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关于圆子的精选

糯米腊肉圆子怎么做好吃 怎么做糯米腊肉圆子

  • 糯米腊肉圆子怎么做好吃 怎么做糯米腊肉圆子

  • 1、猪肉馅肥瘦900克，糯米300克，荸荠150克，生抽适量，鸡精适量，香葱两把，姜末适量，盐适量。2、先将糯米洗净泡二十分钟，加适量水入电饭锅做好糯米饭，晾凉备用。3、将荸荠洗净去皮切成碎末，与猪肉馅,糯米饭混合，加生抽,鸡精,盐,葱姜末拌匀。4、锅中放量大一些的油，待油温七成热时，将肉圆...
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小圆子怎么煮

  • 小圆子怎么煮

  • 1、大火烧开一锅水。2、将小圆子下入锅内,立刻用勺子推动几下小圆子让它均匀散开防止沾底。3、大火煮至圆子都漂起来。4、加少许凉开水入锅内,调中火继续再次煮至水沸腾。5、圆子看起来比原来更胖胖的就可以出锅了。6、喜欢甜的可以伴入红糖水哦。...
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豆腐圆子怎样做

  • 豆腐圆子怎样做

  • 1、主料：苔菜适量、豆腐200克。2、辅料：洋葱20克。3、调料：食盐1/4茶匙、植物油300克、花椒粉少许。4、豆腐沥干水分。5、洋葱剁碎，和盐、花椒粉一起放入豆腐中。6、戴上一次性手套，尽可能抓碎豆腐，搅拌均匀。7、将搅拌好的豆腐挤成一个个的小丸子置于空盘上。8、锅内坐油，油五...
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如何做油炸肉丸子 油炸圆子怎么做好吃

  • 如何做油炸肉丸子 油炸圆子怎么做好吃

  • 1、：将葱切段、姜切片、泡出葱姜水。2、在肉里面倒入料酒、黄豆酱、五香粉、葱姜水进行搅拌。3、打入鸡蛋，加入淀粉搅拌，加入香油接着搅拌。4、将肉捏成肉丸放入油锅，炸至金黄即可出锅。...
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珍珠圆子的做法 珍珠圆子简单做法

  • 珍珠圆子的做法 珍珠圆子简单做法

  • 1、糯米冲洗干净，凉水浸泡2分钟。2、剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水，顺时针一个方向搅拌均匀。3、盘成一个个肉丸子，在外边裹上一层糯米。4、胡萝卜切成薄片，均匀大摆放在盘子底部。放上丸子，最上面放上枸杞。5、这盘珍珠圆子放入蒸锅，上...
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炸菜圆子如何做

  • 炸菜圆子如何做

  • 1、将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。2、在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封...
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蛋饺圆子煲的制作方法

  • 蛋饺圆子煲的制作方法

  • 1、砂锅中放入40毫升食用油。2、放入西红柿。3、加入2克十三香提鲜。4、放入蛋饺。5、加600毫升开水。6、放入圆子。7、加2克食盐入味。8、加10毫升的蚝油。9、撒上香菜，出锅装盘。...
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珍珠圆子蒸多长时间才能熟

  • 珍珠圆子蒸多长时间才能熟

  • 1、十分钟。2、制作珍珠圆子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，制作当天也要浸泡四个小时以上，浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心，保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹上一层糯米，放入锅中蒸熟即可。...
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红灯圆子如何做才酥脆

  • 红灯圆子如何做才酥脆

  • 1、将红薯洗净去皮，切成5mm左右的薄片，码放进容器中，上锅蒸20分钟，取出沥干水分，用勺子碾碎成糊状，加入糯米粉适量搅匀，做成丸子放到白芝麻中蘸匀，起锅放油待油温5成热，把麻球放入慢火慢炸。2、并且轻轻搅动使之受热均匀，炸至黄色捞出控油。待丸子晾凉，把锅中的油烧热至5成热，再把丸...
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圆子的寓意是什么

  • 圆子的寓意是什么

  • 圆子的寓意是团圆、美满、幸福。南方以前过年常吃的瘦肉丸子就叫“圆子”或肉圆子。圆子的口味诸多，常见的有芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅等，通常会做成甜品，常见的有酒酿小圆子，撒上桂花，味道清甜爽口。圆子的寓意是团圆、美满、幸福。南方以前过年常吃的瘦肉丸子就叫“圆子”或肉...
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孕妇能吃酒酿圆子吗

  • 孕妇能吃酒酿圆子吗

  • 1、孕妇可以吃酒酿圆子，现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增强免疫力，促进食欲，催乳和美容，对人体大有好处，酒酿蛋可以下奶，是产妇的最好食品。2、孕妇是可以吃酒酿圆子的，但是尽量不要多吃，在煮的时候可以多煮一会儿，有助于里面酒精的挥发，建议孕妇在孕期注意保持心情的愉快，轻松，避...
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如何制作酒酿圆子 酒酿圆子的制作方法

  • 如何制作酒酿圆子 酒酿圆子的制作方法

  • 1、材料：糯米粉30克、藕粉5克、醪糟100毫升、温水50毫升。2、糯米粉30克，温水50ML，和成面团发酵30分钟。3、团成圆子。4、藕粉5克，水20ML，搅拌均匀。5、清水煮沸，倒入圆子，大火煮至飘起。6、倒入藕粉糊，枸杞5克，搅拌均匀，大火煮沸即可。...
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肉酿圆子如何做

  • 肉酿圆子如何做

  • 1、原材料：胖瘦生猪肉半斤、水发木耳1个、丝瓜1条、西红柿1个、芝麻油5g、盐适量、鸡精少许、小葱5根、姜三片、豌豆淀粉少许。2、将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。3、丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。4、把火锅置火上，放进冷水1000克，氽入猪...
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炸糯米圆子的方法

  • 炸糯米圆子的方法

  • 1、将糯米洗净后放电压力锅，水量比平时做米饭的少约1/3，按照做米饭的程序操作即可。2、糯米饭煮熟后稍晾到不烫手，放入肉馅，加盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、葱姜末、莲藕末顺着一个方向搅拌均匀。3、搅拌的时候要趁着糯米饭热的时候，直接用手抓拌，使各种材料充分融合且糯米...
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荠菜圆子的做法

  • 荠菜圆子的做法

  • 1、主料：荠菜300克。2、辅料：五花肉500克、荸荠250克、火腿15克、玉兰片15克、虾米25克、香菇10克、鸡蛋3个、芝麻油25克、猪油(板油)1500克、味精少许、葱5克、姜5克、酱油15克、食盐6.5克、水淀粉25克。3、将猪五花肉100克细切粗剁成末。炒锅置旺火上加熟猪油10克烧至五...
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炸糯米圆子为什么要爆裂

  • 炸糯米圆子为什么要爆裂

  • 第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆，接着我们使用用300毫升凉水和面。搅匀后我们用手揉成糯米团直到揉到不粘手即可。第三...
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纯藕粉圆子做法

  • 纯藕粉圆子做法

  • 食材：藕粉、黑芝麻粉步骤：首先准备好足量的藕粉，适量的黑芝麻粉，还有各种甜蜜饯，包括红绿丝，蜜枣，还有各种坚果，桃仁，瓜子仁，松子仁之类的。将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、绵白糖和糖油丁和成馅心，搓成弹子大的馅心待用。藕粉碾碎过筛放入小筐内。再放入馅心滚...
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蒸萝卜圆子简易好吃的做法 蒸萝卜圆子怎么做好吃又简单

  • 蒸萝卜圆子简易好吃的做法 蒸萝卜圆子怎么做好吃又简单

  • 1、食材用料：萝卜，五花肉，姜，生粉，味精，胡椒，盐；2、一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。3、半斤五花肉，自己剁的香。4、萝卜丁，肉馅，姜末，盐，胡椒，少许味精少许生粉顺一个方向搅拌。5、圆子下油锅，炸熟后捞出即可。...
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珍珠圆子家常做法

  • 珍珠圆子家常做法

  • 1、主料：猪肉(瘦)(400克)猪肉(肥)(100克)，辅料：糯米(100克)荸荠(100克)，调料：小葱(15克)姜(15克)味精(5克)黄酒(5克)盐(10克)胡椒粉(5克)。2、将猪瘦肉剁成茸。3、猪肥肉切成黄豆大小的颗粒。4、荸荠削皮，切成黄豆大的丁。5、糯米淘洗干净，用温水浸泡2小时后捞出沥干。6、猪肉茸...
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沙拉圆子做法窍门 怎样做沙拉圆子

  • 沙拉圆子做法窍门 怎样做沙拉圆子

  • 1、主料：萝卜2只。2、辅料：面粉400克、盐适量、葱1把、沙拉酱25ml。3、萝卜去皮洗净切小粒。4、切好的萝卜粒放入盆中，放盐、葱和面粉。5、搅拌均匀醒15分钟。6、起油锅加热，把萝卜面团搓成小丸子。7、放入油中炸。8、炸至金黄出锅。9、再放上色拉酱即可。...
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油炸糯米粉圆子怎么做

  • 油炸糯米粉圆子怎么做

  • 1、准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。2、倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。3、面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。4、丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。5、丸子统一裹好放入盘子中备用，然后下锅之前看到有的变形的可以...
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紫薯圆子的做法 紫薯圆子的做法是什么

  • 紫薯圆子的做法 紫薯圆子的做法是什么

  • 1、准备材料：紫薯250g，炼奶适量，芝麻20g。2、紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。3、将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。4、芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。5、带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆，然后裹上芝麻。6、再放入烤箱烘烤10分钟即...
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酒酿圆子汤做法窍门 酒酿圆子蛋花汤怎么做好吃

  • 酒酿圆子汤做法窍门 酒酿圆子蛋花汤怎么做好吃

  • 1、首先是准备所需的材料：鸡蛋打到碗里，用筷子进行搅拌均匀，还有准备小圆子、白糖、酒酿等。2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖，大火烧至沸腾。可根据食欲，吃的量来增加自己主料和辅料的量。3、水沸腾，掀开锅盖，先将酒酿倒入锅中，最后用勺子舀到锅中，以免开水溅到身上。并用勺...
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家常圆子怎么做

  • 家常圆子怎么做

  • 1、水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团;2、取小面团搓成细条状，可以多搓两条或三条;3、然后，两条或三条的排好放在面板上，再用刀切成圆形的小剂子;4、取两个小剂子放左手上，右手放在左手上面，顺时针轻轻搓几下。注意了，别把两个搓一起了哦。也...
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炸红芋圆子怎么做的

  • 炸红芋圆子怎么做的

  • 1、红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。2、把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。3、加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。5、撒上熟芝麻就可以吃了。...
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