千禾味业和海天味业对比

千禾味业和海天味业是中国两家领先的调味品生产企业，它们在产品、品牌、市场等方面都有很多异同点。

1. 产品线

千禾味业和海天味业都有很多种类的调味品产品线，如酱油、味精、醋等。千禾味业还拥有调味调料、汤料、酱料、油料和零食等类别。

2. 品牌

海天味业是中国著名的调味品品牌之一，近年来成为了人们在购买调味品时的首选品牌。而千禾味业作为新兴品牌，其口碑已逐渐在消费者之间得到认可。

3. 市场份额

海天味业在调味品市场的份额已经非常大，几乎占据了市场的一半份额。而千禾味业则在不断地扩展市场和产品推广。

4. 产品质量

千禾味业和海天味业在产品质量上一直都非常注重，都把产品质量放在首位，以确保消费者的健康和满意度。

综合来看，千禾味业和海天味业在产品、品牌、市场、产品质量等方面各有优缺点，但它们都是中国调味品市场的重要品牌，各自拥有自己的市场优势。

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海天酱油好还是千禾好

海天酱油更好，海天酱油的味道更加可口，做出来的菜也更香一些。

海天从保障源头用料的安全和高品质开始，建立专业的菌种培育中心，强化发酵菌种研究，并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵，直至对产品实施全程无接触的无菌灌装，以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等。

在每一个环节和生产步骤，要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系，得以形成独步市场的质量优势，是同行业惟一集“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等国家级重要认证于一身的品牌，含金量至高。

扩展资料：

海天酱油的特色

调味品是一种历史悠久、积累丰富的文化现象，酱油更是中国的“国宝”。中国饮食数千年甚至上万年的演进过程，有其自身的规律和文化理念，对这种理念挖掘、整理和传扬，对中国调味业的未来发展有百利而无一害。

海天建成国内第一家也是唯一一家由企业独资兴建的“中国味文化展馆”，力图全景式的展现中国饮食文化精粹，反映饮食烹饪用料尤其是调味用料深厚的历史积淀。

参考资料来源：百度百科-海天酱油

海天味业“跌倒”，千禾味业也难超车，原因是什么？

千禾味业之所以难以超车，是因为千禾味业存在着使用食品添加剂的情况，同时还由于千禾味业的口感并不太好，除此之外，还由于千禾味业的市场份额太小。

在看到海天味业遭遇口碑危机之后，很多人都觉得千禾味业有机会成功崛起，然而在我看来，千禾味业想要彻底击败海天味业，确实还存在着很大的难度。

一、千禾味业难以超车，是因为千禾味业存在使用食品添加剂的问题。

虽然千禾味业的零添加产品受到了消费者的欢迎，但这并不能够掩盖千禾味业曾经使用过食品添加剂的情况。要知道千禾味业同样有很多含有食品添加剂的产品，如果大家盲目选购千禾味业的产品，那么必然会让自己吃亏上当的情况，到时候千禾味业必然也会受到极大的口碑影响，所以我认为千禾味业才会难以超车成功。

二、千禾味业难以超车，是因为千禾味业的产品口感不太好。

如果不是因为海天味业遭遇了口碑危机，千禾味业的产品根本不可能有这么高的知名度，而千禾味业之所以不能够受到消费者的认可，就是因为消费者觉得千禾味业的产品口感不太好，如果长期食用千禾味业的产品，那么必然会给自己的口味带来一定的改变。正是由于千禾味业产品的口感不太受到欢迎，所以才使得千禾味业难以超车。

三、千禾味业难以超车，是因为千禾味业的市场份额太小。

虽然在海天味业遭遇危机之后，千禾味业的市场份额出现了明显扩大的趋势，但是随着市场情绪慢慢冷静之后，千禾味业想要再度扩大自己的市场份额，已经变得越来越困难。因为当大家看到千禾味业的真面目之后，千禾味业根本没有办法成功超越海天味业。

千禾味业存货内部控制不如海天味业的原因

原因是经营规模和业务模式。海天味业是中国领先的调味品制造商，规模较大，业务多样化，相比之下，千禾味业规模较小或业务相对简单，这导致其在存货管理方面的内部控制相对薄弱。

千禾和海天产品质量对比？

海天规模大，成本低，海天采用的广式高盐稀态工艺，发酵时间比较短，据说1个月就可以发酵完成，最多不超过6个月，质量和安全问题应该还是可以保证的，毕竟现在都是流水化作业，大厂的品控还是没有问题的。至于口感，因为海天把控了餐饮渠道的半壁江山，所以很多人还是吃惯了海天的口味的，还是会选择购买海天。

千禾，近几年起来得很快，这跟现在人对生活品质要求的提高不无关系。千禾走的是高端路线，所以对品质要求还是比较高的，一个是它的零添加系列，不添加任何添加剂，在安全健康的前提下，味道还很好，这个比较难得。另一个就是它的发酵时间很长，千禾的工艺和海天的工艺不一样，千禾用的是日式高盐稀态的工艺，就是日本酱油的生产工艺，对设备和资金要求都比较高，因为时间更长，像千禾零添加380天系列，就要发酵500多天，资金占用成本就比较高，所以它起步没有海天那么快。不过慢工出细活，对千禾的产品品质更放心一点。

海天味业大跌超9%，千禾味业涨停，为何会出现两极分化的局面？

海天味业因为海天酱油中含有食品添加剂的原因，导致了海天味业股价大跌；同时值得大家关注的是千禾味业的股价进行了涨停。为什么会出现这么两极分化的局面？通过海天酱油事情，我们可以看到大家对于海天酱油事后的处理态度是非常不满意的，很多网友觉得海天酱油给出的解答是双标行为。所以可以看出网友们的愤怒是比较厉害的，导致了网友都纷纷倾向于都倾向于千禾味叶的酱油；

通过这个事情可以看出，因为海天味业的公关做得非常差，所以才造成了今天的局面，同时也能够看出网友们的力量是多么强大，毕竟现在自媒体是非常发达的，所以一旦出现什么问题都能够在短时间内就爆发出来，同时也会让一个企业从天上摔到地下，同时也能够让一个企业从地下一夜之间崛起。

希望大家通过海天味业这个事情能够引起高度的重视，通过海天味业处理海天酱油食品添加剂的事情，可以让我们观察到作为这么大的企业，它的公关部门是非常失败的，希望通过这件事情我们其他公司能够引以为戒，尤其是先做好内部管理；对于自己公司的公关部门，一定要严加培训。公关部门可以说是让公司能够起死回生的部门，同时也能够让公司遭遇灾难的一个部门。

同时也希望大家作为个人通过这件事情学习到一些东西，我们在遇到问题的时候一定不要着急，也不要情绪化，更不要在情绪不稳定的时候去做决定，这个时候是非常容易出现问题的。也是非常容易把自己推到一个风头浪尖的位置上，所以这个时候我们一定要先冷静找到问题的原因，然后去解决问题，这才是我们正确的处理事情的办法，一定不要让自己处在一个非常被动的局面。

海天和千禾有什么区别？

海天和千禾都是调味品品牌，海天的规模更大，产品主要以平价的中低端产品为主，主打性价比，产品比较多，酱油的口感一般吧，黄豆酱还不错。可以百度 千禾主打中高端，以零添加产品为主，主打健康、品质，口感还不错，因为千禾的酱油各项指标都很高，而且是在不添加食品添加剂的前提下，所以味道很本真，能吃到小时候的味道。

海天味业备受争议，千禾味业为何却丝毫不受影响？千禾味业是零添加吗？

千禾味业之所以不受影响，是因为在添加剂事件爆出之前，它的标识就是零添加。

日前，随着辛吉飞和刘怂的视频爆火，可以说是让食品添加剂问题日嚣尘上，成了目前大家最为关注的话题。同时，因为我们日常食用的酱油也是添加剂调制而成，而不是像广告语中所说“180天酿造”，让酱油龙头企业海天味业备受影响，很多人认为海天酱油不仅是由添加剂调制而成，而且国内国外的标准很不一样，所以认为他们这是“双标”，大家纷纷拒绝购买海天酱油，这样的举动不管是对海天酱油来说，还是对他们的市值来说都是一种非常的损失。

与此同时，千禾酱油却在这场“战争”中打了胜仗，销量直线上涨，究其原因，是因为千禾酱油在这次的食品添加剂问题之前就一直标榜“零添加”，所以，当人们被添加剂所影响时，自然第一时间选择零添加的千禾酱油，就这样千禾酱油成了这场战争的赢家。但是千禾酱油真的是零添加吗？

在超市琳琅满目的货架上，我们很容易就能找到千禾酱油的影子，相比我们一直食用的海天酱油来说，千禾酱油的价格是略高的，而且它也分为很多种类，在这些产品中，我们也能看到，其中几款酱油也是含有添加剂的，只不过，千禾味业主打的酱油确实有着干干净净的配料表。

所以说，大家在选择酱油或者其他商品时，不要盲从或者盲目相信某一个品牌，还是要学会查看配料表，选择让自己放心食用的食品。同时，食品安全问题关乎着每一代中国人的健康，希望所有的食品企业能够良心经营，做让消费者相信的良心品牌。

市值蒸发超330亿！海天味业三次回应“双标”，此次风波背后，谁是赢家？

市值蒸发超330亿！海天味业三次回应“双标”，目前来看，此次风波背后，一直倡导零添加的千禾味业成为了最大赢家！海天味业跌停，千禾味业涨停，形成了鲜明的对比！相信海天集团的高层已经无计可施，他们已经连发三次声明，却丝毫不能平息事态，足以说明此次消费者对于海天味业有多么的失望！

海天被爆双标以及有致癌添加剂之前，在调味料行业可是稳坐龙头位置的品牌，而今海天已然被消费者所抛弃，再也无法回到以往的巅峰状态！海天味业本可以抓住机会逆转局面，但海天一而再再而三的不正面应对问题，给消费者解忧解惑，消费者寒了心，海天也就再无回转的余地！海天称不管是国内还是国外都有高中低三档产品，低档产品都有添加剂防腐剂！

海天的回应或许属实，但消费者们已经不愿意再听海天解释，消费者们如今关注的是整个食品行业的添加剂问题，消费者突然发现甲苯酸钠这种添加剂似乎无处不在，实在是骇人！消费者如今需要的不是解释，需要的是彻底解决问题！海天不要再发声明，发了声明也无济于事！

希望

虽然说海天口碑触底，千禾出尽了风头！但希望这不是品牌之争，而是食品行业进行反思的契机！食品安全大于天，在这种大前提下，一些容易致癌致病的添加剂应该被明令禁止！相信随着时间的推移，我们的食品安全监管工作会做的越来越好！

消费者

消费者也可以称得上是此次风波的赢家，毕竟，消费者们通过此次风波已经能够正确的认识商品的配料表，已经能够正确的识别什么是好的产品，什么是差的产品！

市值蒸发超330亿！海天味业三次回应“双标”，对此你的看法是什么？

酱油是海天的好还是千禾的好？

要我选我肯定选千禾，百度下海天的产品中低端的多，味道一般般，千禾的主推产品是零添加系列，因为不添加，所以安全性比较好，毕竟害怕滥用添加剂，味道比较纯，不像有的酱油是一种添加出来的鲜味，齁得很。当然，海天也有高端产品，不过同级别产品对比的话，千禾的性价比还要更高一些。

海天“跌倒”，千禾“吃饱”，海天酱油为何惹众怒？

一个海克斯科技，让老品牌海天跌倒，狠狠的摔了一跤，海天引起众怒的原因除了添加剂之外，最主要的还是他们陷入添加剂“双标”的风波，有网友在网上晒出了海天销售给美国日本的酱油中，不含有任何的添加剂，但是卖给国内的酱油中，含有大量的添加剂，疑似双标。

经过重重发酵，海天味业被推上了风口浪尖，这时，海天也没有着急，跳出来只是简单的说自己不是双标，而他们的产品，在国内按计量来说，合理又合法，大家可以放心购买，但是网友却并不买账。

海天把自己上升到民族企业的高度，把网友的质疑说成是消费者和中国品牌企业的对立，这是一种拱火的行为，和过去不同的是，现在的消费者有充分的发声和沟通渠道，同时，也更具有维权意识，企业应该平视消费者，而不是高高在上。

对于海天的回应，许多消费者并不“买单”，主要原因在于，海天没有正面回应消费者所提出的关键问题，海天味业销售给国外与国内的产品到底是不是双标行为，产品中的是食品添加剂到底是否安全。

对于这些问题，应该是所有消费者最为关心的问题，而海天一直避重就轻，没有如实的向消费者阐清缘由，海天味业现在的股价一跌再跌，也足以证明了消费者的态度，现在的我们更加注重食品安全，杜绝添加剂很重要。

这一次，海天味业的处理方式不能让大众感到满意，希望国内的企业都能够成为良心企业，各种食品添加剂请不要再使用了，过度使用添加剂，伤害的都是我们中国人，以后我们还安全的生活也是一项严重的大问题，希望有关部门严厉督查。