![毛芹鱿鱼做法步骤]( "毛芹鱿鱼做法步骤")
- 1、材料：鱿鱼一个、毛芹菜一把、大葱一颗、姜20g、食盐一匙、食用油50ml。2、鱿鱼切片改刀划小格，划的时候不要切断，鱿鱼须切段。烧开水把切好的鱿鱼焯成卷捞出备用。3、毛芹菜洗净切好备用。葱切段，姜切片备用。4、多倒油低温爆香葱花，放鱿鱼翻炒一下，倒入葱姜，加水大火收汁，放...
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![毛芹羊肉馅窍门 制作的步骤有什么呢]( "毛芹羊肉馅窍门 制作的步骤有什么呢")
- 1、准备一块肥瘦相间的羊肉，没有的话，准备一小块肥羊肉。几根芹菜，同时准备些大葱，生姜，洗干净，备用。2、将羊肉先切成小块，然后细细的剁成肉末，同时加入生抽提鲜。3、另取一块案板，将大葱，生姜切碎，并且剁的细碎均匀。剁好后备用。4、将芹菜切成小丁，然后剁碎。注意，芹菜叶要保留。很...
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![怎样做毛芹鱿鱼好吃]( "怎样做毛芹鱿鱼好吃")
- 1、材料：鱿鱼一个、毛芹菜一把、大葱一颗、姜20g、食盐一匙、食用油50ml。2、鱿鱼切片改刀划小格，划的时候不要切断，鱿鱼须切段。烧开水把切好的鱿鱼焯成卷捞出备用。3、毛芹菜洗净切好备用。葱切段，姜切片备用。4、多倒油低温爆香葱花，放鱿鱼翻炒一下，倒入葱姜，加水大火收汁，放...
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![制作毛芹豆腐的方法]( "制作毛芹豆腐的方法")
- 1、主料：毛芹菜、五香豆腐、红辣椒。2、辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。3、把毛清洗洗净去掉叶子切段。4、红尖椒洗净切丝，姜切末。5、五香豆腐切条。6、热锅凉油加姜末、红辣椒小火炒出香味。7、加五香豆腐翻炒一会。8、加毛芹菜。9、加盐翻炒到变软。10、加味极鲜，鸡...
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![毛芹羊肉馅窍门]( "毛芹羊肉馅窍门")
- 1、准备一块肥瘦相间的羊肉，没有的话，准备一小块肥羊肉。几根芹菜，同时准备些大葱，生姜，洗干净，备用。2、将羊肉先切成小块，然后细细的剁成肉末，同时加入生抽提鲜。3、另取一块案板，将大葱，生姜切碎，并且剁的细碎均匀。剁好后备用。4、将芹菜切成小丁，然后剁碎。注意，芹菜叶要保留。很...
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![西芹和芹菜哪个营养好 西芹和芹菜的区别]( "西芹和芹菜哪个营养好 西芹和芹菜的区别")
- 1、西芹和芹菜，其实营养价值差不多，都是非常健康的蔬菜，都含有丰富的膳食纤维，具有非常好的瘦身，减肥的功效和作用，因为膳食纤维可以促进肠胃蠕动，促进排便。2、其次，芹菜和西芹都富含维生素C，因此，多吃芹菜或者是西芹都可以补充维生素C。3、最后，无论是芹菜汁还是西芹汁，常喝对于三...
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![水芹菜和芹菜的区别 水芹菜和芹菜的区别介绍]( "水芹菜和芹菜的区别 水芹菜和芹菜的区别介绍")
- 1、水芹菜和芹菜的区别主要体现在两个方面。2、一是生长习性不同，水芹菜一般是生长在南方的河沟，水田旁边的，这里的水质深，土层肥沃。而芹菜多是旱勤，在北方地区常见。3、二是形态特征不同。水芹茎小，是淡绿色的，闻起来有淡淡的香味。旱芹茎细长，是空心的，纤维粗，两者放在一起有明...
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![芹菜毛豆如何做]( "芹菜毛豆如何做")
- 1、将毛豆剔除发芽的、坏的、发霉的，清水，沥水，在冰箱冷冻，花椒粒备用。2、坐锅，干锅小火预热，加油、加几粒花椒，将冰好的毛豆倒入锅内，加盐，先中火翻炒，等毛豆炒干，转小火炒。3、毛豆微黄时，关火，继续翻炒，一两分钟之后，盛起，摊开，晾凉备用，将洗净浸泡过的芹菜，斜切段。4、重新坐锅，干锅小火...
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![毛芹菜怎么做嫩]( "毛芹菜怎么做嫩")
- 1、将毛芹菜、干木耳洗净，毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水，备用。2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。4、把姜切末，红辣椒切末。5、鸡蛋打散，热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。6、热锅凉油加姜末，红辣椒炒出香味。7、加木耳翻炒，再倒入毛芹...
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![香芹和西芹的区别是什么 香芹和西芹的区别介绍]( "香芹和西芹的区别是什么 香芹和西芹的区别介绍")
- 1、用途不同：西芹：一般比较干，而且比较香，多做香料使用；芹菜：一般比较多水分，只是作为蔬菜的一种来使用。香芹：可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。2、外形不同：西芹有一种特殊的味道，略像药味，所以我们那边又叫它药芹，西芹比普通芹菜粗,茎叶...
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![药芹与芹菜的区别 药芹与芹菜的区别有哪些]( "药芹与芹菜的区别 药芹与芹菜的区别有哪些")
- 1、药芹与芹菜的区别在外观上、香气上、大小上有所不同。2、外观上：芹菜的茎部上端与叶子颜色是鲜艳清爽的淡绿色，茎部下端则是偏白色。而药芹整体颜色比较深，一般是绿色。3、香气上：由于芹菜茎叶比较水嫩，所以在香味上，芹菜的气味比较清新，药芹的香味比较浓，它可以用来当作香料...
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![香芹和芹菜的区别 香芹和芹菜有什么不同]( "香芹和芹菜的区别 香芹和芹菜有什么不同")
- 1、属性不同：芹菜属于伞形科芹属植物;而香芹属于伞形科欧芹属的二年生草本食物。所以它们的属性是不同的。2、分布区域不同：香芹主要产自于黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、江苏等等的地区，主要分布在欧洲中部至非洲东部，而芹菜主要分布于欧洲、亚洲、非洲以及美洲等地区。3、营...
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![芹菜毛豆如何做 芹菜毛豆做法介绍]( "芹菜毛豆如何做 芹菜毛豆做法介绍")
- 1、将毛豆剔除发芽的、坏的、发霉的，清水，沥水，在冰箱冷冻，花椒粒备用。2、坐锅，干锅小火预热，加油、加几粒花椒，将冰好的毛豆倒入锅内，加盐，先中火翻炒，等毛豆炒干，转小火炒。3、毛豆微黄时，关火，继续翻炒，一两分钟之后，盛起，摊开，晾凉备用，将洗净浸泡过的芹菜，斜切段。4、重新坐锅，干锅小火...
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![芹菜汁是用西芹还是水芹榨的]( "芹菜汁是用西芹还是水芹榨的")
- 1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达一公斤以上。西芹和本芹具有相同的营养价值。西芹又称...
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![毛芹菜炒肉的做法]( "毛芹菜炒肉的做法")
- 1、食材：毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。2、备好葱姜蒜，辣椒。3、牛肉切好倒入料酒，腌制一会儿。4、毛芹菜切成小段儿。（大约4厘米长）5、把毛青菜放入热水中烫两分钟左右。6、颜色变得翠绿...
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![芹菜和西芹的简介]( "芹菜和西芹的简介")
- 1、形态不同从整体而言，西芹要比普通的芹菜个头要大，特别是它的根茎非常粗大，颜色也较为翠绿，质地看上去会硬硬的;而芹菜根茎比较细且小，基本上都是细细长长的，叶子很细腻。2、水分不同通常西芹所包含的水分是比较少的，看着也会比较干，经常作为配菜或者提香的菜食用。但芹菜所包...
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![药芹与芹菜的区别]( "药芹与芹菜的区别")
- 1、药芹与芹菜的区别在外观上、香气上、大小上有所不同。2、外观上：芹菜的茎部上端与叶子颜色是鲜艳清爽的淡绿色，茎部下端则是偏白色。而药芹整体颜色比较深，一般是绿色。3、香气上：由于芹菜茎叶比较水嫩，所以在香味上，芹菜的气味比较清新，药芹的香味比较浓，它可以用来当作香料...
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![西芹和芹菜的区别 西芹和芹菜介绍]( "西芹和芹菜的区别 西芹和芹菜介绍")
- 1、芹菜：水分较多，一般作蔬菜使用，叶柄较细，下面的茎部为白色，上半部分为绿色，叶子着生在短缩茎的基部，边缘呈锯齿状，叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、西芹：含有的水分较少，味道较香，有一种特殊的味道像药味，叶柄较粗，茎叶都是绿色的，一般作香料使用。3、西芹，伞形科植物，它既不是根菜...
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![西芹和芹菜的区别]( "西芹和芹菜的区别")
- 1、芹菜：水分较多，一般作蔬菜使用，叶柄较细，下面的茎部为白色，上半部分为绿色，叶子着生在短缩茎的基部，边缘呈锯齿状，叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、西芹：含有的水分较少，味道较香，有一种特殊的味道像药味，叶柄较粗，茎叶都是绿色的，一般作香料使用。3、西芹，伞形科植物，它既不是根菜...
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![芹菜汁是用西芹还是水芹榨的 芹菜汁是用啥榨的]( "芹菜汁是用西芹还是水芹榨的 芹菜汁是用啥榨的")
- 1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达一公斤以上。西芹和本芹具有相同的营养价值。西芹又称...
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![西芹和芹菜介绍]( "西芹和芹菜介绍")
- 1、芹菜：水分较多，一般作蔬菜使用，叶柄较细，下面的茎部为白色，上半部分为绿色，叶子着生在短缩茎的基部，边缘呈锯齿状，叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、西芹：含有的水分较少，味道较香，有一种特殊的味道像药味，叶柄较粗，茎叶都是绿色的，一般作香料使用。3、西芹，伞形科植物，它既不是根菜...
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![芹怎么读 芹的意思]( "芹怎么读 芹的意思")
- 1、芹（拼音：qín），是汉语通用规范一级字。2、本义：菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。3、衍义：用作“芹献”。对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。4、衍义：用作“芹意”。谦辞，微薄的情意。5、衍义：用作“芹藻”。古代喻...
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![芹菜毛豆做法介绍]( "芹菜毛豆做法介绍")
- 1、将毛豆剔除发芽的、坏的、发霉的，清水，沥水，在冰箱冷冻，花椒粒备用。2、坐锅，干锅小火预热，加油、加几粒花椒，将冰好的毛豆倒入锅内，加盐，先中火翻炒，等毛豆炒干，转小火炒。3、毛豆微黄时，关火，继续翻炒，一两分钟之后，盛起，摊开，晾凉备用，将洗净浸泡过的芹菜，斜切段。4、重新坐锅，干锅小火...
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![毛芹菜怎么做嫩 具体做的步骤有什么]( "毛芹菜怎么做嫩 具体做的步骤有什么")
- 1、将毛芹菜、干木耳洗净，毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水，备用。2、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。3、毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。4、把姜切末，红辣椒切末。5、鸡蛋打散，热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。6、热锅凉油加姜末，红辣椒炒出香味。7、加木耳翻炒，再倒入毛芹...
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![香芹和芹菜的区别]( "香芹和芹菜的区别")
- 1、属性不同：芹菜属于伞形科芹属植物;而香芹属于伞形科欧芹属的二年生草本食物。所以它们的属性是不同的。2、分布区域不同：香芹主要产自于黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、江苏等等的地区，主要分布在欧洲中部至非洲东部，而芹菜主要分布于欧洲、亚洲、非洲以及美洲等地区。3、营...
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