汉中仙毫怎么保存

汉中仙毫怎么保存：答案是一年。

汉中仙毫怎么保存：答案是一年。

汉中仙毫保质期为一年。存储汉中仙毫，可以使用不透光的密封罐。长时间被太阳照射，会加快氧化，茶叶品质会变坏，放入密封罐，减少与空气的接触。不得放在温度高的地方，茶叶中营养物质会被破坏;存储环境有异味，会影响茶叶的香气。

汉中仙毫是一种珍贵的中草药材，保存起来需要特别注意以下几点：

1. 避免潮湿：汉中仙毫容易吸水，所以需要在保存时避免潮湿的环境。可以将其放在阴凉干燥处，并放入干燥剂。

2. 避免阳光照射：汉中仙毫容易受阳光照射而影响其品质，所以需要避免阳光直射。

3. 空气流通：保存汉中仙毫需要保持空气流通，不要将其密封在容器中，否则可能会导致霉变。

4. 容器选择：选择干燥、无异味的容器保存汉中仙毫，最好是密封性能好的陶瓷或玻璃罐。

5. 定期检查：定期检查汉中仙毫是否有变质或霉变的情况，如有发现，及时更换或处理。

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汉中仙毫的保质期是多长时间?

保鲜的话最长是真空密封冷冻最多半年，常温密封就三个月，保质的话常温密封能放一年。

汉中仙毫放了两年还能喝吗

这首先要看你保存的是否到位，如果保存的好，没有发霉和怪味，那就完全可以喝。很多茶叶一年喝不了就第二年喝，这是非常正常的，不变质就可以喝的。

汉中仙毫是红茶还是绿茶

汉中仙毫属于绿茶类，产自汉中秦巴山区，茶园多分布在大巴山北麓海拔800-1600米的缓坡地上，茶叶的采摘期主要集中于春季，采摘标准为单芽或一芽一叶初展，而且成品茶的储存需要避开高温、潮湿、阳光、异味，并隔绝空气。

汉中仙毫属于红茶还是绿茶

汉中仙毫属于绿茶类，产自汉中秦巴山区，以单芽或一芽一叶初展为原料，经过特殊工艺加工而成，茶叶的外形微扁，嫩绿显毫，香气高扬持久，滋味鲜爽醇厚。

汉中仙毫的生长环境

汉中仙毫的生长地区属于南北气候的过渡带，此地竹木繁茂、雨量充沛，茶园多分布在大巴山北麓海拔800-1600米的缓坡地上，优良的生态环境使汉中仙毫具有香高、味浓、耐泡的品质特征。

汉中仙毫的采摘时间

为了保证汉中仙毫更加优良的口感，采摘期主要集中于春季，从3月份开始至5月下旬结束，清明前采摘的茶叶具有回味甘甜、味道浓郁的特点，而清明后采摘的茶叶芽头肥壮、鲜香微醇。

汉中仙毫如何储存

汉中仙毫保存过程中需要避开高温、潮湿、阳光、异味，以及隔绝空气，最佳的温度环境是0-5度，并将茶叶的含水量稳定在3%左右，而且光照会将叶绿素分解为脱镁叶绿素，还会减少维生素的含量。

中国著名茶乡，汉中仙毫

汉中仙毫

产地：陕西省汉中市西乡县等地，品种：中国六大茶之一·绿茶·完全不发酵。两汉三国、真美汉中，汉中被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和茶树生长的地方。汉中仙毫茶细嫩挺秀、翠绿、香郁、味甘、形美。注意：现如今的汉中仙毫是经午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌整合而来，统称为汉中仙毫。

如何挑选？

形状：微扁挺秀、匀齐，色泽：嫩绿显毫，汤色：嫩绿清澈鲜明，香气：嫩香高锐持久，口感：鲜爽回甘，回味持久，叶底：匀齐鲜活，嫩绿明亮。

历史发展

唐代，朝廷即以汉茶赐贡。宋代，“汉中买茶，熙河易马”，茶马互市，更为繁荣，使汉中成为与成都、开封并列的三大财源城市之一。明代，每年以“汉中茶三万担易边马三万匹……”。

20世纪80年代初，汉中市先后研制开发出了秦巴雾毫、午子仙毫、汉水银梭、定军茗眉、宁强雀舌等名茶，这些名茶曾多次在国内外名茶评比中获得金奖、银奖及优质产品奖，为汉中高端茶叶品牌汉中仙毫的形成奠定了坚实的基础。

冲泡方法

1、温杯。

2、备茄首凳茶：取3g汉中仙毫。

3、冲泡：85℃开水，1/3满。

4、舒展：轻轻摇晃。

5、加水：静置2-3分钟，4/5满。

6、出汤。

昵茶贴士：茶具选择玻璃杯最佳，茶与水的比例为1：50，茶水饮用至1/3处时，即可续水，一般冲泡三泡最佳。

工艺

摊青、杀青、理条、做形、提毫、烘干、精选。

储存方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶颤旅的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存。

可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

汉中仙毫保质期是多久？

汉中仙毫保质期是多少？汉中限高的保质期是一年，所以说要选择汉中仙毫的话，那必须在一年之内，就给他这个用完，要不然的话，这个是这么贵的东西，过的人人可汉中仙毫保质期是多少？汉中限高的保质期是一年，所以说要选择汉中仙毫的话，那必须在一年之内，就给她这个用完，要不然的话，这个是这么贵的东西，过期的东西的

汉中仙毫的地理标志保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对汉中仙毫地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对汉中仙毫实施地理标志产品保护。 （一）立地条件。

砂壤土、壤土、粘壤土，pH值4.5至6.5,全土层80cm以上，底土无硬盘层，土壤有机质大于1.5%，地下水位1m以下，海拔600m至1400m。

（二）栽培管理。

1. 建园：25度以下缓坡地。单行每穴2株，亩基本苗3000至4000株；双行每穴2株，亩基本苗5000至6000株。

2. 施肥：以有机肥为主，适当使用化学肥料。亩施饼肥或商品有机肥不少于200kg，农家肥不少于1000kg。

3. 修剪：幼龄茶园每年3月或5月进行1次定型修剪，共进行3次，控制高度为50cm。成年茶园每年进行1次轻修剪。

4. 病虫草害防治：以农业防治、物理防治和生物防治为主。

5. 鲜叶采摘： 级 别 组 成 形 态 长 度 特级 单芽占90%以上，一芽一叶初展占10%以下 匀齐、肥壮、完整，不带紫芽、病虫芽 ≤2.0cm 一级 一芽一叶初展占80%以上，一芽一叶开展占20%以下 匀齐、肥壮，不带鱼叶、茶蒂、紫芽、病虫芽 ≤2.5cm 二级 一芽一叶开展占80%以上，一芽二叶初展占20%以下 匀齐、肥壮，不带鱼叶、茶蒂、紫芽、病虫芽 ≤3.0cm （三）加工工艺。

工艺流程：摊青→杀青→理条→做型→提毫→烘干→精选。

（1）摊青：鲜叶均匀摊放于阴凉通风、不受阳光直射、干净卫生的室内竹质匾盘或晾席上，厚度一般不超过3cm。每1至2小时轻翻1次，6小时内应付制。鲜叶失去光泽，叶质萎软、失重8%至10%为适度。

（2）杀青：常用微型滚筒杀青机，锅温220℃至180°C。投叶量因机型而定。青草气消失、茶香显露、叶色变暗，含水量60%左右为适度。

（3）理条：常用五槽和七槽多功能机，锅温90℃至80℃。投叶量因机型而定。初步成形，含水量40%左右为适度。

（4）做形：同理条用机械。锅温80℃至70℃。投叶量因机型而定。基本定形，含水量20%至30%为适度。

（5）提毫：用炒茶锅手工提毫。锅温70℃至60℃，投叶量150至200g/锅次。白毫初露，外形固定为适度。

（6）烘干：用热风式名茶烘干机，初烘温度100℃至90℃，摊晾30分钟，复烘温度80℃至70℃。烘到手捻成末，含水量6%以下为足干。

（7）精选：除去碎叶、黄叶、粗条、老梗以及其他夹杂物，保鲜贮藏。

（四）质量特色。

1. 感官特色： 级 别 外 形 香 气 汤 色 滋 味 叶 底 特级 微扁挺秀匀齐嫩绿显毫 嫩香高锐持久 嫩绿清澈鲜明 鲜爽回甘 匀齐鲜活嫩绿明亮 一级 微扁挺直翠绿显毫 嫩香高长 嫩绿清澈鲜明 鲜爽甘醇 匀整成朵嫩绿明亮 二级 微扁挺直翠绿尚显毫 清香持久 清澈绿亮 鲜醇爽口 嫩绿明亮 2. 理化指标： 项 目 水 分 总 灰 分 粉 末 水 浸 出 物 粗 纤 维 指标 ≤6.0 ≤6.0 ≤1.0 ≥41.0 ≤10.0 汉中仙毫地理标志产品保护范围内的生产者，可向陕西省汉中市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

三年前的茶叶（其中包括红茶绿茶）还能喝吗？为什么？

三年前的茶叶（其中包括红茶绿茶）还能喝吗？为什么？

茶叶是优质的健康的天然的饮料，是人们在日常生活中，最常见的，而且每天饮用的饮料，是营养丰富的保健品饮料。三年前的红茶和绿茶等茶叶还能喝吗？这个问题用简单的话说。红茶保存良好，没有受潮是可以喝的。绿茶在通常情况下，三年以后是不能喝的。

红茶，是发酵茶。红茶是属于全发酵茶叶，有名气的代表红茶有滇红、祁门红茶、武夷山金骏眉等等，在常温条件下存放只要干燥通风存储三年的茶叶完全是能够活的，口感上是有所淡化。红茶在制作过程中是通过高温发酵以后，干制成形的一种茶叶。这种茶叶，在泡茶的时候，茶汤呈红色的，因此，人们习惯地叫红茶。红茶营养丰富，具有非常良好的有保健作用，是人们非常喜爱的一种茶叶。

这种茶叶通过发酵、干制、成形以后，成品红茶保质期非常长，只要保证在不受潮的条件下，能够保存很长很长时间。红茶保存的时间越长，茶汤颜色更加鲜艳，味道清香。因此红茶只要在适宜的环境下，保存不会变质，它的保质期非常长，几年，十几年，乃至上百年的茶叶还能够饮用。所以红茶存放时间越久远价格更加昂贵。~~

半发酵茶叶。这种茶叶也是属于红茶系列，只是在制作过程中，发酵没有彻底，只是发酵到一定的程度的时候，通过干制而形成的茶叶。这种茶叶在储存过程中容易受潮发霉。当受潮以后就开始发霉，滋生霉菌，茶叶就会变质。这种茶叶一旦受潮发霉变质以后，就不能继续引用了。一般这种茶叶能够在适宜的条件下保存三年，不会变质。没有变质的半发酵的茶叶，还是能够饮用的。这种茶叶有名的代表产品有，武夷大红袍、广东凤凰单枞、安溪铁观音等等。

这些茶叶总的来说叫乌龙茶。乌龙茶存放时间过久，受潮以后，可以及时的进行烘烤干燥，重新包装，还能够继续保存和饮用。这样的茶叶，口感更加美好，味道更加清香，颜色更加鲜艳，品质更加良好，但是，条件是不能发霉变质。黑茶也是一种发酵茶，它的有名的代表产品有泾阳茯茶、安化黑茶、六堡黑茶等等。这种茶叶是属于可以长期储存的茶叶，只要没有受潮，没有发霉，茶叶的品质不会改变的。

这种茶叶都有它自己的陈化转变过程，储存时间越长，品质越好，价格越高。因此没有变质的黑茶在三年左右是完全可以喝的。~~

绿茶是属于不发酵的茶叶。绿茶有名气的代表产品有龙井茶、碧螺春、汉中仙毫、黄山毛峰等等名茶。绿茶茶汤淡绿色的，有一种清香的气味，时间过长，这种清香气味自然的淡化了。

绿茶是有保质期的，在常温条件下只能保存一年，在冰箱里冷冻保存可以保存到两三年，时间过长，因为绿茶是没有发酵的，容易受潮、发霉、变质。一旦茶叶受潮变质以后，这样的茶叶是不能够饮用的，对人的身体是有非常大的危害的。

因此绿茶通常情况下只保存一年，超过一年的绿茶，若是仍然干燥没有变质的，仍然能够饮用，但已经失去茶叶的清香味道，品质下降。若是绿茶受潮发霉变质，是绝对不能够饮用的，因为内面含有多种霉菌，特别是致病的黄曲霉素。

2020年的汉中仙毫茶可以喝吗

2020年的汉中仙毫茶可以喝。2020年的汉中仙毫茶只要你保存的到位，没有发霉和怪味，那就完全可以喝。汉中仙毫的保质期在12个月到24个月，所以2020年的汉中仙毫茶可以喝放到2022年是完全可以喝的。

汉中仙毫是什么茶？ 什么时候喝？

2005年，汉中市启动了茶叶品牌整合工作，将茶叶品牌由最初的20多个整合到“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌。2007年12月，汉中市又以申请地理标志产品保护工作为契机，最终将茶叶品牌整合为“汉中仙毫”一个品牌。所以“汉中仙毫”不是一个茶叶的品种，而是有一个整套质量技术和农产品地理标志管理体系，并已申请专利，品牌价值多达2.6亿元。

汉中仙毫作为汉中绿茶，代表了汉中茶叶的优秀品质。汉中仙毫一年四季均可喝，具有很多养生和调理身体的功能，有益身心。

陕西汉中茶叶

午子仙毫，定军名眉，宁强雀舌现在统称汉中仙毫，最为人们爱喝的是西乡的午子仙毫和炒青。我每年买很多的。