鸡蛋开锅煮几分钟 综合知识 关注:9.13K次 1、煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状,营养成分最利于人体吸收。2、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉。3、“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。4、“5分钟鸡蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。 标签: 几分钟 鸡蛋 开锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/e0ld4n.html