碧螺春详细介绍

碧螺春详细介绍：答案是是。

碧螺春属于绿茶，不发酵茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史，碧螺春茶主产于江苏省苏州市吴中区太湖的洞庭东西两山，碧螺春茶在当地有“满身毛，铜丝条，蜜蜂腿”的美称，其干茶纤细，卷曲如螺，满身披毫，银绿隐翠；香气以花果香、嫩香显著；冲泡之后嫩绿明亮；品之清鲜甘醇，鲜爽生津。

碧螺春是中国十大名茶之一，产于中国福建省武夷山市。

碧螺春茶叶为嫩绿色，呈蜗牛卷曲状。

其香气蜜甜清香，口感鲜爽回甘。

碧螺春之所以闻名于世，是因为其独特的产茶、造茶技艺和天时、地利、人和的绝佳环境所造就的。

碧螺春制茶工艺独特，以嫩叶为原材料，立春前采摘，夜间揉捻，白天晾晒，形成蜗牛般的卷曲状。

制茶的过程十分严格，要求叶质优良、时间掌握得当、揉捻到位、晾晒适宜。

这种技艺至今仍是人工操作，生产量相当稀少。

碧螺春优美的茶叶外形、浓郁的香气、清澈的汤色、饱满的滋味以及难得的营养成分，都使得碧螺春受到了广泛的关注和喜爱。

它被誉为“清新怡人，富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质的佳饮”。

常饮碧螺春，不仅可以起到养生健身的功效，还可以使你更加放松心情，舒缓压力，享受生活的美好。

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“碧螺春详细介绍”主要包括：绿茶、造型优美、色如凝脂、条索均匀、抗菌消炎、茸毛遍体、香气馥郁、回味甘洌、卷曲似螺、绿茶、造型优美、色如凝脂、条索均匀、抗菌消炎、茸毛遍体、香气馥郁、回味甘洌、卷曲似螺，并且大部分用户都认为绿茶更好。

碧螺春是绿茶。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的，我国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北

碧螺春茶叶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

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抗菌消炎 碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸因素，这些因素可以凝固细菌的卵白质，杀死细菌。

皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌浸染。

碧螺春的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

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1、碧螺春属于绿茶，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

2、碧螺春不仅是一种绿茶，而且还是一种炒青绿茶，碧螺春的生产地是江苏省洞庭山，所以这种茶叶有些人也将其叫做洞庭碧螺春，因为翠绿的颜色、香雅的口感，所以让很多人都非常喜爱。

碧螺春是什么茶

碧螺春属于绿茶，在我国历史悠久，现在主要产地集中在苏州吴中区一带。

碧螺春是生活中比较常见一种茶，很多人都爱喝，口感还是不错的。那么碧螺春属于什么茶呢？下面我来给大家具体的介绍一下。

详细内容

01

碧螺春是我国传统名茶，制作过程不用发酵，属于绿茶，已经有1000多年的历史了。

02

碧螺春茶性偏寒，产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山，也称又被称为洞庭碧螺春。在唐朝时候碧螺春被列为贡品，古人们把碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。

03

碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁。

04

碧螺春茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物，经常喝碧螺春茶，能够去火去湿，补益缓和。此外碧螺春具有很好的提神、利尿功能。日常工作犯困可以泡一点碧螺春来喝。

05

碧螺春虽然有很多功效，对身体好，但是也有一定的饮用禁忌的，对于寒性体质和患有胃病的人就不太适合。

碧螺春茶叶 碧螺春介绍

1、碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特，四季花朵不断，茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

2、碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。

3、碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

碧螺春茶

碧螺春，洞庭碧螺春，十大名茶之一

简单介绍

碧螺春属于六大茶类中的绿茶，炒青绿茶。是中国十大名茶之一，相传是康熙南巡的时候赐名。碧螺春条索纤细，茸毛遍布，有天然的花果香。迅斗

主要产区

碧螺春产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山故命名洞庭碧螺春。有些朋友误认为是洞庭湖所产实则是太湖所产。产区茶树、果没拦树套种，茶吸果香花窖茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。

品质特征

1.外观:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。

2.汤色:嫩绿明亮，茶毫丰富，看上去有点浑浊。

3.香气:清香袭人，有花果香。

4.滋味:味凉甜，鲜爽生津。

冲泡建议

玻璃杯/马克杯；投茶量3g；水温85℃；3分钟左右品饮。

关键词

性偏寒；不发酵；绿茶；炒青绿茶。

功效

1.提神醒脑，茶叶中的咖啡碱可以兴奋神经。

抗亩察磨衰老、抗辐射、抗突变，茶多酚有清除过剩自由基的作用，对致突变物质有一定的抑制作用。除此之外，还具有提高免疫力，保护心血管等功效。

注意

绿茶偏寒凉，肠胃容易不舒服的朋友少喝点。最好不要空腹喝，饭后一小时再喝。服药期间、孕期、经期、小朋友最好不要喝。

碧螺春的产地出自哪里 关于碧螺春的介绍

1、碧螺春属于绿茶，产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山两地，也称洞庭碧螺春。碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，碧螺春干茶卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，口感醇厚鲜爽，回甘生津。

2、碧螺春的特点：

洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”的特点而闻名，其品质特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。

当地的茶农形容洞庭碧螺春为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”。

碧螺春的简介和神话传说

分类: 烦恼

问题描述:

有关碧螺春的简介和由来。

解析:

太湖中的洞庭西山、洞庭东山，是碧螺春茶的原产地和主产区，最早的产茶历史，文献记载见于唐代陆羽的《茶经》。碧螺春的前身是产于西山水月坞的水月茶，又称小青茶。据《太平清话》载：“洞庭山小青坞出茶，唐宋入贡，下有水月寺，即贡茶院也。”现存于水月寺刻于明正统十四年（1449）的“水月禅寺中兴记”碑，刻有多首名人题咏水月寺的诗，其中就有宋代文学家苏舜钦题诗：“水月开山大业年，朝廷敕额至今存。万株松覆青云坞，千树梨开白云园。无碍泉香夸绝品，小青茶熟占魁元。当时饭圣高阳女，永作伽蓝门。” 至明末清初，水月茶俗称为“吓煞人香”。成书于清雍正十二年（1734）陆延灿的《续茶经》载：“洞庭山有茶，微似岕山而细，味甚甘香，俗呼吓煞人香。”

据《太湖备考》等史志记载，清康熙三十八年（1699）四月，康熙帝南巡至浙江回京，途经苏州，江苏巡抚宋荦以洞庭“吓煞人香”茶进献，康熙饮后大加赞赏，因其茶“清汤碧绿，外形如螺，采制早春”，赐名为“碧螺春”，自此，碧螺春每年进贡，名扬天下。初，碧螺春绿茶被评为中国十大名茶之一，时西山缥缈山庄经销的碧螺春在国内外享有盛誉，1910年在南洋劝业会获优等奖，1915年在巴拿马万国博览会获金质奖章。近年，有外地茶叶按碧螺春方法炒制，也名之以“四川碧螺春”、“贵州碧螺春”、“浙江碧螺春”等，外形虽与洞庭（山）碧螺春相似，但因土壤及气候条件的差异，品质远较洞庭（山）碧螺春差，一作对比即可区分。为保护消费者利益，2003年起实行原产地域产品保护，只有产自苏州市吴中区西山镇和东山镇的碧螺春绿茶，才能称为“洞庭（山）碧螺春”，零售产品包装上均贴有原产地域产品保护标志，并可通过网络验证。

洞庭（山）碧螺春的品级与采制时间关系极大，可称一日数品。采制于清明前，称“明前”，为上品；采制于谷雨前，称“雨前”，质量略逊于明前，但仍属佳品。谷雨后气温高，茶叶生长快，葺毛少，体形粗大，只能称为“炒青”。难得遇到温暖的早春，采得春分之前的“分前”碧螺春，则尤为名贵，为数十年难得的珍品。1954年周恩来总理参加日内瓦会议，带去了东山西坞村和西山梅益村（包山坞）的“分前”碧螺春，与会者饮后，都赞不绝口；1971年周恩来与美国国务卿基辛格签订“上海公报”时，送给基辛格的礼物，也是洞庭碧螺春。

洞庭（山）碧螺春采制的人工量极大，成本高，是真正的“功夫茶”。所用嫩芽是初展的一芽一叶（俗称“一旗一”），长1～1.5厘米，宽不能超过1厘米，每斤成茶平均要5～6万个头，从采、拣、制、炒，约需6～8个人工。嫩芽叶背后有茸毛，新鲜时不明显，制成后始显露，品质越好茸毛越多，是为洞庭（山）碧螺春的一大特色。制作过程极繁，操作技术要求很高。从采摘到鲜叶拣剔，上锅后的高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥，前后经过6道基本工序，始成碧螺春。其间火候强弱的控制是关键性的，往往上品嫩芽，因火功、炒制技术上的缺陷，便成下乘碧螺春。制成后的洞庭（山）碧螺春香气浓郁纯正，外形具有“纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”的特色。

饮洞庭（山）碧螺春，须杯中先注开水，后投茶叶，皆沉杯中不浮，然后茶叶徐徐展开，显天然芽叶本色。若先将碧螺春入杯而后注水，则茶叶上的葺毛受冲击而浮起，使茶水混而味亦逊。品尝高级碧螺春颇有情趣。品茶时，采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。当碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬时杯中葺毛翻飞，清香袭人。茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠、春染杯底、绿满晶宫的三种奇观。饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌清香、馥郁、回甘，真是其贵如珍，宛如高级工艺品，不可多得。

碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10℃以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。碧螺春不仅是名茶，亦可烹成“碧螺虾仁”等名菜，色、香、味俱佳。

碧螺春的传说

传说在很早以前，西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘，名叫碧螺。东洞庭山上住着一位小伙子，名叫阿祥，打鱼为生，两人相爱着。但不久灾难来临，太湖中出现了一条恶龙，作恶多端，扬言要碧螺姑娘作它的妻子，如不答应，便兴风作浪，让人民不得安宁。阿祥得知此事后，便决心为民除害，他手持鱼叉潜入湖底，与恶龙搏斗，最后终将恶龙杀死，但阿祥也因流血过多而昏迷过去。碧螺姑娘将阿祥抬到家中，亲自照料，但不见转好。碧螺姑娘为了抢救阿祥便上山寻找草药。在山顶见有一株小茶树，虽是早春，已发新芽，她用嘴逐一含着每片新芽，以体温促其生长，芽叶很快长大了，她采下几片嫩叶泡水后给阿祥喝下，阿祥果然顿觉精神一振，病情逐渐好转。于是碧螺姑娘把小茶树上的芽叶全部采下，用薄纸包好紧贴胸前，使茶叶慢慢暖干，然后搓揉，泡茶给阿祥喝。阿祥喝了这种茶水后，身体很快康复，两人陶醉在爱情的幸福之中。然而碧螺姑娘却一天天憔悴下去，原因是姑娘的元气全凝聚在茶叶上了，最后姑娘带着甜蜜幸福的微笑，倒在阿祥怀里，再也没有醒过来。阿祥悲痛欲绝，他把姑娘埋在洞庭山上，从此山上的茶树越长越旺，品质格外优良。为了纪念这位美丽善良的姑娘，乡亲们便把这种名贵的茶叶，取名为"碧螺春"。 后来有 “从来佳茗似佳人”来形容女子也正是因为如此。

碧螺春的产地在哪 碧螺春介绍

1、碧螺春作为中国十大名茶之一，创制于明朝，到乾隆下江南时已是声明赫赫了。碧螺春原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间，所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。

2、洞庭湖的历史也是比较沧桑的，大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春，具有独特的幽韵。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。2009年起，洞庭碧螺春茶将实施新的国家产品质量标准，新标准的实施，将统领碧螺春茶产业发展的核心，调整茶叶种植、加工生产、销售消费及监管的各个领域。

3、洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

4、碧螺春茶叶的主产区主要是在西山镇和东山镇，正宗碧螺春品牌也主要集结于这两处国家原产地保护区。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。2013年，两个镇产出的茶叶有294.7吨，其中碧螺春产量有152.3吨。

碧螺春的解释碧螺春的解释是什么

碧螺春的词语解释是：碧螺春bìluóchūn。(1)产于江苏吴县洞庭山区的绿茶，叶片卷曲呈螺状，茶汤碧绿，是一种高级名茶。

碧螺春的词语解释是：碧螺春bìluóchūn。(1)产于江苏吴县洞庭山区的绿茶，叶片卷曲呈螺状，茶汤碧绿，是一种高级名茶。结构是：碧(上下结构)螺(左右结构)春(上下结构)。注音是：ㄅ一_ㄌㄨㄛ_ㄔㄨㄣ。词性是：名词。拼音是：bìluóchūn。

碧螺春的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释【点此查看计划详细内容】

⒈亦作“碧萝春”。绿茶的一种。产于今江苏省洞庭山碧螺峰。清陈康祺《郎潜纪闻》卷四：“洞庭东山碧螺_石壁，岁产野茶数株，土人称曰‘吓杀人香’。参阅清王应奎《柳南续笔·碧螺春》。引康熙己卯，车驾幸太湖。抚臣宋_购此茶以进。上以其名不雅驯，题之曰‘碧螺春’。”清俞樾《茶香室三钞·碧萝春》作“碧萝春”。《小说月报》1981年第1期：“他赶紧揿灭烟头，沏了两杯碧螺春新茶，放在茶几上。”

二、国语词典

一种绿茶。色泽青翠，香味浓郁。原产于江苏省洞庭东山的碧螺峰上，因其叶遇热会散发异香，故当地土人称为「吓杀人香」。清康熙年间，圣祖游幸太湖，抚臣宋荦曾以此茶进，帝因其名不雅驯，遂改称为「碧螺春」。词语翻译英语biluochunorpilochun,atypeofgreenteagrownintheDongtingMountainregionnearLakeTai

三、网络解释

碧螺春（茶叶种类、中国十大名茶之一）碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

关于碧螺春的诗词

《秋兰始花端侄游山回致山泉两瓶对花瀹碧螺春茶》

关于碧螺春的诗句

雨前同赏碧螺春囊中馥郁碧螺春小饮碧螺春_

关于碧螺春的成语

吹螺夏山如碧桑田碧海眩碧成朱

关于碧螺春的词语

大吹法螺碧海连天碧瓦朱檐金碧荧煌碧鬟红袖眩碧成朱金碧辉映一碧万顷碧草如茵桑田碧海

关于碧螺春的造句

1、碧螺春茶今天上市，碧螺春茶。

2、外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

3、刘玉杰先点了凉菜，桂花糖藕、烤麸、豆干万年青、老醋蛰头、杭州酱鸭、干炸响铃、一壶极品碧螺春，大闸蟹按照人头一人一对，等人齐了就上。

4、王皓点点头，这时碧螺春上来了，透明茶壶里，碧螺春有枝有叶，像是一颗小巧的树木一样，在水中生长，绿色的芽，绿色的茎，非常美观。

5、泡碧螺春一般下投，先斟水，再投茶。

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碧螺春茶叶的介绍碧螺春外形描述怎么说

1、碧螺春干茶的外形看上去是呈条索状的，具有蜷曲的特点，在干茶边沿具有均匀的细白色绒毛，当我们冲泡碧螺春的时候，碧螺春的外形看上去和飞舞的雪片是非常相似的，会慢慢的舒展开来，它的茶汤色是碧绿色的，味道非常的清新淡雅，同时具有经久不散的特点。

2、碧螺春茶叶一般是产于春季，正宗的碧螺春茶叶，一般是银牙显露，具有一芽一叶的特点，茶叶的总长度一般是在1.5厘米左右，其中牙的部分一般是白色的，叶片的部分一般是青绿色的，如果是品质不太好的碧螺春，一般是一芽二叶，同时牙叶的长度也是参差不齐的颜色，一般是黄颜色的。平时我们在购买碧螺春茶的时候一定要学会挑选碧螺春茶的方法，尤其是可以通过外形来进行判断。

3、碧螺春茶叶是可以分为很多不同等级的，其中特一级的碧螺春茶叶是品质最好的，不论是从外观，还是从口感和营养价值层面上来说，都是最优秀的。清而纯是碧螺春茶叶最大的特点，一般碧螺春茶叶都是需要将采回来的芽叶进行非常精细的挑拣，并且当天采摘，当天炒制的，这样制作出来的碧螺春茶叶品质才会更好。

太湖碧螺春的介绍

太湖碧螺春是一种汉族传统名茶，由太湖洞庭山地区汉族茶农创制于清代康熙年间。作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外。太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。用温开水冲泡，仍能沉于杯底。如先放水后放茶，也照样下沉，叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极品。 碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是摘得嫩，三是拣得净。通常采一芽一叶初展，芽长1.6-2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称“雀舌”。碧螺春茶采摘时间较早，一般在谷雨前后采摘。 碧螺春妙制的特点：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。炒制时要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”。 高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6～7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内着名的名茶，常被作为高级礼品。

名茶碧螺春的产地 碧螺春简介

1、名茶碧螺春的产地是苏州。

2、碧螺春简介如下：碧螺春又称“洞庭碧螺春”，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。