![猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉]( "猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉")
- 1、食材：猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、红绿辣少许。2、把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下，用刀切成方丁。3、把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎。4、材料放入油锅中翻炒，我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。5、不停翻炒入味，滴入少许酱油，盐和调料面调味上色、最后滴...
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![用豌豆做凉粉的方法]( "用豌豆做凉粉的方法")
- 1、干豌豆500克，大蒜剁碎20克，白糖20克，醋30克，生抽酱油15克，辣椒油30克。2、先将500克干豌豆用清水浸泡一昼夜，如果气温高的地方要放在冰箱内冷藏，免得泡酸了。豌豆泡好以后放在豆浆机里或者是料理机里打成浆糊。3、把打成浆糊的豌豆糊糊，放在一个干净的白布帕子里包裹住，用手挤...
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![凉拌凉粉便当的做法介绍 怎么做凉拌凉粉便当]( "凉拌凉粉便当的做法介绍 怎么做凉拌凉粉便当")
- 1、绿豆淀粉和水的比例是1:7或1:8，用最小的碗装一小碗绿豆淀粉，到入大容器里面，加入相同容器的水两碗，搅拌均匀，再加相同容器的水五碗搅拌均匀。等绿豆淀粉和水搅拌均匀上锅煮，一定要注意小火煮，用勺不停的搅拌，火稍微大一点就会糊，要避免糊锅。2、等绿豆淀粉冒小泡泡以后就可以关...
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![用牛奶做白凉粉的比例]( "用牛奶做白凉粉的比例")
- 1、先将300ml牛奶加热，加热到80度就加入适量的白砂糖。2、再加入凉粉15克，用筷子搅拌均匀，让白砂糖和凉粉完全化开。3、然后静置让其自然冷却，放凉了之后再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2个小时就可以了，做好的白凉粉口感软滑Q弹，香浓可口。...
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![吉利丁片和白凉粉的区别]( "吉利丁片和白凉粉的区别")
- 吉利丁片和白凉粉都可以做成果冻状的食物，那么吉利丁片和白凉粉有什么区别呢?吉利丁粉和白凉粉不一样，区别如下：1、颜色白凉粉之所以被称为白凉粉，和其颜色有很大的关联，它的外表通常呈白色半透明状，看起来非常的好看。而吉利丁片指的是片状的吉利丁，通常为黄褐色，因此单从颜色来...
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![冰镇白凉粉怎么做]( "冰镇白凉粉怎么做")
- 1、准备材料：白凉粉50克、水（放凉粉里的）100克、水（放锅里煮的）860克、糖适量、水果适量。2、50克白凉粉加100克水搅拌均匀，待用。3、锅中放入860克的水大火煮滚后关小火，倒入凉粉液。4、大火煮滚2分钟，关火放凉一会倒入模具中。5、最后放冰箱冷藏4小时后拿出来用小刀刮几下装碗...
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![火龙果凉粉的做法大全 火龙果凉粉的家常做法]( "火龙果凉粉的做法大全 火龙果凉粉的家常做法")
- 1、取红心火龙果半个，粘米粉20克，白糖20克，清水350克。白糖加清水煮成糖水，放置一边晾凉，把火龙果切块放到榨汁机里，打成汁，然后过滤，果汁放进粘米粉里，剩下的加清水，可以稀释深颜色，搅拌均匀至无颗粒状，状态呈流动。取一个食品袋，把拌好的面糊倒入袋中，在尖角处剪一个小口，煮一锅开水，把...
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![凉粉是用什么粉做出来的 凉粉的做法]( "凉粉是用什么粉做出来的 凉粉的做法")
- 做凉粉可以用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等等之类的来做。由绿豆淀粉来举例：用料：绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖少许1、首先准备绿豆淀粉和水，比例为1：5即可。2、取一个大碗，称出一份...
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![请问凉粉里面的凉水是怎么弄成的 请问凉粉里面的凉水是如何弄成的]( "请问凉粉里面的凉水是怎么弄成的 请问凉粉里面的凉水是如何弄成的")
- 1、做凉粉无论黑白，原料都是淀粉。要先用少量水把买来的做凉粉的淀粉搅开。这些淀粉都是用植物如土豆、红薯、木薯、蚕豆等等加工的，加工的最后一道工序是将沉淀出的淀粉放在布上晾干或烘干。2、此时的淀粉往往会结成块或小片。买来的凉粉原料也就会有小疙瘩。先将凉粉原料...
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![煮凉粉时间介绍]( "煮凉粉时间介绍")
- 1、凉粉煮制7-8分钟左右就能煮熟了，时间不能太长，否则会非常影响口感。2、在制作凉粉的时候也要注意方法，中途要不断进行搅拌，等看到凉粉的颜色变得均匀之后就表示它已经完全熟透了，关火放凉之后就可以食用。...
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![凉粉怎样做步骤 凉粉做法]( "凉粉怎样做步骤 凉粉做法")
- 1、原料：速食凉粉、清水、冰片糖、椰奶、牛奶。2、用600ml的水把凉粉化开，拌至无颗粒。3、剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。4、把化开的凉粉水慢慢倒入开水里，边倒边搅拌。5、边煮边拌至水再开即可。6、倒入大碗或大容器静置放凉，黑凉粉就凝固了。7、椰奶和牛奶...
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![没拆包的凉粉可以放冰箱保鲜吗 没拆包的凉粉能放冰箱保鲜吗]( "没拆包的凉粉可以放冰箱保鲜吗 没拆包的凉粉能放冰箱保鲜吗")
- 1、凉粉能放在冰箱里冷藏，纯凉粉通常能在冰箱里存放三到五天的时间，若凉粉中已加入调料，则最多能放一晚上。2、此外，部分人将凉粉放在冰冻层，此做法虽能让凉粉储存时间增长，但会影响凉粉的口感，且长时间储存会导致无法食用。...
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![怎么用白凉粉做椰奶冻]( "怎么用白凉粉做椰奶冻")
- 1、材料：牛奶200克、白糖30克、椰浆100克、白凉粉20克、炼乳10克、椰蓉适量。2、除椰蓉外所有材料放入锅中小火加热，并且要不停搅拌一直煮到微开，有温度计的，温度到达80度即可椰奶冻。关火后稍微放凉，倒入容器中，想切块的放入长方形容器内，凉透后放入冰箱冷藏两小时左右，凝固成型...
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![白凉粉的粉是什么粉 白凉粉的粉简单介绍]( "白凉粉的粉是什么粉 白凉粉的粉简单介绍")
- 1、白凉粉是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致相同。也有不少地方在制作白凉粉的时候，也会使用到大米以及草药，这种白凉粉的口感和淀粉制作的口感有些许差别。2、白凉粉中大部分的成分都是水分，在夏天的时候食用还可以起到补水的效果。...
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![龟苓膏和黑凉粉有什么不同]( "龟苓膏和黑凉粉有什么不同")
- 1、原料不同龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成的；凉粉是主要原料是仙草，又叫仙人草、凉粉草，是种唇形科一年生草本植物，形状略似薄荷。2、口感不同龟苓膏口味苦，更有弹性；凉粉则没有苦味，口感更软但极易变形。3、食用方法不同龟苓膏通常与甜品搭配，最常见的...
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![白凉粉比例是什么]( "白凉粉比例是什么")
- 1、水和粉用1：6的比例。2、其中用1份到2份水，把白凉粉的粉调散，然后把剩下的水放锅里烧开，再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里，边倒边搅动，直到锅里的粉都变透明了，然后就可以关火了，再倒进光滑的容器里，凉了就成冻了。不用特意煮太久。...
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![红薯粉做凉粉的做法]( "红薯粉做凉粉的做法")
- 1、食材;红薯粉100克、水200克。2、将红薯粉倒在盆里，加入清水。然后放在一旁。水面上会有一些尘土，将水轻轻倒掉。重新加水，然后将其拌匀。3、锅中加入三倍的清水，烧开，后将粉液倒进去，一直搅拌。全程开小火，直到颜色由白变成深色，关火。4、倒入盆中，放在装有水的大盆里冷却，红薯...
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![夏天凉粉怎么保存]( "夏天凉粉怎么保存")
- 1、可以将其存放在冰箱中，可以保存三四天。如果拿出来出现异味，这样的就不要吃了。凉粉本身就不是很容易保存，放入冰箱中，最长不要超过五天，超过这个时间基本上就不能吃了。2、新鲜的凉粉呈白色或青白色，较透明，有弹性，无任何气味。霉变的凉粉呈灰白色或红褐色。表层有时可看到发...
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![山芋粉怎么做凉粉]( "山芋粉怎么做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
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![白凉粉冷却成型要多久]( "白凉粉冷却成型要多久")
- 1、白凉粉自然冷却要一个小时。凉粉做出来之后需要放置差不多一个小时左右才会凝固。若想让凉粉快速凝固，能将其放入冰箱中，30分钟左右即可凝固。2、除了白凉粉以外，还有许多其他类型的凉粉，比如黑凉粉，凝固的时间虽然有些许之差但通常都是需要一个小时，凉粉才能凝固达到比较好...
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![豌豆凉粉的制作方法 豌豆凉粉的制作方法简述]( "豌豆凉粉的制作方法 豌豆凉粉的制作方法简述")
- 1、准备一个大碗，倒入清水。倒入豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌成无颗粒的糊状备用。2、锅内倒入清水，大火烧开。倒入搅拌好的豌豆粉，边倒边搅拌。搅拌至粘稠状就可以关火了，将熬好的浆倒入碗中凉凉。3、碗里加入蒜蓉，凉水，老干妈，生抽，香醋，辣椒油，搅拌均匀备用。将凉透定型的凉粉用刮丝...
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![如何制作好吃的肉末烧凉粉]( "如何制作好吃的肉末烧凉粉")
- 1、准备材料：凉粉200克，肉末50克，葱姜适量，适量豆瓣酱，生抽、十三香、辣椒面、盐、白糖、鸡精适量。2、将凉粉切块，锅中烧油，油热放入肉末翻炒至变色，再放入葱姜爆香。3、再放入豆瓣酱炒出红油，加入生抽，十三香调味，再放入适量的清水和辣椒面。4、接着放入凉粉，盐，白糖，鸡精，翻炒均匀后...
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![山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉]( "山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
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![凉粉是用什么粉做出来的]( "凉粉是用什么粉做出来的")
- 做凉粉可以用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等等之类的来做。由绿豆淀粉来举例：用料：绿豆淀粉200克、水1000克、黄瓜1根、蒜蓉适量、辣椒适量、菜籽油适量、辣椒面适量、芝麻少许、酱油适量、陈醋适量、白糖少许1、首先准备绿豆淀粉和水，比例为1：5即可。2、取一个大碗，称出一份...
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![凉粉果冻做法]( "凉粉果冻做法")
- 1、食材：牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干；2、做牛奶层：加入牛奶，白砂糖30g，凉粉60g煮沸；3、放入模具中放凉，在放入冰箱中冷藏；4、制作水果层：放入水600g，白砂糖30g，凉粉60g，煮沸；5、放入准备好的模具中，等待开水冷却后放入水果，再放入冰箱中冷藏4小时。6、将成品从冰箱中...
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