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信阳毛尖白茶

信阳毛尖白茶

信阳毛尖白茶是产于中国信阳市的一种白茶,属于轻发酵茶,采用一芽一叶、嫩叶为原料,经过采摘、晒青、炒青、杀青、干燥等工艺处理而成。信阳毛尖白茶外形紧细挺直,色泽银白,香气清幽,口感清爽回甘,是一种优质的高档白茶。据说,信阳毛尖白茶能够具有清热解毒、提神醒脑、降低血压等功效。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

信阳毛尖十大名牌

信阳毛尖十大名牌有文新、仰天雪绿、十八盘、卢氏、新林、两潭、佛灵山、广义、蓝天和龙潭。

1、文新。成立于1992年,在2023信阳毛尖十大品牌排行榜推荐中是一家相当知名的茶叶品牌,成立以来公司不断丰富产品种类。

2、仰天雪绿。是一家专注于茶叶生产和销售的企业,成立以来公司不断的丰富产品种类,并且对生产中的每一个环节都会进行严格的检验,如今公司的产品种类已经相当的丰富,并且在质量和口感上得到了业界的一致认可。

3、十八盘。成立于1975年,在市场上是一家致力于多元化经营的企业,成立至今公司也先后获得了“河南省名牌农产品”、“中国优质产品”等殊荣。

4、卢氏。成立于1996年,是一家专注于茶叶种植和精加工的企业,成立以来公司不断的创新产品的生产技术,如今公司的产品种类已经相当的丰富。

5、新林。成立于1996年,在市场上是一家颇具竞争力的品牌,成立以来公司不断的革新生产技术,并且在产品的生产上坚持采用最优质的原材料。

6、两潭。成立于2007年,在2018信阳毛尖十大品牌排行榜推荐中是一家集茶叶种植、研发、加工、销售为一体的企业。

7、佛灵山。成立于2007年,是一家综合性的茶叶生产商,成立至今公司也通过了各项质量认证。

8、广义。成立于2004年,在市场上是一家经营领域相当广泛的企业,成立以来公司也获得了“河南省著名商标”等殊荣。

9、蓝天。成立于2003年,在行业中是一家致力于多元化发展的茶叶生产企业,成立以来公司不断的完善生产技术,如今公司的产业链涵盖了绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大领域。

10、龙潭。立于1989年,产品种类已经高达50个系列近400款产品,旗下的信阳毛尖也以优异的口感而深受大众的欢迎。

以上内容参考:百度百科-信阳毛尖

白茶和信阳毛尖哪个贵

信阳毛尖。

目前茶叶市场当中,白茶一公斤的价格为1000-1500元,信阳毛尖一公斤的价格为2000-2600元,两者相比较,信阳毛尖价格更高,口感更加醇香。

信阳毛尖被称为豫毛峰,是属于绿茶的类型,是中国十大名茶之一,也是河南省最著名的茶叶特色。

茶叶销量排行榜

茶叶销量排行榜:西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖、蒙顶山茶、福鼎白茶等。

1、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

2、普洱茶

普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

3、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

4、蒙顶山茶

蒙山茶,四川省雅安市特产,中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。1998年,素有“仙茶故乡”美名的名山县被确立为国家质量技术监督局验收合格的国家级茶叶标准示范区。

5、福鼎白茶

福鼎白茶,福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

以上内容参考百度百科-普洱茶百度百科-蒙顶山茶

绿茶有哪些品种 前十名

绿茶前十名有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶、碧螺春、都匀毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照绿茶、竹叶青茶。

1、西湖龙井

西湖龙井是历史名茶,最早可以追溯到唐朝时期。而龙井二字,则得名于宋。西湖龙井因清朝乾隆皇帝御封18棵龙井茶树为御茶而名声大噪,自此之后,西湖核心产区龙井茶就成了中国顶级绿茶的代表作,被人誉为绿茶皇后。如今,明前核心产地的西湖龙井,一两难求,真的是有钱也难买到。

2、黄山毛峰

徽商因为徽茶而兴盛,而徽州地区最出名的绿茶就属黄山毛峰。它是历史名茶,创制于清朝光绪年间,多次被评选为中国十大名茶之一。

3、信阳毛尖

苏东坡曾经将信阳茶评为淮南茶区第一茶,而如今信阳毛尖则成为中国十大名茶之一,品牌价值凸显,占据绿茶前三甲。

4、安吉白茶

安吉产茶历史悠久,但安吉白茶直到近几年来才开始走上风光大道,消费者越来越多,市场价格也越来越高。请注意,安吉白茶属于绿茶变种,而不是真正的6大茶类中的白茶。

5、碧螺春

碧螺春是产自江苏苏州吴中区东洞庭山和西洞庭山一带的特级绿茶,跟湖南洞庭湖没有任何关系,初学者不要将两者混淆。

6、都匀毛尖

提到茶叶,就不得不提产自西南茶区的都匀毛尖。因为它是贵州最著名的两种特产之一,号称“北茅台,南毛尖”。贵州茅台大家都知道,不是你想买就能买到的。而都匀毛尖则是茶中茅台,一样很金贵。

7、恩施玉露

湖北恩施自古产茶,当地所产恩施玉露更是秉承传统蒸青工艺,是中国蒸青绿茶的代表作。尽管目前国内生产蒸青绿茶的地区并不多,但蒸青制作工艺相当古老,且影响深远。

8、六安瓜片

六安瓜片是这几种绿茶中,采摘制作时间最晚的一种。正常情况下,六安瓜片需要到清明之后才能开采,尤其是内山核心产地瓜片。

9、日照绿茶

山东原本不产茶,建国之后在农业种植专家的努力下,开展浩大的南茶北引工程,并最终取得成功。日照绿茶就是南茶北引工程接触的硕果,是世界三大海岸绿茶之一,同样是中国高纬度绿茶代表作。

10、竹叶青茶

竹叶青产自于四川省峨眉山一带,是当地的高端绿茶品牌,属于四川十大名茶之一。

以上内容参考 百度百科-安吉白茶

绿茶有哪些品种 前十名

绿茶前十名有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶、碧螺春、都匀毛尖、恩施玉露、六安瓜片、日照绿茶、竹叶青茶。

1、西湖龙井

西湖龙井是历史名茶,最早可以追溯到唐朝时期。而龙井二字,则得名于宋。到了明朝朱元璋罢造龙团后,江南茶业开始兴起,以西湖龙井为代表的绿茶正式来到舞台,成为最闪亮的茶中珍品。

2、黄山毛峰

徽商因为徽茶而兴盛,而徽州地区最出名的绿茶就属黄山毛峰。它是历史名茶,创制于清朝光绪年间,多次被评选为中国十大名茶之一。

3、信阳毛尖

苏东坡曾经将信阳茶评为淮南茶区第一茶,而如今信阳毛尖则成为中国十大名茶之一,品牌价值凸显,占据绿茶前三名。

4、安吉白茶

安吉产茶历史悠久,但安吉白茶直到近几年来才开始走上风光大道,消费者越来越多,市场价格也越来越高。

5、碧螺春

碧螺春是产自苏州市吴中区东洞庭山和西洞庭山一带的特级绿茶,跟湖南洞庭湖没有任何关系,初学者不要将两者混淆。

6、都匀毛尖

提到茶叶,就不得不提产自西南茶区的都匀毛尖。因为它是贵州最著名的两种特产之一,号称“北茅台,南毛尖”。贵州茅台大家都知道,不是你想买就能买到的。而都匀毛尖则是茶中茅台,一样很金贵。

7、恩施玉露

湖北恩施自古产茶,当地所产恩施玉露更是秉承传统蒸青工艺,是中国蒸青绿茶的代表作。尽管目前国内生产蒸青绿茶的地区并不多,但蒸青制作工艺相当古老,且影响深远。

8、六安瓜片

六安瓜片是这几种绿茶中,采摘制作时间最晚的一种。正常情况下,六安瓜片需要到清明之后才能开采,尤其是内山核心产地瓜片。

9、日照绿茶

山东原本不产茶,新中国成立之后在农业种植专家的努力下,开展浩大的南茶北引工程,并最终取得成功。日照绿茶就是南茶北引工程结出的硕果,是世界三大海岸绿茶之一,同样是中国高纬度绿茶代表作。

10、竹叶青茶

竹叶青产自于四川省峨眉山一带,是当地的高端绿茶品牌,属于四川十大名茶之一。竹叶青茶最大的特点在于只选取清明前的嫩芽,经过杀青揉捻和烘焙等工艺精制而成。所以它的等级特别高,外形特别好看,走的就是高档礼品路线。

豫行记之茗茶~信阳毛尖/石花茶/佛茶

既然来到河南,自然不能不聊一下这里的名茶:

其一:信阳毛尖。我们也特地到了信阳,通过各种途径了解到这款名茶的信息,分享给茶友……

信阳毛尖是在清代末年的时侯上市的,属于绿茶,其茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。

关于乌牛早—乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。乌牛早于2012年引进信阳成为现今信阳本地茶树品种第四大类,分别是信阳旱茶、福鼎大白茶、乌牛早、深山野茶,以上四种中占有量最大属福鼎大白茶,其次是信阳旱茶,而后的这些极为少见。

唐代茶圣陆羽在《茶经》中把全国划分为八大茶区,信阳归淮南茶区,并指出:“淮南以光州(今潢川县)上,义阳郡(今信阳市)、舒州次……”。北宋时苏东坡称,“淮南茶信阳第一。1987年,考古工作者在信阳地域固始县出土文物的千年古墓中挖掘有茶叶,资格证书至今已有2300很多年。,茶叶生产制造继清代以后,又获得大力推广,茗茶生产工艺日趋健全。信阳茶区又依次创立了五大茶社,再加清代的三大茶社通称为“八大茶社”。

在民俗和历史资料上几个有关信阳毛尖的传说故事,在其中的一个是这样子的。好久好久之前,信阳市这个地方并没人栽种茶树,山顶都没有茶树,本地的人衣食住行的十分的贫困,分子和大地主相勾结,持续的对贫困老百姓开展榨取,促使她们的生活是始料不及。之后,本地广为流传了一种绝症,大家没法将其治疗,逐渐的绝症持续散播起来,死的人非常非常的多,有的在一个村子都找不着好多个还能活的出来的人。

在一个生病的小村庄里住着一个善解人意的小女孩姓名叫农家女,她见到这类状况心急火燎,她很想协助病大家却又束手无策。只有四处寻找医治之策。有一天,她遇到了一个老人,哪个老人告知她要是跋山涉水踏入几十天的路,在一处山顶生长发育的一种能够 医治这类病的树。春姑依照老人得话寻找在离开了九十多天的路后精疲力竭倒在了溪水,它是一片叶子随流水流来到她身旁,她乏力的提到叶子放进嘴中,觉得好啦起来,再次找寻找到茶树。

这时候看树的仙人告知她取下的种子,十天内务必种到土里,随后才可以长出,但是回来十天毫无疑问不好,因此担忧起来,仙人知道就将其变成了啄木鸟,那样春姑赶快飞回来,耗尽满身气力赶回去,将种子放进土壤中,春姑因心力憔悴变成了石块守卫的茶树,之后茶树长出了,从林中飞出很多的小啄木鸟将茶叶一片片放进患者嘴中,大家的病就都好啦。从今以后信阳市的大家开始了茶树的栽种。

信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

这次就是有机会,我俩实地到了信阳毛尖的原产地瞧一瞧,看看产出这样的好茶的地方是多么的钟灵毓秀山青水净了。

其二:[嵩山石花茶]

嵩山麦饭石是一种天然中药石,开发利用已有一千四百余年。据《本草纲目》记载,其气味甘温无毒,可治疗一切痈疽等杂病。嵩山石花茶就是选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物,依照佛、儒、道家传统饮茶配方,用现代技术精制而成。具有清热明目、生津润喉、利尿解酒、降脂降压、清除燥热等功效。其茶味口感清爽,回味醇香。

该品经现代技术分析检验,含多种挥发油、多糖苷、氨基酸、抗菌素和多种维生素,不含咖啡因,适宜男女老幼四季饮用。冲泡时杯中呈现鲜花状,集观赏、饮茶、保健于一体,是当今生活中的理想饮品和馈赠佳品。

其三:[嵩山佛茶]

嵩山佛茶是王寺的特产,是寺内方丈释延佛大师根据名贵中草药的药理功能,研制出对人体健康不可缺少的保健饮品。佛茶主要成份:有王寺院内一千九百多年历史的古老银杏树的银杏叶,有主产于嵩山的金钗、首乌、灵芝、玉竹、绞胶蓝、黄芪、鬼针草及青藏高原珍贵的冬虫夏草等十几味名贵中草药配合上等茶叶,精心加工配制而成。对人体有活血化瘀、补气补血、防癌抗癌、清热排毒、调解阴阳、降低血脂、安神醒脑、生津养颜、增强人体免疫力、防病治病、强身健体、延年益寿的独特功能。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品,也是馈赠亲友最佳的健康礼品。值得一提的是:嵩山佛茶经众僧“佛事加持”。

品茶(信阳毛尖茶)

古筝独奏:  云水禅心

        在遍尝铁观音、普洱茶、龙井、碧螺春、正山小品、大红袍、白茶、黑茶、莓茶等各种中国特色茶,以及玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等各式花茶,还有日本的抹茶、韩国的宝胜绿茶等国外茶后,在舌尖、口腔、心头、脑海一直萦绕不去的却唯有河南的名茶信阳毛尖茶;喝咖啡成瘾养成每日必喝之坏习惯后,尝试用各茶取代均不成,最终能取代一日不可无的咖啡的唯有信阳毛尖茶。

        信阳毛尖茶树生长在叠峦层嶂的的青翠山峰,经年累月云蒸雾绕。茶叶条索细秀锋尖,白毫满披,故称‘毛尖’,因产地信阳而得名‘信阳毛尖’。毛尖茶色是纯净无染、娇软、澄澈的的浅绿或黄绿,色泽、质地之美竟让人找不到一个合适的词来描述,只是想起“淡极始知花更艳”这句诗来,极至的清艳!我想称她为“绿儿”,可一粗糙之“绿”字怎的亵渎了那份清美!我想称她为“清儿”,可那丰盈、澄澈、迷目的浅翠怎容遗漏和疏忽!还有毛尖茶根处那些细密娇柔的白色氤氲,若隐若现着成就今日之绽放的云雾缭绕的悠悠岁月!

        将些许毛尖茶叶放置于一只透明的玻璃杯里,先用少许温开水冲泡,将水倒掉,再用大满杯温开水冲泡。你便可看到毛尖儿轻轻的、慢慢的绽放,满杯的朵朵浅绿慢慢沉至杯底,而细柔的白茸儿在透明的茶汤中轻舞飞扬,正所谓“碧沉霞脚碎,香泛乳花轻”! 冲泡普通的普洱茶,绿茶,冲泡的汤色会变成和茶叶一致的透绿、澄黄,而冲泡信阳毛尖茶,也许是毛尖儿的颜色太过清浅,茶汤并不变成茶叶的颜色,仍是透明的水色,渲染了一点轻绿、轻黄,只是因为茶色太过纯粹、水色太过透明,杯底的浅绿也映衬得满杯都是了,便如你在湖水中看到的满湖山色。当将温开水倒入茶杯的一刹那,一股微微的清香便从杯中四溢开来,内至身体的每一个器官、每一个毛孔,外至周围环境的每一个物件,以及周遭的空气,无处不是若有若无的清香!啜上一小口茶汤,微苦,但即刻清甜便从舌尖、口腔浸晕至五脏六腑,余味经久缭绕不去。味觉之美、微苦、回甘,你仍找不出一个合适的词来形容。便如清丽脱俗的古筝曲“云水禅心”或班得瑞的“仙境”在耳边缭绕,又如历经寒冬绽放出绝艳的绿萼白梅在身旁炫目、芬芳。此时此刻,你终于明白什么是“人间有味是清欢”。便如唐代诗人卢仝“走笔谢孟谏议寄新茶”中所言:

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生

      毛尖茶的“淡极始知花更艳”如果用来形容茶汤的力度也毫不为过。清晨一杯毛尖茶,整天精神抖擞,如果是下午或晚上饮茶,则要小心晚上可能辗转难眠了。相对于西方咖啡的提神功效,我更看好信阳毛尖茶。信阳毛尖茶里含有人体需要的几百种矿物质和营养元素,含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。常饮可生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食。常喝信阳毛尖茶,悦心,怡情、养性、雅志,关于信阳毛尖茶茶文化,古往今来吸引了多少文人雅士为其写诗填词,官方也有充足的备案。

        完美主义的毛尖茶一生只活在华年,宁可短暂也要绚烂。她从出生便在枝头等待那只采摘的纤纤玉手将她送往知心人的手里,在其冲泡、品尝的那一刻绽放一生的华彩,然后在最美的时刻永远的离开、消失。她不愿意象别的茶叶一样一生终老在枝头,虽然活得长治久安,“化作春泥更护花”,却看着自己绝世的清颜日渐粗糙、苍老、平庸甚至丑陋,那样的一生想想便令她觉得“不要”。在最美的华年在知心人手里美丽的死去,便如烟花的绽放,那般的炫目又如许的凄美,甚至有着几分悲壮,于她却是无悔的选择。

什么绿茶好喝又对身体好

好喝又对身体好的绿茶品种有恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖等。其中说到绿茶,信阳毛尖肯定是跑不开的,和西湖龙井同样知名的存在。它的产地是河南省信阳市,是十大名茶之一,可以说是名声在外。它的干茶特点就是细、直、圆。

喝什么绿茶好喝对身体好

一年种春夏两季喝绿茶,尤其是对于女人来说,喝绿茶排毒养颜,一举多得。因为绿茶作为一种不发酵的茶叶,不是很好保存,所以喝绿茶追求“当年、新茶、早茶”。

在绿茶刚上市的时候也是绿茶价格最高的时候,有着“明前茶贵如金”的说法。但是绿茶品种几百上千种,喝什么绿茶好喝又对身体好呢?

恩施玉露

大家都知道绿茶基本上都是通过炒青的,而恩施玉露是蒸青,属于全国为数不多的几款蒸青绿茶之一。

同时这个蒸青的工艺源自1300年的唐朝,可以说是历史悠久。这个恩施玉露在清朝的时候名字还是这个名字,而是恩施玉露,作为贡茶朝贡康熙。直到1938年,才改为现在的名字恩施玉露。

安吉白茶

说到安吉白茶,很多不了解的朋友都会认为是白茶。其实安吉白茶和白茶之间只是都叫“白茶”而已,两者并没有联系,安吉白茶是一款正儿八经的绿茶。

想要性价比高,基本上就只能入手雨前了,同样等级的明前茶,价格基本上贵出一半。安吉白茶的干茶非常的直且匀称,非常好看,口感也是鲜爽回甘。

蒙山毛峰

蒙山毛峰的产地是四川雅安蒙顶山,是四川省的重要茶叶产区。当地出品的绿茶品种有蒙顶甘露、蒙顶黄芽,价格的话相对蒙顶毛峰最为实惠。

明前特级毛峰,169块300克,泡上一杯香味浓郁,入口回甘。注意泡这款茶时建议使用85度的热水才能达到最佳口感,用沸水冲泡容易导致涩感,会影响入口的口感。

信阳毛尖

说到绿茶,信阳毛尖肯定是跑不开的,和西湖龙井同样知名的存在。它的产地是河南省信阳市,属于中国的十大名茶之一,可以说是名声在外。

它的干茶特点就是细、直、圆。一般冲泡信阳毛尖建议使用盖碗用沸水冲泡,3-5秒出汤。这样既能让茶叶中的物质浸出,又能避免涩感。

如果使用玻璃杯的话,同样建议使用85度的热水冲泡。泡上一杯茶汤颜色黄绿明亮,入口鲜爽回甘,非常的好喝。

都匀毛尖

都匀毛尖,产地是贵州都匀,相较于信阳毛尖来说知名度会差一点,不过在各类的名茶评比上面也是经常露脸。

都匀毛尖的干茶特点就是细、圆、光,且带有较多白毫,因此也被称为“细毛尖”、“白毛尖”等。

茶叶的品种有哪些

常见的茶叶品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、砖茶,细分的话包括祁门红茶、安徽瓜片、西湖龙井、江苏碧螺春、都匀毛尖、黄山毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、福建铁观音等,品种众多,都有浓郁的香味,饮后唇齿留香。

中国人都喜欢喝茶,在我国,拥有的茶叶种类十分丰富,每个品种都有着很大的区别,当代茶人根据茶叶的发酵程度,将其分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。

茶叶品种

茶是接待亲朋好友的必备物品,在每个中国家庭都会准备一些茶叶,比较好的茶叶品种有祁门红茶、安徽瓜片、西湖龙井、江苏碧螺春、都匀毛尖、黄山毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、福建铁观音。

常见的茶叶品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、砖茶。

1、绿茶

绿茶在中国的分布范围广,各省区均有种植生产,因其叶片及汤叶呈绿色而得名,中国著名的绿茶品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等,具有香高、味醇、形美、耐泡等特点。

2、红茶

红茶是一种经过揉捻、发酵工艺制成的茶,它的叶子以及汤色呈红色,中国著名的红茶品种有安微祁红、云南滇红、湖北宜红等,香味浓烈,饮后唇齿留香。

3、乌龙茶

乌龙茶是一种经过半发酵的茶,叶子的边缘是红色的,中间的是绿色的,其著名的品种有铁观音、大红袍、乌龙等,一般以产地的茶树命名,乌龙茶带有绿茶的清爽,但是又没有涩味,其香味浓烈,有提神、消食、解暑、醒酒等功效。

4、白茶

白茶不需要发酵揉捻,其种类主要分为大白、水仙白、山白等,其中银针白毫的品质最好,它的叶子覆盖着白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄,香味浓郁,主要产自福建福鼎县及政和县。

5、黑茶

黑茶是一种后发酵茶,是中国所独有的,生产历史悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地,黑茶的品种主要为湖南黑茶、四川边茶、云南普洱茶等等。

中国十大绿茶排名,哪个种类的绿茶好

中国十大绿茶排名为:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、都匀毛尖、庐山云雾。

西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。

洞庭碧螺春:中国著名绿茶之一,产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春"。

信阳毛尖:根据采制时间的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

黄山毛峰:干茶条索细扁、翠绿中略泛,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

太平猴魁:属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。

六安瓜片:是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

竹叶青:竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘,多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下,经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

安吉白茶:安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸。

都匀毛尖:都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由亲自命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"等。在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

庐山云雾:庐山云雾茶是汉族的传统名茶,条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

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