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海鲜菇炒肉怎么吃

海鲜菇炒肉怎么吃

首先把海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分。

接着猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;。

然后炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒。

紧接着加入其它所有食材翻炒均匀。

接下来加入盐、味极鲜酱油调味。

最后出锅装盘。

首先把海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分。

接着猪瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;。

然后炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒。

紧接着加入其它所有食材翻炒均匀。

接下来加入盐、味极鲜酱油调味。

最后出锅装盘。

海鲜菇500g、猪瘦肉100g、生姜2片、香菜末少许。

准备好所有的食材配料,海鲜菇洗干净,猪肉切丝,生姜切小块。

猪肉用适量的玉米淀粉抓匀,锅中放入适量油,油热放入肉丝。

接着放入适量的姜块,放入适量生抽,料酒翻炒均匀,然后装盘。

锅中放入适量的油,油热,放入海鲜菇,翻炒均匀。

待海鲜菇变软后,放入炒好的肉丝,最后放入适量的水淀粉,变至汤变浓郁,放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了。

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海鲜菇500g、猪瘦肉100g、生姜2片、香菜末少许。

准备好所有的食材配料,海鲜菇洗干净,猪肉切丝,生姜切小块。

猪肉用适量的玉米淀粉抓匀,锅中放入适量油,油热放入肉丝。

接着放入输查其志适量的姜块,放入适量生抽,料酒翻炒均匀,然后来自装盘。

锅中放入适量的油,油热,放入海鲜菇,翻炒均匀。

待海鲜菇变软后,放入炒好的肉丝,最后放入适量的水淀粉,变至汤变浓郁,放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了。

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海鲜菇500g、猪瘦肉100g、生姜2片、香菜称岩振手异可居火末少许。

准备好所有的食材配料,海鲜菇洗干净,猪肉切丝,生姜切小块。

猪肉用适量的玉米淀粉抓匀,锅中放入适量油,油热放入肉丝。

接着放入适量的姜块,放入适量生抽,料酒翻炒均匀,然后装盘。

锅中放入适量的油,油热,放入海鲜菇,翻炒均匀。

待海鲜菇变软后,放入炒好的肉丝,最后放入适量的水淀粉,变至汤变浓郁,放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了。

肉炒海鲜菇怎么做好吃

  海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。下面是我为你带来的肉炒海鲜菇怎么做好吃 ,欢迎阅读。

  肉炒海鲜菇怎么做好吃

  1、猪肉切成细条,用淀粉,生抽料酒腌一下。

  2、将海鲜菇撕成细丝,用开水焯一下。

  3、热锅放入适量的花生油,放入猪肉丝爆炒。

  4、放入胡萝卜丝,青椒丝继续翻炒。

  5、加入适量的盐,翻炒均匀即可。

  6、可以少放一点鸡精或者是耗油提味,出锅!!!

   海鲜菇做法

   素炒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇 胡萝卜 青椒 植物油 葱 食盐 蒜 水淀粉

  做法:

  1.食材备齐

  2.青椒和胡萝卜切粗丝

  3.锅加水烧开,下入海鲜菇焯水至稍变软,捞出待用

  4.锅加油烧热,下入葱花,蒜末爆香,在下入胡萝卜炒至变深色

  5.下入青椒翻炒均匀

  6.下入海鲜菇,盐翻炒均匀,淋入少许水淀粉,翻炒几下,即可盛出装盘

   海鲜菇豆腐汤

  用料:

  豆腐 海鲜菇 番茄酱 花生油 食盐 香油 水 胡椒粉

  做法:

  1.豆腐切块,西红柿切片

  2.海鲜菇大的改成小段

  3.锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。

  4.炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。

  5.加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)。

  6.当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿。

  7.大火再次烧开,至西红柿变软,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

  海鲜菇的营养价值:

  海鲜菇,属于低温型的草生菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的.功效。

   海鲜菇炒菜心

  食材:

  海鲜菇,菜心,枸杞,葱,油,盐 糖

  做法:

  1.准备材料:海鲜菇、菜心

  2.海鲜菇洗净切掉尾部,菜心洗净切段备用,葱切花备用

  3.热锅凉油,油六成热放葱花炒香

  4.放入海鲜菇煸炒,海鲜菇煸炒至柔软,

  5.放入菜心,和海鲜菇一起煸炒

  6.海鲜菇和菜心柔软快熟的时候,放少许盐调味,最放一点白糖,提鲜

  7.炒好了,出锅装盘,把洗好的枸杞点缀上,绿红白漂亮吧,上桌

   蚝油海鲜菇

  用料:

  海鲜菇400克 尖椒1个 色拉油 食盐 蒜 蚝油 淀粉 剁椒

  做法:

  1.海鲜菇洗净,切段,青椒切块

  2.锅中放油,下剁椒、蒜末炒香

  3.放入海鲜菇翻炒

  4.调入蚝油、盐翻炒,小煮1分钟

  5.最后加入青椒,勾芡出锅

  烹饪技巧:

  蚝油已有咸味,盐要酌量放。

   黄瓜炒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇1盘 黄瓜1根 色拉油 食盐 蒜

  做法:

  1.海鲜菇洗净控水,黄瓜切小块

  2.锅里加油,烧热,下蒜末爆香

  3.海鲜菇下锅炒软

  4.加入黄瓜块,翻炒几下,加盐调味出锅

   萝卜苗炝拌海鲜菇

  用料:

  萝卜苗1把 海鲜菇 白芝麻 色拉油 食盐 干辣椒 香醋 白糖

  做法:

  1.萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分

  2.锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲凉待用

  3.焯萝卜苗的水再次烧开,倒入海鲜菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用

  4.焯好水的萝卜苗和海鲜菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀

  5.干辣椒剪成小段,撒在大盆中

  6.锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中,激发出干辣椒的香味,最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌

  烹饪技巧:

  萝卜苗很容易熟,所以入开水锅中几秒立即捞出冲凉。

   彩椒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇 彩椒 酱油 鸡精 水 植物油

  做法:

  1.锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干

  2.彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段

  3.锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟

  4.倒入海鲜菇一起翻炒片刻

  5.滴入美级鲜酱油

  6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅

  烹饪技巧

  1、海鲜菇焯水可以去除菇类本身的异味。海鲜菇要整根焯水,这样可以在焯水过程中尽量少的流失营养成份。

  2、彩椒本身是可以生吃的,所以入锅不要炒的过久,以免营养成份大量流失。

   海鲜菇蛋汤

  用料:

  真姬菇50g 鸡蛋2个 食盐 虾皮

  做法:

  1.海鲜菇洗净,备用

  2.煮一锅水

  3.烧开,下海鲜菇入锅中

  4.鸡蛋打匀

  5.倒入锅中

  6.倒入虾皮

  7.加入盐,即可

   海鲜菇烩腐包

  用料:

  腐包1盒,海鲜菇2包,荷兰豆1把 蒜 蚝油 细香葱 玉米油 白糖

  做法:

  1.海鲜菇去根洗净,荷兰豆撕去边上的粗丝,洗净

  2.鲜腐包切小块,葱切葱花,蒜去皮剁碎

  3.锅中注入植物油,热油锅,把蒜末爆香

  4.放入荷兰豆炒至变色

  5.放入海鲜菇和腐包翻炒2分钟

  6.倒入蚝油和少许白糖炒匀,然后焖煮至海鲜菇软身

  7.放入葱花炒匀即可

   海鲜菇炒蚕豆

  用料:

  海鲜菇 蚕豆 食盐 鸡精 剁椒

  做法:

  1.将蚕豆用清水淋一下,捞出备用

  2.将海鲜菇也用清水淋一下,并切成小段,备用。

  3.锅置火上,烧热倒油,将豆米倒入锅中,翻炒一下。

  4.接着,加适量的水和一点点盐煮至蚕豆断生。

  5.然后,再合入海鲜菇翻炒至熟。

  6.最后,加点剁椒、鸡精炒匀即成。

海鲜菇炒肉怎么做好吃简单

海鲜菇炒肉很简单,也很好吃,海鲜菇是海货里边的一种食材,用海鲜菇来制作美食得话可能获得非常好的作用和营养成分,肉的挑选还可以依据自身的口感来挑选,先烧上边锅沸水,把洗完的海鲜菇上锅抄一下把把菌和味道辞掉,沸腾后就可以成出。把抄好的海鲜菇成出去,把肉和葱蒜切完预留。锅加热后,倒进适当的食用油,水温升高后把切完的生猪肉入锅煸炒,生猪肉8分熟时把切完的姜蒜入锅进行爆香。倒进适当的十三香炒出香味。在倒进适当的酱油炸机。这时候把抄好的海鲜菇倒进锅中煸炒。炒的类似熟时撒进适当的食盐入锅,最终把切完的大蒜入锅进行爆香,熄火盛出。一道美味的海鲜菇这就搞好了!希望对你有帮助!

海鲜菇炒肉的做法

主料:海鲜菇250克、猪肉200克。

辅料:料酒1勺、家乐鸡粉2勺、姜2片、醋1/2勺、生抽2勺、葱1根、蒜3瓣、辣椒2个、花椒1/4勺、蚝油1勺、香油1/5勺。

1.准备好食材。

2.首先将切好的猪肉,调入料酒、鸡粉等腌制。

3.然后锅中油热,放姜片放肉炒。

4.接着放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒。

5.紧接着放入海鲜菇炒。

6.再然后调入蚝油、盐。

7.最后调入鸡粉、香油,即完成。

8.成品图如下。

海鲜菇小炒肉的做法,海鲜菇小炒肉怎么做好吃

海鲜菇小炒肉的做法

五花肉切片,加入豆瓣和料酒腌20分钟

海鲜菇、青椒洗净,青椒切小段;木耳泡发撕碎

香葱洗净切成中长段,生姜切片,大蒜拍碎,泡姜和泡椒各自切碎

锅中放油加热,放花椒,待泡沫消失,放入生姜和肉片翻炒

肉稍稍有点熟的时候,放泡姜泡椒、蒜末,继续翻炒,让肉入味

加入海鲜菇和木耳,稍稍加点水炖一下,好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边

海鲜菇和木耳入味得差不多的时候,放入青椒段,收汁,起锅

菜装盘之后,将葱段随意地摆在最上边

海鲜菇炒肉

海鲜菇炒肉

食材准备:海鲜菇、瘦肉、葱段

做法:

1、瘦肉切片,1勺生抽、1勺耗油、1勺淀粉抓拌均匀备用

2、海鲜菇洗净切断焯水两分钟,油热下腌制好的肉片滑熟,加入海鲜菇翻炒均匀,少许盐调味,加入葱段,翻炒均匀即可

海鲜菇炒猪肉的做法,海鲜菇炒猪肉怎么做好吃

海鲜菇炒猪肉的做法

主料

真姬菇400g

猪肉150g

调料

食盐

适量

酱油

适量

适量

调和油

适量

海鲜菇炒猪肉的做法

1.把海鲜菇洗干净,折成两段。

2.猪肉切小块。

3.下油放进蒜头。

4.然后放进猪肉炒一下。

5.倒进海鲜菇继续炒到熟。

6.最后加上盐和酱油调味。

海鲜菇炒瘦肉的家常做法怎么做好吃

海鲜菇炒肉丝的做法

1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用

2.海鲜菇焯水备用,

3.锅中放油,油热后放入肉丝

4.接着放入海鲜菇和甜椒,

5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香菜即可。

海鲜菇炒肉片的做法,海鲜菇炒肉片怎么做好吃

材料

海鲜菇150克-200克

猪肉100克

洋葱10克

线椒1只

椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉

做法

1、将海鲜菇洗净备用。

2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。

3、线椒切丝、洋葱切丝。

4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。

5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。

海鲜菇炒瘦肉的家常做法怎么做好吃

海鲜菇炒肉丝的做法

1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用

2.海鲜菇焯水备用,

3.锅中放油,油热后放入肉丝

4.接着放入海鲜菇和甜椒,

5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香菜即可。

海鲜菇炒肉怎么做好吃

用料  

海鲜菇    200g    

红头葱    三根    

姜、蒜    适量    

生抽、蚝油、盐、鸡精、生粉    适量    

瘦肉    150g    

海鲜菇炒肉的做法  

菇、葱、姜、蒜洗净沥干、菇用手撕条、葱、姜、蒜切好备用

瘦肉洗净切薄片用盐、生抽、蚝油少许生粉盐十分钟

取锅放油烧热放姜、葱、蒜爆香放入瘦肉炒变色放入海鲜菇继续炒一分钟左右放入少许盐鸡精炒匀即可

肉炒海鲜菇怎么做好吃

  海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。下面是我为你带来的肉炒海鲜菇怎么做好吃 ,欢迎阅读。

  肉炒海鲜菇怎么做好吃

  1、猪肉切成细条,用淀粉,生抽料酒腌一下。

  2、将海鲜菇撕成细丝,用开水焯一下。

  3、热锅放入适量的花生油,放入猪肉丝爆炒。

  4、放入胡萝卜丝,青椒丝继续翻炒。

  5、加入适量的盐,翻炒均匀即可。

  6、可以少放一点鸡精或者是耗油提味,出锅!!!

   海鲜菇做法

   素炒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇 胡萝卜 青椒 植物油 葱 食盐 蒜 水淀粉

  做法:

  1.食材备齐

  2.青椒和胡萝卜切粗丝

  3.锅加水烧开,下入海鲜菇焯水至稍变软,捞出待用

  4.锅加油烧热,下入葱花,蒜末爆香,在下入胡萝卜炒至变深色

  5.下入青椒翻炒均匀

  6.下入海鲜菇,盐翻炒均匀,淋入少许水淀粉,翻炒几下,即可盛出装盘

   海鲜菇豆腐汤

  用料:

  豆腐 海鲜菇 番茄酱 花生油 食盐 香油 水 胡椒粉

  做法:

  1.豆腐切块,西红柿切片

  2.海鲜菇大的改成小段

  3.锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。

  4.炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。

  5.加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)。

  6.当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿。

  7.大火再次烧开,至西红柿变软,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

  海鲜菇的营养价值:

  海鲜菇,属于低温型的草生菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的.功效。

   海鲜菇炒菜心

  食材:

  海鲜菇,菜心,枸杞,葱,油,盐 糖

  做法:

  1.准备材料:海鲜菇、菜心

  2.海鲜菇洗净切掉尾部,菜心洗净切段备用,葱切花备用

  3.热锅凉油,油六成热放葱花炒香

  4.放入海鲜菇煸炒,海鲜菇煸炒至柔软,

  5.放入菜心,和海鲜菇一起煸炒

  6.海鲜菇和菜心柔软快熟的时候,放少许盐调味,最放一点白糖,提鲜

  7.炒好了,出锅装盘,把洗好的枸杞点缀上,绿红白漂亮吧,上桌

   蚝油海鲜菇

  用料:

  海鲜菇400克 尖椒1个 色拉油 食盐 蒜 蚝油 淀粉 剁椒

  做法:

  1.海鲜菇洗净,切段,青椒切块

  2.锅中放油,下剁椒、蒜末炒香

  3.放入海鲜菇翻炒

  4.调入蚝油、盐翻炒,小煮1分钟

  5.最后加入青椒,勾芡出锅

  烹饪技巧:

  蚝油已有咸味,盐要酌量放。

   黄瓜炒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇1盘 黄瓜1根 色拉油 食盐 蒜

  做法:

  1.海鲜菇洗净控水,黄瓜切小块

  2.锅里加油,烧热,下蒜末爆香

  3.海鲜菇下锅炒软

  4.加入黄瓜块,翻炒几下,加盐调味出锅

   萝卜苗炝拌海鲜菇

  用料:

  萝卜苗1把 海鲜菇 白芝麻 色拉油 食盐 干辣椒 香醋 白糖

  做法:

  1.萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分

  2.锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立刻捞出冲凉待用

  3.焯萝卜苗的水再次烧开,倒入海鲜菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用

  4.焯好水的萝卜苗和海鲜菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀

  5.干辣椒剪成小段,撒在大盆中

  6.锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸出香味后,捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中,激发出干辣椒的香味,最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌

  烹饪技巧:

  萝卜苗很容易熟,所以入开水锅中几秒立即捞出冲凉。

   彩椒海鲜菇

  用料:

  海鲜菇 彩椒 酱油 鸡精 水 植物油

  做法:

  1.锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干

  2.彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段

  3.锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟

  4.倒入海鲜菇一起翻炒片刻

  5.滴入美级鲜酱油

  6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅

  烹饪技巧

  1、海鲜菇焯水可以去除菇类本身的异味。海鲜菇要整根焯水,这样可以在焯水过程中尽量少的流失营养成份。

  2、彩椒本身是可以生吃的,所以入锅不要炒的过久,以免营养成份大量流失。

   海鲜菇蛋汤

  用料:

  真姬菇50g 鸡蛋2个 食盐 虾皮

  做法:

  1.海鲜菇洗净,备用

  2.煮一锅水

  3.烧开,下海鲜菇入锅中

  4.鸡蛋打匀

  5.倒入锅中

  6.倒入虾皮

  7.加入盐,即可

   海鲜菇烩腐包

  用料:

  腐包1盒,海鲜菇2包,荷兰豆1把 蒜 蚝油 细香葱 玉米油 白糖

  做法:

  1.海鲜菇去根洗净,荷兰豆撕去边上的粗丝,洗净

  2.鲜腐包切小块,葱切葱花,蒜去皮剁碎

  3.锅中注入植物油,热油锅,把蒜末爆香

  4.放入荷兰豆炒至变色

  5.放入海鲜菇和腐包翻炒2分钟

  6.倒入蚝油和少许白糖炒匀,然后焖煮至海鲜菇软身

  7.放入葱花炒匀即可

   海鲜菇炒蚕豆

  用料:

  海鲜菇 蚕豆 食盐 鸡精 剁椒

  做法:

  1.将蚕豆用清水淋一下,捞出备用

  2.将海鲜菇也用清水淋一下,并切成小段,备用。

  3.锅置火上,烧热倒油,将豆米倒入锅中,翻炒一下。

  4.接着,加适量的水和一点点盐煮至蚕豆断生。

  5.然后,再合入海鲜菇翻炒至熟。

  6.最后,加点剁椒、鸡精炒匀即成。

海鲜菇炒肉怎么做好吃简单

海鲜菇炒肉很简单,也很好吃,海鲜菇是海货里边的一种食材,用海鲜菇来制作美食得话可能获得非常好的作用和营养成分,肉的挑选还可以依据自身的口感来挑选,先烧上边锅沸水,把洗完的海鲜菇上锅抄一下把把菌和味道辞掉,沸腾后就可以成出。把抄好的海鲜菇成出去,把肉和葱蒜切完预留。锅加热后,倒进适当的食用油,水温升高后把切完的生猪肉入锅煸炒,生猪肉8分熟时把切完的姜蒜入锅进行爆香。倒进适当的十三香炒出香味。在倒进适当的酱油炸机。这时候把抄好的海鲜菇倒进锅中煸炒。炒的类似熟时撒进适当的食盐入锅,最终把切完的大蒜入锅进行爆香,熄火盛出。一道美味的海鲜菇这就搞好了!希望对你有帮助!

海鲜菇炒肉的做法

主料:海鲜菇250克、猪肉200克。

辅料:料酒1勺、家乐鸡粉2勺、姜2片、醋1/2勺、生抽2勺、葱1根、蒜3瓣、辣椒2个、花椒1/4勺、蚝油1勺、香油1/5勺。

1.准备好食材。

2.首先将切好的猪肉,调入料酒、鸡粉等腌制。

3.然后锅中油热,放姜片放肉炒。

4.接着放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒。

5.紧接着放入海鲜菇炒。

6.再然后调入蚝油、盐。

7.最后调入鸡粉、香油,即完成。

8.成品图如下。

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海鲜菇小炒肉的做法

五花肉切片,加入豆瓣和料酒腌20分钟

海鲜菇、青椒洗净,青椒切小段;木耳泡发撕碎

香葱洗净切成中长段,生姜切片,大蒜拍碎,泡姜和泡椒各自切碎

锅中放油加热,放花椒,待泡沫消失,放入生姜和肉片翻炒

肉稍稍有点熟的时候,放泡姜泡椒、蒜末,继续翻炒,让肉入味

加入海鲜菇和木耳,稍稍加点水炖一下,好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边

海鲜菇和木耳入味得差不多的时候,放入青椒段,收汁,起锅

菜装盘之后,将葱段随意地摆在最上边

海鲜菇炒肉

海鲜菇炒肉

食材准备:海鲜菇、瘦肉、葱段

做法:

1、瘦肉切片,1勺生抽、1勺耗油、1勺淀粉抓拌均匀备用

2、海鲜菇洗净切断焯水两分钟,油热下腌制好的肉片滑熟,加入海鲜菇翻炒均匀,少许盐调味,加入葱段,翻炒均匀即可

海鲜菇炒猪肉的做法,海鲜菇炒猪肉怎么做好吃

海鲜菇炒猪肉的做法

主料

真姬菇400g

猪肉150g

调料

食盐

适量

酱油

适量

适量

调和油

适量

海鲜菇炒猪肉的做法

1.把海鲜菇洗干净,折成两段。

2.猪肉切小块。

3.下油放进蒜头。

4.然后放进猪肉炒一下。

5.倒进海鲜菇继续炒到熟。

6.最后加上盐和酱油调味。

海鲜菇炒瘦肉的家常做法怎么做好吃

海鲜菇炒肉丝的做法

1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用

2.海鲜菇焯水备用,

3.锅中放油,油热后放入肉丝

4.接着放入海鲜菇和甜椒,

5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香菜即可。

海鲜菇炒肉片的做法,海鲜菇炒肉片怎么做好吃

材料

海鲜菇150克-200克

猪肉100克

洋葱10克

线椒1只

椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉

做法

1、将海鲜菇洗净备用。

2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。

3、线椒切丝、洋葱切丝。

4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。

5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。

海鲜菇炒瘦肉的家常做法怎么做好吃

海鲜菇炒肉丝的做法

1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用

2.海鲜菇焯水备用,

3.锅中放油,油热后放入肉丝

4.接着放入海鲜菇和甜椒,

5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香菜即可。

海鲜菇炒肉怎么做好吃

用料  

海鲜菇    200g    

红头葱    三根    

姜、蒜    适量    

生抽、蚝油、盐、鸡精、生粉    适量    

瘦肉    150g    

海鲜菇炒肉的做法  

菇、葱、姜、蒜洗净沥干、菇用手撕条、葱、姜、蒜切好备用

瘦肉洗净切薄片用盐、生抽、蚝油少许生粉盐十分钟

取锅放油烧热放姜、葱、蒜爆香放入瘦肉炒变色放入海鲜菇继续炒一分钟左右放入少许盐鸡精炒匀即可

标签: 炒肉 鲜菇
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