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安徽八大名茶

安徽八大名茶

1. 祁门红茶:是安徽省安庆市祁门县出产的一款名茶,因其茶叶条索紧细,色香味俱佳而著名,是中国国家地理标志产品。

2. 黄山毛峰:是安徽省黄山市出产的一种绿茶,其味道清爽甘醇,汤色绿中带黄,具有清凉解暑、清心降火等功效。

3. 歙县贡茶:产于安徽省黄山市歙县,是一种名优绿茶。其茶汤清澈明亮,味道鲜爽回甘,被誉为“绿茶之王”。

4. 六安瓜片:是安徽省六安市出产的一种绿茶,具有香气浓郁、滋味鲜美等特点,被誉为“绿茶之冠”。

5. 岩茶:产于安徽省歙县境内的岩壁山,是一种高山茶,味道鲜爽、香气高雅,口感细腻。

6. 太平猴魁:是产于安徽省太平县的一种绿茶,因茶树形似猴子而得名。其茶叶经过精心制作,茶汤清澈明亮,香气独特,口感鲜爽。

7. 端砚:产于安徽省绩溪县的一种名优绿茶,因制茶工具采用了古代院落园林建筑中的砚池而得名。其茶叶香气高雅、滋味鲜爽,是深受消费者喜爱的一款名茶。

8. 黄山绿牌:是安徽省黄山市出产的一种绿茶,因其外形似车轮,故又称“轮茶”。其茶叶形态美观,香气高雅,口感鲜爽,是黄山名茶之一。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

前段时间,我在网上,无意中看到《安徽十大名茶》的帖子。

于是,随手转发了一下,没想到,吸引许多爱茶网友的一片热议!

记得当时是这么发的:

安徽十大名茶!第10名:桐城小花、 第9名:涌溪火青、第8名:泾县特尖、第7名:岳西翠兰、第6名:霍山黄芽、第5名:屯溪绿茶、第4名:祁门红茶、第3名:太平猴魁、第2名:六安瓜片、第1名:黄山毛峰! 安徽民间还有哪些名茶?欢迎补充![作揖]

真没想到,许多网友对“安徽10大名茶”这个话题非常感兴趣。

有网友说:如果桐城小花能够排得上名次,那么,我们舒城的小兰花,肯定也能上榜!

甚至还有网友补充道:汀溪兰香!爱民阳尖!铜山龙芽!敬亭绿雪!都是好茶!

看来,

咱安徽,不仅出名茶、出好茶,关键是:爱茶的人,特别多!群众基础很好!

而对于究竟哪里的茶好喝?还有哪些茶,也算是好茶,大家观点不一!

有朋友补充说:安徽合肥的浮槎山云雾茶,味道真香,浓郁,厚重;

也有朋友说:我只喝六安瓜片,新茶上市的时候,喝点舒城小兰花;

还有朋友,补充道:

东至猴坑,青阳黄石溪,池州肖坑,石台仙寓山,九华山佛茶,高坦毛尖都是好茶,我们老茶客喝茶,一般喝的都是当地的小众茶,小众茶,才地道!

甚至还有朋友说:

我喝茶,只喝野茶,春天有时间,和老伴一起去大别山,自己上大别山采野茶,自己回家炒制,那才叫一个香啊!

看看,看看,咱安徽人,不仅会喝茶,甚至还会自己炒茶,不得不惊叹:高手在民间!

[笑哭]

其实,看了这么多,听了这么多,对安徽十大名茶,为什么一直存争议这个问题,就不难理解了。

细细一想,

其实原因很简单!

因为:

安徽的名茶好茶实在是太多了,大家现在看到的黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶,岳西翠兰,桐城小花等等,是相对来说,比较有名的安徽好茶。

其实在安徽民间,还有许许多多非常棒的茶,少有人知,我们习惯称之为小众茶。

而这些小众茶,虽然知名度有限,但是味道还是很赞的。

[赞]

对于哪些茶能够排得上安徽十大名茶,或者是中国十大名茶?我认为仁者见仁智者见智。

非常喜欢一位读者的留言,他说:

喝茶主要还是个人喜好,谈不上排名。安徽十大名茶,我喝过8种,但是我最喜欢的,还是霍山黄芽,不是说多么贵,而是非常香,而且,霍山黄芽还很耐泡,三四水依然有味!

今日话题:

朋友,你喜欢喝什么茶?欢迎留言讨论!

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安徽名茶排行榜前十名

安徽名茶排行榜前十名:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黄山毛峰

黄山毛峰不仅是安徽十大名茶,还是中国十大名茶之一,黄山毛峰最大的特点就是需要经过手工炒制,外形如雀舌,而且黄山毛峰的口感是属于非常有活力的甘醇类型。

2、六安瓜片

六安瓜片无论是悠久的历史底蕴还是丰富的茶文化内涵,都是值得大家留意并种植的,从唐代开始就备受各位诗人关注的安徽十大名茶之一的六安瓜片。

3、太平猴魁

太平猴魁是中国的极品名茶,也因为多次被评选为全国时代名茶之一的太平猴魁,经常因为优异出众的品质,作为国礼送给友邦国家,而太平猴魁作为安徽十大名茶之一,透明亮丽养眼的鲜嫩绿色是太平猴魁最大的特点。

4、祁门红茶

祁门红茶是安徽引以为傲的为数不多的红茶类饮品,早在多年前,祁门红茶就已经作为中国名优红茶被大家所熟知,更因为祁门红茶的制作工艺较为繁琐,也拥有祁红这一特殊的芳香味道,因此出众的祁门红茶更是被评为了安徽十大名茶。

5、屯溪绿茶

屯溪绿茶作为绿茶类的茶饮,在安徽的休宁、绩溪、宁国、屯溪等均有出产,其中屯溪所出产的绿茶是最为有名气的,更凭借着特殊多个不同的等级,让屯溪绿茶一举成为安徽十大名茶。

6、霍山黄芽

霍山黄芽是属于黄茶类的茶饮,该茶叶条索十分的紧实,而且叶片非常的肥硕,无论是欣赏干茶叶状态的霍山黄芽还是细品霍山黄芽的醇厚滋味,品尝霍山黄芽人都会被别具一格的清爽质感俘获,可想而知安徽十大名茶并非是浪得虚名的。

7、岳西翠兰

岳西翠兰是属于非常优质的云雾茶,也是作为在安徽省非常知名的绿茶,运用安徽知名的小兰花制茶工艺技术完成岳西翠兰,只会选用一芽二爷的部分,更因为无论是形态还是茶香都与兰花近似,岳西翠兰作为安徽十大名茶之一也是属于较为独特的茶类品种。

8、泾县特尖

安徽十大名茶之一也包含了大家或许会感觉比较陌生的泾县特尖茶叶,品种优异的泾县特尖,最难能可贵的是,它不是属于历史悠久的老茶类,而是属于运用先进工艺创造的经过改良后的绿茶类。

9、涌溪火青

涌溪火青凭借着五百多年的额饮用历史,并且在古时代到现在,从贡茶到现在送礼首选的茶类,涌溪火青不愧为是安徽十大名茶之一,因为出品够优秀,品质有保障。

10、桐城小花

冲泡之后的桐城小花,扑面而来的都是清新清爽的兰花香味,心旷神怡。

安徽名茶有哪些

安徽名茶有哪些?

安徽是中国最大的产茶省份之一,除了特别著名的黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魅、祁门红茶被列入中国十大名茶外,全省传统名茶和新创名优绿茶、红茶、黄茶有百余种。

安徽省主要的名茶:

①霍山黄芽

②屯溪绿茶

➂敬亭绿雪

④岳西翠兰

⑤舒城兰花

⑥黄花云尖

⑦天柱剑毫

⑧天华谷尖

⑨金寨翠眉

⑩松萝茶

太平猴魅

中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,为尖茶之极品,久享盛名。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

产地:安徽太平县。

(现改为黄山市黄山区新明乡)

入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一 芽,或悬或沉;茶汤清绿,兰花香,香气浓郁。“头泡香高,二泡味浓三泡四泡幽香犹存”。

黄山毛峰

中国十大名茶之一,六大茶类中的绿秀,中于哲制养味自务山尚峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

主要产区安徽省黄山市黄山风景区内的桃花峰、紫云峰;以及景区外的汤口、岗村、杨村、芳村和叙县、休宁县一带。

六安瓜片

中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,"简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带。

唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片的外形似瓜子型的单片,自然平展叶缘微翘,色泽宝绿,大小均匀,二不含叶芽、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇厚回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

祁门工夫

早期中国红茶的代表茶种与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌瓦茶并称为“世界三大高香红茶。

祁门制茶历史悠久,但是在清光绪元年才参照福建小种红茶的制作方法创制了祁门红祁门红一出世即得到了广泛的认可。英国市场上一度出现了“非祁门红不买”的状况。

安徽有哪些比较有名的茶叶?

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成,其中出名的茶叶有:

1、黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿",太平的"猴魁",歙县的"老竹大方"等等,都各具特色,脍炙人口。

2、六安瓜片,产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。其产制历史虽不足百年,但就目前生产规模和技术精熟程度而言,则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源,金寨县的茶叶工作者新近又将制"针把子"的芽尖,创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶--"齐山翠眉",在1989年农业部西安名优茶评比会上,被评为名优茶。

3、太平猴魁,太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于黄山低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年,是中国的历史名茶。

安徽什么茶 安徽的茶有哪些

1、安徽有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶叶历史悠久,远近闻名,制茶技术完整,禅茶品质优良,安徽名茶绿茶居多,少有黄茶,红茶。

2、黄山毛峰

中国历史名茶之一,属于绿茶。原料采摘在每年清明谷雨时节,选取黄山高峰嫩芽采摘,手工炒制。成品茶茶叶微卷,颜色翠绿带有淡淡,冲泡后的茶汤泛有碧色,茶汤入口甘醇,茶香扑鼻。

3、祁门红茶

中国十大名茶之一,原料采摘以一芽二叶为主,分多批次采摘,采摘季节在春夏秋季,春茶夏茶较多,尽量不采秋茶。祁门红茶为红茶中的极品,极富盛名,有“红茶皇后”之美称。

4、六安瓜片

六安瓜片是绿茶特种茶类,选取无芽无梗的单片叶为制作原料,用原始工具,人工翻炒制成,成品茶形状像瓜子片,茶叶色泽碧绿,汤色呈现透亮的绿色,是一款消暑解渴的饮品。

安徽八大名茶有哪些?铁观音是哪里的?

安徽八大名茶的种类概述归纳如下:

太平猴魁:清朝末年创于黄山太平县新明乡。问世以来,屡获殊荣,蜚声海内外。叶形独特,叶色苍绿,滋味醇厚,实为绿茶精品中的精品!

黄山毛峰:清光绪元年,徽州红顶商人谢正安躬耕于漕溪松石云泉间,创造出“白毫隐身,芽尖锋芒”的黄山毛峰。浸润百年,芳泽天下。

六安瓜片:清末成于金寨县一带,林密巍岩,溪流婉转下造出这工艺独特,形如瓜子,色泽翠绿,甘香润吻喉的绿茶精粹。

涌溪火青:明末创于泾县,历代御用贡品。外形如小锣旋转,冲泡时观茶粒在杯中如蓓蕾初放,舒展后枝枝竖立,品清高鲜爽间回味甘甜。

祁门红茶:世界红茶珍品,百年历史,与印度“大吉岭”、斯里兰卡“乌伐”并称世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艳四绝闻名于世。

霍山黄芽:始于唐,兴于明,史载“霍山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙”历代御用贡品,“闷黄”工艺独特,汤色黄绿清亮,香清味醇!

汀溪兰香:现代新创名茶,产地泾县汀溪乡,山高林密,编植香兰,故而所产茶叶兰香悠远,独具一格! 敬亭绿雪:历史名茶,产自“相看两不厌”的敬亭山上,叶壮,汤清,沸水中白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。

铁观音铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。近年来,与安溪茶山一山之隔、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音,也开始崭露头角。 安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,又被农业部确认为“南带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”,2010年,安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌,为安溪铁观音茶叶走向世界又上一个新台阶。

安徽十大名茶有哪些?

安徽是中国最大的产茶省份之一。茶叶是安徽具有明显优势的农业主导产业。那安徽十大名茶有哪些呢?下面一起来看看。

1、 安徽名茶是指安徽十种出名的茶叶。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

2、 安徽省,简称皖,省会合肥市,位于中国东部,介于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,公元1667年因江南省东西分置而建省。得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。

上述就是安徽十大名茶有哪些的内容介绍。

安徽茶叶有哪些品种

安徽茶叶品种有:黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝等。

1、黄山毛峰

黄山毛峰,属于绿茶,是中的传统名茶,黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。由于新制黄山毛峰茶叶遍布白毫,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

成茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显盛,且带有金鱼叶,俗称黄金片。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿鲜活,滋味醇厚回甘,香气如兰,韵味悠长。

2、太平猴魁

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,淡淡兰花香是她的特色。现在也是高端徽茶的代表,是很多要求高档徽茶的首选。

3、六安瓜片

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片茶叶单片不带梗芽,叶缘向背面翻卷,色泽宝绿,起润有霜,汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长,叶质浓厚耐泡,好的瓜片都有兰花香。

4、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带,祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

5、休宁松萝

休宁松萝是一种汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类。

松萝茶的品质特点是,条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡,古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。

以上内容参考:百度百科-安徽省

安徽十大名茶

安徽十大名茶分别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、雍溪霍青、桐城小花。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶。

六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带。在唐代被称为庐州六安茶,在明代被称为六安瓜片,为上品、极品茶,清为朝廷贡茶。

黄山毛峰生长环境

黄山毛峰生长在北纬30°08的位置,该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中。位于带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山四大名家。

以上内容参考:百度百科—黄山毛峰

安徽的茶叶有哪些名茶

安徽的名茶有岳西翠兰、涌溪火青、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等。

1、岳西翠兰

岳西翠兰是一种传统名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶,产于安徽省安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。

2、涌溪火青

产于安徽泾县榔桥镇涌溪村,起源于明朝,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。

3、黄山毛峰

中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

4、太平猴魁

中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。

5、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。传统的祁门红茶产区,包括祁门、浮梁、至德三县,及贵池之一小部,而最为核心产区,乃是祁门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,香名远播,美称“群芳最”“红茶皇后”。

安徽有哪些名茶?

黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小榄、休宁罗松茶、龙池香尖、美美绿茶、六安黄达茶、东直云剑、泾县蓝翔、郎溪金芽等。,不一而足!

见我突然说出这么多安徽名茶,有18种之多,我的朋友叹了口气说:

安徽名茶这么多!

我笑着说,当然。毕竟安徽是全国茶叶主产区!安徽是中国十大名茶的第三名。如果不低调的话,留一些地方给其他省份。安徽甚至可以垄断中国十大名茶的一半以上。

朋友笑了,点头说,就是这样,就是这样!

我喝了口茶,继续补充:安徽之所以有好茶和名茶,跟安徽的优质茶叶产区有很大关系!

众所周知,皖南山区和安徽大别山是安徽两大优质茶叶产区!

其中,安徽大别山,高山环绕,云雾环绕,气候温和,生态植被茂密,非常适合种植茶叶。

盛产霍山黄芽、岳西翠兰、桐城小花、舒城兰花、六安黄达茶等。都是大别山出产的。

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