口感上的不同也能够看出不同的工艺之下形成的特点。

　　酱香型白酒酒精浓度比较科学合理，一般在53度左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，且酱香型白酒酒中易挥发物质比较少，对人体的刺激也就小，有利于人体健康。而浓香型白酒的现代工艺感比较强，当然，任何白酒都要少喝为好。

酱香型和浓香型白酒，哪种更好喝？

白酒品牌在中国是数不胜数，没有哪一种是最好，主要还是看个人的饮酒习惯和口味。今天就来介绍下比较常见的酱香型和浓香型白酒。

白酒根据其原料和生产工艺的不同，形成了不同的香型与风格，白酒的香型目前有12种，其中最具代表性的有酱香型和浓香型等。决定酱香型白酒与浓香型白酒的酒质最根本的原因，在于两者酿造工艺的不同，下面详细介绍下两者的区别。

酱香型白酒

酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。

酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。

酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。 四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。

在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。

1、 下沙

于每年的9月重阳开始下沙。将原料高粱按比例粉碎好后，堆积于晾堂甑桶边，将堆积润粮后的高粱拌合，拌合均匀后上甑，蒸粮2h~3h，使粮食有7成熟，在出甑之前，泼上热水（称量水）后出甑。

将蒸好的原料铺于晾堂摊凉至适宜温度，撒适量酒尾，加入高温大曲粉，进行发酵。

2、糙沙

取出窖内发酵好的生沙酒醅，与粉碎、润好后的高梁（高梁润粮操作与生沙相同）按照1∶1拌和均匀后装甑，混蒸，蒸粮蒸酒，所得的酒即为生沙酒（生次酒因其酒体杂、涩味重、带有霉味等原因而回窖发酵）。将蒸好的原粮摊凉后加入适量酒尾（生沙酒加水配成）、高温大曲粉拌匀，入窖池发酵后开窖蒸酒。

3、七次取酒

将糙沙轮次入窖发酵好的糟醅从窖内起出，堆于甑桶旁，糟醅不再添加新料，按照窖内糟醅的不同层次，分层蒸酒，高温流酒，掐头去尾。

蒸酒结束后，将糟醅出甑摊凉加尾酒和大曲粉，拌匀后起堆堆积发酵，高温堆积后入窖发酵，一个月后开窖，按窖内上、中、下3层将糟醅分别起出，分层蒸酒，高温流酒，掐头去尾，量质摘酒，分等存放。

4、贮存与勾兑

蒸馏所得的各轮次酒酒质不尽相同，在这7次取酒中，从原酒的质量看，前2轮次的酒质较差，酱香弱，酒体单薄，呈现霉味、生涩味较重。第3、4、5次酒，酒质较好，第6次酒带有较好焦香，第7次酒由于出酒率低。

在各轮次的蒸酒过程中，窖内不同层次的酒体风格也不尽相同，一般来说，上层酒酱香较好，中层酒比较醇甜，而下层酒窖底香较好，故在蒸酒时应分层蒸酒。

根据不同轮次，不同类型的原酒要分开贮存于容器中，分别贮存。经过三年陈化使酒味醇和，绵柔。经贮存三年后的原酒，经精心勾兑而成“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长”的酱香型白酒。

酒酱香型和浓香型哪个好

酒酱香型和浓香型哪个好

酒酱香型和浓香型哪个好，中国人都很爱喝白酒,酱香型白酒和浓香型白酒，主要就是香型不同，很多人不了解这两种酒，硬是希望得到一个肯定，那就是这两种酒到底哪个好，那么酒酱香型和浓香型哪个好？

酒酱香型和浓香型哪个好1

我们可以从一下几个方面来分析酱香型白酒和浓香型白酒哪个好，这样可能会比较明白一点。

怎样区别喜欢哪种香型的白酒的人多

一、品酒人的习惯

我们都知道，很多人的口味都不一样，正因此，我们不能从一两个人的口中得出结论，就像吃饭一样，有的人喜欢淡的，有的人喜欢咸一点的，不是因为没有盐，而是他的口味比较重，品酒也是如此，每个人的口味和喜欢的香味不一样，所以不能仅凭几个人的说法就判断酱香型白酒和浓香型白酒哪个比哪个好。

二、采取多数人喜欢的来评判酱香型白酒和浓香型白酒哪个好

我们在生活中经常面临的一个问题就是选择，或者说选举吧，面对这种问题，我们常常用的一个方法就是少数服从多数的做法， 当然，在这里不存在服从，我们只需要找很多的人，或者走访也行，我们就能得到答案，哪种香型的白酒喜欢的人占比大，也就说明哪种更好一点。

不过我们还是要分享一下酱香型白酒和浓香型白酒实质上的区别。

一、酱香型白酒

酱香型白酒微黄透明、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。酱香型白酒和浓香型白酒还可分为三个不同的等级，高级、一级和二级。下面我们一起来看看。

1、高级：酱香突出，诸味谐调，口味细腻丰满，后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。

2、一级：酱香较突出，诸味较谐调，口味丰满，后味长，空杯留香持久，酱香风格典型。

3、二级：有酱香，口味醇厚，有后味，酱香风格明显

对酱香型白酒必须要综合评价，把色香味结合在一起看是否一致，是否酱香突出，优雅细腻，空杯留香持久。其中空杯留香、品质好的酱香酒数小时或隔夜后再闻香还是舒适愉快的酱香味，而质量较差的酱香酒，数小时后香气就会变弱，闻着也会变味，甚至有酸臭味。所以要综合判断。

二、浓香型白酒

浓香型白酒无色透明（有些微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调。尾净爽口。

浓香型白酒中容易品出的口味是泥臭味，这主要是与新窖泥工艺偶作不当有关，这种泥味偏重，严重影响酒质。

其实哪种香型的酒，主要还是看个人喜好和酒的品质，就像吃饭一样，菜新不新鲜，个人的口味和挑不挑食都是关键，所以没有说那个就好，哪个就坏，但是目前看来，酱香型的白酒比较受人喜爱。

酒酱香型和浓香型哪个好2

酱香型白酒，以茅台为主要代表，他的口感特点是：

评酒师点评：酱香味突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久。

说人话就是：

它的味道会比其他香型“重很多”，所谓的重就是一口酒下去，你可以在不同的阶段感受到不同的味道，其中包括：酸、甜、苦、辣等，再加上回味悠长。

好的酱酒，它每一种味道你都可以感受到，而且会觉得很协调，没有哪一种味道特别突出。

而差一点的酱酒，因为发酵时间更短，它味道的协调性会处理的差很多，你可以感受到某一种味道特别的突出，比如苦味。

所以你喝起来就会觉得很不好喝，因为很怪。

如果真心想试试酱香型白酒的优美之处，尽量选择300以上单价的品牌酱酒会更好一些。

浓香型白酒，以五粮液、泸州老窖等为主要代表。它的口感特点是：

窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净、纯正。

说人话就是：

整体放香很浓，绝对是可以称为喷香的白酒，尤其是五粮液。口感来说就是甘美净爽。

这两种香型的白酒都很具有特色，如果你还是不知道选择哪一款，可以参考一下市场占比：

可以看到确实也是浓香型白酒有绝对的优势。

当然，浓香型占比更高并不是就说浓香型白酒更好喝，不同的香型就好像菜系一样，都有自己忠实地粉丝，我们也没必要比较，也比较不出来高低。

喝酒又是一件非常主观的事，同一款酒就有人喜欢，有人不喜欢。

口感上来说，就是有人喜欢辣口的，有人喜欢柔和的。

这没有所谓的'高低，好坏。

你喜欢喝的酒对你来说就是最好的白酒。

当然，如果是送人的话，知道对方喜欢什么香型，什么品牌，我们按需送就是最好的。

如果完全不知道的情况下，浓香型白酒属于不会错的选择。

酒酱香型和浓香型哪个好3

酱香型白酒与浓香型白酒口感和制造工艺不同，使用的酒曲也不一样，勾兑配方也不一样。相对来说，酱香型白酒特殊的生产工艺和窖藏使易挥发物质挥发较多，对人体刺激较小。常见的浓香型白酒有杜康、五粮液、泸州老窖，而茅台则属于酱香型白酒的代表。

浓香白酒是***乙酯为主体香的复合香气，窖香浓郁，入口柔和，回味悠长。酱香白酒口感，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。

酱香型白酒可以说80%以上的好的酒都是酱香型的白酒，要经过道酿造出来的，价位低的是串出来的，意思***次酿出来的拿点存放2年的酒来勾出来的，而不是酒精勾对出来的，好的那些酒要经过道的酿造然后再如窖而老熟。

以***酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。

浓香型白酒可以说80%以上的都是酒精来勾对的，所以说大家在选择购买白酒的时候要选择好。以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。

酱香型白酒和浓香型白酒哪个好？

酱香型白酒由于内含有利于人体健康的物质，可以软化***，护***，但是一般人受不了酱香的气味。而浓香刺激性相对没有那么强，让人比较容易接受。个人觉得这个没有哪种更香，只是觉得每个人的喜好不一样，就会有所偏爱了。

酱香型白酒和浓香型白酒哪个好喝？好酱网是这么说的

我认为还是酱香型的白酒比较好喝，比如说我们常见的贵州大曲。他就闻着有股酱香味，而且口感留香，喝完酒不上头。