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什么宝工夫茶具

什么宝工夫茶具

宝工夫茶具是一种精美的中国传统茶具,起源于清朝乾隆年间的宝工坊,因此得名。宝工夫茶具以其精致的工艺、华丽的外观和优美的手感而闻名于世。它由茶壶、茶碗、茶杯等组成,通常由瓷、陶、铜、银、铁等材质制成,还有一些使用龙泉青瓷等珍贵材料制成的高档茶具。宝工夫茶具不仅仅是一种茶具,更是一种文化、一种生活美学。

宝工夫茶具是一种精美的中国传统茶具,起源于清朝乾隆年间的宝工坊,因此得名。宝工夫茶具以其精致的工艺、华丽的外观和优美的手感而闻名于世。它由茶壶、茶碗、茶杯等组成,通常由瓷、陶、铜、银、铁等材质制成,还有一些使用龙泉青瓷等珍贵材料制成的高档茶具。宝工夫茶具不仅仅是一种茶具,更是一种文化、一种生活美学。

宝工夫茶具是一种精美的中国传统茶具,起源于清朝乾隆年间的宝工坊,因此得名。宝工夫茶具以其精致的工艺、华丽的外观和优美的手感而闻名于世。它由茶壶、茶碗、茶杯等组成,通常由瓷、陶、铜、银、铁等材质制成,还有一些使用龙泉青瓷等珍贵材料制成的高档茶具。宝工夫茶具不仅仅是一种茶具,更是一种文化、一种生活美学。

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功夫茶具“四件宝”

功夫茶具

功夫茶具“四件宝”

中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有“闲来细品功夫茶”、“无茶不成礼”之说。

前些年,笔者有幸到了一趟粤东,所到之处,热情好客的主人招待的都是色、香、味、艺俱全的功夫茶,至今回想起来,仍“茶”韵犹存,遂“作文以记之”。

这功夫茶的“功夫”所在,首先是讲究“水为友,火为师”,水以活泉为佳,火以猛烈为上,茶以乌龙茶为适。入壶须三分之一茶末,因末少不香,末多苦涩。泡沏技法大致有“高山流水”,“关公巡城”、“韩信点兵”等。而且,须有一套南国特色的茶具。看到这些美妙绝伦的功夫茶具,我不惜囊中银钱,破费一番,觅到了功夫茶具四件宝来。

功夫茶具虽多,但茶人们却认为“四宝”是必具:孟臣冲罐(小紫砂陶壶)、若深瓯(小薄瓷杯)、玉书畏(烧水陶壶)、潮汕烘炉。闽、粤、台茶人对茶壶冲罐排名次有句茶谚:“一无名、二仕亭、三萼圃、四孟臣、五逸公。”不知何为,“孟臣”排名第四却备受茶人宠爱。史传,孟臣是明代制壶名匠惠孟臣,他最早制壶于明代天启年间,最初壶底刻有“大明天启丁卯荆溪惠孟臣制”字样。《桃溪客语》载:“孟臣笔法绝类褚遂良。”孟臣罐具有泡茶不走味,贮茶不变色,暑夏不变馊的优点。茶人选购它的标准是“三山齐”,即把壶去盖覆置平桌,滴嘴、壶口,把柄三点平成一线就是真品了。泡茶越频越久,壶壁长的茶锈越厚,可节省茶叶,即使空壶注入沸水也有茶香茶色,茶锈厚的孟臣壶常是茶主人炫耀“茶龄长”的物证。若深瓯是清代江西景德镇瓷的名匠若深的佳作,杯底书有“若深珍藏”如今业已罕见。

功夫茶另“两宝”之一的玉书畏以潮州百年老号《陶圣居》做的尤佳,有极好的耐冷热骤变性能。隆冬,拿出炉外许久保温。功夫茶讲究水不能过热,玉书畏便于观察火候且不易生水垢。而潮汕烘炉则是选取粤东优质高龄土精工烧制的红泥小火炉,这种炉具早在唐宋年间即出名,特点是长形,有一尺多高,很雅观。炉心深又小,能使火热均匀省炭,炉有盖有门,通风性能好,值得称道的是水溢炉中“火犹燃,炉不裂”,有的艺匠还喜欢在炉门两侧配一对茶联。

可见古今艺人、茶人对功夫茶具倾注了多么诚挚的匠心!

功夫茶主要器具是什么

茶具中,红泥火炉、砂铫、茶壶、茶杯被人们称为“工夫茶四宝”。

福建工夫茶具是烹茶“四宝”,即

潮汕风炉:是一只缩小了的粗陶炭炉,为广东潮汕地区所制,专用生火用;

玉书煨:是一个缩小的瓦陶壶,架在风炉上,专作烧水用;

孟臣罐:是一把比普通茶壶还小的紫砂壶,专作泡工夫茶用;

若琛瓯:是只有半个乒乓球大小2---4只小茶杯,通常用江苏宜兴紫砂制作,专供饮工夫茶用。

当代,福建工夫茶具更为简便,通常是一个盘(或茶洗),四只小茶杯,一把用水量约150毫升的小茶壶。质地以红泥或白瓷为最多。其中茶盘主要用来承接茶杯、茶壶或废水。倘若是茶洗,不泡茶时还有贮存茶杯和茶壶的功能。

潮汕冲泡法与福建冲泡法所用茶具相差不多,主要有泥炉、砂铫、冲罐或盖碗(泡茶用)、茶杯和茶洗。一套茶具茶杯通常为三只,这叫“茶三酒四”,品茶以三人为趣;

潮州功夫茶具都有哪些呢?

中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有“闲来细品功夫茶”、“无茶不成礼”之说。 功夫茶具功夫茶具虽多,但茶人们却认为“四宝”是必具:孟臣冲罐(小紫砂陶壶)、若深瓯(小薄瓷杯)、玉书畏(烧水陶壶)、潮汕烘炉。闽、粤、台茶人对茶壶冲罐排名次有句茶谚:“一无名、二仕亭、三萼圃、四孟臣、五逸公。”不知何为,“孟臣”排名第四却备受茶人宠爱。史传,孟臣是明代制壶名匠惠孟臣,他最早制壶于明代天启年间,最初壶底刻有“大明天启丁卯荆溪惠孟臣制”字样。《桃溪客语》载:“孟臣笔法绝类褚遂良。”孟臣罐具有泡茶不走味,贮茶不变色,暑夏不变馊的优点。茶人选购它的标准是“三山齐”,即把壶去盖覆置平桌,滴嘴、壶口,把柄三点平成一线就是真品了。泡茶越频越久,壶壁长的茶锈越厚,可节省茶叶,即使空壶注入沸水也有茶香茶色,茶锈厚的孟臣壶常是茶主人炫耀“茶龄长”的物证。若深瓯是清代江西景德镇瓷的名匠若深的佳作,杯底书有“若深珍藏”如今业已罕见。 功夫茶另“两宝”之一的玉书畏以潮州百年老号《陶圣居》做的尤佳,有极好的耐冷热骤变性能。隆冬,拿出炉外许久保温。功夫茶讲究水不能过热,玉书畏便于观察火候且不易生水垢。而潮汕烘炉则是选取粤东优质高龄土精工烧制的红泥小火炉,这种炉具早在唐宋年间即出名,特点是长形,有一尺多高,很雅观。炉心深又小,能使火热均匀省炭,炉有盖有门,通风性能好,值得称道的是水溢炉中“火犹燃,炉不裂”,有的艺匠还喜欢在炉门两侧配一对茶联。

潮州功夫茶的茶具有哪些?

功夫茶的茶具,往往是“一式多件”,一套茶具有茶壶。茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等,一般以12件为常见,如12件皆为精品,则称“十二宝”,如其中有8件为精品,或4件为精品,则称“八宝”或“四宝”。

茶具讲究名产地、名厂家出品,精细、小巧,质量上乘,俨然一套工艺品,体现潮州茶文化中的高品位的价值取向。

功夫茶具哪种好

功夫茶具哪种好

  功夫茶具哪种好,目前很多中国人都喜欢喝茶,喝茶不仅能够有效的补充身体里的水分,也可以起到养生的作用,只有拥有一套好的茶具才能泡出好茶来,那么功夫茶具哪种好呢?

  功夫茶具哪种好1

   1、金灶功夫茶具

  金灶在198(9)年初成立,专注于茶器具的开发与制作。一直希望能融合艺术与技术,将茶艺的种种表现技法,运用在茶具的创作上,创作出具有艺术及实用双重价值的产品。每一件作品都有我们的智慧和汗水

  近二十年来,金灶一直希望能建立一套完整的产品体系。经不断的努力与投入,一点一滴的积累,目前已具雏形,更获得了一百多项国家创新专利技术授权。

  我们将所有产品分为六十多个系列,从煮水的到泡茶的,从简便的随手泡到茶艺品茗的茶道组,大概品茗泡茶该有的器具,金灶都有了,虽然不够周全完美,我们将继续努力创作,不断开发完善!

   2、言艺功夫茶具

  言艺功夫茶具是出时间珍贵的古哥窑,外形别致,圆润的壶身就像一个小巧的南瓜,壶嘴自带有过滤孔,满足你个性品味需求。

   3、尚帝功夫茶具

  尚帝功夫茶具,大品牌,值得信赖!尚明的属于中端产品,没用过不知道质量,以前用过紫丁香的也不什么样,高端的HARIO比较漂亮,漫漫屋的也可以直说比较贵!尚明茶具的话,采用高硼硅玻璃、食品级pc塑料及食品级pc钢材。

  这样的搭配致使尚明牌子的卫生安全指数大大提高。尚明玻璃茶具的造型、款式也是丰富多彩。其现代化茶具很符合当代人的饮用习惯。至于其他的到不觉得什么,只能说在市面上看到大多数杯子多很像,但像尚明这样从材料到款式都这么惊喜的到是不多见。

   4、太初天诺功夫茶具

  太初天诺功夫茶具采用珍贵的非洲黑檀香原木,还拥有国家发明专利的电茶炉,结合了传统工艺的美感与现代科技的实用。

   5、豪祥功夫茶具

  豪祥功夫茶具采用武进石作为茶盘,坚硬细腻和结构均匀,可以多年典藏,比较适合茶具收藏的爱好者。

   6、唐丰功夫茶具

  唐丰功夫茶具是采用非洲进口的百年黑檀香木,木质坚硬而且做工精湛,尊贵典范,彰显大气品味。

   7、肖字和德功夫茶具

  肖字和德功夫茶具中最受欢迎的就是精选优质黑紫檀实木加工而成的黑紫檀生财有道功夫茶具,设计简约,美观自然。

   8、郑品功夫茶具

  郑品功夫茶具中最美的要数青花瓷功夫茶具,青花瓷以色料的坯胎上描绘纹样发色青翠,彰显幽静和高雅。

   9、衡连功夫茶具

  衡连夫茶具打破传统的陶瓷茶具的陈规,内外两侧采用不同的釉面质感和色泽,加上舒展优美的造型设计,散发着一股清新时尚的气息。

   10、恒福功夫茶具

  恒福在广州和北京均设有产品研发中心,目前已获国家"发明创造"等授权专利400余项,打造茶具第一品牌、成为行内的领跑者。并在全国设有分公司20多家,连锁加盟及网商销售为主导,网络覆盖国内各大城市,旗下品牌产品均已通过美国FDA认证,并远销东南亚、欧美等海外市场。

  功夫茶具哪种好2

   功夫茶具整套包含什么

   1、茶罐

  茶罐闻其名便知道是用来存储茶叶的,但是选择茶罐的知识又是有的,例如存储铁观音或者是茉莉花的时候等等香味很重的茶,最好是选择瓷罐、锡罐等等不会吸味的茶罐,而普洱茶在存放的过程中是很容易是需要跟空气接触的,所以最好使用纸罐。

   2、茶盘

  茶盘是用来放置茶壶、茶杯等等的其他的泡茶所用到的像是一个托盘一样的东西,它可以装着泡茶之后流出来的或者是洗茶杯所需要倒掉的水。茶盘要定时清洗,不然的话污垢等等的累积到一定的时间便是很是很难清洗了。

   3、茶海

  什么是茶海呢,其实啊茶海又称之为茶盅或者是公道杯,茶在茶壶中泡开之后便将茶汤倒到茶海中,然后再分在各个小茶杯中,力求使茶汤的浓度是差不多均匀的,一般来说,茶海上面还是会有一层滤网,这样就可以是过滤掉了跟着茶汤一起出来的茶渣以及茶末。

   4、茶匙

  茶匙又被称为茶扒,是用来挖取茶叶的工具,一般泡开的茶叶会紧紧塞住了茶壶,再加上是茶壶的口又是很小的,这时候用手挖茶叶是不方便的,也不干净,使用茶匙就方便多了。茶匙一般是选择竹制品比较多。

   5、茶荷

  茶荷的功能其实是跟茶漏是差不多的,是一种置茶的工具,并且还具备着观赏性,主要的用途就是把茶罐中的茶叶转移到茶荷上,不仅是可以当做艺术品使用

  而且还是可以具备一定的实用性,茶荷主要是使用竹制品的,所以使用起来不仅是非常好用,并且是完全是可以当做一种艺术品使用。

   功夫茶具哪种材质的好?

   1、紫砂功夫茶具

  紫砂功夫茶具可以说是最常见的,也是茶友们最喜欢的茶具。外观优雅,独特的双气孔结构,透气性好,吸附力强。用它泡茶,不但不会失去茶的颜色、香味、味道,更不会发霉变质变质,用了较长时间后,用沸水冲入空壶里也会有茶香。此外,使用紫砂壶时间越长,体色越亮。

   2、瓷器功夫茶具

  中国被称为瓷器之国,瓷器功夫茶具的位置非常高。具体可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。瓷茶具温度不够,不能保温,不会对茶产生化学反应。该茶具色泽芬芳,造型美观,装饰精美,具有很高的艺术欣赏价值。

   3、铁壶功夫茶具

  铁壶功夫茶具有良好的'导热性,能提高水温,具有软化水质的优点,适合冲泡老茶或煮茶。铁壶里的水含有少量的铁离子和少量的氯化物,可以充分改善水质,使水更甜更滑。

  冲泡茶能有效去除茶中的霉味,改善茶的醇香口感。同时,铁壶可以提高沸点,冲泡出铁观音、普洱茶等茶叶的高香气,使茶汤的香味更好。

  功夫茶具哪种好3

   一:茶具套装怎么选购?

  茶具的选择和茶叶的品质有关,泡茶要主要色彩搭配,配套要保持协调,给人一种很美观,有层次感觉。

   1、风味茶茶具

  茶器可选择肚子大的圆形的壶,这样可以让风味茶泡开,有芳香的。在喝的时候,可以选择透明的茶具,这样能够看的清晰,同时茶壶上可以挂上标识牌,不同茶叶写上不同的名字。

   2、普洱茶茶具

  一般普洱茶是发酵,这个必须要用煮沸的水冲泡,所以可以用紫砂壶或者玻璃冲泡是很不错的,现在的紫砂壶做工都不错,陶土磁化了已经。

   3、铁观音茶具

  一般我们喝的比较多的就是铁观音,铁观音香味比较重,有特定的茶迷喜欢喝,可以选择拖杯,这样也不会过汤。

   4、茶台的选择

  主要是处理废水,现在材质多样,可以根据自己的喜爱去选择,有的是根雕,有的是竹子茶台,还有的是石头茶台,形式多种多样。

   二:茶具套装品牌推荐

   1、入门茶具套装推荐

   (1)苏氏陶瓷

  这个是整套的茶具,羊脂玉陶瓷,里面有不同的茶具,可以供选择,这款比较实惠简单,是很不错的选择对入学者来说。

   (2)金镶玉

  这个是全自动泡茶机,实木茶盘,仿宋汝窑茶具,古朴典雅,给人一种很大方感觉,在明亮度上不耀眼,采用的是真材实料。

   (3)佳佰

  这个适合都市的分各个,包含了茶壶1个,茶杯3个,茶叶罐1个,收纳包一个,包装彩盒一个,简单大气,化繁琐为简,可以在休闲的时间内,2-3好友简单畅饮。

   (4)常生源

  汝窑开片之美,很美妙的装饰,墨绿色,曲线柔和流畅,造诣经典,设计新颖独特,简单的一茶具,价格上很时候,对于初学者是最合适不过的了。

功夫茶道茶具的介绍

功夫茶道茶具的介绍

  “功夫茶”是一种泡茶技艺,不仅由于煮制和啜饮时费功夫,且泡茶用具也十分讲究,下面是我精心为你整理的功夫茶道茶具的介绍,一起来看看。

   功夫茶道茶具的介绍

  1.孟臣壶

  又称“孟公壶”、“孟臣罐”。泡茶用具,紫砂茶具,适宜于冲泡乌龙茶,为功夫茶茶具之一。宜兴惠孟臣制,多为赭石色,壶小如香橼,器底刻有“孟臣”钤记。清代施鸣保《闽杂记》中载:“漳泉各属,俗尚功夫茶,茶具精巧,壶有小如胡桃者,名孟臣壶。”其标准是“小、浅、齐、老”,小指容量少;浅指壶小水浅能酿味,能翻香,不蓄水,会翻泡;齐指壶嘴、口、把三点能平成一线,制作精细;老器物者为贵,使用时间越长越好,“锈”厚时香重。

  清“孟臣”款朱泥水平壶(现藏于中国茶叶博物馆)

  2.若琛杯

  又称“若琛瓯”。白瓷质饮具,功夫茶“烹茶四宝”之一,品饮功夫茶茶汤用。相传为清代江西景德镇烧瓷名将若琛所作。为白色翻口小杯,杯沿常有花纹,杯身有山水字画,杯底书“若琛珍藏”。1832年的《厦门志》中载:”俗好啜茶,器具精小,壶必孟臣壶,杯必若琛杯。”

  3.玉书茶碨

  又称“玉书碨”。煮水器,功夫茶“烹茶四宝”之一,赤色、扁形、薄瓷质,容水约200ml。闽南、粤东和台湾人称瓷质水壶为“碨”能耐冷热急变,保温,便于观察煮水过程。“玉书”解释有二:一说水壶设计制造者的名字;二说壶出水时宛如玉液输出,故称“玉输”,因“输”字不吉祥,取谐音为“玉书”。使用时,置于汕头风炉上急火烧之,水开时,碨盖一开阖,卜卜有声,此时即可冲泡茶叶。

  4.汕头风炉

  又称“潮汕风炉”。煮水燃具,功夫茶“烹茶四宝”之一。黏土烧制的红泥小火炉,高温下遇水不裂。外形如鼎,通红古朴,长形,高约20厘米,置碳的炉心既深又小,有盖有门,通风性好。汕头风炉是玉书茶碨的配套器具,由风炉改进而来,其炉口大小与碨底相称,燃料一般用白炭,也有讲究的茶友会用橄榄核碳。

   现代意义上的功夫茶具

  随着饮茶之风的兴盛以及茶文化的发展,茶具的品种越来越多,样式越来越精美,成套茶具的组合方式越来越灵活多样。现代意义上的功夫茶具,更多体现在用于茶叶冲泡和品饮时的细斟慢饮。

  功夫茶用具也越来越多样,泡茶用具除了选择紫砂壶外,我们还可以选用瓷质盖碗。此外还有各式各样的品茗杯和闻香杯一起配套使用,其目的是为了更好的闻茶香。煮水器具也形式多样,常见的有随手泡、电水壶、也有讲究的茶友会选择铁壶。当然,想要泡得一杯上好的功夫茶,除了主要用具外,此外还有很多其它常用茶具,如公道杯、茶荷、茶叶罐、过滤网、过滤架、杯垫、茶巾、茶盘、茶道用具组合等。这些器具都可以根据个人需要组成一套功夫茶用具。

   功夫茶冲茶方法

  水分三等

  品工夫茶既是一件风雅之事,当然也有不少讲究。潮州功夫茶从水质、器皿到冲泡方法都有特定的要求。冲茶自然离不开水,那么我们首先从水开始吧。陆羽在《茶经》中写道:“其水,用山水上,江水中,井水下。”

  茶艺师介绍说,水分为天水、地水、泉水三等。天水当然就是最上乘的,指的是雪水、露水等。曹雪芹在《红楼梦》中曾写到用五年前在梅花上收的雪水冲茶喝,可谓是把饮茶的水写到极致了,这样喝茶不仅关乎格调,还是极度奢华的。

  以前有钱人家会在早上第一道光线出来之前用竹筒等器皿去一滴滴地收集,据说太阳出来前的水属阴性,冲茶更清香。真是考功夫啊!现代有研究说自然界中的水只有雨水、雪水为纯软水,而用软水泡茶确实能令汤色清明,味道清香。

  地水指的是山泉水,按照土质的不同还分为土质、沙质、泥质等。茶艺师说沙质是最好的,沙子有过滤的作用,想来也有几分道理。现在在酒店、茶楼喝茶当然不可能对水这样要求了,只要水质要求清澈、味道甘洌就可以了。

  高冲低斟

  “高冲低斟”说的'是冲茶和斟茶的方法。

  冲茶,要沿茶壶口内缘冲入沸水,水柱不能从壶心直冲而入,因为那样会“冲破茶胆”,破坏茶的味道。冲茶要像书法,不急不缓、一气呵成,水壶和茶壶的距离要比较大,这样冲下来就叫“高冲”。据说“高冲”能使热力直透罐底,使茶沫上扬,不仅美观,也能让茶味更香。

  斟茶,茶壶要尽量靠近茶杯,这样才能防止热气四散,水可能不够烫,使茶香过早挥发。同时,低斟还不会激起泡沫,也不会发出滴答的声响。

  斟茶要把茶汤依次轮转洒入茶杯,如此反复二、三次把各个茶杯渐渐斟满,就叫做“关公巡城”,这样能使各杯里的茶汤汤色均匀。

  茶艺师介绍说,潮州工夫茶,第一泡是最重要的。第一泡如果泡得不好,之后的茶味都会有影响。第一泡是洗茶的,冲出来要轻轻抹开茶沫,斟出茶水,冲洗茶具。这道工序还可以起到预热茶具的作用。

  品茶礼仪

  传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子,不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人,无论其身份尊卑,无论其年龄大小,也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子,然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。

  品茶,要先闻香味,然后看茶汤的颜色,最后才是品味道,一杯茶要刚好分为三口品完。香味从舌尖逐渐向喉咙扩散,最后一饮而尽,可谓畅快淋漓。这就是工夫茶的三个境界———“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉”。据说专业的品茶师可以凭一杯茶品出茶艺师当时的心情。

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什么是功夫茶具功夫茶具介绍

古人讲究饮茶之道的一个表现就是注重茶具的品位。如今,越来越多的人也培养起饮茶的习惯,从另一方面讲也可以说是养生之道。许多地区如广东潮州和汕头地区仍然非常重视饮茶茶具的选择。我们经常听到有“功夫茶具”一说,但是不懂饮茶之道的人根本就不懂其中意思。那么,什么是功夫茶具?下面就随小编来看看功夫茶具介绍的相关内容。

什么是功夫茶具功夫茶具介绍

什么是功夫茶具?

其实,功夫茶具并不是一个茶具的品牌。功夫茶具流传至今已有几百年的历史,最早的功夫茶具流行与广东等地,随着后来慢慢传播到各地区。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。

功夫茶具介绍功夫茶具组成部分及使用方法

一、茶道六君子

1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

2、茶匙:又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

3、茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

4、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

5、茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

6、茶针(茶通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

二、其他配件

1、茶巾:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用来清理泡茶桌上的污渍,果皮物。

2、茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

3、茶船:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

4、煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉,较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。古人煮茶要用火炉(即炭炉),唐以来煮茶的炉通称“茶灶”。

5、茶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

6、茶荷:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

7、茶托:用于将功夫茶杯托举到客人面前,可防止茶杯烫手,以及其他人手指污染茶杯。

想买一套功夫茶茶具哪个品牌好

想买一套功夫茶茶具哪个品牌好

  想买一套功夫茶茶具哪个品牌好,功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,下面了解想买一套功夫茶茶具哪个品牌好。

  想买一套功夫茶茶具哪个品牌好1

   一,传颂

  所在地:福建省 泉州市

  品牌简介:品牌传颂主营产品涵盖整套茶具,茶具套装,家用茶盘,功夫茶具,茶盘套装,太空瓶,竹篮包,自动茶具,太空壶,透明带,咖啡杯碟,乐陶,复古垃圾桶,太空杯,玉杯,大盖碗,塑料杯,容量瓶,竹包,儿童杯等领域。

   二,古德窑

  所在地:福建 泉州

  品牌简介:古德窑家居品牌成立于2014年,隶属于福建省德化县致艺家居有限公司。建省德化县致艺家居有限公司是礼品茶具、日用品等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。福建省德化县致艺家居有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

   三,尚言坊

  所在地:福建 泉州

  品牌简介:尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所拥有的茶具品牌,以尚品、言道、工坊为理念,专注品质,缔造尊贵为辅,坚持贯彻至生产经营中。公司是一家集科研、生产、经营为一体的新型茶具公司,主要生产经营陶瓷,紫砂、玻璃等器具,位于驰名中外的瓷都德化,在此浓烈的文化氛围中,尚言坊正茁壮成长中!

   四,康乐品

  所在地:福建 泉州

  品牌简介:康乐品品牌成立于2013年,隶属于德化县康乐家居用品有限公司。“康乐品”,用质地细腻的瓷土锤炼成的颜色温润、工艺精美陶瓷艺术品,来阐释中国 陶瓷艺术美学,传承中国传统陶瓷制作技艺, 还原陶瓷美学与生活艺术的原点,倡导一种 优雅的情调,追寻一份宁静,营造一份静谧, 让生活艺术化,艺术生活化。

   五,陶福气

  品牌简介:品牌陶福气主营产品涵盖盏杯,建盏,陶瓷茶具,茶碗,茶盏,茶具盖碗,功夫茶具,功夫茶具配件,紫砂茶具,圆形茶盘,银茶杯,茶具套,功夫茶,主人杯,石磨茶具,牛角刷,茶具茶杯,茶巾,饼刀,凤凰盏等领域。

   六,豹霖

  所在地:福建省 泉州市

  品牌简介:目前豹霖经营的产品覆盖到品茗杯,茶匙,建盏,茶碗,盖碗茶杯,主人杯,盏杯,茶盏,功夫茶杯,盖碗,泡茶盖碗,不锈钢茶盘,茶具盖碗,茶杯壶,金蟾招财摆件,茶道用具,茶杯套,茶洗,茶具茶杯,陶瓷功夫茶具等行业。

   七,唐仙

  品牌简介:唐仙隶属于唐丰旗下子品牌,唐丰创立于2010年,位于“世界陶瓷之都——德化”。唐丰茶具始终坚持走中高端路线,以百年黑檀套装为主,相关茶具配套为主,目前产品已经全面覆盖互联网各大主流电商平台,成为公认的互联网茶具领导品牌。

   八,澜扬

  品牌简介:澜扬品牌隶属于福建省德化达久瓷业有限公司500强公司,公司成立于2014年,主要经营茶具、茶盘、花瓶、工艺品、香薰灯、陶瓷灯、香薰陶瓷、等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。福建省德化达久瓷业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司与美国 德国 意大利 新加坡 马来西亚 等国外知名企业长期合作。

   九,南山先生

  品牌简介:一件器物,代表一种态度,或环保、或自然、或有趣;一件器物,代表一种审美,或温暖、或质朴、或静美;南山先生,分享一类器物,年轻的、健康的、本心的。古人追求饮茶之道的一种重要表现,是对茶器本身的艺术要求。一套好的器物,配合色、香、味三者相宜的茗茶,可谓美到心里。实用灵巧的丰腴之物, 和得当的礼茗之事,能让人更具象的体验到不一样的生活美学。

   十,凌胜

  品牌简介:凌胜品牌创立于2017年,凌胜专业生产销售白瓷茶杯,功夫茶具,旅行茶具,茶具收纳包,秘色瓷,竹茶壶,竹杯,茶杯盘,桃花茶,家用杯子,陶瓷套,如意饼,茶沫,茶壶包,罗汉杯,冰裂杯,铁胎,泡茶盖碗,茶道盘,茶杯套等产品。

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   1、金灶功夫茶具

  金灶在19-89年初成立,专注于茶器具的开发与制作。一直希望能融合艺术与技术,将茶艺的种种表现技法,运用在茶具的创作上,创作出具有艺术及实用双重价值的产品。

  每一件作品都有我们的智慧和汗水,近二十年来,金灶一直希望能建立一套完整的产品体系。经不断的努力与投入,一点一滴的积累,目前已具雏形,更获得了一百多项国家创新专利技术授权。

  我们将所有产品分为六十多个系列,从煮水的到泡茶的',从简便的随手泡到茶艺品茗的茶道组,大概品茗泡茶该有的器具,金灶都有了,虽然不够周全完美,我们将继续努力创作,不断开发完善!

   2、言艺功夫茶具

  言艺功夫茶具是出时间珍贵的古哥窑,外形别致,圆润的壶身就像一个小巧的南瓜,壶嘴自带有过滤孔,满足你个性品味需求。

   3、尚帝功夫茶具

  尚帝功夫茶具,大品牌,值得信赖!尚明的属于中端产品,没用过不知道质量,以前用过紫丁香的也不什么样,高端的HARIO比较漂亮,漫漫屋的也可以直说比较贵!尚明茶具的话,采用高硼硅玻璃、食品级pc塑料及食品级pc钢材。

  这样的搭配致使尚明牌子的卫生安全指数大大提高。尚明玻璃茶具的造型、款式也是丰富多彩。其现代化茶具很符合当代人的饮用习惯。

  至于其他的到不觉得什么,只能说在市面上看到大多数杯子多很像,但像尚明这样从材料到款式都这么惊喜的到是不多见。

   4、太初天诺功夫茶具

  太初天诺功夫茶具采用珍贵的非洲黑檀香原木,还拥有国家发明专利的电茶炉,结合了传统工艺的美感与现代科技的实用。

   5、豪祥功夫茶具

  豪祥功夫茶具采用武进石作为茶盘,坚硬细腻和结构均匀,可以多年典藏,比较适合茶具收藏的爱好者。

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   1、金灶KAMJOVE

  金灶成立于19-89年,隶属于广东海利集团旗下,专注于茶器具的开发与制作。金灶获得了一百多项创新专利技术授权,产品通过欧共体CE认证、美国UL认证、德国GS和中国国家强制性产品安全认证等,在国内多个城市设有分支机构,产品销往世界多个国家及地区。

   2、汉唐茶具

  汉唐茶具始于1996年,茶具行业知名品牌,集茶具研发、生产与销售为一体,颇具规模的木器茶具专业制造商。汉唐茶具占地面积4万平方米,主推木器、瓷器、电器以及家居系列产品4大系列、150余种款式的产品,年产能达30余万件,拥有2000多家分销商辐射全国。

   3、万仟堂EDENUS

  万仟堂是一家集茶器系列产品和陶器艺术品开发、设计、生产与销售为一体的综合型公司。旗下自主经营生产的四大陶品系列包括茶器、香器、花器、陈设艺术品等,产品兼具实用与文化的品牌内涵,是目前国内为数不多的专业生产陶器的品牌之一。

   4、东道

  东道品牌创建于2008年,是恒福茶文化股份有限公司旗下核心茶具品牌,其产品源自知名窑厂东道汝窑,以颜色清雅、造型清雅而闻名。恒福股份创建于2005年,主营茶具、茶叶和茶文化相关产品的高新技术企业,确立以消费者为核心的科技创新及服务体系。

   5、新功SEKO

  新功集团旗下,专注于现代茶具研发、生产、销售、配送为一体的现代化高科技企业,主要产品包括电磁炉、电磁茶炉、组合茶炉、多功能组合茶炉、电热壶及小型家电等。公司自有土地200多亩,厂房8万多平方米,配套设备设施齐全,拥有自主专利40多项,生产及开发能力强大。

   6、龙鹏LONGPENG

  建于1999年,陶瓷知名品牌,主要生产陶瓷艺术品,其产品以造型精致/工艺优良/种类繁多/异彩纷呈而深受消费者的喜爱,福建省泉州龙鹏集团有限公司。

   7、红叶陶瓷

  红叶陶瓷创建于1996年,其产品属高温细白瓷,器型规整、瓷质细腻、釉面莹亮、花色新颖别致,无铅、无镉、无毒、耐高温。是一家生产经营高档日用瓷、礼品瓷、陈设艺术瓷及高档窑具的大型企业,集研发、设计、生产、销售于一体,具有年生产高档日用高白细瓷600万件的能力,其工艺技术和装备处于国内陶瓷行业先进水平。

   8、金镶玉

  金镶玉成立于2011年,专注于工艺品的批发和零售,主要经营各类茶杯、茶盘、茶壶、茶具套装、茶具配件,各类水具等,包括各类陶瓷工艺品、紫砂工艺品等。金镶玉提供各类私人定制的方案,针对用户的需求,在产品上雕刻上用户指定的logo、文字、图片等,深受各界用户的好评。

   9、茗匠Mingjiang

  以生产竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹工艺品为主的大型竹制品企业,依托自主研发的异形板压制、激光烫花、超薄刨切等技术及多项发明专利为支撑,下设多家子公司和生产基地,经销商遍布全国三十多个省市,产品远销海内外市场。

   10、容山堂

  专注于新中式茶空间的品牌,以“快文化,慢生活”为经营理念,致力于推广中式传统文化产品,围绕茶具、中式家居、茶室家具,打造完整的茶空间产品线,着力于新中式传统茶文化产品设计、开发及茶具销售为一体的创新型公司,容山堂已建立起坚实的线上线下多渠道销售通路。

功夫茶具什么牌子好功夫茶具品牌功夫茶具价格

功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。那么,功夫茶具什么牌子好?功夫茶具品牌有哪些?功夫茶具价格贵不贵呢?下面就随小编一起来看看吧。

功夫茶具什么牌子好功夫茶具品牌

功夫茶具品牌1、唐丰茶具

唐丰一直作为高档茶具的领跑者,一直坚持走向富有中国韵味的茶艺路线,以“中国风、茶生活”为理念,为现代茶友们提供完美、典雅、时尚的体验饮茶之趣。

功夫茶具品牌2、言艺茶具

言茶道、艺生活。以品茶爱好者的不同需求为导向,不断创新。提升好茶者的品质茶趣生活,使好茶者易于泡茶、品茶和享茶。言艺茶具有通用实惠型茶具、实用组合型茶具、及各种小配件,可谓是“一站式”购物。

功夫茶具品牌3、辉跃茶具

辉跃经典,作为比较大众化的一个品牌,在满足了不同朋友需求的同时,质量以及售后也算是经典的代名词了。辉跃一直坚信:好质量+好售后+好服务=企业生存之道。

功夫茶具品牌4、尚言坊茶具

用真实,沏出生活的淡雅。尚言坊本着传承、缔造、尊贵为至理名言,不管是中档还是高档,都能感觉出尊贵的含义。除了通用型茶具套装外,尚言坊对汝窑茶具也深有涉及,是以事实说话的生活型品牌茶具。

功夫茶具品牌5、豪峰茶具

豪峰茶具同样继承了我国传统的功夫茶饮茶习惯,在整套的功夫茶具中品种多样。以创新为主的豪峰茶具,在每月都会有新品上架,非常适合喜欢新品的朋友。

功夫茶具价格

哥窑裂纹功夫茶具套装陶瓷茶具整套茶道盖碗茶杯竹茶盘新品特价¥99.90

君肴紫砂/玉瓷/冰裂功夫茶具套装祥云柯木杯架实木茶盘4合1快速炉¥1,295.00

青花瓷韵牡丹11件茶具套组¥89.00

君肴整套功夫茶具套装紫砂/玉瓷2款可选带烧水壶蓄水排水俩用实木茶盘¥169.00

【德盛窑】汝窑月白玲珑壶组8入茶具礼盒套装¥239.00

品茶忆友宜兴紫砂壶小五件套整套茶具套组功夫茶具套装一壶四杯¥176.00

万仟堂茶具陶瓷茶具创意茶具功夫茶具天香焙韵¥1,380.00

功夫茶具包括哪些

功夫茶具包括哪些,一起来看看小编今天的分享吧。

功夫茶具是指泡饮茶叶的专门器具,包括茶碗,茶杯,茶托,茶盘等等,古人讲究茶饮之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。

盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

选购盖碗时,要先问清楚盖碗的容量,一般泡红茶的克数是5克,绿茶是3.5至4克,白茶是3至5克,岩茶、铁观音、凤凰单枞等乌龙茶是8克。一般使用130CC-145CC的盖碗最适合,如果是喝茶偏浓的茶客,比如潮汕人,他们泡的茶多为12克左右,所以130cc的盖碗更能够灵活冲泡茶叶。

茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶,为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。茶海起均匀茶汤的作用,多用于乌龙茶(铁观音)的冲泡。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

公道杯的种类:按材质可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见,其中玻璃公道杯最受欢迎。

闻香杯,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。好处:一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是茶香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。

传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味:

"嗅"指的是嗅干茶叶的香味,这是品茶的第一道,也就是将茶叶倒进茶杓(又叫般若瓯)中(当然,之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序),清茶客观其形状、颜色,嗅其干茶香味。

"闻"指泡茶时,在暖壶(开水冲淋壶身)之后,很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用,这些个茶水是要淋回壶身的,叫做“玉液回壶”。然后再出来的就是第二道茶了,这道茶斟到闻香杯中,用小杯盖口,茶客用食指中指夹紧闻香杯,拇指紧压杯底翻转过来,轻旋闻香杯,徐徐提起,双手轻搓,送至鼻门作深呼吸,吸闻茶香,叫做“倒转乾坤”。

品茶:烫茶入口,是用力吸的,一小口茶液混着冷空气入口,不沾牙唇,让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇,貌似这就是品味的真谛。

茶杯最好选择白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。茶杯的选购有四字诀:小,浅,薄,白。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,是很好的选择,俗称为“白果杯”。

除了白瓷茶杯,最常见的还有青瓷茶杯。主要产于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龙泉县内的龙泉青瓷最为有名。龙泉青瓷以造形古朴挺健、釉色翠青如玉著称于世。

茶壶的选购,好坏标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。

最好选择紫砂茶壶或者朱泥的,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制,茶壶的选择比较讲究。

茶盘选购四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

竹、木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。

茶匙、茶荷是干茶入壶前的量具,跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

泡茶最讲究的是泡茶水温,只要温度到了,电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响

好茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失,也容易变质。

木质茶叶罐,密封性能较好,价格适中;纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿,不过要尽快饮完,不适宜长时间的保存。不锈钢茶叶罐,密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好;锡质茶叶罐:密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。但价格偏高。竹质茶叶罐:密封性能一般,价格适中,适合存放中低档的茶叶。陶瓷茶叶罐:密封性能一般,防光、防潮性能好,缺点是不耐用。铁质茶叶罐:密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈,不适宜存放名贵茶叶。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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