赤霞珠和梅鹿辄哪个好

赤霞珠和梅鹿辄都是品质优良的葡萄品种，它们都有极高的市场价值和消费者需求度。由于口感和风味特点千差万别，每个人的口味和喜好都不同，所以基本上没有哪一个葡萄品种是全世界最好的。因此，赤霞珠和梅鹿辄都有自己的独特优势和适用范围。最好的品种是根据您的口味和用途需求来选择的。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

长城干红系列的葡萄酒如何选择？

长城干红葡萄酒有好多系列的，口感好的不在少数。不过每个人的口感爱好不同，在我来看，我比较喜欢长城桑干酒庄梅鹿辄赤霞珠干红葡萄酒⌄最开始喝这个酒是一个关系挺好的朋友送给我的，在家里放了半年多才打开喝的，查过才知道这酒不便宜。不过口感也确实很惊艳，比我之前喝的什么进口的葡萄酒还更胜一筹。它是用梅鹿辄和赤霞珠两种名种葡萄酿造的，香气很特殊，成熟的黑莓果、黑醋栗、李子的气息浓郁芬芳，还伴随着优雅的橡木香，光是闻香就很吸引人。醒酒之后入口圆润、优雅细致，回味特别悠长。从那之后我隔一段时间会自己买一瓶，空闲的周末会拿出来自己品尝一番，真的好喜欢这种感觉呢！

葡萄酒品牌哪个靠谱一些？不要广告，要自己喝过的

我平时只有应酬的时候喝葡萄酒，最有印象的就是长城品牌的。一般我们看客户喜好，分别选的是长城五星赤霞珠干红葡萄酒、长城桑干酒庄梅鹿辄赤霞珠干红葡萄酒、长城桑干酒庄首席酿酒师臻酿米歇尔.罗兰赤霞珠2009/2012等几款。

个人最喜欢长城桑干酒庄梅鹿辄赤霞珠干红葡萄酒这一款。我喜欢它那种成熟黑莓、黑醋栗、李子的浓郁芬芳伴随着优雅橡木桶香的气息，感觉每次喝它都像在欣赏一本内涵丰富、故事情节复杂的小说，总让人意犹未尽、回味满满。

这款酒单价790多元，是个好“辅助”，总是能让大家乘兴而归~

红葡萄酒有哪些种类

1、品丽珠：原产地在法国，它是法国波尔多地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。它的典型香气有草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等。口感丝滑，带有红色水果的芬芳以及铅笔屑的气息。

2、梅鹿辄：别名美乐、梅洛、梅露汁，原产地在著名产地法国波尔多，它的果肉多汁，味酸甜，有浓郁的青草味，还带有欧洲草莓的独特香味。

3、赤霞珠：它有着君王之尊的称号。它的酸度较高，但又有巧克力的味道和淡淡的烟草味。

4、佳美：产自法国南勃艮第，现在主要产于宝祖利村。佳美葡萄酒的颜色呈淡紫红色，单宁含量非常低，口感丰盈爽口，但在清淡细致中又有一点热感，而且富含果香的味道，如草莓、覆盆子、水果糖的香气。

5、灰皮诺：原产自法国阿尔萨斯产区，分布极其广泛。葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。

葡萄酒哪个品牌比较好？包装好一点的，年底送客户用。

可以选长城葡萄酒的酒款，我送客户都是买长城的。我按价格给你推几个我买过的比较好的：

五星赤霞珠干红葡萄酒：390元左右一瓶，有木盒装。木盒子上面有长城五星的文字、维稳五颗红星和长城的图样，属于看上去比较大气的典雅包装款型；

长城桑干酒庄梅鹿辄赤霞珠干红葡萄酒：这款酒我看京东目前是888，很好的数字。也是木盒包装，有桑干的logo字样，比较简约的封面设计，高级感很强；

长城桑干酒庄西拉干红葡萄酒：一千元出头一瓶，很高端的葡萄酒。包装同样是木盒子，但横向竖直的“桑干”二字以及“长城桑干、东方名庄”的slogan点到即止的提升了包装的品味，很有档次。

酿造红葡萄酒的品种有哪些？这些品种最大的不同是什么？

要做出高品质的红葡萄酒，离不开葡萄酒的主要品种有赤霞珠，梅洛，黑皮诺等都可以酿制葡萄酒品种，而赤霞珠葡萄含有高色素酸高丹宁，因此酿造的葡萄酒丰富而浓郁，色泽非常强烈，通常这种葡萄品种适应性很强，所以有很多国家都来种植。

到目前为止，国内外公认最好的红葡萄酒是赤霞珠、蛇龙珠、西拉等品种。起源于法国波尔多地区传统红葡萄酒的优良品种。世界上生产国家的耕地面积较大。1892年，烟台张裕公司首次由欧洲引进。1980年以后，我国多次从法国、美国、澳大利亚引进。目前，品种在山东省烟台、青岛地区;河北省秦皇岛、张家口地区;甘肃、宁夏、新疆等地，有大面积的耕地。是中国栽培面积最大的酿酒葡萄品种。

美乐欧亚种原产于法国，与赤霞珠等其他著名品种相结合，酿造出优质的干红葡萄酒。1892年，欧洲首次将中国引入烟台。在张裕公司，并命名为梅鹿辄。梅鹿辄是一种古老的法国酿酒品种，可与赤霞珠混合，也可单独酿造的干红葡萄酒果香浓郁，口感顺滑。它在消费者中很受欢迎，因为它可以不需要陈酿的情况下就可以出售。近年来从法国引进的采收植物在我国主要葡萄产区得到了推广和发展。

由于优质葡萄品种的存在，所生产的葡萄酒更有特色，因此一些顶级葡萄酒无法与顶级葡萄品种分离。而黑皮诺葡萄品种皮薄，衣产量比少，这种葡萄更适合生长在寒冷的地区，而且对土壤的要求非常高，所以它生产的葡萄更珍贵，难怪我们在选择葡萄酒的时候一提到它的品种黑比诺就会觉得贵。

长城梅鹿辄赤霞珠哪个贵

长城梅鹿辄比赤霞珠贵。

长城梅鹿辄价格在一两百一瓶，而赤霞珠价格只要几十块钱一瓶。长城梅鹿辄算是长城酒业的高端系列，主打出口级。

公司规模

中国长城葡萄酒有限公司是我国葡萄酒生产与销售的大型企业，所生产的长城系列葡萄酒享誉海内外，是中国粮油食品进出口集团公司（简称中粮集团）的子公司，地处被中国农学会命名为“中国葡萄之乡”的河北省张家口市怀来县沙城，同时沙城也是中国七个著名葡萄酒产区之一，环境因素得天独厚。

该产区葡萄成熟度良好，葡萄在成熟以后便具有良好的糖酸比，为后期酿造高品质葡萄酒提供了良好的先决条件。

公司成立于1983年，同年中国真正的干红葡萄酒在此诞生，结束了中国没有自主酿造干红葡萄酒的历史，现总资产为64900万元，注册资本11000万元，固定资产31151万元。现有贮酒容器1581个，贮酒能力达8.9万吨，年生产能力五万吨。

赤霞珠与梅鹿辄如何鉴别？

盲品的话主要还是通过口感和嗅觉来鉴别：

赤霞珠Cabernet Sauvignon 口感浓郁醇厚，平衡愉悦，回味好，入口圆润饱满，香气优雅纯正。具有黑醋栗，黑莓等浆果气味，并有橡木芳香。

美乐Merlot 对于初识红酒的人，美乐更加温和可亲。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以清楚地嗅到黑色李子的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，成熟度不好的话酒里会带出青草气味。陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。

在著名的葡萄酒之乡法国波尔多，美乐被单独发酵，然后与赤霞珠等勾兑成极品葡萄酒。

楼主需要一套酒鼻子来帮你提高嗅觉能力。

龙蛇珠 赤霞珠 品丽珠 梅鹿辄 赛美蓉 有什么区别？

首先他们都是不同的酿酒葡萄（第一个是蛇龙珠），其外形、味道必然存在差异，下面我从他们酿的酒的角度来回答您的问题：一、赤霞珠（世界名品，干红之王） 颜色-年轻时多为深紫色，成熟后变为宝石红色 香气-温带水果、青椒、黑醋栗等，如果经过橡木桶，有雨后割青草的香气 口感-年轻时单宁强劲，浓郁，随后单宁变柔顺、圆润，口感集中度变高。 代表产地-法国波尔多、美国加州、澳洲的玛格丽特河、智利谷等等二、品丽珠 颜色-淡宝石红 香气-猕猴桃、青草、蓝莓 口感-酒体轻，口感活泼、多汁 代表产地-法国卢瓦河谷三、梅鹿辄 颜色-年轻时为浓厚的红色，成熟后略带橘红的砖色。 香气-黑莓、丁香花、花椒，另外有皮革、熏肉香气，尾香为泥土香 口感-单宁适中，适合年轻时饮用 代表产地-波尔多右岸四、赛美容 颜色-年轻的酒为，陈年后呈金黄 香气-不甜款带有青苹果或者柑橘香气，甜款以蜂蜜香为主 口感-新鲜有酸度，带有厚重感 代表产地-澳大利亚猎人谷五、蛇龙珠 颜色-深宝石红色 香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏 口感-单宁较重，酒体中等 重要产地-蛇龙珠有较多争议，有的说是国内改良种，有的说类似智利的卡曼娜。目前渤海湾产区种植较多。比较规范的说法是1892年从法国引进，并略加改良，和赤霞珠品丽珠是兄弟。 其他的关于栽培、外观等，建议百度搜索。

解白纳、赤霞珠、梅鹿辄这些红酒有什么区别？

近来，在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此，中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会结果整理如下：

1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。

2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。

3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。

4、与会专家希望：全国葡萄和葡萄酒界团结起来，以大局为重，加强协商，共同努力，促进我国葡萄与葡萄酒事业的进一步发展。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/25072630.html?fr=qrl3

赤霞珠与梅洛葡萄酒哪个好喝

这个要看各人喜好，以下是赤霞珠和梅洛葡萄酒的特点

赤霞珠葡萄酒的特点：颜色深、单宁强、酸度适中，适合陈年。品种香气有黑醋栗、黑樱桃、青椒、芦笋、绿橄榄、胡椒、灯笼椒、大茴香等；经过橡木桶陈酿后，具有香草、烘烤类的香气；经过瓶储陈年后会有雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土、皮革的香气。

梅洛葡萄酒的特点：单宁柔顺、果香馥郁、口感圆润，具有黑李子、黑樱桃、紫罗兰花朵、丁香、香叶、绿胡椒籽、绿橄榄、茶叶、薄荷的香气。经过橡木陈酿后具有香草、椰子、烘烤等甜美的橡木香，经过瓶贮陈酿后，具有太妃糖、蘑菇、泥土、咖啡、皮革、雪松、雪茄盒、巧克力、烟熏等香气。