![麻笋如何做才不会麻嘴]( "麻笋如何做才不会麻嘴")
- 1、竹笋是一种多年生常绿草本植物，营养丰富、味道鲜美，而因为竹笋中含有大量的草酸，不处理干净食用起来会有些嘴麻。2、首先将竹笋清洗干净，去掉外皮，切成大小适中的块状。3、然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋。4、焯水3-5分钟后，即可捞出过凉水。...
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![如何做天麻竹笋鸡]( "如何做天麻竹笋鸡")
- 1、主料：乌鸡400g，天麻15g，竹荪20g，水700ml，盐适量，枸杞适量。2、竹荪泡发，乌鸡择洗干净，焯烫一下，天麻泡发。3、全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水。4、盖锅盖，通电，选择煲汤功能。5、时间到，断电，揭盖。6、放入食盐调味即可盛出享用。...
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![春笋怎么煮不会麻]( "春笋怎么煮不会麻")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![竹笋麻口怎么办]( "竹笋麻口怎么办")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![麻辣竹笋怎么做好吃]( "麻辣竹笋怎么做好吃")
- 1、准备用料：竹笋、盐、花椒、辣椒、葱花。2、竹笋用清水淘洗。3、葱切葱花、辣椒切末。4、竹笋入水焯烫一下，捞出后过凉水。5、锅内入油，将花椒过油。6、放入葱花，成拌汁。7、浇在竹笋上，调入盐装盘即可。...
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![笋怎么煮不麻]( "笋怎么煮不麻")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![怎么去除竹笋麻麻的味道]( "怎么去除竹笋麻麻的味道")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![麻酱莴笋叶的做法]( "麻酱莴笋叶的做法")
- 1、主料：莴笋叶200g。2、辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量、芝麻酱适量。3、所需原料，莴笋叶。4、莴笋叶洗净，焯水。5、焯好水的莴笋叶，切成段备用。6、芝麻酱加入水，盐，味精搅好倒在切好的莴笋叶上即可。...
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![怎么让竹笋不麻]( "怎么让竹笋不麻")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![竹笋怎么做不麻嘴]( "竹笋怎么做不麻嘴")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![麻辣竹笋怎么做好吃 怎么煮麻辣竹笋才好吃]( "麻辣竹笋怎么做好吃 怎么煮麻辣竹笋才好吃")
- 1、准备用料：竹笋、盐、花椒、辣椒、葱花。2、竹笋用清水淘洗。3、葱切葱花、辣椒切末。4、竹笋入水焯烫一下，捞出后过凉水。5、锅内入油，将花椒过油。6、放入葱花，成拌汁。7、浇在竹笋上，调入盐装盘即可。...
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![怎样使竹笋不麻嘴]( "怎样使竹笋不麻嘴")
- 1、去掉笋子老的部分。2、用水果刀将笋子一剖为二。左手拇指与食指捏住笋子的大头，大头顶端向上，右手拿着水果刀，用刀尖部分从笋子大头顶端的正中切开笋子，再顺势往下用力，就将笋子一剖为二。水果刀的刀尖部分是在左手拇指与食指之间运动，注意不要划伤左手。3、用淡盐水加一点...
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![麻笋干制作方法]( "麻笋干制作方法")
- 1、准备笋子，最好是现挖的，一般在清明前后就可以开始挖笋。挖笋时可以边挖边剥壳边去根须。2、削笋，用刀背将根刮平，愈光愈好。如有污泥，须洗净。3、煮笋，煮笋的锅先要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸，放入鲜笋，锅内鲜笋必须塞实，装好后加盖用猛火煮2-3小时。4、漂笋，将煮熟的笋...
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![麻酱莴笋叶的做法 制作麻酱莴笋叶的方法]( "麻酱莴笋叶的做法 制作麻酱莴笋叶的方法")
- 1、主料：莴笋叶200g。2、辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量、芝麻酱适量。3、所需原料，莴笋叶。4、莴笋叶洗净，焯水。5、焯好水的莴笋叶，切成段备用。6、芝麻酱加入水，盐，味精搅好倒在切好的莴笋叶上即可。...
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![凉拌麻油笋丝做法]( "凉拌麻油笋丝做法")
- 主料2人份莴笋1根辅料胡萝卜1/2根调料蒜3瓣、细香葱3根、花椒适量、麻油1大勺、食盐1.5小勺、米醋1大勺麻油莴笋丝步骤1莴笋削皮洗净后切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切末，香葱切碎备用步骤2麻油莴笋丝的做法大全将切好的莴笋丝加一勺盐这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大...
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![麻竹笋怎么做好吃]( "麻竹笋怎么做好吃")
- 1、麻竹笋200g，瘦肉100g，胡萝卜一根，青椒2个，食盐2g，黄酒一勺，生粉一勺，油10g。2、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。3、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。4、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。5、锅内...
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![怎么做麻竹笋吃]( "怎么做麻竹笋吃")
- 1、麻竹笋200g，瘦肉100g，胡萝卜一根，青椒2个，食盐2g，黄酒一勺，生粉一勺，油10g。2、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。3、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。4、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。5、锅内...
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![笋怎么做不麻口]( "笋怎么做不麻口")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![春笋怎么去除麻味]( "春笋怎么去除麻味")
- 由于生长时间长，里面带会有鞣酸，所以吃时会感到麻嘴的感觉，可以将春笋切片或块后在沸水中氽水。1、把春笋切好备用。2、将火打开，锅里放入适量的水。3、水烧开后放入适量盐，再倒入切好的春笋。4、盖上锅盖煮2-3分钟，捞出后即可，此时春笋的麻味就没有了。以上就是为大家介绍了春...
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![竹笋怎样才不会麻]( "竹笋怎样才不会麻")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![怎么做麻竹笋吃 麻竹笋怎么做好吃]( "怎么做麻竹笋吃 麻竹笋怎么做好吃")
- 1、麻竹笋200g，瘦肉100g，胡萝卜一根，青椒2个，食盐2g，黄酒一勺，生粉一勺，油10g。2、备好麻竹笋，青椒和胡萝卜，猪肉丝里加入１克盐，黄酒和生粉抓匀腌制２０分钟。3、把胡萝卜去皮。麻竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。4、热锅倒油，倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。5、锅内...
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![竹笋麻嘴怎么处理]( "竹笋麻嘴怎么处理")
- 方法：我们首先将竹笋清洗干净，然后去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋，焯水3-5分钟后，即可捞出过一遍凉水，这样的笋干就不会发麻了哦。注意：笋子发麻是没有毒性的，笋子麻嘴多半是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![麻辣莴笋丝的做法 怎么做麻辣莴笋丝]( "麻辣莴笋丝的做法 怎么做麻辣莴笋丝")
- 1、主料：莴笋400克。2、辅料：玉米油1汤匙、盐1小勺、蚝油适量、大蒜适量、花椒适量、干辣椒适量。3、大蒜切片，干辣椒切小段。4、莴笋去皮洗净切丝。5、锅中油热后，放入辣椒和大蒜爆香。6、再加入花椒爆香。7、最后放莴笋丝炒熟后加盐和蚝油调味即可。...
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![竹笋怎么处理不会麻嘴 竹笋如何处理不会麻嘴]( "竹笋怎么处理不会麻嘴 竹笋如何处理不会麻嘴")
- 1、焯水。竹笋是一种多年生常绿草本植物，营养丰富、味道鲜美，而因为竹笋中含有大量的草酸，不处理干净食用起来会有些嘴麻。2、一般建议焯水处理。首先将竹笋清洗干净，去掉外皮，切成大小适中的块状，然后在锅中倒入适量的水和盐，水开后放入竹笋。焯水3-5分钟后，即可捞出过凉水。...
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![麻辣鸭肉笋丁的做法 怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃]( "麻辣鸭肉笋丁的做法 怎样做麻辣鸭肉笋丁好吃")
- 1、食材：鸭腿1个、水煮笋适量、啤酒300ml、大蒜2瓣、油适量、豆瓣酱1勺、胡椒粉少许。2、袋装水煮笋洗净，浸泡片刻，切成小块。3、将鸭腿冲洗干净。4、用斩骨刀切去多余的脊骨，用厨房剪刀剃掉腿骨。5、将鸭腿肉切成小块。6、焯水后备用。7、将大蒜用刀背拍扁，去皮切碎。8、热锅...
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