怎么泡大麦茶

1、直接冲泡，茶匙把4~6g大麦茶投入玻璃杯中，注入沸水，加盖焖泡10~15分钟；

2、搭配玄米茶，将大麦茶和玄米茶投入杯中，注入沸水加盖焖泡；

3、搭配罗汉果，用茶匙将3g大麦茶投入玻璃杯中，注入沸水加盖焖泡，再添加罗汉果果肉。

1、直接冲泡，茶匙把4~6g大麦茶投入玻璃杯中，注入沸水，加盖焖泡10~15分钟；

2、搭配玄米茶，将大麦茶和玄米茶投入杯中，注入沸水加盖焖泡；

3、搭配罗汉果，用茶匙将3g大麦茶投入玻璃杯中，注入沸水加盖焖泡，再添加罗汉果果肉。

泡大麦茶的步骤如下：

1. 将大麦茶放入茶壶或杯子中。

2. 加入沸水，水温应在85-95摄氏度之间。

3. 等待2-3分钟让茶叶充分浸泡。

4. 用茶漏过滤掉茶叶。

5. 可按个人口味加入蜂蜜或柠檬片等调味品。

6. 等待茶水变温后即可享受饮用。

注意事项：

1. 大麦茶比较粗糙，建议使用茶漏过滤茶叶。

2. 大麦茶的泡茶时间不宜过长，否则会影响口感。

3. 泡茶水的水温不宜太高，以85-95摄氏度为宜。

4. 大麦茶薄荷口味比较浓，若不喜欢可以不加。

5. 大麦茶有利尿作用，若口渴可以多喝些。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

大麦茶怎么泡好喝 泡大麦茶方法

1、直接与热水浸泡在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。

2、用热水煮大麦茶将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。

3、与枸杞一起泡茶饮用大麦茶除了以上两种饮用方法之外，还可以与枸杞一同泡茶饮用，枸杞的数量不要放太多，这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用。

4、与菊花一起泡茶饮用菊花具有清火祛毒的作用，在饮用大麦茶的时候，可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶。这两者结合不仅口感上佳，功效也更多。

大麦茶如何泡 大麦茶用多少度水泡好

1

大麦茶如何泡

步骤：

1、在茶壶中注入适量清水煮沸。

2、然后将散装的大麦茶放入，搅匀，继续煮5-10分钟左右。

3、将煮好的大麦茶倒入茶杯中，待其稍冷却后即可代茶饮用。

4、若是袋装的大麦茶包，也可以直接置于茶杯中，用沸水冲泡即可。

2

大麦茶用多少度水泡好

建议用95度以上的沸水冲泡。

大麦茶若是直接用水冲泡的话，建议用95度以上的热水，用热水冲泡出来的大麦茶麦香会更加浓郁，其中的营养成分也更容易析出；若是冲泡温度不高的话，其中的芳香气味就很难析出，泡出来的口感会要差一些。

3

大麦茶第一泡要倒掉吗

一般不需要。

很多喝茶的人会将第一遍泡的茶水倒掉不要，称之为洗茶，洗茶的主要目的只要是为了洗去杂质和灰尘等残留物，减轻茶的苦涩口感等，一般这种方法多用于茶叶，而大麦茶中的主要原材料是炒制的大麦，质地相对比较干净，其口感也不会泛苦，因此一般情况下，大麦茶的第一泡是不需要倒掉的，直接冲泡饮用即可。

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大麦茶一天喝多少合适

2升左右。

大麦茶是一种传统的饮料，它性质平和，无毒副作用，可以按照平时喝水的量来饮用即可，但是任何食物都不宜过量，大麦茶也是一样，因为其中含有多种营养成分，若是饮用过量可能会引起肠胃不适，反而会对身体产生不利影响。

大麦茶应该怎么冲泡

大麦茶应该怎么冲泡

　　大麦茶应该怎么冲泡？大麦茶是比较常见的一种茶，在生活中，很多人都喜欢和这种茶的，因为这种茶对身体是有很多好处的，下面我为大家分享大麦茶应该怎么冲泡，一起来看下吧。

　　大麦茶应该怎么冲泡1

　　1、将购买的成品大麦茶茶包放入杯中，加入适量的热水，静置一会即可饮用;

　　2、在锅中加入适量热水，水开后取适量的大麦芽放入，用小火煮制几分钟后就可以关火饮用了;

　　3、取适量的大麦芽放入杯中，再加入一两颗枸杞，最后倒入热水静置一会即可饮用，这两者一起泡着喝对人体的免疫机能可以起到非常好的作用;

　　4、取适量的大麦芽放入杯中，再放入2—3朵菊花一起泡着喝，可以起到更好的保健效果。

　　 喝大麦茶有什么好处

　　1、大麦茶所含有的成分具有促进肠胃蠕动的作用，在食用较为油腻的食物过后饮用一杯大麦茶，则可以去除油腻的感觉;

　　2、大麦茶含有的膳食纤维可以起到助消化的作用，在出现腹胀或者积食的时候，可以缓解不适的症状;

　　3、大麦茶有助于人体降低血糖和胆固醇，可以有效缓解冠心病等疾病;

　　4、大麦茶在人体失水的情况下，可以为人体补充所需水分、恢复体内电解质的平衡;

　　5、大麦茶中含有丰富的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动、利尿、防止便秘，从而起到养颜瘦身的功效。

　　大麦茶应该怎么冲泡2

　　 大麦茶平常应该怎么冲泡

　　 泡法一

　　平常大麦茶可以直接放在锅中煮至构造的`时间，在锅中放入适量净水，然后把筹备好的大麦茶放入锅中，烧开之后再煮五分钟摆布，掏出过滤，降温之后直接饮用得到茶汤就可以，这种要领最有利于大麦茶中营养成分的析收，有利于它效用的施展。

　　 泡法二

　　大麦茶还可以像平凡茶叶那样冲泡，平常可以取适量的大麦茶，直接放在茶杯中，然后突入刚烧开的滚水，盖好茶杯盖儿之后焖泡十分钟摆布，打开盖子，将完之后直接饮用就可以，然而如许做出的大麦茶没有煮制的大麦茶味道香。

　　 泡法三

　　大麦茶平常除了可以单独冲泡饮用之外，还可以与别的茶叶一块儿冲泡，红茶便是他的抱负搭档，平常冲泡时可以把大麦放在锅中，用净水煮至十分钟，然后参加少许冰糖，经常化开之后，掏出过滤得到茶汤，再把红茶包放在茶汤中浸泡三分钟摆布，参加几滴柠檬汁提味，在降温之后就能饮用，口感尤其好。

　　 做法教程

　　大麦茶平常本身在家中就可以制作，制作时必要筹备，晒干之后的大麦适量，把它用净水洗净之后去掉水份，然后放在炒锅顶用中小火逐步炒成金，然后掏出之后用粉碎机把它打成粉末，装入玻璃瓶中生存，必要时，每次掏出十到十五克，直接放在玻璃杯中，用开水冲泡就可以。

大麦茶怎么泡?

大麦茶怎么泡才好?

大麦茶大体有以下三种泡法：

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然需适量饮用。

大麦茶的其他用途：

1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需哗滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。

2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。

3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。—【山 国 饮 艺】

大麦茶怎么泡 四种常见的大麦茶泡茶方法

一：直接与热水浸泡

在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。

二：用热水煮大麦茶

将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。

三：与枸杞一起泡茶饮用

大麦茶除了以上两种饮用方法之外，还可以与枸杞一同泡茶饮用，枸杞的数量不要放太多，这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用。

四：与菊花一起泡茶饮用

菊花具有清火祛毒的作用，在饮用大麦茶的时候，可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶。这两者结合不仅口感上佳，功效也更多。

大麦茶怎么泡才好喝?

放到小锅子里（有那种即热的热水壶更好）大概80-100粒大麦茶，然后煮开即可，要是想喝浓一点的，就多放几十粒，就ok了 你的大麦茶炒熟了没？火

如何冲泡大麦茶

大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只畅要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。

一包大麦茶可以泡多少次水

一般情况下泡三次后就没味道了

大麦茶的喝法

可以先在冰箱中稍置片刻再喝,但是过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为这样的茶调理肠胃功能太强，更适户解便秘。可以和红糖搭配在一起喝。除了用开水泡还可以拿来煮和炒。

大麦茶如何泡

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一粒粒的大麦茶应该怎么泡 5分

饮用方法：

1.颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。

2.袋泡速溶大麦茶：一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）冲泡。

大麦茶散装的怎么泡?

放到水壶里装上水烧开喝，那样味道最好，如果您买的大麦里没有玉米粒，建意您再买一包炒熟的玉米粒放在一起烧水喝，那样味道特别好，我自己也是那样做的

大麦茶的泡法是怎样?

大麦茶大体有以下三种泡法：

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用

2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。

3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然需适量饮用。

大麦茶的其他用途：

1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。

2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。

3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。—【山 国 饮 艺】

大麦茶怎么泡 四种常见的大麦茶泡茶方法

四种常见的方法：

1、直接与热水浸泡。

2、用热水煮大麦茶。

3、与枸杞一起泡茶饮用。

4、与菊花一起泡茶饮用。

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：

1、饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

2、小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

3、消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

4、暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

拓展资料：

大麦茶制作方法：

1、清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

2、焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。

3、粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

4、过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

5、混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须在允许的最小范围。

6、配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目 的粉末，才能进行混合使用。

7、再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。

8、包装：筛后包装，即为成品。

参考资料来源：百度百科-大麦茶

如何冲泡大麦茶

饮用方法：

1.颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。

2.袋泡速溶大麦茶：一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）冲泡。

四、对于大麦茶在饭店、餐饮行业的优势：

1.便于洗刷盛装的器皿，例如：花茶的茶碱可使茶具形成一层茶垢，清洗时特别困难，浪费洗洁精,增加店里的成本。

2.对于免费餐前用茶：大麦茶降低店里的采购成本，提高档次,让顾客感觉与其它店的不同。

大麦茶的正确冲泡方法（图文）

      

      1、选择茶器：家用容器即可。

      2、备水水温：100°C左右。

      3、投茶：投放大麦茶于所选容器。

      4、注水：注水量为200ml，冲泡大麦茶的茶水比例为1：50，根据个人浓淡喜好，调整比例。

      5、静置：静置3~5分钟，静置的时间可根据个人的喜好做出调整。

      6、品饮：茶味甘甜清香，营养丰富。

大麦茶怎么泡好喝

大麦茶怎么泡好喝

　　生活中喜欢喝大麦茶的人群有很多，而且一般的饭桌也到处可见大麦茶的身影。常喝大麦的作用有很多，那么大麦茶怎么泡好喝呢，以下是我收集整理的大麦茶怎么泡好喝，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　大麦茶的冲泡方法

　　1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5—10分钟左右即可饮用；

　　2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的；

　　3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。

　　注意：冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。

　　大麦茶的制作方法

　　1、清洗去除杂物

　　最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。

　　2、焙炒

　　工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。

　　3、粉碎

　　这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。

　　4、过筛

　　用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

　　5、混合

　　将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须在允许的最小范围。

　　6、配料

　　一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤（工厂用锤式粉碎机）粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。

　　7、再过筛

　　最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。

　　延伸阅读：大麦茶的副作用

　　中国人在闲暇的时候总喜欢品茗一些茶品，这些茶品不仅能帮助人们很好的消暑解渴，而且还能对身体起到调理的作用，有一些茶品还能对美容起到很好的效果，大麦茶就是其中的一种，不过，有一些人在喝了大麦茶后会有不适的症状出现，这让他们对大麦茶感到怀疑，他们想要知道大麦茶的副作用有哪些。

　　大麦茶其实对人体有着很好调理作用，不仅能使更健康，而且还有益于美容养颜，对于爱美的女性来说是一款很不错的'饮品，但是也有一些人担心大麦茶的副作用，下面专家来介绍下。

　　大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。

　　可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。

　　大麦茶几乎不含有任何的副作用，是纯天然的健康茶饮。而且在冲泡大麦茶的时候还不用担心会弄脏茶具的情况出现，适量多喝还不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。

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大麦茶怎么泡

要正确的冲泡一杯大麦茶，首先需要准备一个有盖子的杯子，取一袋大麦茶，放到杯子里，按照1:50的茶水比例倒入开水，然后把杯子的盖子盖上，焖十五分钟就可以了，这样差不多就可以喝了，还能充分的把大麦茶的香气泡出来。大麦茶最好现泡现喝，隔夜的大麦茶就不要喝了。

清除口腔异味

大麦茶有一种独特的清香，在吃完大蒜、韭菜、葱、等口味比较重的东西后，可以喝点大麦茶，这样口腔里的异味会减轻很多。冬天吃肉比较多，喝点大麦茶还能帮助肠胃消化，减轻负担。

养胃

大麦茶还有暖胃的功效，在日常生活中出现腹胀、胸闷的时候也可以喝点大麦茶。大麦茶是一款任何年龄段都可以喝的茶。胃积食的时候喝大麦茶能帮助消化，促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担。

美白

大麦茶中含有丰富的纤维素，能够加快人体的新陈代谢，经常喝大麦茶的人肤质会变好，内分泌也会有很大的改善，久而久之就能起到美白的作用。

减肥

大麦茶可以促进肠胃蠕动，可以清除体内堆积的脂肪，经常喝大麦茶可以帮助减肥，还能改善胃胀气。

提高身体免疫力

大麦茶还有消热解暑的作用，大麦茶中的营养物质丰富，能够提供人体所需要的营养物质，因此经常喝大麦茶可以增强体质，提高身体免疫力。

如何沏日本大麦茶

　　大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。下面是我整理的如何沏日本大麦茶相关内容。

　　沏日本大麦茶

　　新茶 浸泡时间：2分半钟

　　材料：4茶匙蓬松茶叶；2杯不是刚煮沸的热水(约80℃或煮沸静置5分钟)。

　　玉露 浸泡时间：1分钟至1分半

　　材料：7茶匙蓬松茶叶；2杯不是刚煮沸的热水(约60℃或煮沸后静置20分钟)。

　　焙茶、玄米茶或玄米抹茶 浸泡时间：30秒

　　材料：3茶匙蓬松茶叶；2杯沸水。

　　做法

　　1.将茶叶放入茶壶。

　　2.注入水(根据茶叶调整水温)，根据以上说明的不同茶叶浸泡时间浸泡。由于不同的茶叶所需要的数量、水温和浸泡时间和我上面所说明的有稍许出入，所以请根据茶叶包装上的具体说明泡茶。

　　3.摆好4只茶杯。每杯注入八分之一杯茶，一圈后再注入八分之一。重复以上步骤直至倒完所有绿茶。这样做的原因是要给每位客人提供相同浓度的茶。茶水应该只倒到茶杯的一半处或三分之二处。不要在茶壶中残余一滴液体，因为茶冷却后会变苦。

　　4.你能用泡过的茶叶再泡第二遍。只要重复第二步和第三步就好了。

　　冷大麦茶

　　冷水中放置一包大麦茶包，在冰箱中放置一夜。第二天早上大麦茶就好了(不同品牌的大麦茶所需要的水量和浸泡时间各有不同。所以请根据包装上的指示泡茶)。

　　扩展：

　　大麦茶的功效和作用

　　据《本草纲目》记载，“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。”所以常饮大麦茶对人体健康十分有好处。

　　1.减肥功效

　　大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅自己的肠胃功能好了，便秘慢慢消失了，整个人也清爽起来，真是“一举多得”。

　　2.健脾消食功效

　　大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

　　3.清暑生津

　　大麦茶可以暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

　　4.调整消化吸收

　　大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物。

　　大麦茶的饮用禁忌

　　1.胃不好的人不适宜饮用。

　　胃不好的人如果饮用大麦茶，喝了会感觉胃部不适，严重的还可能会拉肚子。

　　2.孕妇慎饮。

　　孕妇不适宜饮用大麦茶，因为孕妇饮用有可能会引起回奶情况。

　　3.隔夜的大麦茶不能饮用。

　　大麦茶最好是现泡煮就现喝，隔夜或者放了好几天的大麦茶就不要喝了，这对身体健康极其不利。

　　4.空腹不宜饮用大麦茶。

　　大麦茶最好不要空腹喝，会刺激胃，造成胃痛，最好是在喝之前吃点东西。

　　在了解了大麦茶的好处之后，想必有很多想在夏天减肥的朋友会选择饮用大麦茶来控制胃口，需要提醒的是不要空腹饮用大麦茶，所以就算是要减肥，也要先吃点东西再喝大麦茶，避免伤胃。

　　选购优质大麦茶的技巧

　　大麦茶是现在很多追求健康一族们的`首先，也是孕妇可以饮用的一种茶品，那么如何选购优质的大麦茶呢？其实是有技巧的，主要有6点：

　　1、粗看。在选购大麦茶的时候，首先要先瞥一眼，脑海里就有印象了，然后再根据常识，判断出所看到的大麦茶是否炒过火了，因为选购优质的大麦茶不能选择炒得过焦的。

　　2、细看。优质的食物，都是经过精挑细选的，因为想选购优质的大麦茶，可以细细查看，观察其中所掺杂的食物是否拥有过多的杂质（如，石子沙子等等），这些杂志过多的大麦茶，就不属于优质大麦茶的范畴。

　　3、选颗粒小的大麦茶。在选购大麦茶的时候，随手抓一把，然后看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。

　　4、正确判别是否有染色成分。拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色，说明其中有染色成分（因为汗液可以冲出部分染料）。

　　5、闻香识货。闻一闻大麦茶，优质的大麦茶，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上。

　　6、观茶汤。冲泡大麦茶的时候，最好是取适量的茶，然后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在上面了。第一次泡的话，水可以少放一些水，水浸过茶包就可以了。因为第一次泡的话，大麦茶的味道和颜色还没有泡出来，泡约3分钟之后，将水倒掉。待第二泡的时候，要仔细观察其颜色，优质的大麦茶是一种略深，透明的棕色。