赤霞珠干红是哪个档次

赤霞珠红酒的档次属于中等。

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄品种之王，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。

赤霞珠干红葡萄酒产于南澳大利亚的墨瑞河流域，这种酒非常适合西餐，口感圆润饱满，口感平衡怡人，香味淡雅纯净，回味悠长。

赤霞珠红酒的档次属于中等。

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄品种之王，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。

赤霞珠干红葡萄酒产于南澳大利亚的墨瑞河流域，这种酒非常适合西餐，口感圆润饱满，口感平衡怡人，香味淡雅纯净，回味悠长。

赤霞珠干红是属于中高档酒的范畴，价格相对较高，一般在一百元以上。

它是一种以赤霞珠为主要葡萄原料酿造的干红葡萄酒，味道较为醇厚，口感丰富，适合搭配红肉、烤肉等食物。

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五星赤霞珠干红白标黑标

赤霞珠干红是中等档次的。赤霞珠还生长在加利福尼亚，酿造出的酒有一种混合了肉桂、薄荷、桉树以及香草橡木的浓郁味道。

它们同样在整个澳大利亚被广泛种植，由于非常适合当地著名的由石灰石风化而成的红土，因此在科恩瓦纳地区的种植尤为成功。

赤霞珠葡萄品种酿的酒口感浓郁复杂，骨架强劲有力，犹如刚硬的男士。搭配浓郁风味的菜肴非常合适，对于很多爱吃浓油赤酱类菜肴的顾客来说，更是不错的佐餐美酒。不管是单酿，还是混酿，赤霞珠都扮演着举足轻重的角色。

教你清楚认识红葡萄酒之“王”——赤霞珠！

1.其实是混种。早在17世纪，波尔多就有了赤霞珠，她是红葡萄品种品丽珠和白葡萄品种长相思的杂交后代，用品丽珠酿的酒，有典型的甜椒风味，多用于波尔多混酿。长相思有独特的绿色草本植物风味。

2.在沙漠也能生长。赤霞珠对于生长环境的要求不是很高，比较晚熟，更适宜在偏温暖、干燥的条件下成长。在美国华盛顿州的东部一些地区，一年降雨量大约只有160毫米，来自那里尚普葡萄园的赤霞珠酒，多次被酒评家评为100分。

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3.两大产区。世界各地的赤霞珠在法国波尔多地区和美国纳帕谷产区种植的相当经典。波尔多左岸的赤霞珠酒，有更多的石墨、紫罗兰、烟草等草本花香和泥土风味。美国纳帕谷出产的赤霞珠酒有更多的果味，富含黑樱桃、黑胡椒、甘草和些许香草风味，单宁比波尔多的略低，但酒精度还是很高，大概在13.5-15.5%左右。

4.厚皮。葡萄皮对于葡萄酒的个性起了很大作用。赤霞珠果皮厚，可以抵抗险恶气候，比较顽强，同时也需要更长的时间成熟，所以酿出的酒强劲有力，复杂醇厚、「温柔优雅」。赤霞珠葡萄酒单宁很高，能在橡木桶里经得起陈年，发展出多层次的深色水果味。

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5.高酒精度。赤霞珠晚熟，厚皮中聚集的单宁也会较高，通常，一款波尔多红葡萄酒，酒精度大概在13%至13.5%左右，而其中的赤霞珠酒精度可能达到15%，甚至更高，其酒体饱满，结构优美，伴随着愉悦的甜度，紧实的单宁和持久的辛香回味。

6.牛排的上佳「搭档」。赤霞珠的酒体丰满，高酒精度，品起来感觉厚实，风味也会逗留得很久，甚至会让你有想「咀嚼」的冲动。尤其是一些年轻的赤霞珠，单宁很高，让嘴巴有干涩感，有点和喝柠檬汁的感觉相似。牛排风味比较浓郁，加上高蛋白、高脂肪，需要比较高的单宁来收敛，因此搭配赤霞珠酒就相得益彰。除此之外，赤霞珠散发出的二层香气，像皮革、黑醋栗、烟草等芳香，和牛排的胡椒、咸辛味等深层风味，相互交映。

赤霞珠红酒有什么特点

赤霞珠葡萄酒的特点是带有明显的黑醋栗等黑色水果香味，单宁含量丰富，酒体饱满，口感浓郁，经过橡木桶陈酿后，柔化单宁，口感会更丰富。赤霞珠是源自法国的酿酒红葡萄品种，一般用于酿制红葡萄酒。



赤霞珠的原名为Cabernet Sauvignon，实际上，让它扬名和走向世界的源头不是别人，正是法国的波尔多，直到现在这里还是最经典和最有代表性的赤霞珠种植区。赤霞珠是波尔多红葡萄酒，特别是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂，著名的波尔多五大顶级酒庄都以赤霞珠为主要品种酿制红酒。如果没有它，波尔多干红葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。

赤霞珠香气非常容易辨认，其酒香以黑色水果（如黑樱桃和李子等），植物性香（如青草和青椒）及烘焙香（如烟草，雪茄盒，香草，咖啡和烟熏味等）为主。

其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。

由赤霞珠酿造的葡萄酒，受葡萄采收时果实成熟度影响很大，当果实未完美成熟，会显现更明显的青椒以及植物性气味，相反，果实成熟完美，甚至是过熟状态，那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息，口感似果酱。

好的赤霞珠葡萄酒无一例外都经过了橡木桶的陈放，时间长短从数月到两年不等，视酒的风格和酿酒师的喜好而定。在与橡木桶的亲密接触中，橡木自身和烘制后的气息、所含丹宁等物质能增进葡萄酒的香气、口感和复杂度，而且橡木的木质紧实不泄漏，同时又含有很多微小的气孔，在储存过程中能透气使葡萄酒缓慢氧化而增进香气的复杂度和改善干涩的口感。

长城华夏九八赤霞珠干红属于什么档次

优选级。长城华夏九八赤霞珠干红属于优选级档次。长城（The Great Wall），又称万里长城，是中国古代的军事防御工程，是一道高大、坚固而连绵不断的长垣，用以限隔敌骑的行动。

解百纳与赤霞珠谁高档

赤霞珠比解百纳好。

赤霞珠是一种比较高档的干红葡萄酒，看上去是非常清澈透明的，同时它的滋味是比较醇厚的，在其中会含有浆果或者黑醋栗的味道，对味觉比较敏感的人，还可能从中品尝出胡椒的味道，所以从口感上来说是比较特殊的。

赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此，它酿制出的葡萄酒颜色深浓，可进行长时间的浸渍，具有巨大的陈年潜力。赤霞珠是一种原产自于法国的红酒，在制作的过程当中，主要是以赤霞珠为原材料的，这种葡萄是很有特色的。

长城葡萄干赤霞珠历史悠久

几个世纪以来，赤霞珠葡萄酒一直呈现出独特而丰富的法国橡木味。赤霞珠真正的魅力并不在于其丰富的果香，而在于其在瓶中数年的陈年所带来的风味物质。这些微妙的风味物质来源于葡萄本身、发酵过程中产生的物质以及酒精和橡木之间复杂的相互作用。

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。

沃富金袋鼠赤霞珠干红葡萄酒什么档次

沃富金袋鼠赤霞珠干红葡萄酒高档次。沃富金袋鼠赤霞珠干红葡萄酒产自澳大利亚，是世界十大红酒品牌之一，价格昂贵，属于高档次。

红天使红酒属于什么档次

可以说是性价比非常高，在红酒中属于高档次。红天使红酒是蒙特斯红酒的一个系列，蒙特斯红天使珍藏系列的定位要比经典系列高一个档次，作为智利日常饮用酒的杰出典范，红天使珍藏系列拥有赤霞珠、梅洛、霞多丽三大酒款，每款酒的葡萄都是手工采摘，小心的运输到酿酒厂，以保证酿酒葡萄的处于最佳状态。蒙特斯作为智利葡萄酒的领军品牌，在国内的受欢迎度是非常高的，红天使系列是智利日常饮用酒中的杰出典范，其中红天使珍藏赤霞珠干红是最值得品尝的一款，能够体现空加瓜谷地域特色。

奔富红酒有几个档次

奔富红酒有4个档次。

1、第一档

为Super Premium系列，以澳洲酒王Grange Hermitage、Grange、RWT、Bin 707为主，是奔富最具代表性的作品。

2、第二档

为Bin系列，是奔富的中坚力量，最常见的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，其中Bin389大家称其为“穷人喝的Grange”，品质可见一斑，均由赤霞珠和色拉子混合酿造而成。

Bin407则为“穷人喝的Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分别来自气候凉爽的Coonawarra地区和相对温暖的Kalimna地区，100%的色拉子。Bin138和RWT一样是三种葡萄共混而得。

3、第三档

Koonunga Hill寇兰山系列，是奔富的入门酒，价格较低，但也有一些好年份佳酿如，Koonunga Hill Cabernet Shiraz 2005 。

4、第四档

洛神山庄系列，也是奔富的入门酒，价格较低，但是在一些好年份也不乏佳酿。

奔富的产区介绍：

1、阿德莱德

奔富最早的起源地，酒王葛兰许就在此诞生，二十世纪中期以后因阿德莱德的城市扩展，导致这个葡萄园缩减至5公顷，主要种植西拉子葡萄并出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。

2、麦拿伦谷

紧邻阿德莱德产区，这里的地中海气候导致常年气温不高，昼夜温差不大，主要种植歌海娜、赤霞珠、梅洛和长相思。

3、巴罗萨谷

稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力，主要种植西拉子和赤霞珠葡萄。

张裕红酒各个系列档次

张裕红酒各个系列档次：张裕干红系列低档，张裕解百纳系列主打系列，张裕卡斯特系列中高端系列，张裕爱斐堡系列高端系列。

1、张裕干红系列

张裕干红系列是档次最低的，是选用优良红葡萄品种酿制出来的，其酒香浓郁、口感醇厚。

2、张裕解百纳系列

解百纳系列是张裕葡萄酒中最出名的核心主打系列，无论口感、香气、颜色都非常出色，所以也是张裕红酒各个系列档次中最受欢迎的。

3、张裕卡斯特系列

卡斯特酒庄系列属于张裕的中高端系列，主要用蛇龙珠酿制，香气丰富、入口舒适，还糅杂了一些橡木桶的气味，比较讨喜。

4、张裕爱斐堡系列

爱斐堡系列属于张裕的高端系列，主要选用的是赤霞珠，其酒体丰满，结构完整，风格典型，无论自己喝还是送人都是非常不错的。

如：张裕特选级干红葡萄酒，是用赤霞珠也就是解百纳葡萄品种酿造的，没有经过橡木桶陈酿，口感只有第一类果香香味。张裕特选级解百纳葡萄酒。

另外除了选系列，还要分清楚等级，每个系列的等级划分非常清晰，从高到低分别为：大师级、珍藏级、特选级、优选级，等级越高的，品质越高，当然价格也越贵，最主要是在选购时，能够心中有数做个对比。

赤霞珠干红口感特点如何

赤霞珠干红是由著名的红葡萄品种赤霞珠酿制出来的一款葡萄酒。赤霞珠干红口感特点是酸度适中，带有黑醋栗、番茄叶、深色香料和雪松木的香气。

赤霞珠是一个生机勃勃的品种(另一个有利于它的特征)，它能产生浓密的树冠和相对较高的葡萄产量生产，让葡萄酒生产商在数量和质量之间有一个相当开放的选择。

赤霞珠可能是地球上最著名的红酒葡萄品种。在这方面，它只能与波尔多的马鹿辄相媲美，而在勃艮第，它的对手是黑比诺。从它的起源开始波尔多，赤霞珠已经成功地传播到世界上几乎每一个葡萄酒种植国家。它现在是许多一流新世界葡萄酒产区的主要葡萄品种，最显著的是纳帕谷,库纳瓦拉和麦坡谷。无论从哪里来，赤霞珠葡萄酒似乎总是表现出一些共同的特征:深沉的颜色、良好的单宁结构、适度的酸度以及黑醋栗、番茄叶、深色香料和雪松木的香气。

赤霞珠有大量共同的混合伙伴。除了明显的梅乐和品丽珠，其中最流行的是马尔贝克、小弗多和卡梅纳(经典的成分波尔多混合物)，设拉子(在澳大利亚最喜欢的混合物)在西班牙和南美洲赤霞珠——坦布拉尼洛混合现在很常见。

蒙特斯红酒什么档次

蒙特斯红酒可以说是性价比非常高的一个系列，比经典系列高一个档次，是智利日常饮用酒中的杰出典范，其中红天使珍藏赤霞珠干红是最值得品尝的一款，能够体现空加瓜谷地域特色。

蒙特斯是智利第一大葡萄酒庄，有着智利酒王的称号，专门生产高品质葡萄酒，而且95%的总产量出口，在全球葡萄酒界获奖无数，其中在国内最出名的就是经典系列、欧法系列和蒙特斯三剑客，也对应了蒙特斯低、中、高三个档次。

蒙特斯是智利十大名庄之一的，也是5大红酒出口品牌之一的。其红酒种类众多，价格亲民，口感还是很不错的。值得一尝的。

蒙特斯荣耀时刻，国际航空头等舱用酒，汉莎航空、英国航空、瑞士航空、国泰航空、荷兰皇家航空等，国际航空公司选用蒙特斯为头等舱、商务舱用酒。七星级酒店用酒品牌迪拜七星级帆船酒店选用蒙特斯欧法系列为ROOMSERVICE用酒。

相关说明

蒙特斯葡萄酒创新式酿酒风格理念，地心引力酿酒方法，我们酒窖运用新的葡萄酒处理科技。我们认为对酿酒过程的操纵应当降到很低，因此酒庄内一律不使用泵机。相反，利用地心引力在酒庄内移动葡萄、葡萄汁和葡萄酒，不受泵机的影响，这样酿造的葡萄酒很好的保留了精致和轻柔的风味。

蒙特斯葡萄酒别具一格的音乐酒窖，独特的音乐酒窖酒庄令人印象深刻的是半圆形地下酒窖。位于酒庄中心，800只全新法国橡木桶成半圈型轴对称排列，看上去就像剧院的舞台。舞台，上，上等的蒙特斯葡萄酒正在安静地发酵。寂静安宁的酒窖，偶尔响起格列高利圣咏的声音，是蒙特斯天使们钟爱的栖息之地。

以上内容参考：百度百科-蒙特斯红酒

长城红酒各个系列档次

有星级系列、小产区系列、庄园系列和海岸系列等。

1、其中星级系列是最早推广的。长城红酒价格、王朝葡萄酒品牌、红酒品种、规格、红酒单价、红酒箱价、华夏长城华夏葡园A区(A区长城干红）、92年份华夏长城干红、95年份华夏长城珍藏干红、96年份华夏长城干红、97年份华夏长城干红。

2、00霞多丽干白葡萄酒、烟台长城烟台长城金色庄园（木盒装）、烟台长城经典红色庄园、烟台长城红色庄园、烟台长城高级解百纳。

3、00烟台长城干红葡萄酒（普通）、烟台长城赤霞珠干红。

怎样区分葡萄酒的好坏？

1、好的红酒先从外观上看，色调越浅的越好。这和白葡萄酒相反。不能有沉淀物在里面。其沉淀物多为葡萄的外皮，不好。

2、好红酒入杯后慢慢摇动，在杯壁会有少许红酒，我们称为挂杯。

3、红酒需用专门的弧型杯， 在鼻前慢慢晃动，酒香会随杯壁往上，慢慢入鼻。这时就已经开始品红酒了。

4、红酒入口后，先用舌尖品， 好的是酸中带甜，少苦味。