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开一间茶室怎么经营

开一间茶室怎么经营

经营茶室需要注意以下几个方面:

1.选址:茶室选址需要考虑周边人流量、环境、交通便利等因素。一般来说,茶室选在城市中心或热门商圈比较好。

2.装修:茶室装修应以清新、舒适为主题,营造出轻松愉悦的氛围。装修风格的选择要与目标顾客群体相适应。

3.产品:茶室主要经营茶叶及相关的配套产品,如茶点、茶玩、茶具等。需要不断推陈出新,提供新品种、新口味的茶叶及创新性的茶点,赢得顾客的口碑和信任。

4.服务:茶室应该注重服务质量,服务周到细致,让顾客感到温暖和舒适。例如,接待顾客时可以热情地介绍茶叶和茶点的种类、特点、功效等,并推荐合适的选择。

5.品牌:茶室也需要打造自己的品牌,通过市场营销的手段推广自己的茶叶、茶点、品牌形象等。

6.活动:定期举行有意思的活动,例如茶艺表演、茶文化讲座、茶叶品鉴活动等,吸引更多的顾客前来参加,也可以展示茶文化底蕴,提高茶室的知名度和影响力。

7.管理:茶室需要建立科学化的管理制度,包括员工管理、财务管理、物资管理等。坚持规范化、标准化的经营模式,不断完善和提升管理水平,从而实现茶室的良性运营。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、文化特色的民族性。茶艺馆表现的是茶艺和茶文化,其服务的内容也代表了中华民族料染通境般龙文化精神的内容,可以说,茶艺馆是民族文化的浓缩。随着社会的发展,茶艺馆越来越成为人们社交的重要场所,茶艺馆悬挂的字画、古朴典雅的家具、悠扬的民族音乐、具有民俗特色的挂饰、装饰、风格各异的民族服装、工艺品,再加上各种各样的名茶、引人入胜的茶艺表演,让人在领略茶文化的风韵的同时,感受民族文化的丰富内涵。茶艺员也通过语言、形体动作、情感交流等向顾客展示茶文化,诠释中国优秀的民族文化。

2、艺术的综合性。很多茶艺馆在装饰、陈列上,突出某一时代的特征,将该时代各种艺术综合地渗透和融合,充送群谓二学仍受分地展示其艺术魅力。这里不仅有茶艺,还有琴、棋、书、画、诗、词、歌、赋,以及服装、工艺品、食品等,共同营照初一个和谐的艺术氛围。在这样斤的环境中,就手呼晚音距欢基要求从业人员努力学习茶艺和茶文化画如血危压受知识,不断提高艺术修养,通过自己的不断努力刘湖己读婷来展示民族文化艺术的无穷魅力。

3、顾客的多样性。从服务对象看,茶艺馆的顾客多种多样。有的人文化素质较高,追求高雅、宁静的环境和艺术享受;有的人是为了社交或商务需要; 有的人附庸风雅,追求时髦,去茶馆的人,既有各界来自名人、海外侨胞、港台同胞,也有国际友人。护标朝由于各自的文化素质、兴趣爱好、风俗习惯、品茗动机不同样望太占微,他们对茶艺服务的要求也就存在一定的区别。这就要求茶艺馆不断提雷月夜药考让高服务人员的服务技能和服务水平,以更好地满足各种层次顾客的需要。

4、产品的独特性。茶艺馆来自的核心产品是服务.服务产品具有无形性、随机性、服务的提供与客人消费的同时进行、顾客的参与性等特点,使其与有形产品的消费表现出明显的不同。这不仅要求甚果良服务人员知识全水待频面、技能娴熟,而市补绿且还要独具慧眼难群台酒厂便,善于观察和分析顾客,了解顾客的真实需求,及时调节现场气氛,表现出服务的灵活性、随机性和亲和性,使顾客与茶艺馆的气氛能融为一体,积极主动地参与到茶艺过程中,更好地理解和接受茶艺馆的服务。

5、效益的社会性。当然,追求良好的经济效益,是茶艺馆生存和发展的必要条件。但是,热话张向测由于茶艺行业的特殊性,在经营管理过程中,更要强调其社会效益。茶艺能无净化心灵,美化人生,善化社会,能促进人与人之间的和谐,推动社会文明的进步。茶艺馆在经营过程中,要注意茶文化的宣传和普及。同时,良好的社会效益也能促进茶艺馆经济效益的提高。

如何经营茶楼

1、首先呢,一个私人茶楼一定要有完善的管理制度作保障,从而能够保障茶楼的正常运行。这个管理制度尽量要事无巨细,比如说茶楼的经营管理组织体系分布情况、部门招聘原则人数和薪酬之类的细节等,一定要在茶楼管理员工中进行普及,管理制度深入人心,才能做大做强。

2、其次呢,要针对性的进行茶楼的人性化管理,因为茶楼经营的初期阶段相对规模较小,作为领导者老板或者总经理都可以进行方便的人事管理。因为茶楼小,相对来说对员工要求就较高,要协调茶楼里面每个人的关系,老板既要管理员工,也要通过各方面的能力来使员工佩服,最好可以协调老板和员工的关系。

3、一个茶楼,不可能死经营只靠买卖茶水生意,更多的是需要客户,有客户茶楼才有生存需要。而这种客户的包揽是需要专人处理的,也可以说是间接的一个内部中介”,一方面为茶楼方面招揽生意,另一方面也保证茶楼的收入来源和名声传播。

4、对于员工,要进行茶道知识的必要基础训练,加强对员工的职业技能培训,让茶楼里的伙计也可以在茶道上小秀一手,那就最是令人满意得了。当然,员工的素质高了,客户也欢喜,毕竟洽谈生意显得自己选的茶楼档次高,更有助于客户生意的达成。

5、作为管理阶层,要对茶楼的未来有良性观望,因为茶楼作为生意洽谈的场所具有很大的发展空间。当然,茶楼的美好未来需要前期的企业文化的积淀,茶楼的经营理念和茶楼的企业文化是影响茶楼整个经营集体的驱动力。

如何经营茶馆?

如何经营好茶馆要注意以下几点:

1、如何提高茶楼营业额?  

客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高茶楼客流量和提高客人人均消费额两方面着手, 加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。  

2、茶楼营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进行茶楼的营销策划?  

茶楼营销策划的目的无非是为了提高茶楼人气、知名度,推广茶楼产品、服务??首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够? 

有没有超值等。在活 动的同时茶楼是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!   

3、与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?  

拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。   

4、茶楼位置不是很理想,是否在经营中弥补,如何弥补?  

是的。需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销策划。   

5、茶楼留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?  

回头客几乎是茶楼能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在餐厅消费时附加值, 

主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。   

6、如何塑造属于茶楼自己的企业文化?  

企业文化最直观的表现就是企业的精神文化和凝聚力,企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀。   

7、茶楼生意不错却总是没有盈利或盈利不多,问题出在哪儿,如何改善?       

利润=营业额-支出   

如果营业额稳定那就需要在支出方面找原因了。杜绝不合理支出和不必要的浪费,控制运营成本才是正确的解决之道。   

8、如何降低茶楼运营成本?  

首先要了解茶楼运营成本包含:原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照茶楼现需成本开支进行有效控制。   

9、茶楼管理出现很大问题,制度总是无法执行到位,感觉困难重重,如何改善?  

制度是否完善是需要首先考虑的问题,有没有相应的奖惩措施。制度的执行者是否按照要求去执行,执行 力度是否到位?而所有人员是否已经明确执行标准??   

10、茶楼工作人员流动过于频繁,对茶楼经营不利,但不知道如何能改善?      

行业需要决定了其非一般企业的流动性,创建公平公正的工作平台,完善茶楼内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。

怎么经营好一个茶艺馆

1、茶艺馆环境:茶艺馆要有一个和谐的氛围,场所要宁静、舒适。

2、茶艺馆经营需要定位:给自己的茶馆一个独特的定位,是商务型茶馆还休闲型茶馆。

3、茶艺馆经营要找准顾客群体:各个茶馆各有自己的目标顾客群,不同的地带同样聚集着不同的顾客群,拥有不同需求。茶馆应该针对顾客的特征和个性进行独特的定位,找寻适合自身的群体。

4、茶艺馆经营要满足特定需求:针对目标顾客群,不同顾客在服务项目、茶的种类、茶道文化等有不同的需求,应最大程度满足。

茶楼是个怎样的运营模式?

开茶楼并不是选址好,门面装修好就可以的。一个好的茶楼还要懂得如何去运营才行。好的运营可以让茶楼的盈利蒸蒸日上,那么怎样去运营一家茶楼呢?茶楼经营这些点你都做好了吗?

A.如何提高茶楼盈利

客人每天到店铺的量以及客单价是直接影响店铺营业额高低的因素,因此想要提高店铺的盈利,那么就要从茶楼的客流量和客单价入手。有针对性的培养服务人员销售意识以及推销技巧,做到人人都是销售建立完善的奖励机制鼓励员工销售可以有效的提高客单价。有序的进行营销活动的策划,以及会员机制提高辛劳客人的到店率。

B.营销活动策划不好

很多茶楼经常搞一些营销活动,但是活动的效果却不是那么理想。如何策划好营销活动是个难题。茶楼策划活动的目的无非为了提高客人到店的量、增加门店知名度或者推广自己的产品以及服务。要想做好营销活动策划就要看这个活动是否适合周边的市场,特别是茶楼不是卖衣服大减价就会有人上门抢购。活动策划要对自己的用户是否有吸引力。茶楼大部分都和棋牌室挂钩,可以做一些免费品茶的活动或者棋牌室竞技的娱乐活动。

C、如何产生竞争力

抛开自身管理特色之外,还要勇于创新在进步中寻求发展。作为店铺管理者,应该多去了解一下同行如何经营,如何做促销。分析同行优势来弥补店铺管理自身缺点这样才能在激烈的竞争中取得更多的优势。

D、选择地利位置不理想,怎么弥补

通常地利位置不理想,周边少有人知道你店铺的存在。这时候就需要靠大量的宣传来提高店铺的知名度。传单、活动、老客户的口碑相传都很重要。邻里之间关系要打好,周边的店铺相互之间拉客。比如开茶楼的和开足浴的互相推荐客人,到茶楼消费的客人可以获得到足浴店消费的八折优惠卷,到足浴店消费可以获得去茶楼免费喝一杯茶的体验卷。还有提高服务品质,确保回头客不断。

E、茶楼管理杜绝收银漏洞

传统茶楼管理,纸质化记账效率低。茶楼每天营业数据模糊不清晰,大一点的茶楼收银漏洞不断管理成本高。可以选择类似茗匠茶楼管理系统一样的软件来辅助管理茶楼。提升服务效率、降低人力成本、增加营业收入、杜绝收银漏洞。

最后茶楼经营,最直观的表现就是一个茶楼的精神文化以及凝聚力,茶楼文化塑造不是一天两天便有的,需要时间的沉淀。建立属于自己的特色茶楼,才能长久不衰。

茶楼的经营范围_茶楼主要经营哪些

中国茶楼具有悠久的历史,在现代,茶楼受到了广大消费者的欢迎,成为人们休闲娱乐的最好去处。如今茶楼的经营范围都包括什么呢?下面让我来告诉你茶楼的经营范围吧,希望能帮到你。

  茶楼的经营范围

  一般情况下,茶楼的经营范围有以下4种:

  1、消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。

  2、销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。

  3、娱乐:提供 麻将 、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务。

  4、活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。

  就经营内容来说,茶艺馆大约可分为 文化 型,商业型,文化商业混合型,自我肯定型,一窝蜂型。不同类型的茶楼茶馆,其经营模式会对经营范围有一定的影响,具体情况如下:

  1、文化型茶楼

  将文学、艺术等功能相结合在一起,经常举办各种讲座、座谈会,推广茶文化,馆内提供交谈、聚会、休闲品着,并兼营字画、书籍、艺术品等的买卖,富有浓厚的文化气息,类似某些文化交流中心,也有些类似18世纪法国沙龙,靠经营的收入来维持;{旦是,有创造文化、发扬文化的理念和功能。

  文化型茶楼的经营范围:

  娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务。

  活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、赛诗等各种活动收入。

  2、商业型茶楼

  以文化为包装,配合季节、庆典举办各种促销活动,以 企业管理 方式,经营茶叶、茶具及品饮等的贩售,服务周到,但既是商业,一切以创造利润为优先,因此,付费就较多了。

  商业型茶楼的经营范围:

  消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。

  销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。

  娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费娱乐服务。

  3、混合型茶楼

  以品若为主,但也以商业经营来创造利润。因此,冰茶、葡萄酒、餐点等有利可图的项目也经营,类似茶餐厅了。

  混合型茶楼的经营范围:

  消费:品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费。

  销售:茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售。

  4、自我肯定型茶楼

  以经营者自己的观点发挥茶艺馆的特色,不在乎别人怎么评论与认定,我行我素,想怎么做就怎么做,是一种"个性茶艺馆"。

  自我自我肯定型茶楼的经营范围:

  娱乐:提供麻将、棋牌、茶艺、抽奖活动等免费服务。

  5、一窝蜂型茶楼

  以贩卖茶叶、茶具为主,设座提供品茶,市场流行什么就跟进什么,没有经营理念和茶艺的素养。

  一窝蜂型茶楼的经营范围:

  销售茶叶、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品。

  茶楼的定义

  茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落·90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上·传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化·过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。拿杭州来说,茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大,旅游事业的发展,尤其是国际间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。相关经典名句:"一器成名只为茗,悦来客满是茶香。"

  茶楼的历史背景

  茶楼里也有不少文人学者的行踪。"陶陶居"门厅上的黑底金字大招牌,据说是康有为的手笔。过去,陶陶居曾是粤剧艺人不挂牌的俱乐部,是他们埋组班"的活动场所。五十年代,陈残支的《香飘四季》中有几个典型人物,是在茶楼中找到模特儿的。鲁迅的小说中的人物有没有在广州的茶楼中拾缀,不大清楚但在他的笔记中却可看到,一九二七年,他在广州的那一段日子里,曾经到山泉太平馆、陆园、妙奇香、别有春、北园、南园、一景酒家、国民餐店、陶陶居和拱北楼、晋华斋、福来居、大观饭店等地方,看来鲁迅之到茶楼,除日常所需饮馔外,也会有观察民情的因素在内。作家韦君宜来穗坐了三四个茶楼,对广东人上茶楼很有体会。她称赞茶楼"象个群众的社交场合,气氛确实可爱",这点人情味实在令人愉快。"说"茶楼的楼梯上下人头攒动,食后自动招呼服务员以碟为单位计价是"君子之交","不止有情趣,而且有风格",是"真正老广东人的风格。"这不是虚言妄赞而是体验入微。

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如何把茶楼生意经营好

1、开茶馆之前对此行业要深入了解,

  2、要注意店面地段、服务质量以及进货渠道,

  3、 找到一个理想的店面,开店事业也就等于成功了一半,

  4、把握客流就是把握钱流,在人流熙攘的地段开店成功的几率比普通地段高出许多,

  5、提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

  6、服务质量 对一个成功的企业来说服务的好与坏起着一定的作用,

  7、好的服务会给顾客留下好的印象,从而培养出一部分固定的消费群体。

小区茶楼怎么经营模式

问题一:我想在小区内开一家茶楼,怎样才能经营好 我这边是茶叶公司,可以把加盟方案发给您参考一下,茶行业创新模式,销售额翻3-5倍

问题二:怎么样经营一个茶楼 茶餐厅创业初步规划 即便因各种情况导致单听面临结业或转手的情况,接手方的操作余地也非常大,只需简单改变店内布局,便能将茶餐厅更新为茶楼、私房菜管等。通观整个中小投资市场,几乎没有比茶餐厅更有伸缩性的创业模式。 一、市场前景 茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括粥、面、粉、饭、点心、小食、炖品、烧烤、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮的投资者的高度关注。 二、投资标准及回报 1、金额预算。投资可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资,30%作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。 按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按20%的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万以上。 三、前期准备 (1)开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。(2)员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。(3)菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。(4)文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。 四、选址 1、 拒绝商圈旺铺。 不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。 例如:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租1.5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真工夫的冲击,不到半年便结业了。 2、资金有限的投资,在选址时主要考虑以下两个方便: (1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。例如:江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜管相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。 (2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。 五、装修 1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。 2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松......>>

问题三:茶楼的分段经营如何操作 10分 首先自己定位下店的经营模式和茶楼消费人员的情况,比如(莫小区旁的 客人普通是家庭主妇啊 什么什么的 ) 然后做个小小的市场调研 (店旁边 有多少打牌 或喝茶的,有多少 会在你那玩,店的优势是什么,有什么实惠的东西,)针对行的调整主要 你说的不清楚 不知道你周边的情况 。其实三个字...找找为什么 问问为什么 看看为什么

问题四:想开个茶馆,怎么经营能行啊? 创业眼光一定要独特一点,选点有特se的,我在博览会上看到的一种装饰产品一样,图案时尚大气,做之前还可以先试产品呢,风险小,以后绝对会取代墙纸的,.就是无比墙画。

问题五:小区住宅为何不能设茶楼, 小区内不得有任何营业性门面

问题六:开个茶楼的必要条件 要看规模,地段。建议20万。

20万投资茶楼的话,如果在100平米,基本够了,我给你算一下:

装修 和 固定设施投入16万

如果有大厅 有包间的话,你的装修包括购买的座椅,需要在12万左右,那么茶楼的硬件控制在4万,当然量力而为,一切的出发点是 你的目标顾客的 身份档次,你需要提供的服务,购买的东西 就要算好。

经营支出:1.6万

人工 和 管理费 这个有4个人比较好。茶楼经营的时间是12小时以上,所以三个人是必须的。 你就参照当俯工资开。管理费现在都不会高,因为国家在工商税务都很正规的收费,没太大问题。

房租:预计投入2.4

毛利润:一般在300%左右。茶楼买的是回头客,买的是环境和服务。那么一斤300元的茶叶 你一壶是60元,需要30最多啦。那么你算就是毛利多少啦。。。

告诉你几个注意的问题:

1.选址 如果你是茶楼,一定要选商业环境,他不是棋牌,没有一定的商业环境,在小区里 千万别开。

2.回头客 茶楼的维系全靠 熟客,那么现在普通的做法都是 卖茶(留茶)然后下回来了不收茶钱收 水费,来摊薄你的毛利,但是只要有人来就会让你赚,还有预售卡,这个也可以,还有赠券 之类手法多样 根据自己情况选用。

3.特色 那么一定要有特色,这个不是一句两句能说清的 ,但是你必须问自己:怎么才能让人一下记住自己。。。。

问题七:开茶楼怎样 开茶楼应该需要不少投入资金了,而且现在茶楼的竞争也大,生意普遍也一般,考虑下有特色的项目会比较好说到这里,我前天听邻居说要做一个新东西,可以让我们实现手机遥控生活!一个号码,可以查快递,水电煤气费,停车费,和邻居聊天,还可以联系小区周边送米送水,疏通开锁……功能很强大,很实用,我敢肯定以后会火起来!你赶快查一下你那个城市签了没有,叫湖南小区助手!

问题八:如何提升茶楼业绩 楼主 提问很笼统啊怎么回答了。主要是对茶楼的管理,对自己店的实际理解,和你针对的消费模式经营。比如:(在某小区附近开了家茶楼.地段一般附近3公里内有4个-6个高地端茶楼15-20个包间)如何打开局面.员工的管理.人情的处理.查询下附近消费人群的消费模式进行改动.新鲜的装修模式和经营理念.茶楼是个收益回报率很慢的投资.你需要怎么去促进自己的投资回报率.(管理出效益)(管理出业绩)

问题九:茶楼开在小区好吗?2015年是好项目吗? 那就要小区的规模,还有小区入住人的质量,调查清楚了再决定开不开!

问题十:小区到底允许开些什么商用营业性场所,如酒吧,茶楼,餐厅之类的。 茶餐厅,咖啡馆,这些都可以哦

大众茶馆怎么经营 经营大众茶馆的五个注意点

1、文化特色的民族性。茶艺馆表现的是茶艺和茶文化,其服务的内容也代表了中华民族文化精神的内容,可以说,茶艺馆是民族文化的浓缩。随着社会的发展,茶艺馆越来越成为人们社交的重要场所,茶艺馆悬挂的字画、古朴典雅的家具、悠扬的民族音乐、具有民俗特色的挂饰、装饰、风格各异的民族服装、工艺品,再加上各种各样的名茶、引人入胜的茶艺表演,让人在领略茶文化的风韵的同时,感受民族文化的丰富内涵。茶艺员也通过语言、形体动作、情感交流等向顾客展示茶文化,诠释中国优秀的民族文化。

2、艺术的综合性。很多茶艺馆在装饰、陈列上,突出某一时代的特征,将该时代各种艺术综合地渗透和融合,充分地展示其艺术魅力。这里不仅有茶艺,还有琴、棋、书、画、诗、词、歌、赋,以及服装、工艺品、食品等,共同营照初一个和谐的艺术氛围。在这样的环境中,就要求从业人员努力学习茶艺和茶文化知识,不断提高艺术修养,通过自己的不断努力来展示民族文化艺术的无穷魅力。

3、顾客的多样性。从服务对象看,茶艺馆的顾客多种多样。有的人文化素质较高,追求高雅、宁静的环境和艺术享受;有的人是为了社交或商务需要; 有的人附庸风雅,追求时髦,去茶馆的人,既有各界名人、海外侨胞、港台同胞,也有国际友人。由于各自的文化素质、兴趣爱好、风俗习惯、品茗动机不同,他们对茶艺服务的要求也就存在一定的区别。这就要求茶艺馆不断提高服务人员的服务技能和服务水平,以更好地满足各种层次顾客的需要。

4、产品的独特性。茶艺馆的核心产品是服务.服务产品具有无形性、随机性、服务的提供与客人消费的同时进行、顾客的参与性等特点,使其与有形产品的消费表现出明显的不同。这不仅要求服务人员知识全面、技能娴熟,而且还要独具慧眼,善于观察和分析顾客,了解顾客的真实需求,及时调节现场气氛,表现出服务的灵活性、随机性和亲和性,使顾客与茶艺馆的气氛能融为一体,积极主动地参与到茶艺过程中,更好地理解和接受茶艺馆的服务。

5、效益的社会性。当然,追求良好的经济效益,是茶艺馆生存和发展的必要条件。但是,由于茶艺行业的特殊性,在经营管理过程中,更要强调其社会效益。茶艺能净化心灵,美化人生,善化社会,能促进人与人之间的和谐,推动社会文明的进步。茶艺馆在经营过程中,要注意茶文化的宣传和普及。同时,良好的社会效益也能促进茶艺馆经济效益的提高。

茶艺馆有着怎样的经营模式

  茶艺馆要想赚钱,定位非常关键。哪些人会来茶艺馆消费呢?客致分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。消费群体不同,消费能力会有差异。想知道茶艺馆有着怎样的的经营模式?下面我就给大家做详细的介绍。

   茶艺馆的经营模式一、不是开门就赚钱

  从表面上看,茶艺馆当然应赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的经营成本相对不高,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多原材料,只需要一些茶叶筒,几十套茶具,一些懂茶艺的服务员,再讲究一点的用些净水设备就OK了。去茶艺馆的人均消费基本在50元以上,有的在100元左右。表面看来简直是暴利。但不可否认,茶艺馆对位置、装修等硬件的要求比较高,喝茶的人终究也不像吃饭的人那样多。就拿京城某知名的茶艺馆来说,现有连锁店七八家,算是经营比较成功的。这些店全部实行核算制,不乏亏损的,主要原因是各店的经营策略不同,消费群体不同。因此,不是开个茶艺馆就能赚钱。

   茶艺馆的经营模式二、瞄准商务客人

  茶艺馆要想赚钱,定位非常关键。哪些人会来茶艺馆消费呢?客致分为三种,一种是朋友偶遇聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是非正式的商务交流。消费群体不同,消费能力会有差异。平均来说,茶艺馆一天的流水应该在3000—4000元左右,平均每人消费在50元左右。做什么人的生意呢?当然是非正式的商务交流,这样的消费群消费能力强,利润也高,而且还会持续消费,成为稳定的客户群。要重点针对该群体发展会员。做得好的店能发展两三千名会员。

   茶艺馆的经营模式三、个性经营招客人

  要想留住客人,茶艺馆的个性化经营显得至关首要。比如北京某知名茶馆,它有别于传统茶馆,也不同于日本茶道,引进了南方功夫茶,创出独具特色的“北京茶艺”。此外,他们还开创了京城现代派茶馆中的多个第一:组织了第一支茶艺表演队,开办了第一个茶艺培训班,成立了第一家茶具、茶叶综合专卖店,建立了第一家茶艺馆宣传网站,开了第一家分店,第一个现场制作紫砂壶,等等。这就是个性经营,想要吸引客人,方法必须多想。

  茶艺馆的经营模式四、想方法留住客人

  确定了茶艺馆的主攻方向www.cyone.com.cn/,经营手段也要跟上,也就是留住客人。让客人在店里延长停留时间是盈利的关键。给客人提供哪些茶,是红茶、绿茶,还是根据季节提供适时茶,都要根据茶艺馆消费人群的品位确定。茶艺馆规模可大可小,但一定要在氛围上下工夫,营造舒适、惬意的休闲气氛。此外,还应增加茶馆的文化味。设立茶道表演并请专人向顾客讲授茶艺和茶叶的基本知识,以此培养消费群体,带动消费。设立书架摆上关于茶、茶具、茶艺、茶文化等有关的书籍,订阅几个都市类报刊供客人阅读。另外在馆内能够根据详细情况给客人提供几个必要的小食品,如果有条件的话,可以在用餐时间给客人提供几个自制的快餐。要注意,快餐可以简单,但必须精致。

   茶艺馆的经营模式五、茶叶店的实用技巧

  说完了茶艺馆,再说几句茶叶生意。茶叶的利润平均在300%左右,高档次的更高。如果把茶叶店开好,的确是一门好生意。下面介绍一些比较实用的经营技巧。

  店名要能够叫得出去。比如,大一些的店可以叫“地名+名茶大世界”;高品位的可以叫“××私房茶”。

  店开好后多做几个宣传活动,让整个地区的人都明白你的特色,都敢来买茶。不定期在小区和人多的地方做活动,加大宣传,便于下次光顾。

  与茶楼联手,做代金券,喝茶后就送、买茶后也送,来扩大店里的名气,增加回头客。

  带各种茶叶样品到茶楼、饭店、大型娱乐场所、公司、单位等进行销售。争取长期稳定的大订单。

开茶馆要注意什么,如何经营一个茶馆

休闲茶馆品牌项目逐渐涌现,选择合适的品牌,一样可以助商家快速致富。如果你找到了项目,那么开茶馆要注意什么呢?如何经营一个茶馆呢?新手商可能对这个问题认知不全面,那就一起来了解下。

休闲茶馆品牌项目逐渐涌现,选择合适的品牌,一样可以助商家快速致富。如果你找到了项目,那么开茶馆要注意什么呢?如何经营一个茶馆呢?新手商可能对这个问题认知不全面,那就一起来了解下。

开茶馆要注意什么

1、内部环境及 装修风格

店铺的环境非常重要:因为前来品尝或买茶的客人通常都是有文化内涵的人,他们都特别注意细节。店铺的卫生是一定要严格注意的,切忌脏乱。茶馆生意,虽然卖的是茶类、茶点之类的东西,但究其根源,实际上卖的是情调。

2、如何定价

刚开始做的时候,不要太计较利润,定价不要太高。这是吸引顾客的一般性做法,这点非常重要。等到茶馆稍有起色,别人认可了其中的情凋,也了解所卖的东西货真价实,到时候再提价也未尝不可。

开茶馆

3、品味

传统茶馆一般是中式装潢.我建议大家在适当的地方设置古色古香的屏风、悬挂宫灯等,给人以娴静雅致之感,这是非常重要的。西式风格设 吧台 也不是不可以,但个人感觉更适合咖啡馆。茶馆室内的颜色,要避免使用原色,以柔和为主、不过,店铺要保持相当的亮度,因为食物若拿出来给顾客的感觉因店铺的亮度而受到影响的话,那是很不划算的。

4、 茶具

一套茶具只有具备了容积和质量的恰当比例,提把的方便,盖子的紧密合缝,壶嘴的小水 流畅 ,色彩和图案的脱俗和谐,整套茶具的美观和实用才可谓得到了绝妙的结合,才能算是一套茶具。

如何经营一个茶馆

1、装修风格很重要,许多茶馆给人的感觉就是老旧、陈腐、土豪、压抑,仿佛不这样就体现不出茶有“文化”,体现不出茶馆的“格调”!你不想想思想观念随着时代在变迁,审美格调随着发展潮流在变化,

2、特别是现在的年轻人(消费主体)对这样的装修风格是极其反感的。他们需要的是温暖、柔和、简约的环境服务。当下的茶馆好多都困在房租和装修成本上,开在好 地段 搞 精装修 的经营压力太大,而那些开在冷地方用简装修的又怕生意不好,使得经营者在矛盾中徘徊。令茶馆的生意陷入困境的主要因素还有日益涌现的私人小茶室。

选择茶具是一门学问,要因地制宜,因人而异。我国辽阔的地域使得各地的饮茶习俗各不相同,对茶具的要求也不一样。长江以北及内地的许多城市居民,喜用盖瓷杯冲泡以保茶香,而我国沿海的城市居民则好用玻璃杯冲泡,这样既闻香玩味,又可观色赏形。以上就是我为大家搜集的关于开茶馆要注意什么以及如何经营一个茶馆的相关信息了,希望能够为您提供帮助。

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