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关于红椒的精选

红椒竹笋如何做 做红椒竹笋步骤

  • 红椒竹笋如何做 做红椒竹笋步骤

  • 1、鲜香菇100克，白笋50克，红椒1只，生姜5克，葱5克。熟猪油20克，盐5克，味精2克，蚝油3克，湿生粉适量。2、制法：鲜香菇切成丝，白笋切丝，红椒切丝，生姜去皮切丝，葱切段。烧锅加水，待开水时，下入白笋丝，少许盐、味精，用中火煮透，倒出待用。3、另烧锅下油，放入姜丝，爆香锅，下香菇丝、笋丝、红椒丝，葱段...
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红椒炒豆笋的做法

  • 红椒炒豆笋的做法

  • 1、用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。2、锅烧热后放油直至冒烟。3、下姜末、蒜末爆香。4、加入红椒丝炒出水分，盛出备用。5、锅中放油烧热，下豆瓣酱炒香，再放入豆笋（斜切）翻炒。6、加入红椒丝，放生抽、少许老抽...
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生牛肝能不能冷冻

  • 生牛肝能不能冷冻

  • 生牛肝能不能冷冻：答案是可以。1、新鲜牛肝放冰箱冷冻，最好是用食品袋包装好，并密封，这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上。但是中途不要取出解冻，如果是解发冻再放冰箱急冻，这样就不好了，易于流失营养老的和鲜味，也易于生长细菌，解了冻就应该食用了。2、猪肝、羊肝、牛肝等...
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怎么做青红椒炒猪油渣

  • 怎么做青红椒炒猪油渣

  • 1、主料：猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣，一小碗，青椒和大蒜切碎。4、锅烧热，倒入少量油，将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6、不用再倒油，直接将猪油渣倒锅里煸炒加热一下。7、倒入前面炒好的青椒。如果加点萝卜干...
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红椒炒豆笋的做法 红椒炒豆笋怎么做

  • 红椒炒豆笋的做法 红椒炒豆笋怎么做

  • 1、用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。2、锅烧热后放油直至冒烟。3、下姜末、蒜末爆香。4、加入红椒丝炒出水分，盛出备用。5、锅中放油烧热，下豆瓣酱炒香，再放入豆笋（斜切）翻炒。6、加入红椒丝，放生抽、少许老抽...
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红椒排骨怎么做 制作红椒排骨的方法

  • 红椒排骨怎么做 制作红椒排骨的方法

  • 1、食材：排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻，红椒和大蒜斜切成片。3、油锅烧热，放入蒜片红椒爆出辣香味。4、给红椒撒一些盐，把红椒搁在锅一边，空出油，倒入腌好的肉...
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甜红椒的腌制方法介绍 甜红椒的腌制方法

  • 甜红椒的腌制方法介绍 甜红椒的腌制方法

  • 1、原料：甜红椒2个，百里香1把，迷迭香两支，蒜4瓣，橄榄油少量，盐少量，黑胡椒少量。2、切掉红椒根部，挖空内籽，填满百里香、迷迭香、蒜瓣。3、倒扣在烤盘中，刷橄榄油在表面，撒盐在表面。4、280度烤20分钟（红椒顶部有点焦黑），放凉去皮。5、把红椒内心的香料也取出，红椒放入干净罐中，再放入新...
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红椒的功效与作用有哪些

  • 红椒的功效与作用有哪些

  • 1、可以解毒利尿甜红椒中含有大量的水分，几乎每一百克甜红椒中就含有九十五克水，吃甜红椒可以利尿，有利于排出身体内的毒素。每个人在日常饮食中，或多或少都会吃入一些毒素和有害物质，只不过，因为肾脏的作用，大部分毒素被排除了，而剩余毒素则会被积累在体内。通过吃甜红椒，可以加...
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如何做红椒盘鳝

  • 如何做红椒盘鳝

  • 1、鳝鱼冲洗干净，不用杀盘鳝。2、开火，锅烧热，一手拿锅盖一手迅速倒入鳝鱼。盖锅盖要及时，不然鳝鱼就逃了，用锅内的高温将鳝鱼烫死。3、锅洗净，多倒油，将烫死后的鳝鱼放油锅炸，高温会使鳝鱼盘成蚊香状，这一步骤也要盖锅盖，防止油到处乱溅。4、炸好的鳝鱼都是卷曲状，倒出锅内多余的油...
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红椒泡菜如何做

  • 红椒泡菜如何做

  • 1、所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水后，一起置于瓮中。3、将调味料与姜片一起放入瓮中冷藏腌渍1星期以上，待入味即可食用，约可保...
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如何做红椒盘鳝 红椒盘鳝如何做

  • 如何做红椒盘鳝 红椒盘鳝如何做

  • 1、鳝鱼冲洗干净，不用杀盘鳝。2、开火，锅烧热，一手拿锅盖一手迅速倒入鳝鱼。盖锅盖要及时，不然鳝鱼就逃了，用锅内的高温将鳝鱼烫死。3、锅洗净，多倒油，将烫死后的鳝鱼放油锅炸，高温会使鳝鱼盘成蚊香状，这一步骤也要盖锅盖，防止油到处乱溅。4、炸好的鳝鱼都是卷曲状，倒出锅内多余的油...
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红椒泡菜怎么做 红椒泡菜如何做

  • 红椒泡菜怎么做 红椒泡菜如何做

  • 1、所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水后，一起置于瓮中。3、将调味料与姜片一起放入瓮中冷藏腌渍1星期以上，待入味即可食用，约可保...
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青红椒焖鸭肉

  • 青红椒焖鸭肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料板鸭：半只;尖椒:10克;红尖椒:10克;洋葱：50克;姜：20克;葱：20克;白酒：80毫升;酱油：60毫升;老抽：15毫升;白糖：80克;白醋：80毫升;青红椒焖鸭肉的做法准备好所用食材；鸭切块，每块重约50-60克烧开水，放入鸭块焯煮2分钟，捞...
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青椒红椒做酸辣方法

  • 青椒红椒做酸辣方法

  • 1、制作酸辣时，需要将青椒红椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。2、在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟，将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉。3、盛入玻璃瓶中密封保存，一周后便可以食用。...
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如何做青红椒肉丝 怎么做青红椒肉丝

  • 如何做青红椒肉丝 怎么做青红椒肉丝

  • 1、食材：肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好的青红辣椒。7、迅速翻炒一会；8、加入适量食盐；9、翻炒一会，将炒好的辣椒先盛起来放在盘...
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小红椒炒绿豆芽的做法

  • 小红椒炒绿豆芽的做法

  • 1、准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。2、辣椒切段，蒜切片。3、锅中加入食用油和辣椒油。4、加入蒜和小红椒，炒香。5、倒入绿豆芽，翻炒。6、豆芽稍有些断生时，烹入生抽，翻炒均匀。7、出锅前沿锅边加入醋，炒匀出锅。...
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甜红椒如何保存才能长久 甜红椒怎么保存才能长久

  • 甜红椒如何保存才能长久 甜红椒怎么保存才能长久

  • 1、拿一个竹筐，在竹筐的下面和四圈都用牛皮纸铺上一层。这样可以去除多余的水分。2、把里面装满之后，密封严实，放置的位置应该是气温不高，空气流动较好的位置。气温过高的话很容易加快细菌的滋生，让甜椒坏的更快。3、每经过十天左右整理一次，这种办法可以储存两个月。1、拿一个...
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鸡肉丝炒青红椒腰果

  • 鸡肉丝炒青红椒腰果

  • 1、食材明细：鸡肉丝适量、青椒适量、红椒适量、少许盐、糖、酱适量、橄榄油适量、芝麻油适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量、盐适量。2、先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3、青红椒也切成丝。4、腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。5、烧热锅倒入少许...
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小红椒炒绿豆芽的做法步骤

  • 小红椒炒绿豆芽的做法步骤

  • 1、准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。2、辣椒切段，蒜切片。3、锅中加入食用油和辣椒油。4、加入蒜和小红椒，炒香。5、倒入绿豆芽，翻炒。6、豆芽稍有些断生时，烹入生抽，翻炒均匀。7、出锅前沿锅边加入醋，炒匀出锅。...
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培根红椒炒菜心 怎么做培根红椒炒菜心

  • 培根红椒炒菜心 怎么做培根红椒炒菜心

  • 1、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。2、调料：大蒜、耗油。3、菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝。4、菜心在沸水中略焯一下捞出。5、锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可。...
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红椒菠萝鸡翅中 红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

  • 红椒菠萝鸡翅中 红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

  • 1、食材：鸡翅中4个，菠萝1/4个，红椒1个，食盐适量，生抽1勺，料酒1/2勺，生姜2片，大蒜3瓣，食用油适量，葱1棵，蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二，红椒切块，大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。3、菠萝削皮，切块，放淡盐水中浸泡10分钟。4、锅里倒入适量的水放入鸡翅，加入料酒焯水，捞出备用中。5、锅里倒入适量的油...
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如何判断红椒熟没熟 怎么判断红椒熟没熟

  • 如何判断红椒熟没熟 怎么判断红椒熟没熟

  • 1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话，那么可以观察一下它的颜色，如果颜色是呈鲜红色的，那么这种朝天椒是熟透了的，如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡，那么这种朝天椒正处于生长阶段是没有熟透的，所以大家选择朝天椒的时候要观察一下它的颜色，颜色深的鲜红的表明它...
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红椒竹笋如何做最好吃 红椒竹笋做法

  • 红椒竹笋如何做最好吃 红椒竹笋做法

  • 1、红椒竹笋的用料：泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量。2、竹笋切丝焯水大概一分钟，捞起控水。3、准备其他食材。4、用大概2g的小粉勾芡水。5、油热后将准备好的食材倒入翻炒，加入肉丝。6、起锅前加入盐，欠水，翻炒后加味精或鸡精提鲜。7、起锅装...
  • 8008
红椒葱烧荷兰豆的做法介绍

  • 红椒葱烧荷兰豆的做法介绍

  • 1、食材：荷兰豆500克、红椒2个、西葫芦1根、葱1根、蚝油1勺、盐适量、油少许。2、准备食材，北瓜切长条，红椒切丝，荷兰豆洗净切丝。葱花备用。3、荷兰豆洗净，切丝，提前煮二分钟。4、红油少许，葱花煸香。5、放入北瓜，翻炒至变色，放入红椒煸炒。6、放入煮好的荷兰豆。7、翻炒至变色，加...
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怎么判断红椒熟没熟

  • 怎么判断红椒熟没熟

  • 1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话，那么可以观察一下它的颜色，如果颜色是呈鲜红色的，那么这种朝天椒是熟透了的，如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡，那么这种朝天椒正处于生长阶段是没有熟透的，所以大家选择朝天椒的时候要观察一下它的颜色，颜色深的鲜红的表明它...
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