板栗的大忌有哪些

不能和豆腐一起吃

豆腐中含有氯化镁、硫酸钙两种物质，板栗含有丰富的草酸，这两种物质在人体中相遇会形成草酸镁，草酸钙两种沉淀物，影响人体钙质的吸收。

不能和杏仁一起吃

板栗与杏仁是不能够同时一起进食的，如果板栗与杏仁同时一起进食，可能会引发胃痛等肠胃问题。

不能和牛肉一起吃

板栗含有丰富的维生素，牛肉则富含微量元素，这两种元素会在人体中相互反应，导致板栗的营养价值降低。