烟台老字号

烟台有着非常悠久的历史文化，有着非常美丽的风景，到烟台一趟，烟台有哪些老字号店铺呢?赶紧来看看吧

1、蓬莱春

“蓬莱春”是烟台的一个老鲁菜馆，四十年代至今，四代鲁菜师傅都是代代相传，保证了鲁菜的正宗，其中不乏特级一级厨师。蓬莱春号称全山东“最老”、资历“最纯正”的烟台帮馆子，什么软炸海蛎子、九转大肠、三鲜焖子等等名菜是你到蓬莱春必点的菜肴。

2、三合园

烟台三合园饺子馆可以说是一家传说级别的老字号了，这里有各种馅料的饺子，什么鲅鱼饺子、驴肉饺子、虾仁饺子应有尽有，味道也是非常不错的，2003年，三合园被市烹饪协会认定为烟台市第一家老字号名店。

3、兴临砂锅

兴临砂锅是一家永远都在忙碌的砂锅店，生意非常红火，是一家正儿八经的老字号店铺，这里有各种沙果，而且量非常足，特别推荐鲶鱼锅，味道浓郁，口感鲜嫩，吃起来还有点干锅的味道。如果你到了烟台，一定要去尝一尝。

4、铁记胜利路牛肉面

对于烟台人来说，铁记胜利路牛肉面就是儿时的味道，每一个在外的游子，回到烟台的第一件事就必去铁记品尝牛肉面，这里的味道代表着家乡的味道。如果你到了烟台，不妨也去尝一尝铁记胜利路的牛肉面吧!