西湖龙井茶叶怎么泡好喝

1.选择好的水：龙井茶最好用山泉水或纯净水，以尽可能保持水的味道和龙井茶的香味。

2.泡制温度：水温不要太高，最好控制在80℃左右，保持龙井茶的原本清香。

3.投茶量：一般建议投入3-5克茶叶，或以个人口感为准，茶饮味越浓重则需投入较多的茶叶。

4.注水方法：热水要冲入杯壁，让茶叶叶底完全展开，既保证一次性萃取，又使茶香更为浓郁。

5.泡制时间：龙井茶的泡制时间应控制在1-2分钟左右，不宜过长，以避免苦涩味的产生。

6.分多次投水：龙井茶在泡制时不如普通的绿茶多次出水制茶，而是可以多次用同一份茶叶泡制。

7.品尝指南：停留在口中数秒后，再慢慢咽下，竟感其色、香、味、形、韵，避免浅尝辄止。