当前位置:懂科普 >

综合知识

> 90年康帝和82年拉菲

90年康帝和82年拉菲

90年康帝和82年拉菲

90年康帝是指1990年生产的茅台酒,属于贵州茅台酒厂出品的高端白酒。82年拉菲是指1982年生产的法国拉菲庄园出品的红葡萄酒,属于葡萄酒中的顶级分类“一级名庄”。两者是不同类型的酒品,价格和产地都有很大差别,不可比较。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

为什么罗曼尼康帝那么贵?

康帝最好的年代是90年和05。

法国最好的红酒无疑就是罗曼尼康帝(Romanée-Conti),这是全世界公认的“世界酒王”,其产自勃艮第产区夜丘子产区的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanée),被认为是法国最重要的葡萄酒产区。

罗曼尼康帝,产量极为稀少,每年仅6000瓶左右,不到拉菲的1/50。尽管在国内的知名度还不如拉菲红酒,但实际档次和价位远高于拉菲。

拉菲红酒,普通年份酒款也不过才八千至万元左右,即使是著名的82年拉菲,最巅峰时期也不过才10万元左右,而罗曼尼康帝红酒本园(罗曼尼康帝特级园)产的,随便一瓶都是20万元起步,价格几乎是拉菲红酒的20倍。

为什么82年的拉菲最贵

受商品竞争、收藏价值等因素的影响,正宗拉菲的价格每年都会波动。

据说在2010以后2013年以前1982年的拉菲葡萄酒炒作的火爆,一般超过8万元,最高甚至可以买到10万元。然而,到2019年12月,82年拉菲葡萄酒的价格有所下降,一般在4-5万元左右

拉菲葡萄酒本身就是法国著名的高端葡萄酒。82年拉菲之所以受到推崇的原因是价格上涨,主要是由于香港电影在20世纪90年代时候炒作82的葡萄和82年葡萄收成有影响。

首先,一酒难求的82年拉菲在当时之所以这么贵,是因为在1990年以后经常出现在香港电影中经常能看到有钱的人都喝82年的拉菲葡萄酒来待客。

82年的拉菲酒在中国引起了轩然大波。其次,对世界而言,1982年是当时拉菲葡萄园最好的一年。那一年,不仅葡萄产量大,而且葡萄的质量也很好。

因此,即使是著名的品酒大师罗伯特·帕克也被这款葡萄酒所震惊,他说天时地利人和才能酿出这好酒,因此,拉菲在82年后会如此昂贵,其中包括卓越的品质和热烈的宣传

82年最贵的一瓶拉菲能多少钱?事实也是当年地电影宣传和葡萄质量有着密不可分的关系,82年拉菲在中国的价格在2010年至2012年达到了顶峰。

据说69年只有3瓶拉菲是以每瓶150万元的超高价格竞拍出去的。当时,拉菲酒不管哪年的都能卖出一个惊人价格。根据葡萄酒交易所的数据,年份好的拉菲葡萄酒的价格至少比最好的葡

萄酒厂的价格高出130%,这也是因为这种疯狂。据说是82年的一个瓶空都能卖到45千元,82年最贵的一瓶拉菲的价格约为50万元。

虽然它比不上100瓶康帝红酒,但当我买回来的,我不舍得喝它。然而,拉菲的价格多年来逐渐下降。我不知道那些收藏家是否会赔钱。

什么红酒最贵

问题一:世界上最贵的红酒是哪个 1、1992年份皇家鹰鸣赤霞珠、2000年纳帕谷葡萄酒售出500000美元

2、1787年拉斐酒庄葡萄酒,售价160000美元

3、1945年大瓶装摩当豪杰酒庄葡萄酒售出114614美元4、1784年份迪琴酒庄白葡萄酒售出56588美元

5、1775年雪利酒售出43500美元

6、罗马康帝酒庄1985年份一套七支美杜莎拉酒售价22.49万美元(一瓶28112美元)

7、七支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒售价16.75万美元(一瓶23929美元)

8、罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒售价6.96万美元,折合每标准瓶容量5800美元

9、三支1994年份鹰鸣酒售价1.15万美元(一瓶3833美元)

问题二:什么牌子红酒最贵 最贵的红酒多少钱一瓶 拉菲酒有正牌(俗称大拉菲)和副牌(即2军酒,俗称小拉菲)。正牌均在万元以上,副牌一般正牌价格的1/3~1/2。

特优年份的拉菲价格,还和其保存条件密切相关。

82年是波尔多的“世纪靓年”。酒庄窖藏保存的82年份拉菲,国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。而来路和保存条件不明的,最多4、5万。

年产24万瓶的拉菲,分到中国市场约5万瓶,可是中国一年却能消耗200万瓶,其中水分不言自明,又是大价钱的东西,望楼主从正规渠道购买。

问题三:最贵的红酒多少钱啊? 吉尼斯记录中最贵的红酒是法国拉菲1787 大约十六万美元。但是已经不可以饮用了 现在仍可以饮用的是法国罗曼尼康帝酒庄的一款葡萄酒,是1987年的 不过即使普通年份的罗曼尼康帝酒庄的酒,你有钱也很难买到。产量很小,,被称为百万富翁喝的起的酒,但是亿万富翁才能买到 一般中国市场上能买到的比较贵的红酒就是拉菲了,,,82年的,86,96,00,03都是顶级年份。市场价大约三万的样子。 83年的也可以卖到一万。 顶级红酒一定是橡木桶陈年的,并且是经过酿酒师精心酿制,葡萄树龄都有要求的,有的酒庄甚至连葡萄都要一串一串,一颗一颗的挑选,

问题四:红酒最贵多少钱一�� 量产酒现在最贵的是高卢国勃根地 DRC的罗曼尼-康帝,普通年份在10W人民币左右,行货要高过12W。

那些拍卖的再贵没有意义,太多宣传和作秀的成分在里面

问题五:最贵的红酒是什么,要求前十名 No.1 1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet)――500,000美元(6.0L)

No.2 1907年白雪香槟“沉默之船”(Champagne Piper-Heidsieck Shipwrecked)――275,000美元(750ml)

No.3 1787年玛歌酒庄干红葡萄酒(Chateau Margaux)――225,000美元(750ml)

No.4 1787年拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite)――156,450美元(750ml)

No.5 1787年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d’Yquem)――100,000美元(750ml)

No.6 1775年马桑德拉雪利酒(Massandra Sherry)――43,500美元(750ml)

No.7 1951年奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange Hermitage)――38,420 美元(750ml)

No.8 1947年白马酒庄干红葡萄酒(Cheval Blanc)――33,781美元(750ml)

No.9 1990年罗曼尼・康帝干红葡萄酒(Romanee-Conti DRC)――28,113美元(750ml)

No.10 1945年木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)――约23,000美元(750ml)

问题六:什么葡萄酒最贵 No.1 1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet)――500,000美元(6.0L)

No.2 1907年白雪香槟“沉默之船”(Champagne Piper-Heidsieck Shipwrecked)――275,000美元(750ml)

No.3 1787年玛歌酒庄干红葡萄酒(Chateau Margaux)――225,000美元(750ml)

No.4 1787年拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite)――156,450美元(750ml)

No.5 1787年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d’Yquem)――100,000美元(750ml)

No.6 1775年马桑德拉雪利酒(Massandra Sherry)――43,500美元(750ml)

No.7 1951年奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange Hermitage)――38,420 美元(750ml)

No.8 1947年白马酒庄干红葡萄酒(Cheval Blanc)――33,781美元(750ml)

No.9 1990年罗曼尼・康帝干红葡萄酒(Romanee-Conti DRC)――28,113美元(750ml)No.10 1945年木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)――约23,000美元(750ml)

问题七:几年份的红酒最好最贵? 葡萄酒的好年份是指该年气候良好,阳光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,当然酿出的酒便能保持独特风格与特色年份的好坏是因地而异,和某一特定的产区联系起来。单独说到某一年份很难讲它是好是坏。比如说1997年,是好是坏呢?如果是在法国的波尔多,这是一个一般的年景,然而在意大利中部的图斯卡内(Tuscany),1997年可以说是20世纪里面最伟大的年份之一。 法国的气温较欧洲其他葡萄产区多变,法国的葡萄酒也比较出名。以法国举例,比较好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。这些年份的葡萄酒也比对较贵。葡萄酒爱好者一般都不陌生法国波尔多拉菲葡萄酒。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的‘皇后’,但它的价格也比较贵都在上万元以上。一般购买的人群是用来送礼和收藏的。” 1996年、2000年、2003年、2005年都是南菲葡萄收获的好年份。像1996年的高怡雪莱芝红葡萄酒就是酒中的极品。产于南非象牙河流域的雪莱芝是古典红酒用葡萄中的王子,属于中浓度酒体,具酿藏价值。此酒具有新鲜的柑橘和无花果的香味以及独特的酸橙味,酒味纯香酒体醇厚,堪称葡萄酒中的极品。还有来自南非帕尔产区,2005年的南非红-瑞格解百纳葡萄酒也是爱酒人士热衷推荐的一款。此酒承深紫红色,具有黑李子味、黑醋栗味、摩卡咖啡香味和清新的木香味,细腻的丹宁酸成分将以上各种香味完美的融合,酒体丰满圆润,醇香独特。” 1992年是我国葡萄生长和收获的好年份,口感特别好,因此许多商家为了谋取利益打着“年份酒”,“9 2年份”葡萄酒的牌子,提高价格。国产酒比较难找到年份酒。我国从1996年以后才开始大规模出产干红葡萄酒,1992年时国内种植的葡萄产量及葡萄酒产量都非常少,只有数十吨,另外葡萄酒也需要严格的储藏条件,在1992-1996年这段时间,几乎没有厂家有实力生产年份酒,所以目前市场上大量出现的‘92年份’、‘95年份’酒令人怀疑。”

问题八:最贵的红酒多少钱一瓶 最贵的红酒当属一瓶叫做chateau lafite的酒了,有史以来一瓶来自波尔多出产的,1787 Chateau Lafite葡萄酒(该葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蚀刻的几个开头字母Th.J。),在1985年12月位于英国伦敦的Christie拍卖中以105,000英镑(大约160,000美元)的供格售出。此外,根据吉尼斯世界纪录(The Guinness Book of World),至今该酒的价格仍然是世界上最为昂贵的。根据报道,该葡萄酒是来自美国第3任总统,Thomas Jefferson先生的酒窖

Thomas Jefferson先生是位哲学家、科学家和政客。同样,贵族出身的Jefferson先生也是一位饥渴的“葡萄酒行家”。

问题九:最贵葡萄酒多少钱一瓶? 最贵的法国勃艮第产区的勒鲁瓦李其堡,售价四万到五万美元

为什么82年的拉菲那么出名?

拉菲酒庄除了本身最出名的,剩下的就是82年拉菲了。人们对82年拉菲的狂热程度虽然不能用趋之若鹜来形容,但是用前仆后继来形容一点也不为过吧。很多人都认为82年拉菲是最好的红酒,为什么说82年拉菲最好呢,这个问题我想很多人都去探索过,了解过,最后得出82年拉菲还是运气最好的结论。

为什么说82年拉菲最好

1、首先是地理位置,葡萄园所处的纬度和海拔很大程度上决定了葡萄园常年气温的高低。一般来说,纬度越高,温度越低。全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间。而海拔每增加100米,温度就会下降 0.6℃,这意味着一些相对炎热的地区的高海拔地带也能成为优质的葡萄种植区,如阿根廷北部的卡法亚特(Cafayate)产区。另外,洋流也是影响温度的一大重要因素。洋流可以分为暖流和寒流,它们是地球表面热环境的主要调节者,能对沿岸气温起到中和调节的作用。

2、雾气和土壤也是不可忽视的两大因素。雾气可以帮助一些生产高质量葡萄酒的地方降温,这也是加州(California)以及卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)等顶级葡萄园的重要气候特征之一。而黑色土壤或者富含石子或岩石的土壤则可以吸收并反射更多的太阳光,进而促使温度上升,从而为葡萄的生长提供充足的热量。

3、真正让82年拉菲这么出名,炒作占了很大一部分原因。比拉菲价格高的酒有不少,罗曼尼康帝、柏图斯在世界上的价格都有高于拉菲的酒款。但是富豪们追捧拉菲,把拉菲当作身份的象征,影视剧里面也时不时蹦一句82年拉菲,就让拉菲的名气越来越高了。对于82年拉菲的传奇,圈内的人也有共同的看法:最先是一群香港的富豪开始饮用,那时认为喝拉菲是身份的象征,而选一款82年的拉菲更是品味的体现;然后呢,在一帮生活在欧洲的温州商人间渐渐流行喝名叫“拉菲”的酒,目前是除了温州之外的浙江商人开始炒作82年拉菲。

4、电影之影响力也是巨大的,某部港产影片对这个发生在中国的传奇故事起着推波助澜的作用。就如“在中东石油富豪的推动下,1990年白马庄也贵得离谱(注:目前的价格为7,032镑,高于82年)”,而位于法国勃艮第的罗曼尼康帝的价格位于金字塔最尖顶,这不仅因为产量极少,约为3600-6000瓶(注:拉菲的产量约为200,000瓶),而且据说也是因为80年代日本经济腾飞时,被日本人炒起来。

什么红酒可以和82年的拉菲拼?

首先我们要弄清楚,世界上的顶级红酒佳酿,并不是拉菲一支独秀,拉菲仅仅是顶级佳酿之一,只不过因为受到国内的疯狂追捧,所以其价格很高,而即使这样,比拉菲贵的红酒也还有不少。所以,能够和拉菲比拼,甚至超越拉菲的酒,是不在少数的:

1、从酒质的角度来说,82是波尔多的“世纪靓年”,82的拉菲也是满分100,那么,我们可以说在82的年份大背景下,凡是拿到满分100的其它波尔多佳酿,都是可以和82拉菲比拼的,这些酒有:82年份的柏图斯、82年份的白马、82年份的拉图、82年份的木桐、82年份的修道院红颜容、82年份的雄狮庄、82年份的碧尚女爵。

2、从价格的角度来说,超越82拉菲的也有很多:所有满分的柏图斯、所有满分的欧颂、所有年份的罗曼尼.康帝、亨利.贾伊尔时代的李奇堡等等。

82年拉菲,到底产了多少瓶?为何到现在还没喝完?

说起拉菲大家都知道,它是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,动不动就有人说来一瓶82年的拉菲,以此来彰显自己的身份和地位。在酒桌上,如果有人谈到了酒,那么就会谈到拉菲,那么40年过去了,拉菲为什么还没喝完,82年的拉菲到底产了多少瓶?

拉菲产自拉菲古堡,这座古堡气候土壤条件得天独厚,葡萄园占地面积大,日照也很充足,一位叫做拉菲的贵族发现了这个好地方,于1354年创造了这个庄园。短短几年的时间,这个庄园已小有名气。而这个庄园世代相传,一直都今天这个家族还拥有拉菲庄园。

17世纪时,由于拉菲得到了康帝亲王的青睐,所以拉菲走进了贵族的视线,之所以能保持这么多年的“霸主地位”,拉菲的质量是没得说的。值得一提的是,拉菲酒庄不会采用新培植的低于10年的葡萄进行酿酒,大多数都是在45年左右的,有的甚至达到了118年。所以很多人都将拉菲称为葡萄酒中的“皇后”。

1982年是难得的好年份,气候条件绝佳,葡萄的质量更是比往年胜出很多倍,是公认的最好的一批葡萄酒,所以生产的红酒也比往年更多。拉菲酒庄一年大概产2~3万箱红酒,每箱12支,由于供不应求,所以早就被预定了,82年的拉菲产量多一些,但也不会超出太多,那么为什么到现在还没喝完呢。

一是因为有很多收藏家,他们买来酒并不是喝的,而是用于收藏,等着升值,或者自己喝一半,另一半再拿去卖。比如说1985年的拍卖会上,一瓶1787年的拉菲卖出了10.5万英镑的高价,创下了最昂贵葡萄酒的世界纪录,如今葡萄酒的价格依旧在不断地涨。

二是因为有专门做这样生意的公司,他们眼光长远,储存了不少葡萄酒,可能年代更远的都有。拉菲的价格越来越高,82年的更是如此,但由于这些原因,所以82年的拉菲消耗得很慢,直到现在还没有喝完,大多都在收藏家的手里。

说出来你可能不信,像这样珍贵的酒,就算有人告诉你自己手里有几瓶,可以卖给你,但是也没几个人会信吧,觉得是骗子,因为拉菲最受欢迎的时候,就连一个空瓶子都能卖两三千。再者,酒并不是保持时间越长越好,所以82年的拉菲口感也在下滑。

市面上有很多葡萄酒,找一款自己偏爱的,口感可能胜过拉菲,没必要一直跟着大家所喜爱的来走。甚至一掷千金买下一瓶这么昂贵的酒,最重要的还是自己喝得开心啊。

为什么说82年的拉菲是最好的?

一般红酒以存放20年为最佳,但是超过20年的就很容易变质了。红酒年代标识有两种,一种是正面一种是反面的,酒标正面的话,或酒瓶上标的年份,通常都很久远的话,那是这个酒庄开始建的时候的年份如果是背面酒标的年份,大多是酒装瓶的年代。常说82年红酒是因为有原因的,82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错,再加上当年产酒较少,物以稀为贵,82拉菲就一直炒到19880元/瓶一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。可见,合适的产地(意味着好的土壤、水源、气候等)是好酒的第一要素,如法国波尔多、勃艮第,中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份,是指葡萄收获年份阳光充足,雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就应该越贵

十大公认最好喝的红酒

十大公认最好喝的红酒为:罗曼尼·康帝、丽伯特、帕图斯、啸鹰、里鹏、滴金、勒桦、拉菲、拉图、奥比昂。

1、罗曼尼·康帝

罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti),常被简称为“DRC”,被誉为世界酒王,这可不是徒有其名的。

罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,甚至还有多款满分的酒款,不过其中产量仅7000箱左右,最昂贵的类别产量仅500箱,真的是量少而精。

2、丽伯特

丽伯特(Liber Pater)是波尔多最贵的酒庄,堪比罗曼尼·康帝的定价一直饱受争议,但丝毫不影响其频频突破波尔多最贵葡萄酒的记录,成功跻身世界十大红酒排名,但比较可惜的是,其葡萄园仅2.5公顷,每年最多卖出1200瓶,不好的年份还直接停产,以至于拥有好的口碑,但市面上却很难买到。

3、帕图斯

帕图斯(Petrus)无论是品质还是价格,都凌驾于波尔多其他酒王之王,被誉为酒王之王,其产量也极少,最难得的是,在不好的年份,帕图斯也能表现得很出色,这是很多名庄所无法做到的。

4、啸鹰

啸鹰(screaming eagle)位于美国纳帕谷的橡树村,在世界十大红酒排名名单中属于非常年轻的,1992年才开始出售葡萄酒,其产量极为有限,但质量奇高,其庄主菲利普斯一直坚守(更少就是更多),平均每年产量仅为500-750箱。

5、里鹏

里鹏(Le Pin)是法国波尔多的膜拜酒庄,是因为其生产的葡萄酒基本都得到世界级品酒师的高度赞扬,而且多款酒都获得满分的好评,其名气和品质都十分接近帕图斯。

6、滴金

滴金(Chateaud Yquem)也叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年分级中唯一一个超一级酒庄,凌驾于拉菲、拉图等一级酒庄之上,但与其他酒庄不同的是,滴金酒庄是唯一的甜白酒庄,生产最珍贵最受欢迎的贵腐甜酒,而滴金的名称就是形容其酒液的“滴滴如金”。

7、勒桦

勒桦(LEROY)在2011年的平均成交价仅次于罗曼尼·康帝、帕图斯和里鹏,比拉菲还要贵20%,其头号人物拉露曾经可是罗曼尼康帝的掌管者,尽管如今被免除职位,但勒桦酒庄却在其手中越来越受欢迎,其最满意的就是1993年的Leroy红酒。

8、拉菲

拉菲(Lafite Rothschild)作为波尔多1855分级中的一级庄,是世界十大红酒排名中在国内知名度最高的,曾经一句“来瓶82年拉菲”至今都是经典,令其成为高端葡萄酒的代表,不过如今价位也是逐渐下滑,变得不是那么高不可攀。

9、拉图

拉图(Chateau Latour)也是波尔多一级庄,跟拉菲同级,但在不好的年份却是受到影响最小的,其价格相对拉菲更加稳定,口碑也更好,在葡萄酒交易市场中是一级庄中最受追捧的品牌。

10、奥比昂

奥比昂(Haut Brion)也是波尔多一级庄,相对来说其名气在国内并不大,但在国外却享有极高的声誉,世界上年份最久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄,也是波尔多1855年分级唯一不在梅多克的一级庄,真正凭实力的低调酒庄。

以上内容参考:百度百科-罗曼尼康帝

以上内容参考:百度百科-拉图

以上内容参考:百度百科-拉菲红酒

以上内容参考:百度百科-勒桦酒庄

为什么有些年轻人不喜欢喝白酒呢?

这个问题的前半句是不准确的,在大众认知上,年轻人较为喜欢喝红酒,但是就目前的数据来看,年轻人喝白酒的数量是远远大于红酒的。

为何会有这种认知大于事实的差异呢?源于二者在营销渠道和宣传手法上的差异。

红酒的经销商认为喝红酒是需要教育的,不论是从产区、品种、年份,还是如何醒酒、用什么杯子、如何搭配美食等环节,详尽的教育消费者。久而久之,喝红酒就与优雅、时尚、高档等挂钩,喝红酒的场景成为年轻人所向往的一种生活方式。白酒的厂家很少针对年轻消费群体做营销和教导,在营销上侧重于介绍产品的历史的工艺,饮用场景也往往是宴请场合,喝白酒也就和传统、正式等挂钩。

“来瓶82年的拉菲”是许多电视电影中常见桥段,网络上也经常有人调侃:“去西餐厅就叫:waiter,来一瓶82年的拉菲,先醒酒两个小时。啥?没有?82年拉菲都没有也敢开店?”“来瓶82年的拉菲”已成为众多影视剧中有钱人惯用台词,频频露脸的82年拉菲成为高格、有钱的代名词。红酒已不单单是一瓶酒,呈现给大众更多的是社交语言的形式。

说到红酒,暂且不说国外影视剧中常常出现,近两年国内不论是电视剧还是电影,都喜欢把红酒作为必备道具搬上荧屏,从《白夜追凶》中61年的拉菲到《翻译官》中漏洞百出的各种葡萄酒,从《余罪》中的82年拉菲到《美人鱼》中90年的康帝,好像哪部影视剧不摆两瓶酒很难体现导演的品味,喝红酒也变成国人刚开始拒绝接受到喜爱再到不自觉的模仿的一种生活方式。

白酒在影视剧也常出现,国内票房第一的《战狼2》中,吴京喝的就是茅台,而大家记住的仅是吴京当时喝了一瓶酒,而对于喝的那瓶酒是茅台的记忆相对模糊;同样的案例还有去年火爆的年代剧《大江大河》中出现的西凤酒,出现的次数不少,但是记忆点并不深刻,哪怕是记住了,年轻人也不会为其买单,年代剧中喝的西凤,的确可以看出其酿酒历史久远,影响力大,但是怎能和电影中时尚人士、有钱人手中拿的红酒相比呢?

葡萄酒超保质期后是否能喝

  关于过了葡萄酒保质期是否能喝的回答

  只要保存得当,就没问题。

  而对于一些优秀和昂贵的葡萄酒来讲,“保质期”的说法更是毫无意义,这些葡萄酒需要在良好的储藏条件下长期陈化,在它们年轻时候饮用反而风味不佳,有的.葡萄酒甚至需要十至二十年才能到达成熟期,这才它的最佳适饮期。在中国的终端销售市场,超过所谓“10年保质期”的高质量葡萄酒也普遍存在,最著名的莫过于1982年的拉菲,1990年的罗曼尼·康帝等等。

  事实上,法国很多优秀的葡萄酒,都合适在放置10年、甚至15-20年之后饮用,比如:波尔多列级庄、士族名庄(中级庄)、贵腐酒、勃艮第特级园、一级园、埃米塔日和教皇新堡等等。

  应该尽早饮用的葡萄酒

  廉价餐酒(table wine)

  纸盒或者听装的葡萄酒

  价格便宜的VdP地区餐酒

  当年饮用的各类新酒

  超市里200元以下的酒

  大部分桃红酒

  价格便宜的汽泡酒

  10 年后能饮用的葡萄酒

  酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、果香浓郁、酒体饱满的红葡萄酒具有较大的陈年潜力,通常这类葡萄酒适应期超过 10 年。如果存储得当,过了 10 年后反而口感会更加圆润舒适,香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如:法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。

  同时,高甜和高酒精度的葡萄酒,一般储藏潜力也极强,如贵腐酒和冰酒等甜酒,甜度和酸度都较高,非常适合陈年,有些甚至能放置 50 年。雪利(Sherry)、波特(Port)、马德拉(Maderia)等加强型葡萄酒酒精度较高,能放置几十年,有些能放置上百年。

  (1)法国:波尔多列级庄(Grand Cru Classe)、贵腐酒( NobleWine)、品质高的中级庄(CruBourgeois)、勃艮第特级园(GrandCru)和一级园(Premier Cru)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf Pape)等葡萄酒。

  (2)意大利:大多数的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、阿玛罗尼(Amarone)、布鲁诺蒙塔奇诺(BrunoMontalcino)和一些超级托斯卡纳(SuperTuscany)等葡萄酒。

  (3)西班牙:雪利酒、里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Riberadel Duero)等一些特别珍藏(GranReserva)葡萄酒。

  (4)葡萄牙:波特和马德拉等。

  (5)美国:纳帕谷(Napa Valley)赤霞珠葡萄酒及膜拜酒(CultWine)等。

  (6)澳大利亚:顶级的巴罗萨(Barossa)、库拉瓦拉(Coonawarra)、克莱尔谷(Clare Valley)和猎人谷(HunterValley)等葡萄酒。

  (7)智利:酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜顶级葡萄酒。

  (8)德国:冰酒、枯萄精选葡萄酒(TBA)和逐粒精选葡萄酒(BA)等葡萄酒。

  (9)加拿大:冰酒。

标签: 年康帝 拉菲
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/gv8m84.html